mio さん プロフィール

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mioさん: 上海トールペイントサロン☆Velvet Leaf
ハンドル名mio さん
ブログタイトル上海トールペイントサロン☆Velvet Leaf
ブログURLhttp://ameblo.jp/velvetleaf331/
サイト紹介文上海にてトールペイントサロンを主宰しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供65回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2013/09/28 16:53

mio さんのブログ記事

  • マカロンタワーレッスンレポ☆
  • ALA認定教室 Velvet Leafです。昨年ディプロマを取得した、ALAマカロンアート。ありがたいことにリクエストをいただき、単発トライアルレッスンをいたしました。マカロンは、ドキドキの初レッスン トライアルレッスンでは、ミックス粉での作り方をデモでご覧いただき、絞りの体験をしていただきます。時間内で焼ける数は限られていますので、焼いたものも事前にご用意 カラフルなマカロンが並んでいるだけ [続きを読む]
  • アイシングクッキー単発レッスン募集中☆
  • ALA認定教室 Velvet Leafです。今週はフラワーゼリーに始まり、トールペイント、アイシングクッキーとレッスンが続いています〜。 最近ブロガーさんの生徒さんにもいらしていただいて、レッスンレポを書いてくださっているのを見つけるととっても嬉しいですご迷惑でなければリブログさせていただきますので、レポ書いてくださった方はぜひご一報くださいね アイシングクッキーの単発レッスン、現在募集中のクラスのお [続きを読む]
  • フラワーゼリーレッスンレポ☆
  • ALA認定教室、Velvet Leafです。6月になりましたね。上海に戻ってきて、早速レッスン開始しています 昨日はフラワーゼリー、ローズのレッスンを行いました。今回はピンク系が人気 たくさんのお花が咲いて、癒されました。 見た目が涼しげでとってもキレイなフラワーゼリー。しかも美味しい〜皆さん作り方にびっくりされ、お花が出来上がるととっても喜んでくださるので、私も嬉しいです是非おうちでも [続きを読む]
  • フラワーゼリーレッスン募集中☆
  • ALA認定教室 Velvet Leafです。暑くなってきて、これからの季節にぴったりのフラワーゼリーレッスンのお知らせです。 涼しげで美しく、お味もさっぱりとして美味しいフラワーゼリーゼリーのレシピもつきますので、ツールのセットがあればご自宅で気軽にお楽しみいただけます。この機会に是非つくってみませんか? ??フラワーゼリーレッスン日程??6月5日(月)10:00〜12:30 ひまわり7月20日(木)10:00 [続きを読む]
  • ベビーアイテムのアイシングクッキー?
  • ALA認定教室 Velvet Leafです今週は日本におりますが、暑くて夏みたい〜私は暑いの苦手なので…、夏本番が思いやられます。 来週のレッスンのお知らせです。 6/2(金)10:00〜12:30 残席3名 ALAのレッスン3、可愛いベビーアイテムのクッキーを作ります。 アイシングクッキーはギフトにとっても喜ばれますので、出産のお祝いにもぴったりですね お好きなお色でお作りいただけますし、文字もご自 [続きを読む]
  • グミレース単発レッスン募集中☆
  • 先日ご紹介したグミレース、レッスン日程が決まりましたので、ご案内いたします。7月7日(金)10:00〜12:30 残1名7月17日(月)10:00〜12:30 残5名レッスンではグミレースの作り方を、一からデモでご覧いただけます生地のレシピはもちろん、型への流し込み方法、乾かし方、剥がし方まで。短時間で出来上がるのがビックリなんです〜 h その後はアイシングクッキーにそれぞれデコレーションしていただき、クッキー6枚を仕上げ [続きを読む]
  • シュガーリボンフレーム
  • ALA認定教室、Velvet Leafです。講師会で習ってきたもう一つの作品をご紹介しますね。フォンダンで作るシュガーリボンフレームです?? 好きな色に着色して、いろんな種類のリボンを作ります。その数なんと15種類講師会ではスピード仕上げでしたが、実際には2回レッスンで作っていただきます。 どれもとっても可愛くって〜このフレーム、このまま飾って可愛いのはもちろんですが、いろんなリボンがマ [続きを読む]
