パティシエ CHICA さん プロフィール

  •  
パティシエ CHICAさん: CAKE SHOP 「コルリ KARUIZAWA」
ハンドル名パティシエ CHICA さん
ブログタイトルCAKE SHOP 「コルリ KARUIZAWA」
ブログURLhttp://www.corurikaruizawa.jp/
サイト紹介文手作りスイーツのお店です。軽井沢の季節を求め。マカロンがおススメです。お誕生日スイーツも心を込めて。
自由文「コルリ軽井沢」のスイーツは、すべて手作りです。一年ほどお店を休みしましが、2013年に同じ軽井沢で再開できました。
軽井沢ではの季節感を求め、旬の季節果物をご紹介させていただいてます。
軽井沢マカロンがおススメで、お取り寄せのお誕生日祝い、ご結婚祝いなど心を込めてお作りいたします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供336回 / 365日(平均6.4回/週) - 参加 2013/09/04 14:59

パティシエ CHICA さんのブログ記事

  • 懸命な現実そして
  • 7000という方が走られるという、マラソンがあったきのうの日曜日は、もうとにかくすばらしくよいお天気で、しかも大安吉日で、ウェディングをされる方々のお集まりもあって、軽井沢は本当ににぎやかでした。 その喧騒は、月曜になったきょうはもうなくて、でもまたきょうもぐんと気温があがっている大気が、まるできのうの熱気の余韻を感じさせてくれているようです。 そんな軽 [続きを読む]
  • それぞれのかたち・森のフロランタンそして
  • 店休日をあともう1日、いただいています。 軽井沢は、さくらの後、ありとあらゆる春の花たちが、短かすぎる春の間に咲ききろうとしながら、若葉が萌え、緑の季節にシフトしています。 コルリを訪ねてくださる方をお迎えしてご紹介したいスイーツとして、いま頭の中にイメージするのは、森の木と緑の世界です。グリーンなアイテムに、木の実、ナッツを使ったスイーツを・・・ [続きを読む]
  • しきりなおす店休日の母の日
  • 店休日をいただいています。 ゴールデンウィークがあけてから、これでもかとご紹介してきた母の日スイーツですが、わが家の母の日をいまさら・・・ アイデアとぼしく当日は、前回の店休連休中に、プレゼントをとある場所にかくしておいて、ママンに宝さがしをしてもらったのですが、一緒にすごせるときに、なにかプラスしたいと、思いました。着るものプレゼントといっしょに [続きを読む]
  • 店休日のおしらせ
  • まことに勝手ながら本日より今月の店休連休をいただきます。 19日金曜日より、営業いたします。 どうぞよろしくお願い申し上げます。 なお、スイーツのオーダーやご相談は休みを問わずいつでも、お受けしています。 メールにて、お気軽におよせくださいませ。 [続きを読む]
  • しきりなおしの楽しいおやつ
  • すずらんが咲いています。まるで話し声がきこえるような白い花々たちから、本当に声がきこえそうなくらい、静かな平日を感じます。 霧と雨で、しとやかな軽井沢です。 ゴールデンウィークも母の日も、ふりかえるものになっています。 しきりなおしスイーツは、おやつの候補に。 レシピさまざまなキャロットケーキを、大きさをかえて焼いてカットして [続きを読む]
  • 母の日の軽井沢みやげを「母の日」に…
  • たちこめる霧に、朝はまだ雨もあった空は、昼をすぎてから明るく晴れてきました。 おととし、去年はなんともこのうえなくすばらしい五月晴れだったのをふりかえりますが、でも霧の晴れた雨あがりの空は、気持ちのよい「母の日」を演出しています。 カーネーションをえがいたとっておきのマカロンを、母の日に。 贈りものの選択肢が限りなくあ [続きを読む]
  • バラ色の週末のとっておきコルリスイーツたち
  • 霧がたちこめるなかに雨があり、その雨は音がするかしないほどの雨で、その空はきょう一日、このままのようです。 土曜日ですが、ご来店はないかもしれません。 自分なら、こんなお天気の日に買い物をしたくないし、買い物をするなら最低限で、買い物袋は増やしたくありません。とかく、それがスイーツだったら、きょうは見合わせてしまうでしょう。 [続きを読む]
  • さくらさく軽井沢のマカロン屋のこどもの日
  • 祝日の続くゴールデンウィークの日々のなかで、この5月5日はきっといちばん、何の日か、「えーと」がつかない日であるにちがいありません。 ことしご紹介するこいのぼりマカロンたちは、これでおしまいです。 さくらとこいのぼりがコラボする軽井沢のゴールデンウィ―ク。 軽井沢のマカロン屋のショーケースの主役は、こいのぼりです。 [続きを読む]
  • 5月の軽井沢マカロンお送りしています
  • 軽井沢のゴールデンウィークは、こいのぼりとさくらが、コラボします。 軽井沢から出発するマカロンギフトは、軽井沢のいまをお伝えしています。 たまご型のさくらなマカロンの仕込みは、ことしはもう、終わりです。 軽井沢でこの5月をおむかえになっておられるなら、軽井沢でさくらを見おさめていただき、さくらなマカロンをお召し上がりおさめていただければと思 [続きを読む]