てるみき さん プロフィール

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てるみきさん: 幸せになれるおもてなしサロンPetitAmourE
ハンドル名てるみき さん
ブログタイトル幸せになれるおもてなしサロンPetitAmourE
ブログURLhttp://ameblo.jp/mikimarony/
サイト紹介文淡路島で、来る人を幸せにするおもてなし料理教室開業に向けて準備中です!よろしくお願い致します。
自由文"Petit Amour Espace" =「ささやかな愛のある癒しの空間」 Espace(空間)の頭文字をとって、Petit AmourE「プチアムーレ」と読みます。 来ていただいた方々に幸せになってもらいたい。そんな思いを込めました。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供78回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2013/10/28 19:26

てるみき さんのブログ記事

  • お弁当の写真ですが、テーマが外れて、、あなたに直接会いたいです!
  • こんばんは!おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です。ご覧くださってありがとうございます^^ 今日から世間では三連休なのですね!私も主人も土日関係ないので、気づきませんでしたが、皆さんいかがお過ごしですか?^^ 今月から旦那弁当が解禁となりました 今までは社員さんと一緒に畑の近くのお店で食べるからお昼はいらないと言われていたのですが、 これからは各自好きな時間にお昼ご飯に [続きを読む]
  • 大阪デート?Difference^^
  • 先週のことですが、久々にデート??して来ました^^ 大阪まで車で1時間〜 お買い物^^ 主人が一緒だと無駄な買い物をしなくてすむので、付き合ってもらいました! 毎日休みなく働いているけどたまにこうやって時間を作ってくれる主人に感謝♪ お買い物中もお仕事でパソコンいじったり電話することはありますが、その間私は一人で買い物していれば良いので^^ 途中入ったカフェでもパソコン、ど [続きを読む]
  • 変わらないもの
  • おはようございます、いつもご覧くださりありがとうございます^^おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です。 先日東京から、前に勤めていた会社の先輩が遊びに来てくれました^^ 勤めていた頃、最後に配属していた同じチームの先輩で、とても良くしてくれた方です。 2年前、会社を辞めるときに、彼女が出来たら遊びに行くと言ってくれて、約束通り、遊びに来てくれました!彼女さんと? 2 [続きを読む]
  • 淡路島 お料理離れ三代目よし 新しく始まった旬野菜点心?
  • こんばんは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^いつもご覧くださり、ありがとうございます。 先日、最近新しく始まった、三代目よしの旬野菜点心をいただいてきました! 通常のランチは食べに行ったことがあるのですが、旬野菜点心は生徒さんにお勧めしておきながらまだ行けていませんでした?? 名前の通り、野菜をたっぷり使ったお料理ですが、野菜だけでなく海鮮もしっかり出してくれます。  [続きを読む]
  • Audrey×PetitAmourE コラボレッスン 開催いたしました!