  • グミレース☆
  • ALA認定教室Velvet Leafです。昨日は久々の講師会レッスン。mei先生のサロンで、新しいレッスンを受講してきました。こちらはALAがレシピを開発したニューフェイス、グミレースいろんなフレーバーで作れるので、カラフルな上にお味もフルーティで美味しくてびっくりさりげなくシンプルに仕上げても素敵ですし、いろんな色を重ねてデコるとなんだかアーティスティックな雰囲気普通のシュガーレースよりも扱いやすいので、いろんな [続きを読む]
  • 6月のレッスンスケジュール☆
  • ALA認定教室Velvet Leafです。今週は、ALAクッキーアートコースの体験レッスンとレッスン1も開講しました。お越しくださった皆さま、ありがとうございました 体験レッスンでは、エレガントなこちらのクッキーを仕上げます。アイシングが初めての皆さん、とってもフレッシュなリアクションで「かわいい〜」と喜んでいただき、私も初心を思い出して新鮮な気持ちになりましたやっぱりかわいいアイシングクッキーってとき [続きを読む]
  • 今月のディスプレイ☆
  • すっかりご無沙汰しておりました、ディスプレイのご紹介。まとめて〜 だいぶ遡りますが、おひなさま こちらはイースターパステルカラーがかわいくてうきうきします。 そしてこどもの日 兜くまちゃんは、栗原寿雅子さんデザイン。かなり前に描いたものですが、我が家には可愛すぎるかなとずっと出していなくて。最近6か月の赤ちゃんがレッスンにいらしているので、かわいいこどもの日 [続きを読む]
  • ”アイシングクッキー@ALA”
  • 先日ALAクッキーアートコースを受けてくださった生徒さまが、レッスンレポを書いてくださいました レッスン⑥のこちらは、いろいろと難しいテクニックも盛り込まれているのですが、息ができない〜とおっしゃいながらも初めてとは思えないくらいキレイに仕上げていただき、びっくりでした! 素敵なレポをありがとうございます。また是非レッスンにお越しくださいね〜 ランキング参加中↓ にほんブログ [続きを読む]
  • バニー&ベアカップケーキレッスンレポ
  • 昨日は、バニー&ベアカップケーキの初レッスンでした 初めてフォンダンを扱う方がほとんどでしたので、みなさん苦戦されながらも、最後は無事に完成〜お顔を入れたら一気にかわいくなって、テンションあがりますそれぞれ個性的に、とってもかわいく仕上がりました 生徒さんの作品、撮らせていただきました この日は、何もしていないのにキッチンの警報が3回も鳴るというアクシデントが発生(結局原因 [続きを読む]
  • ”初アイシングクッキー☆レインドロップ”
  • 先週レインドロップのアイシングクッキーを受けにきてくださった生徒さんが、レッスンレポを書いてくださいました いつも皆さんの完成作品のお写真は撮る余裕がないのですが、これからは撮らせていただいて、レッスンレポも充実させていきたいな最近ティータイムのお写真も全然撮っていなかったのですが…、ちゃんと撮らないと〜 きいさん、素敵にご紹介していただきありがとうございましたまたぜひレッスンにきて [続きを読む]
  • アイシングクッキー単発レッスン募集中☆
  • 日本はまだGWですが、こちらは労働節の三連休もふわっと終了し…私もやっと日常に戻って、レッスン頑張っています最近ブログを見てレッスンのお問合せをいただくことも増えてきて、とっても嬉しいですありがたいことにマカロンレッスンのご要望もいただき、来月から、レッスン開始することになりました。暑くなってきたのでフラワーゼリーもやりたいし、やりたいこと盛りだくさんですご興味のある方はご連絡くださいね。 現 [続きを読む]
  • アイシングクッキー単発レッスン募集中☆
  • 気がつけばGWも目の前ですね。私は週末に上海に戻り、昨日からトールペイントのレッスンを再開しています。留守の間に家の物がいろいろ移動していたり…、捜すのに時間を取られていつもの動線で動けなかったり、困ったことになっていますがアイシングクッキーのレッスンも再開しますので、そろそろペースをあげていかなければ 現在募集中のアイシングクッキーレッスンのスケジュールです。すべてALAクッキーアートコースの [続きを読む]
  • B&Bカップケーキ?????
