yychs さん プロフィール

  •  
yychsさん: タベルックス グルメ速報
ハンドル名yychs さん
ブログタイトルタベルックス グルメ速報
ブログURLhttp://blog.b-kyu.info/
サイト紹介文実際に飲食した日本全国の名産品・ご当地・B級グルメなどの地域限定情報を紹介しています。
自由文B級グルメはもちろんのこと、普段食べたものを日記風に紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供46回 / 365日(平均0.9回/週) - 参加 2013/11/18 18:17

yychs さんのブログ記事

  • CORAL KITCHEN at sea(大阪市中央卸売市場)
  • 大阪市中央卸売市場の川沿いに船の中で飲食が楽しめる「CORAL KITCHEN at sea」(コーラルキッチン アット シー)がオープン前準備に入っています。2017年5月中旬の予定とあります。※現在は、建築中で内装も完成しつつあります。大阪市中央卸売市場の地図はこちらCORAL KITCHENホームページはこちらhttps://coral-kitchen.jp/神戸に既にオープンしているCORAL KITCHEN at coveのコンセプトは以下です。アメリカの西海岸をイメージ [続きを読む]
  • 深川めしの駅弁、東京駅にて購入
  • 駅弁の深川めしを購入しました。出張帰りの新幹線(東京〜新大阪)でいただきます。深川めし(ふかがわめし)、深川丼(ふかがわどん)は、アサリ、ハマグリ、アオヤギなどの貝類とネギなどの野菜などを煮込んだ汁物を米飯に掛けたものや、炊き込んだもの。アサリ飯と呼ぶこともある。だそうですが実際はこんな感じでした。深川飯・丼の詳しくは以下のリンクより確認可能です。http://www.b-kyu.info/detail.php?id=184ごちそうさ [続きを読む]
  • サッポロ黒ラベル『THE PERFECT BAR』
  • 大阪の西梅田スクエアで開催された、40種類からグラスを選べる!サッポロ黒ラベル『THE PERFECT BAR』に行ってきました。(2017/04/16)まずは、昼間(15時)でしたが15人程並んで30分ぐらいで入り口に到着。500円を支払う、あとTポイントカードの提示で5ポイントのイベント参加特典がもらえました!入り口には大きなモニターで40種類グラスの説明動画が流されていてこのように実際のグラスも並んでいます。かなり迷って、No.03を [続きを読む]
  • カルビーポテトチップスパクチー味
  • カルビーは3月15日、ポテトチップスの新フレーバーとして新商品「ポテトチップス パクチー味」を発表。3月20日に発売する。カルビーポテトチップスパクチー味独特の香りを再現するためパクチーパウダーだけでなくパクチーの種(コリアンダーシード)を使用し、風味豊かに仕上げているという。パクチーは流行の味となっているようです。 [続きを読む]
  • 【キャンペーン】ダイドードリンコ(キン肉マン)
  • ダイドードリンコは3月13日から、「ダイドーブレンド 香るブレンド微糖 世界一のバリスタ監修」(140円)「ダイドーブレンド コクと香りのブレンドBLACK 世界一のバリスタ監修」(133円)を購入すると、漫画「キン肉マン」のフィギュアが付属するキャンペーンを実施する。数量限定でコンビニエンスストアや量販店を中心に展開予定。「7人の悪魔超人編」からオリジナルのフィギュア全7種を用意し、対象商品を1本購入すると名勝負を [続きを読む]
  • 雪印コーヒーソフト(新発売)
  • 雪印メグミルクは3月1日から、「雪印コーヒー」がパンスプレッドになった「雪印コーヒーソフト」を発売する。価格は230円(税別)。「雪印コーヒーソフト」は、幅広い世代に人気の「雪印コーヒー」の風味が手軽に味わえるパンスプレッド。香ばしいコーヒー感と甘くまろやかなミルク感が絶妙なハーモニーを奏でる。キー成分は「雪印コーヒー」と同じ配合で、油分と相性の良い成分を使用した。トースト、パンケーキ、フランスパン、 [続きを読む]
  • 新竹寿司の特上にぎり寿司
  • 寿司を宅配でいただきました。宅配ですが、ネタの鮮度含め満足度のレベルは高いです。宅配エリアが限られているのでご注意下さいませ。詳しくは下記HPよりご確認下さいませ。大阪市港区の回転寿司「新竹」新鮮なネタと味で勝負!新竹寿司http://www.shintake-0141.com/ごちそうさまでした。自宅で手軽に寿司ならこちら↓ [続きを読む]
  • ロシアンスープ・ボルシチ(缶詰)
  • 明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。今年は缶詰からスタートです。売り場で、赤で目立った缶詰があったので衝動買いをしてしまいました。缶詰にしては割と高めでしたが、売っているのが珍しいのでと思い買いました。福岡にある本格ロシア料理店、『ツンドラ』のボルシチです。ボルシチは、古くからロシア人の間で愛好されるロシア料理を代表するスープです。肉、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、ジャガイモ [続きを読む]
  • 般°若 (パンニャ)(大阪・福島)にてカレーランチ