  • こんばんは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^いつもお読みくださりありがとうございます。 昨日、ポーセラーツの石田佐知子先生とのコラボレッスンを開催いたしました! 午前午後、合計16名の生徒さんにお越しいただきました。みなさまお集まりいただきありがとうございました^^ みなさん転写紙を選ぶのに真剣になりつつも、和気藹々と楽しんでいらっしゃいまいた^^ 佐知子 [続きを読む]
  • 幸せが集まるおもてなしサロン 教室の想い
  • こんばんは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^ いつもご覧下さっている皆さんはお気づきかもしれませんが ブログのタイトルが、 「幸せになれるおもてなしサロン」から 「幸せが集まるおもてなしサロン」に変わりました。 この教室に来て、幸せな気持ちになってもらいたいという想いから「幸せになれるおもてなしサロン」と称していたのですが、 ここに来たからといっ [続きを読む]
  • 神戸のステキな手づくり市 湊川公園手しごと市
  • こんばんは、プチアムーレの照山美希です^^ 今日は、神戸の湊川公園の手しごと市へ、主人のお手伝いで野菜を売りに行ってきました^^ 初めて参加しましたが、すごい人がたくさんでした! 私は売り子&カメラマン&絵描き?として〜 淡路島や明石の生徒さんにもお会いできました?私が行くことは何も告知をしておりませんでしたが、お立ち寄りくださりありがとうございました♪   [続きを読む]
  • 2月韓国料理レッスン、終了いたしました
  • こんにちは、プチアムーレの照山美希です。いつもお読みくださり、ありがとうございます。 今月の韓国料理レッスン、全日程終了いたしました^^お越しくださったみなさま、ありがとうございました♪来れなかった方もレシピのデータをお送りしておりますので是非ご覧くださいね^^ 今月は初の韓国料理でしたので、韓国料理といえば!というメジャーどころをお伝えいたしました。 今まではレッスン前にメニューを [続きを読む]
  • バレンタインディナー☆
  • おはようございます、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です。いつもお読みくださってありがとうございます^^ 昨日は夜ご飯を食べたら眠くなってしまい、9時就寝、2時起床という変な睡眠時間でした^^; 今年のバレンタインは、主人に何を食べたいかリクエストを聞いて 洋食、パンが食べたい〜とのことでしたのでイタリアンにしました? いつも気合いを入れる日は事前に何を作るのか決めたり [続きを読む]
  • テーブルウェアフェスティバル
  • こんばんは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です??いつもご覧くださり、ありがとうございます^^ 先日の記事をお読みくださった皆さま、ありがとうございました?「365日おもてなし」おもてなしサロンが、皆さまの食卓がさらに幸せなになるお役に立てたら嬉しいです 今週末から、「韓国料理レッスン」始まります♪韓国料理は初めてなので、韓国の定番家庭料理がメインになりますがご自宅でも作りやすいレシ [続きを読む]
  • 食のファスト化と、おもてなしサロンで伝えたいこと
  • 4日間、東京・横浜へ帰省していました。 帰省中、いろんな方に会いましたが、その中で考えさせらえらることがたくさんありました。 頭の中の整理も兼ねて、ブログを書いています。(お付き合いいただき、ありがとうございます。) 今回、大学のゼミのOBOG会に参加してきたのですが、今の現役生が「食のファスト化」をテーマに研究をしておりました。 今は女性も働く人が多く、そんな中で料理の時間がなかなか [続きを読む]
  • 洲本市五色町 樂久登窯のギャラリーへ
  • こんにちは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^いつもご覧いただきありがとうございます? レッスン期間外は、試作や準備をしつつ、なるべくブログも更新できて行けたら良いと思っております。教室でもお伝えしておりますが、私の好きなものやお勧めのものなど、ここでもお伝えして共有できたら嬉しいです^^ 先日、洲本市の五色町にある「樂久登窯(らくとがま)」に伺ってきました。作家の西村昌晃さ [続きを読む]
  • 芦屋の極上リストランテ ラッフィナート
  • おはようございます、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^いつもご覧いただきありがとうございます♪ 先日、芦屋にあるイタリアン、ラッフィナートに食事に行ってまいりました。以前も一回行ったことがあり、今回2回目! 去年伺ったときにとても美味しかったので、楽しみにして伺いましたが期待を大きく上回る大満足でした? ラッフィナートのシェフは、素材に拘っていらして、生産者にとても感謝して [続きを読む]
