umako さん プロフィール

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umakoさん: 美味速報 〜2ちゃんねる 料理レシピ まとめ〜
ハンドル名umako さん
ブログタイトル美味速報 〜2ちゃんねる 料理レシピ まとめ〜
ブログURLhttp://bimirecipe.info/
サイト紹介文2ちゃんねるで見つけた美味しい料理のレシピをご紹介するまとめサイトです
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供36回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2013/11/17 11:15

umako さんのブログ記事

  • 蒸し暑い季節にぴったりの冷や酒のつまみ。梅干しと大根用意しろ
  • 117: 困った時の名無しさん 投稿日:2008/06/10(火) 21:48:32ここんとこ、蒸し暑くてしょうがねえ。 しかも謎のものにわかめぶち込んで熱して喰う漢まで出やがる。 冷や酒のつまみでも作りやがれ(#゚Д゚)オラー! 1) 梅干しくらいあるだろ、潰して果肉だけよけとけ(#゚Д゚)オラー! 種は天神様いただくなり何なり好きにしろ(#゚Д゚)オラー! 2) 大根も野菜棚の左っ側の下の方の隅っこの方にあるだろ、まあ、少しくらいしなびててもい [続きを読む]
  • 焼き肉丼。ひと手間かけるならご飯に梅肉使うとうまい
  • 24: 困った時の名無しさん 2014/04/07(月) 13:12:25.25 .net 材料 肉(なんでもよし) 焼肉のたれ(お好きなものをどうぞw) ご飯(そのままでもおいしいですが、ひと手間かけるなら梅肉をつかいます) 手順 (1)お肉を炒める。(サラダ油などはひかなくていいです。お肉で十分出るので) (2)お肉が焼けたら焼肉のたれを肉に直接かけず、フライパンのフチにそって好みの量入れる。 (入れすぎると味が濃くなります。 [続きを読む]
  • 飴湯。妻や恋人が風邪の時に作ってやるのが男の優しさってもんだ
  • 326: おさかなくわえた名無しさん 2009/09/19(土) 09:48:52 ID:RoyuiXhy 1.フライパンか鍋に砂糖を放り込む ↓ 2.中火にかけて砂糖が熱で溶け出し飴色になるまで揺らしながら加熱する ↓ 3.砂糖が飴色の液体になったら跳ねに注意しつつ、ゆっくりと熱湯を注ぐ ↓ 4.適量の摩り下ろし生姜と砂糖で味付けすれば飴湯の完成 妻や恋人が風邪の時に作ってやるのが男の優しさってもんだ!!(#゚Д゚)オラー!! 引用元: 漢の手 [続きを読む]
  • 味噌とみりんとごま油で簡単焼き味噌おにぎり。
  • 26: 名無しさん@おーぷん 2017/02/25(土)01:40:00 ID:vD2 味噌スプーン1杯分と同量のみりんとごま油スプーン3分の1くらいとゴマひとつまみをまぜまぜして、アルミホイルの上でおにぎりもしくはご飯に載せて5分トースターで焼いたら簡単焼き味噌おにぎりの出来上がり味噌に焦げができるから、それが嫌な人は焼き時間3分とかにしてね 引用元: 簡単にできるレシピ教えてください [続きを読む]
  • 叩きキュウリは醤油+胡麻油+豆板醤(唐辛子)が王道で旨い
  • 28: 名無しさん@おーぷん 2017/02/25(土)01:41:21 ID:w00 キュウリを綿棒などで叩いて形を崩す。それを4頭分くらいにぶつ切りにする。醤油とごま油を混ぜたつけだれにとろろ昆布と鷹の爪を入れ、キュウリと和える。更に叩いた梅肉を入れても可。 35: 名無しさん@おーぷん 2017/02/25(土)01:46:55 ID:aSm >>28胡瓜は叩いたあと豆板醤と醤油と胡麻油で和えるだけでも絶品だぞ時間を置くとシナシナになって不味いけどさ 41: 名無 [続きを読む]
  • 豆板醤の小瓶買ってきたとこなんだけどこれの有効活用教えて
  • 39: 名無しさん@おーぷん 2017/02/25(土)01:51:35 ID:Jjl 豆板醤の小瓶買ってきたとこなんだけどこれの有効活用教えてく 47: 名無しさん@おーぷん 2017/02/25(土)01:58:12 ID:8Kk >>39冷たいサラダ油に豆板醤入れて弱火でじっくり温める油に色が付いたら普通に炒め物作る辛くないけど身体があったまる料理ができる麻婆豆腐にも応用可 51: 名無しさん@おーぷん 2017/02/25(土)01:59:50 ID:Jjl >>47えー麻婆豆腐の辛味足しに買 [続きを読む]
  • クレイジーソルトでオムレツ。3分でできる
  • 46: 名無しさん@おーぷん 2017/02/25(土)01:58:00 ID:Jjl 卵塩もしくはクレイジーソルトか砂糖トッピングチーズ少量よく混ぜてオムレツ3分でできる 50: 名無しさん@おーぷん 2017/02/25(土)01:59:42 ID:aSm >>46クレイジーソルトってそんな風に使えるのか俺は肉料理の臭み消しぐらいにしか使った事ない 52: 名無しさん@おーぷん 2017/02/25(土)02:00:31 ID:Jjl >>50最近だと塩の代用品みたく使ってるなあ 引用元: 簡単にでき [続きを読む]
  • お餅と片栗粉で簡単羽二重餅。冷めても柔らかいままで美味しい
  • 66: 名無しさん@おーぷん 2017/02/25(土)02:11:44 ID:vD2 お餅1個と砂糖大さじ1と水をちょっと耐熱容器に入れて、チンして混ぜる、冷めたら砂糖入れてチンして混ぜるを二回繰り返して全体がまとまったら、片栗粉をまんべんなく伸ばしたラップの上に出す上から片栗粉をはたけば簡単羽二重餅の出来上がり冷めても柔らかいままで美味しい難点としては、耐熱容器がベタベタになること 松岡軒 羽二重餅 40枚入引用元: 簡単にできるレ [続きを読む]
  • レンジで2分チンするだけで即席茶わん蒸し。
  • 53: 名無しさん@おーぷん 2017/02/25(土)02:01:49 ID:vD2 マグカップに卵と器の半分くらいにまで水入れて、麺つゆを大さじ1杯から2杯くらいいれてよく混ぜたら、レンジで2分チンするだけで即席茶碗蒸しができるよ卵混ぜてから水入れたら出来上がりに分離しちゃうので、いっぺんに混ぜるのがおすすめです 58: 名無しさん@おーぷん 2017/02/25(土)02:04:00 ID:aSm >>53あ〜そういう手もあったな〜 引用元: 簡単にできるレシピ教 [続きを読む]