moritaka さん プロフィール

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moritakaさん: 毎日??
ハンドル名moritaka さん
ブログタイトル毎日??
ブログURLhttp://blogs.yahoo.co.jp/mmtshn
サイト紹介文北海道の事 スープカレーなど美味しい物や釣り、キャンプなど気ままにブログってます
自由文札幌市のスープカレーの食べ歩きがメインになってます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供51回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2013/11/05 11:52

moritaka さんのブログ記事

  • すみれの味噌
  • 純連は昔の小さな店舗の時から食べてたけど、すみれは今回初めて訪問しました。食べたのは、湯気が上がらないくらいにラードたっぷりの味噌ラーメンです(^^♪16:00頃という中途半端な時間にもかかわらず満席、流石人気店ですね。観光客らしき人達でいっぱいです。味噌ラーメン870円というお値段にびっくりしましたが1000円でお得なセットメニューを発見。錦糸たまごと三升漬けのおにめしをプラススープは濃いけどラードでまろやか [続きを読む]
  • 煮干しらぁめん なかじま の醤油らぁめん
  • 最近、煮干しを水出した味噌汁にハマってます。出汁をとった煮干しはフライパンで炒って酒の肴にも良し!(^^♪昔は煮干しラーメンが苦手だったのに今ではすっかり煮干しファンです。今回は煮干し100%のラーメンを食べに北区へGo!醤油らぁめん駐車場が空いていなかったので暫く空くのを待ってから店内に。店の中が煮干しの香りでいっぱいです。麺は平打ち縮れ麺でスープとよく絡みます。チャーシューはモモ肉かな?しっかり肉の旨 [続きを読む]
  • カレー魂 デストロイヤーで復活のスープカレー
  • 閉店してしまって残念…と思ってたらわずか3か月で復活!村上カレープルプルとデストロイヤーの熱狂的なファンが引き継いだみたいですね!昨年の8月のオープンから何度か訪問。今月食べたチキンカレー50番チキン、ジャガイモ、ニンジン、ピーマン、ブロッコリーにゆで卵。ブロッコリーが入ってる所がプルプルとの違いかな。アッサリ出汁にこのスパイス感がたまらなく美味しい(^^♪こういうスープカリーは辛い方が旨いので、自分の [続きを読む]
  • 2016年のシンメトリー(オンネトー)
  • 2016年ネタです、すみません💦道東の雌阿寒岳登山口のオンネトーです。朝早く、風もない鏡状態の湖面でした。シンメトリー1朝早く、気温が低かったので「けあらし」も見えます。「五色沼」とも呼ばれて、見る角度や季節時間帯によっても色が違う「北海道三大秘湖」の一つなのです。そして、湖畔にあるキャンプ場は雌阿寒岳登口にもなっているんです。高校生の時に雌阿寒岳に宿泊研修で登ったのですがあいにくの天気でしかも [続きを読む]
  • チーズの醤油漬け
  • 酒のつまみに。米麹と醤油と小さく刻んだチーズを3日間漬けるだけ。酒に合いますよ(^^♪残った漬け汁はパスタなどの調味料に使えます。ブログランキング参加してます よろしければ お願いしま〜す↓人気ブログランキングにほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へ(文字を )PVアクセスランキング にほんブログ村 [続きを読む]
  • カイエン オルタナでお得なランチ
  • 大人気行列の出来るラーメン屋さんの「雨はやさしく」と同じビルで営業、「カイエン オルタナ」でランチ。ホエー豚ミックスモツとキャベツのスープカリー色々な内臓が楽しめる一品です。内臓苦手な方も臭みが一切なので、お肉感覚でいけちゃいますよ。ランチ850円で超お得です!しかも超旨(^^♪こだわりのホエー豚のハンバーグや活ジメ真鯛ももちろん美味しいのですが、このミックスモツがスープカリーと合うんです!(^^♪そして、 [続きを読む]
  • 真夜中のスープカレー
