しらたま さん プロフィール

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しらたまさん: 白玉ぜんざい
ハンドル名しらたま さん
ブログタイトル白玉ぜんざい
ブログURLhttp://blogs.yahoo.co.jp/s5n38
サイト紹介文日々のご飯と沖縄関係の記事がほとんど。 沖縄のグルメなお店の記事もそろそろ400ほどになりました。
自由文年に1〜2ヶ月は沖縄に滞在しています。その際に立ち寄った美味しいお店を記事にしています。お酒が飲めないので、おっさんらしくないお店が多いかも?
普段は東京で生活していますが、食事を作る機会が多いので日々の食事の記事も書いてます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供347回 / 365日(平均6.7回/週) - 参加 2013/10/15 01:07

しらたま さんのブログ記事

  • ではでは (金城 東江そば)
  • GWの沖縄最終日。読谷から那覇に戻って夕方の飛行機に.....でもその前にちょっと腹ごしらえ。金城の交差点を左折して330方面にしばらく行くと有名店が二軒並んでいます。16時過ぎという中途半端な時間帯なのにお客さんが結構いました。こんなの何年ぶりに見たろう?たぶん10年は見ていないと思います......因みにメニューこんな感じ。東江そばがやはり人気ですね。でも、塩焼きそばも気になるよ......今 [続きを読む]
  • ではでは (金城 東江そば)
  • GWの沖縄最終日。読谷から那覇に戻って夕方の飛行機に.....でもその前にちょっと腹ごしらえ。金城の交差点を左折して330方面にしばらく行くと有名店が二軒並んでいます。16時過ぎという中途半端な時間帯なのにお客さんが結構いました。こんなの何年ぶりに見たろう?たぶん10年は見ていないと思います......因みにメニューこんな感じ。東江そばがやはり人気ですね。でも、塩焼きそばも気になるよ......今 [続きを読む]
  • 一目惚れ (読谷 LOTTA)
  • 諸事情もこれありで、沖縄記事続けます。場所は、トリイの前を都屋方面にずっと行った辺り....ちょうどこの真向かいです。タコス等々メキシカンな料理と陶磁器のお店。使う器も凝ってます。変わった作りですが、妙に落ち着けるスペース。穴蔵系が好きなのかな〜タコスやタコライスと言ったメキシカンな軽食をまずはアイスコーヒだけでこんなに賑やか(笑)そしてタコスも登場。正直、あんまり食べない食べ物なので、新鮮な感覚 [続きを読む]
  • 一目惚れ (読谷 LOTTA)
  • 諸事情もこれありで、沖縄記事続けます。場所は、トリイの前を都屋方面にずっと行った辺り....ちょうどこの真向かいです。タコス等々メキシカンな料理と陶磁器のお店。使う器も凝ってます。変わった作りですが、妙に落ち着けるスペース。穴蔵系が好きなのかな〜タコスやタコライスと言ったメキシカンな軽食をまずはアイスコーヒだけでこんなに賑やか(笑)そしてタコスも登場。正直、あんまり食べない食べ物なので、新鮮な感覚 [続きを読む]
  • リクエストに応えて (筑前煮 鮭ご飯 他)
  • それでは軽めの水曜日。いつもよりおかずが二品くらい少ない感じでしょうか?あんまり同じメニューを続けて作らないのですが、1月に作った筑前煮が好評で、二人からまた食べたいとのリクエスト。また材料が揃っていたので今度は鍋に一杯作ってしまいました(この倍くらいあります)市販品よりは微妙に薄味ですが、それぞれの素材の味が残って美味しいですよ。もう一品は鮭ご飯。これも簡単な割りに美味しいので時々登場するメニュ [続きを読む]
  • リクエストに応えて (筑前煮 鮭ご飯 他)
  • それでは軽めの水曜日。いつもよりおかずが二品くらい少ない感じでしょうか?あんまり同じメニューを続けて作らないのですが、1月に作った筑前煮が好評で、二人からまた食べたいとのリクエスト。また材料が揃っていたので今度は鍋に一杯作ってしまいました(この倍くらいあります)市販品よりは微妙に薄味ですが、それぞれの素材の味が残って美味しいですよ。もう一品は鮭ご飯。これも簡単な割りに美味しいので時々登場するメニュ [続きを読む]