  • 先日、松尾貴史さんによるカレー屋「般°若」(パンニャ)にてランチを頂きました。ビーフカレーですが、パクチーをトッピングしていますのでパクチー山盛りとなっています。いつもチキンカレーをいただいていますが初めてビーフを食べました。サフランライスで柔らかいお肉が口の中で溶けていくような感覚の牛肉でした。卓に置いてあるスパイスをかけると風味も増して本格的でした。Twitterに投稿されている写真を見ているとだい [続きを読む]
  • 今週の食パン(2016/12/23-2016/12/25)
  • トマトソース&チーズ・パスタに使った残りのトマトソースととろけるチーズをあしらった一品。タバスコをたっぷりかけていただきました。焼いたチーズケチャップ添え・残っている食材がない時はこれ。こんがり焼けるチーズが香ばしさを演出してくれます。オリーブバジルペースト&チーズ・カルディで買ったオリーブペースを利用。バジルとにんにくの風味が活きて赤ワインのあてに最適です。過去ログはこちらから食パンコレクション [続きを読む]
  • ペヤング「パクチーMAXやきそば」発売
  • カップ焼きそば「ペヤング」から新商品「ペヤングパクチーMAXやきそば」が登場。2016年12月19日(月)よりされる。「ペヤングわかめMAXやきそば」「ペヤング にんにくMAXやきそば」など、特定の食材にフォーカスしてユニークな商品を開発してきたまるか食品が今回考案したのは、パクチーを使用した「ペヤング」。具材に使用されているのは、なんとパクチーのみ。同社によると、一口食べただけでも「パクチー」の味が口の中に広がる、 [続きを読む]
  • 今週の食パン(2016/12/3-2016/12/4)
  • 今月から始まりました今週の食パン紹介企画です。コロッケとキャベツ(2016/12/3)・前日のコロッケのあまりとキャベルをコロッケ食パンにアレンジ。ソースはウスターソース(または中濃ソース)を使うのが決め手です。シーチキンとコールスロー(2016/12/4)・シーチキンは、マヨネーズ、チーズをあえています。こんがり焼くとより一層マヨネーズは活きます。過去ログはこちらから食パンコレクションhttp://blog.b-kyu.info/shoku [続きを読む]
  • 広島名物 せんじ肉(せんじがら)とは?
  • 豚のホルモンを揚げて干したものに塩で味付けしたもので、とても硬いが噛めば噛むほど味の出る、お酒には最適のつまみです。デリカミート有福では独自の味付けと製法で現代風にアレンジ。1口サイズでとっても食べやすい、ビールに合うのは言うまでもなく、日本酒・焼酎にも良し、ワインにもぴったりな広島を代表する珍味のひとつです。炒め物や煮物の具材としてもおいしくお召し上がりいただけます。だ、そうです。たまたま寄った [続きを読む]
  • ロマン亭のビフテキ重
  • JR大阪駅のエキマルシェにてロマン亭のビフテキ重をいただきました。お吸い物、お漬物、薬味(フライドガーリック、練りわさび)が付いて、価格:960円です。場所柄、外国人のお客も多く行列が出来ていましたが、回転率がいいのか30分ぐらいで中にはいれました。狭い店内なので、通行もままならないのでお給仕の方も大変だと思います。改善出来るとすれば、お盆に運ばれて出てきますが、重箱と相性が悪く滑りやすくなっていました [続きを読む]
  • ペヤング「わかめMAXやきそば」発売
  • まるか食品は、カップ焼きそば「ペヤング」の新商品『わかめMAXやきそば』を11月7日からコンビニエンスストアで先行発売、11月14日から一般発売する。希望小売価格は税別175円となる。『ペヤングわかめMAXやきそば』は、大量のわかめと醤油ベースの味わいが楽しめるカップ焼きそば。湯切り後にフタを開ると驚くほどのわかめが現れる。また、同日に麺が見えなくなるほどの圧倒的なわかめを楽しめる『ペヤングわかめMAXラーメン味噌 [続きを読む]
  • 「うつぼ」ぽりぽり揚(マルサ)、珍味です
  • うつぼを揚げた珍しいおつまみをゲットしました。http://www.tanabe-marusa.jp/utubo/sub01.htmlHPによりますと海のギャングと言われるうつぼは、一般には非常になじみの薄い魚?ですが、見かけによらず、その淡白で味わい深い食感は、当地方で古くから食用とされ珍重されてきました。なにより、良質のたんぱく質、コラーゲン、カルシウム、鉄分等栄養素を豊富に含み、優れた美容健康、滋養強壮食品として注目されています。当社で [続きを読む]
  • 肉料理の外食、たまに行くなら
  • 最近の外食ですが、こんな感じの店となっています。大戸屋の牛タン定食です。ポンタポイントが提示できるので、外出した先にあるとたまに行く店です。―別の日、なか卯のローストビーフ重をお持ち帰りで購入しました。わさびクリームが同梱されていて、お値段を考えるとまずまずと満足の行く内容でした。赤ワインと一緒にいただきました。ごちそうさまでした。 [続きを読む]
  • やみつきホルモン(アサヒ食品グループ)
  • やみつきホルモン(2016/9/26発売)全国のコンビニエンスストア限定で新発売。「噛んだらやめられない」のキャッチフレーズが付いています。裏面を確認すると本物の豚のホルモンがしっかり使われているようです。黒いのが、ハツで、白いのがガツとなっています。ガツのコリコリした食感、ハツのシコシコした食感です。おつまみに最適でした。ごちそうさまでした。 [続きを読む]