  • スーパーで売っているボイル済み豚ホルモン。味噌や醤油でグツグツ煮るのも美味しいけど、スープカレーにもよく合うんですよね♪3時間、水を取り替えながら煮たホルモンは歯を必要としないトロトロの柔らかさにななりました。早速、自作のスープカレーにIN!ナスとピーマンを加えて煮込みました。野菜は素揚げしたかったんですが、夜中だし…ねぇ…今、外は吹雪ですが、なぜか南国気分の汗かいてます(^^♪辛いけど旨し〜。ブログラ [続きを読む]
  • キャンプの必需品
  • キャンプの楽しみのひとつ、バーベキュー。家で食材を仕込んで、自然の中でゆっくりと食事をする人、現地調達で普段食べれない食材を見つけて喜ぶ食いしん坊の人。大勢でワイワイ楽しむ人や一人で静かに楽しむ人。キャンプの楽しみは十人十色ですよね。木を擦って火をつける事から始めるサバイバルキャンプから登山や釣りなど趣味を楽しんだり、はたまた、何もしないでボーっと時を過ごしたり…何をやるにも自然と戯れる最高の時間 [続きを読む]
  • 2016…一番食べたラーメン屋さん
  • 2017年も2月中旬今更ながら去年のお話を。タイトル通り、一番通ったラーメン屋さんです。チャーシュー麺とチャーシューたまご丼透き通ったスープとチャーシューを見れば何処のお店か分かりますよね(^^♪カイワレも特徴です。食べごたえのあるワンタンがゴロゴロ!皮がツルツルで旨い(^^♪最近、メニューが増えて醤油もありました!その他に塩中華そばワンコインでこのレベルですから通っちゃいます。日曜日も行ったんですが、14:0 [続きを読む]
  • 鱈とイカのスープカレー
  • ジローさんから頂いた美味しい鱈とイカでスープカレー冷凍庫に残ってたイカもイカ大根やバター醤油炒めで大量消費(^^♪これで少し冷凍庫も余裕が出来ました!ブログランキング参加してます よろしければ お願いしま〜す↓人気ブログランキングにほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へ(文字を )PVアクセスランキング にほんブログ村 [続きを読む]
  • 最近開店した「スープカリー 藍色」でチキンのスープカレー
  • 本当に分かりづらい場所でしたよ。車で走ってると見えない所ですからね(*_*;駐車場は橋の下です。開店と同時にお邪魔しました。空色 (ほろほろチキン)辛さ伍野菜はさつま芋、ナス、ピーマン、人参、ゴボウ、大根、キャベツに水菜と春菊それぞれ、素揚げしたり煮込んだりで美味しく頂きました。大根は和風だしが染みて美味しかったし、ゴボウも良いですね(^^♪春菊とスープカレーの組み合わせは??と思ったけど、スープのアクセ [続きを読む]
  • ド・シンプル スープカレー
  • 具材に野菜無し…これも有り!だよな〜(^^♪とにかくスープが飲みたいだけのスープカレーです(^^♪お店ではスープ大盛(以上)の量なんじゃないかな-、たっぷりと味わえますよ。トマトベース! チキンレッグのスープカレー今年二作目の自作スープカレーです。具材に野菜入ってないけど、スープにはたっぷりの野菜使ってますからねー。トマトの酸味とじっくり炒めたタマネギの甘味がスパイスとの相乗効果で2倍も3倍も旨味がアッ [続きを読む]
  • あけましておめでとうございます
  • 明けましておめでとうございます。ご無沙汰しておりました。暫くお休みしてましたが、ボチボチと再開しようと思います。こんなグータラなブログですが、今年も宜しくお願い致します。札幌は初日の出見れませんでしたが、夜景は綺麗でしたよ!ブログランキング参加してます よろしければ お願いしま〜す↓人気ブログランキングにほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へ(文字を )PVアクセスランキング [続きを読む]
  • …富士に登山しました
  • せっかく静岡の朝霧ジャンボリーオートキャンプ場に行ったので富士山登りたい!目的の一つだったしね。でも当日は朝の4:00から起きたものの凄い雨…仕方ないので大洗港で買ったこの米で朝飯の準備…こんな見た事の無い野菜を使ったりしてね。米も美味く炊けたし、豚バラとつるむらさきの炒め物も旨かったですよ(^^♪暫く待っても天候は優れないけどとりあえず富士に向け出発しました。マイカー規制がかかっていて富士吉田に駐車。 [続きを読む]
  • 富士山に!