  • 同世代 (今帰仁 風舞)
  • 引き続き、5月の沖縄からこくうさんでご飯を食べて、今帰仁を少しふらっと。その後喉が渇いたのでちょっとティータイムに......今帰仁城の第2?駐車場の脇を曲がります。こんな道を行きます。だんだん山奥に.....ねこライオンさんの角を曲がって50mも行ったところが目的地。風舞(かじまい)さんは週末のみオープンしている山奥のカフェです。50代くらいのご夫婦で切り盛りされています。宜野湾にお宅があって週 [続きを読む]
  • 同世代 (今帰仁 風舞)
  • 引き続き、5月の沖縄からこくうさんでご飯を食べて、今帰仁を少しふらっと。その後喉が渇いたのでちょっとティータイムに......今帰仁城の第2?駐車場の脇を曲がります。こんな道を行きます。だんだん山奥に.....ねこライオンさんの角を曲がって50mも行ったところが目的地。風舞(かじまい)さんは週末のみオープンしている山奥のカフェです。50代くらいのご夫婦で切り盛りされています。宜野湾にお宅があって週 [続きを読む]
  • 天気が悪くても (今帰仁 カフェこくう 再訪)
  • 5月の沖縄、与那国から帰ったのが6日で、8日には帰京なので、天気はイマイチながら遠出。場所は今帰仁の高台にある別荘地の一角.....カフェこくうさんに来るのは2回目(来てみたら開いてなかったこともあるので3回目か4回目かも)。見事なロケーションのカフェで沖縄の地野菜を使ったメニューが楽しめます。店名はずっと虚空と思っていたら穀雨だったみたい......キッチンに向かってカウンター席、その向かいには [続きを読む]
  • 天気が悪くても (今帰仁 カフェこくう 再訪)
  • 5月の沖縄、与那国から帰ったのが6日で、8日には帰京なので、天気はイマイチながら遠出。場所は今帰仁の高台にある別荘地の一角.....カフェこくうさんに来るのは2回目(来てみたら開いてなかったこともあるので3回目か4回目かも)。見事なロケーションのカフェで沖縄の地野菜を使ったメニューが楽しめます。店名はずっと虚空と思っていたら穀雨だったみたい......キッチンに向かってカウンター席、その向かいには [続きを読む]
  • 立春とは言え (鯵の塩焼き ミニ湯豆腐 芝エビの唐揚げ 他)
  • 久しぶりに1日分だけの食事記事。まとめると後で探す必要がある時に苦労するので、こちらの方が助かります。沖縄のグルメ記事尾何とか目処が付いてきた感じです。木金と外食だったので土曜日はしっかり和食。刺身は旬の盛り合わせを買って来て少しずつ。真鯛、メバル、サワラでした。(焦げたアジのしっぽが自己主張?)アジは三枚に下ろしても良いくらいのサイズ。塩焼きが一番おかずになります。芝エビはからっと揚げるのが一番 [続きを読む]
  • 立春とは言え (鯵の塩焼き ミニ湯豆腐 芝エビの唐揚げ 他)
  • 久しぶりに1日分だけの食事記事。まとめると後で探す必要がある時に苦労するので、こちらの方が助かります。沖縄のグルメ記事尾何とか目処が付いてきた感じです。木金と外食だったので土曜日はしっかり和食。刺身は旬の盛り合わせを買って来て少しずつ。真鯛、メバル、サワラでした。(焦げたアジのしっぽが自己主張?)アジは三枚に下ろしても良いくらいのサイズ。塩焼きが一番おかずになります。芝エビはからっと揚げるのが一番 [続きを読む]
  • 自然体 (佐敷 BE NATURAL 何回目だろう?)
  • またまたGWに逆戻り。こういう記事を書いていると懐かしさで一杯になってしまいます。特に、沖縄のお気に入りのお店は格別で.....向かった先は佐敷。夜なので、那覇から与那原経由で30分ちょっとかな〜ここまで来ると本当に静かです。沖縄に行った時、ほとんど夜は出かけないのでわりとこういうのが新鮮なのです。「今晩はここで美味しいものを食べる」と心に決めていたのでした....。何しろ、与那国から帰った日なので、 [続きを読む]
  • 自然体 (佐敷 BE NATURAL 何回目だろう?)