  • 東浦の皆さまと、ホームパーティ
  • こんばんは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です。いつもご覧くださってありがとうございます。 先日は我が家でホームパーティでした^^近くに住んでる皆様がたくさんお越しくださいました♪ 繋げてくださったのは淡路島の地域おこし協力隊で大活躍中の横山文さん、そして昨年ご結婚された旦那さまの熱田大さん、お二人ともご自身で様々な活動なさっています! そして淡路島・東浦にある産直市場フロー [続きを読む]
  • バレンタインレッスン メニューが決まりました☆
  • おはようございます、淡路島のおもてなしサロン・プチアムーレの照山美希です^^いつもご覧いただきありがとうございます♪ 今週末からバレンタインレッスンが始まります、お越しくださる皆さま!今年お初にお目にかかれることを楽しみにしております^^ 12月はバタバタで始まったクリスマスレッスン、レッスンが終わるまで上げられなかったメニュー内容でしたが、今月は間に合いました〜!それでもギリギリで、まだ [続きを読む]
  • 天然のインシュリン 菊芋のレシピ
  • ビオアグリのレシピブログを更新いたしました^^ 今回は菊芋レシピです!天然のインシュリンと呼ばれ、糖の吸収を抑える効果があるスーパーフードです。 スーパーではなかなか手に入らない菊芋ですが、ビオアグリでは自然栽培の菊芋の単品販売もしております。 素揚げするだけでとっても美味しいのですが、素揚げに飽きてきらたら、衣をつけて揚げると違った食感が楽しめますよ♪ぜひ、ご覧くださいね〜^^  [続きを読む]
  • 七草粥
  • 昨日は1月7日、おせち料理で疲れた胃を休ませてあげるために春の七草を使ってお粥を炊きます。 主人の畑で全て採れるので、採ってきてもらって七草粥にしました^^七草もお米も全て自然栽培、身体に優しいお粥で胃を休めます〜。出来上がってから少し時間が経ってしまったので少し水を含んでしましましたが^^; 生徒さん向けに販売して〜とお願いしていたのですが、七草を探すのに結構手間がかかるそうで、多忙な主 [続きを読む]
  • オリジナルエプロン?
  • お越し下さってありがとうございます^^淡路島の自宅料理教室、おもてなしサロンプチアムーレの照山です♪ この度、教室のオリジナルエプロンを作ることになりました? 教室にきてくださっている生徒さんは多才な方がたくさんいらっしゃるのですが、今回エプロンの製作・販売をしていらっしゃる佐知子さんと、お子さんのお洋服等をご自身で作っていらっしゃる祐子さんをお繋ぎして、エプロンを作っていただくことにな [続きを読む]
  • あけましておめでとうございます
  • あけましておめでとうございます。 昨年はたくさんブログに足を運んでくださり、お読みくださって本当にありがとうございました!本年もどうぞよろしくお願いいたします。 11月・12月と、おせち・クリスマスレッスンをいたしましたが作りました〜!とご報告もいただけてとても嬉しく思っております。 プチアムーレがみなさまのご家庭の笑顔と幸せに少しでも貢献できておりましたら幸いです。 おもてな [続きを読む]
  • 年末の大掃除と断捨離 2月韓国料理レッスンのお知らせ
  • お読みくださってありがとうございます^^ 今年もあと僅かですね、みなさん年末をいかがお過ごしでしょうか? 私は大掃除を終え、旦那と一緒に横浜の実家に帰っております。 新幹線の中でも勉強する夫。 我が家では3年前から断捨離を始め、今年3回目になります。今年はゴミ袋14袋分+粗大ゴミ が出ました。 毎年、着ない洋服や、押入れの中の使わないもの等を捨てるのですが、断捨離を始めた頃 [続きを読む]
  • メリークリスマス☆
  • メリークリスマス???? おはようございます、本日もご覧くださってありがとうございます。 今日はクリスマスですね、皆さんはどんなクリスマスをお過ごしですか?? 私の昨日のクリスマスイヴは、主人と久々のデートでした^^ 神戸に出て、うちの近くでは見れないイルミネーションを見て、淡路の自然豊かな感じも大好きだけど、たまに都会に出るのも良いですね♪ そして夜はクリスマスディナ [続きを読む]
  • クリスマスレッスン終了いたしました^^
  • おはようございます^^ 昨日でクリスマスレッスンが終了いたしました。今月は初めての方も、たくさんの方にお越しいただきました。お越しくださった皆様、ありがとうございました。 〜今月のウェルカムドリンク〜かおりさんのムレスナティーのアプリコットロマンスに、北淡路オリーブ園Arayaさんのクローバー蜂蜜を入れて、ラズベリーを浮かべてお出ししました。 〜Menu〜前菜  海老と冬野菜のクレープ  [続きを読む]