  • ただ今、北海道から富士山に向かってます(*^^*)なにやら天気は悪そうですね…まっ、なんとかなるさwブログランキング参加してます よろしければ お願いしま〜す↓人気ブログランキングにほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へ(文字を )PVアクセスランキング にほんブログ村 [続きを読む]
  • やっと夏らしく
  • 北海道もやっと夏らしくなりましたね。今日も朝から日が眩しい(^^♪かき氷が美味い!ブログランキング参加してます よろしければ お願いしま〜す↓人気ブログランキングにほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へ(文字を )PVアクセスランキング にほんブログ村 [続きを読む]
  • 自分で釣ったイカ食べました(^^♪
  • イカ釣りから午前3:30に家に到着です。かなり、船が揺れていたせいか感覚がフワフワくるくるして気持ち悪いなぁ;;;しかしせっかくの11杯…無駄には出来ませんので「イカの塩辛を作り」を新鮮なうちに下準備です。ジローさんに教わりながら船で〆たイカは手に吸盤が張り付いてまだ生きてるみたいでした。ゴロ(肝)に酒でさっと洗って大量の塩をまぶし一晩冷蔵庫に。イカの身はキッチンペーパーで包んで一枚一枚冷蔵庫で乾燥させ [続きを読む]
  • 毎年恒例になったイカ釣りですが…
  • 金曜日の夕方からイカ釣りに行ってきました(^^♪前の日にジローさんからお誘いのメール!もちろん、即OKです(^^♪17:00から24:00まで船に乗って釣ってきましたよ!さて、釣果は?…って、ジローさんが先に書いてます(爆)^m^これはビックリ!てな感じですよ!リ、リベンジじゃ〜(;O;)ブログランキング参加してます よろしければ お願いしま〜す↓人気ブログランキングにほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌 [続きを読む]
  • ここまで安くなったんだね…3Dプリンタ
  • いやー、技術の進歩は凄いですね。元々が新しい技術だからドンドン安くなるのは分かってたんですがとうとう、1万ぐらいで買える時代が来たんですね。約1万円と廉価なデルタ型3Dプリンタ「101Hero」一か月前のネタですが今でも驚きの価格です。まぁ、3Dプリンタで出力した後に色々な作業が有るので色々と面倒くさいのですが…でも、自分だけの物が出来るのは素晴らしい事ですね。簡単な形だと、キーホルダーとかね。あっ、ルアーも [続きを読む]
  • 久々に晴れたし 20万HITしたし…<(_ _)>
  • 雨や寒い日ばかりなのに昨日は暖かかったですね(^^♪札幌は久々の晴れでした。家から下って豊平川下流。こんな所があったんだ。良い所ですね(^^♪川が人の字に見えます(^^♪有難うございます(^^♪200,000超えました(娘のiPhonにてキャプチャw)ブログランキング参加してます よろしければ お願いしま〜す↓人気ブログランキングにほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へ(文字を )PVアクセスランキ [続きを読む]
  • トムトムキキルのスープカレー ~友人叫ぶ~
  • 友人から「トムトムキキルってスープカレー屋さん知ってる?」と、LINEが来ていたので、「気になるなら食べに行こうか」と言う事になり早速、行ってきました。一番人気の「チキンと野菜のスープカレー 辛さ8番+ばら海苔トッピング」辛さ表記が変わっていて、昔の辛さは16番の物ですね。牛骨の旨味がきいていてアッサリスパイシーなんだけど他店では食べれない美味しいスープですよ(^^♪友人は「田中さん」「べス」がお気に入り [続きを読む]
  • 寿司屋のラーメン
  • 今日は月曜日忘れてました…カルフォルニア定休日…煮干そば食べたかった…;どうしても、あっさりサクッと食べたかったので寿司でもとスシローへへぇ〜、まぐろのラーメンが有るんだ自家製焼きまぐろオイルの風味が香る◆コク旨まぐろ醤油ラーメン <1皿280円>あれ、出汁が効いていて美味しい(^^♪マグロの竜田揚げ?美味しい!麺もツルツルしこしこ倍とろも美味しかったです(^^♪ブログランキング参加してます よろしければク [続きを読む]
  • ふん、勝手に生きてやるわよ…
  • しかし、生命力が強いなぁと感じる…ミント…勝手に生えます!3年前に鉢植えしましたが、今年も成長してます。大きなプランターを独り占めして(笑)根が残っていると春先には水もやらないのに芽が出てくるんですよね。凄い生命力です(^^♪折角なので、今のうちに乾燥させて夏にモヒートなんか良いですね〜収穫してもまた新しいのが出てくるし!去年はミントシロップにして保存しました。焼酎+シロップ+炭酸でモヒートもどき(笑)意 [続きを読む]
  • またまたラムでインドカリー
  • 前回はスープカリーでしたが、今回はランチで2種のカレーを食べてみました。キーマカレーとホウレン草のカレーをナンで 980円奥はランチのチキンカリーこの量でランチだと880円と980円なんだからお得感有りますね(^^♪ホウレン草のカレーは美味しかったですよ。キーマも良いのですが自分にはちょっとモッサリ感があったかな…焼きたてのナンは表面はパリパリ、中はもっちりで美味しいですね、サラダのドレッシングも美味しいし量 [続きを読む]