  • 今月mei先生に習って来た作品、最後の一つは可愛すぎるカップケーキです バニー&ベアカップケーキ バレンタインレッスンで教わったスイーツテーブルと同じく、mei先生オリジナルのチョコレートフォンダンでデコレーションしています。今回さらにレシピが改良されて、使いやすくなっていました。 イチゴにはストロベリーパウダーを使っているので、ホントにイチゴ味がするというこだわりぶり 講師会で作 [続きを読む]
  • フラワーゼリーレッスンレポ☆
  • 今月は、久々にフラワーゼリーのレッスンを開講しました。色とりどりのお花が咲いて、癒されますアイシングクッキーに比べると準備が少ないので気楽にできて、やっぱり楽しい〜初めて作る方は、まず作り方にびっくりし、そして仕上がりに感動されますお花も全部食べられて、お味も美味しいんですよ。 1つめは、初めての方にオススメの、ローズ。 2つめは、元気カラーのひまわり。 3つめは、少し難易度が高 [続きを読む]
  • カメリアのシュガーケーキ
  • ALAのケーキデコレーションコース。レッスン5は、エレガントなカメリアのシュガーケーキ スポンジケーキを、レモン味のパスティヤージュでカバーリングしています。 カメリアはこのままコサージュにしたいくらいかわいいお花は2色、好きな色で着色して作りました。色の組み合わせでまた雰囲気が変わって、素敵です プレートの文字はアイシングでご自由に。私は今月誕生日なので、Happy Birthdayに [続きを読む]
  • ガミーバブルカップケーキ☆
  • ALAのケーキデコレーションコース。レッスン4は、ポップなガミーバブルカップケーキ インパクト抜群のこちらのカップケーキ、お子さんのお誕生日パーティーなどで並んでいたら、盛り上がること間違いなしですね〜 このガミーバブルちゃん、作り方もとっても面白くて…。いつものレッスンとは全然違う感じで、大盛り上がりでしたよバブルちゃんを使っていろんなデコレーションができそうで、妄想しておりま [続きを読む]
  • 多肉植物カップケーキ
  • ALAのケーキデコレーションコース、レッスン3は多肉植物のカップケーキ。こちらもバタークリームの絞りでデコレーションしています。 今大人気の多肉植物。一個一個を絞っているときは、不気味な形だしこれでいいのか不安になりましたが…カップケーキに並べてみたら、急にかわいくなりましたいろんな組み合わせで、たくさん作りたくなります! ALAのケーキデコレーションコース、私のサロンでも5月 [続きを読む]
  • エレガントなローズカップケーキ
  • 先週は、たくさんの学びのあった一週間…mei先生のサロンで、ALAのケーキデコレーションコースのレッスンを受けてきました。レッスン1はすでに受けておりましたので、今回は講師会の仲間たちと、レッスン2〜5を集中レッスン。楽しかったです〜 レッスン2は、カップケーキをバタークリームでデコレーション。エレガントなバラとアジサイを絞ります。 色はそれぞれ好きな色で着色しましたので、皆の [続きを読む]
  • スピナッチコーンチーズパン
  • 昨日は久々に、K先生のパンレッスンへ次の予約が半年待ちとかなので、レッスンのたびにいつも久々なのです 今月のパンは、スピナッチコーンチーズ。サラダ用ほうれん草、コーン、モッツアレラチーズがたっぷりの、お惣菜系パン。 とっても美味しくて、リーンなパン生地も好みの味〜これはおうちでも作りたいです! 毎回お楽しみの、ご試食ランチ。なんでこんなに美味しいサンドウィッチが作れるのかし [続きを読む]
  • フラワーゼリー単発レッスン募集中☆
  • 昨年大人気だったフラワーゼリーのレッスン。冬になって少しお休みしておりましたが、リクエストをいただき久々に開講することになりました レッスン①基本のローズフラワーゼリーが初めての方にオススメです。お好きな色で着色していただきます。 レッスン②ひまわり元気カラーでかわいいですね レッスン③ガーベラ花びらが多くて繊細です。こちらも好きなお色でお作りいただきます。 きれいで美 [続きを読む]