日本一のアスパラ焼き ＠西麻布 焼き鳥 “トリサロン”

いや～昨夜の巨人ヤクルト戦しびれました～(ﾉ_･｡)阿部選手のホームラン2発かっこよすぎでしょ～居てもたってもいられなくて仕事を切り上げて終了間際に神宮球場入…

ヒラメの昆布締め ＠西麻布 焼き鳥 “トリサロン”

今日もやって参りました…巨人対日ハムのオープン戦(＝⌒▽⌒＝)トリサロン大将夫婦とわれらが一族総出で応援です。エキサイトシートに座る大将のところに選手からボー…

季節の料理や焼きもの @西麻布 純系名古屋コーチン専門店〝トリサロン”

西麻布にある純系名古屋コーチン専門店トリサロンでは絶品の焼鳥だけでなく日本料理歴12年、割烹出身の大将が提供する旬の食材を使った季節のお料理なども美味しいです…

名古屋コーチンのカレー パイ包み @西麻布 焼き鳥〝トリサロン”

春を前に寒かったり豪雨が降ったり忙しい天気が続きますが…今日も西麻布トリサロンでホッと一息（一杯）料理も気遣いも上手なトリサロンの店長がほっこりする一品を作っ…

白トリュフ＆フォアグラの茶碗蒸し @西麻布 焼き鳥〝トリサロン”

今年も野球のシーズンがやってきました～本日はトリサロンの大将＆ママさんと巨人×ヤクルトのオープン戦を東京ドームのエキサイトシートで観戦です(＝⌒▽⌒＝)テンシ…

外資系など 外国人を接待で喜ばす方法 @西麻布 焼鳥〝トリサロン”

西麻布の焼き鳥屋さん トリサロン港区は六本木界隈ということで外国人のお客さんも多いトリサロンの店長が英語ペラペラってこともあるけど～どうやら周辺の高級ホテルザ…

鶏と和牛モツのすき焼き @西麻布 名古屋コーチン専門店〝トリサロン”

西麻布のトリサロンそりゃ純系にこだわって名古屋コーチン出しているくらいだから鶏肉はサイコーですそして…卵がねやばいっすこの間出た鶏と和牛モツのすき焼き見てくだ…

うさぎ型＆スペシャル林檎ちゃん @西麻布 名古屋コーチン専門店〝焼鳥トリサロン”

西麻布の焼鳥トリサロンカウンターの奥に山積みになった林檎が目に付いたのでおまかせコースの最後に大将にデザートをリクエストしてみました「懐かしい感じでお願いしま…

大根と鶏のそぼろあんかけ と体に優しい忘年会 @西麻布 焼鳥〝トリサロン”

昨夜は西麻布トリサロンで忘年会いや～来てるお客さんが皆さん紳士だし成功者の方ばかりだから話しているだけで心がウキウキしちゃいます来年の巨人の優勝を祝いつつつい…

冬はこれでしょ 生鱈鍋&純系名古屋コーチン鍋 @西麻布 焼き鳥〝トリサロン”

「アンコウ鍋も美味しいけれど…これも最高でしょ？」と西麻布トリサロンの大将が北海道の生鱈を仕入れて待ち構えてくれていました鱈が「生」です！しかも美味しいところ…