  • またまたGWに逆戻り。こういう記事を書いていると懐かしさで一杯になってしまいます。特に、沖縄のお気に入りのお店は格別で.....向かった先は佐敷。夜なので、那覇から与那原経由で30分ちょっとかな〜ここまで来ると本当に静かです。沖縄に行った時、ほとんど夜は出かけないのでわりとこういうのが新鮮なのです。「今晩はここで美味しいものを食べる」と心に決めていたのでした....。何しろ、与那国から帰った日なので、 [続きを読む]
  • 夕陽に見送られて (渡具知海岸②)
  • 読谷から那覇が見えるんだと感激した後、今度は夕陽との対話の時間。変わらず静かな渡具知の海です......夕方だよって、海がそう言ってるような......早めの晩ご飯の時間?すぐ沖の小島が邪魔だな〜(笑)遊び心で、穴の中に光の線が通らないかなと移動。これがなかなか難しい(笑)100点満点ではありませんが、こんなもん?またさっきの突端に移動しました。真上の空は明るいのですが、偵察機に夕陽が当たってます [続きを読む]
  • 夕陽に見送られて (渡具知海岸②)
  • 読谷から那覇が見えるんだと感激した後、今度は夕陽との対話の時間。変わらず静かな渡具知の海です......夕方だよって、海がそう言ってるような......早めの晩ご飯の時間?すぐ沖の小島が邪魔だな〜(笑)遊び心で、穴の中に光の線が通らないかなと移動。これがなかなか難しい(笑)100点満点ではありませんが、こんなもん?またさっきの突端に移動しました。真上の空は明るいのですが、偵察機に夕陽が当たってます [続きを読む]
  • 板挟み (真玉橋 とよみそば=旧漫天そば)
  • 昨春の食事記事が終わったと思ったら、まだGWの分が残っていました......ここもまた大好きなおそば屋さんです。場所は東バイパスの真玉橋のあたり、道路から一本脇に入ります。ちょうど立っているあたりに駐車場があり、ここから徒歩20秒でお店へ.....左は国場川この日は天気が今ひとつ.....かつて漫天そばというお店でしたが、とよみそばというお店に変わっていました。調味料までそのまんまのような..... [続きを読む]
  • 夕陽を追って (渡具知海岸①遠望編)
  • 宜野湾で夕刻近くなり、どこかで夕陽を見たいなと思い、とりあえず北へ。北谷あたりまでかと思いきや、道が空いていたので読谷まで足を延ばしてしまいました。アリビラや残波までは無理かと思い、渡具知に.....少し日没までには余裕がありそうです。影はこんなに長くなりましたが、まだまだという感じ。この日は結構長居したので、2回に分けて.....。レストランの脇から公園に....あんまり見たくない看板(笑)お墓 [続きを読む]
  • 美味しい週末 (①生姜焼き ②サイコロステーキ ③カキ大根 他)
  • では週末のご飯記事、金土日と......金曜日は妻が不在で子どもと二人の晩ご飯。こうなると時短メニューになりがち......(笑)鰈の煮付けはすぐにで来ますし生姜焼きもまあ速攻メニュー出汁取ったり土鍋でご飯炊いたりの手間はかかってますけどね......・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ [続きを読む]
  • 1勝1敗? (北中城 クルミ舎 再訪)
  • 公文書館の前に行ったお店です。秋の沖縄最終日、10時頃に宜野湾の宿をチェックアウトして北中方面へ.....いつも最終日はどこに行くという予定は立てないので気の向くままなのですが、今回はこちらのカレーが食べたいと思い直行。渡口に下る坂の途中に小さな看板がありました(帰りに撮ったので逆向きです)坂を上がって保育園の所を左折少し行くとクルミ舎さんに到着開いてて良かったです。以前と変わらずの雰囲気。ランチ [続きを読む]
  • 食欲 > 知的好奇心 (沖縄県公文書館)
  • 何でまたと思われそうですが、かねてから行こうと思いつつ行かなかった場所に....沖縄県公文書館は241号線沿い、新川南の交差点からすぐの場所。この秋、最終日に時間調整をかねてちょこっとだけお邪魔してみました。入り口にはこんなのが.....博物館などと違ってやはり静かです。今回は来館者には出会いませんでした......晴れていたら、南風原方面も見えるのでしょうか?散歩するのも気持ちよさそう....特に [続きを読む]