珈琲専門店 Purecastle珈琲 さん プロフィール

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珈琲専門店 Purecastle珈琲さん: 珈琲専門店Purecastle珈琲
ハンドル名珈琲専門店 Purecastle珈琲 さん
ブログタイトル珈琲専門店Purecastle珈琲
ブログURLhttp://purecastle.ti-da.net/
サイト紹介文Purecastle珈琲(ピュアキャッスルコーヒー)沖縄産珈琲の苗から世界の拘りある珈琲を提供する店
自由文住所 沖縄県豊見城市豊崎1―40 (トミトン スポーツデポの裏側)
営業日 月13時〜20時 
    火〜金10時〜20時
    土、日、祝日10時〜21時


Facebookページも有ります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供57回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2013/11/19 07:53

珈琲専門店 Purecastle珈琲 さんのブログ記事

  • 全国デビュー 沖縄産コーヒー
  •  ラジオで全国デビュー 沖縄産コーヒー 皆さん、こんにちは! 本当に、今月はありがたい事にメディア出演が多いです。 今回は明日の5月27日(土)のNHKラジオ第1(全国放送)で、沖縄産コーヒーを取り上げて頂く事になりました。   そこで、提供している店舗として当店が取材を受け、明日の19時20分頃から始まるラジオに出演します。 基本的には今回は店舗紹介ではなく、沖縄産コーヒーをご紹介してます。(編集はどうな [続きを読む]
  • 母の日感謝と本日の営業時間変更
  • 母の日の感謝と本日の営業時間の変更  昨日は、皆さん自分を生んくれたお母さんに感謝の気持ちを伝えられましたか? 当店では、毎年お母さんへのプレゼントとして沢山のお客様にご利用いただいております。特に、昨日は前日のテレビ出演もありいつも以上にご利用して頂けました。 本当にありがとうございました(礼) ただ、余りにも多いご利用の為、当店が上手く対応できずに、帰してしまったお客様、待ち時間が長くなってし [続きを読む]
  • 母の日プレゼント2017
  •  母の日コーヒーのプレゼント2017 皆さん、おはようございます。今週はラジオやテレビに出ている、Purecastle珈琲です。 今週末は、「母の日」ですね。 日頃の感謝の気持ちを形にしたプレゼントはご用意できましたか? 当店は今年も限定ブレンドをご用意致しました。 特に今年は、当店の姉妹店のCafe Littlecastle(カフェ リトルキャッスル)のメンバーが手間暇と心をかけて、丁寧に作成した限定ギフトをご用意致しました [続きを読む]
  • コーヒーラスク入荷とメディア出演のご紹介
  •  人気のコーヒーラスク入荷しました。&メディア出演のご紹介です 当店の人気商品のコーヒーラスクが入荷しました。すぐに売り切れになるので、好きな方は早めにご購入をお勧めしますよ。まだ、食べた事もない方は、この機会にどうですか?持ち帰りが出来るようになってますので、ドライブやちょっとしたお土産に最適です。 商品紹介 パン屋さんと当店のコラボ商品で、パン屋さんに当店のエスプレッソブレンドの粉を持って行っ [続きを読む]
  • 沖縄産コーヒー2017を提供開始
  •   沖縄産コーヒーの販売を開始 お待たせ致しました。国産、沖縄産コーヒー2017を販売を開始しました。 手間暇掛かった、貴重なコーヒーです。興味のある方は是非下記の内容をご覧ください。コーヒーチェリー(実)をすべて手摘みとる岸本さん生産者 岸本 辰巳農園場所  沖縄県名護市旭川品種 ブラジル系(推定)生産処理 ウッシュドコーヒー栽培を本格的に始めたのは平成25年の5月(丸4年になります。)最初に植樹したエ [続きを読む]
  • 5月の営業案内
  •         5月の営業案内  皆さん、こんにちは沖縄は水不足が心配ですね。みんなで節水を心がけましょう。 来月の当店の営業時間の案内です。 平日 12時〜19時半 土日祝日 10時〜20時 休業日 5月17日と5月18日 これからもコーヒー専門店「Purecastle珈琲」とCafe Littlecastle(カフェリトルキャッスル)を宜しくお願い致します。店舗メディア情報 5月8日〜5月12日 ラジオ沖縄さんの おはようインタビューに出 [続きを読む]
  • 沖縄産コーヒーセミナー2017終了
  •  沖縄産コーヒーセミナー2017終了 皆さん、おはようございます。 昨日、久しぶりに店内でのセミナーを開催しました。 参加者の皆さん、凄く良い方が参加してくれ、和やかにそして貴重な体験と貴重な知識の広がる時間になり、素敵な時間となりました。 参加者の皆さん、ありがとうございます。 これから、当店では準備が整い次第沖縄産コーヒーを提供を始めます。(予定ではゴールデンウィーク直前になりそうです。) また、 [続きを読む]
  • 4月の営業時間
  •    4月の営業時間のお知らせ 沖縄は4月になり春の陽気がとても良い感じですね。告知が少し遅れましたが、4月の営業時間のお知らせです。基本的に変更はないです。 平日12時〜19時半(19時20分ドリンクラストオーダー) 土日祝日 10時〜20時(19時50分ラストオーダー)だた、今週は変更があります。 4月5日(水) お休み 4月6日(木)〜4月8日(土) 12時〜18時の短縮営業 4月7日(日) 10時〜20時変更なしその時間帯 [続きを読む]
  • 沖縄産コーヒーセミナー2017
  •     沖縄産コーヒーセミナー2017 皆さん、こんにちわ 沖縄は早い所ではもう海開きを行っていますね でも、今日は北風で少し寒いです 当店主催のコーヒーセミナーを久しぶりに行います。 今年のゴールデンウイーク頃から、当店で提供予定の沖縄 岸本さんコーヒーのセミナーを開催します。 今回は、生産者さんを招き、沖縄でのコーヒー生産のきっかけや苦労や将来の希望等をお話しして頂きます。 日程 2017年4月23日( [続きを読む]
  • お祝い返し
  •  合格祝い、卒業祝い、退職祝い、のお祝い返し 皆さん、こんにちは、沖縄は桜の季節が終わりかけですね。 この時期は、試験合格、卒業、退職などお祝いや人生の節目のイベントがありますね。 当店でもこの季節ならではのギフトご用意致しました。お祝いで頂いた、お祝い返しに良い様に手軽なギフトです。もちろん、しっかりとしたギフトも取り扱っていますよ。 Caef Lttlecastle豊見城市役所店でも取り扱っています。 数量 [続きを読む]
  • スペシャルティーコーヒー(ブラジル) 販売開始
  • こんにちは、Purecastle珈琲です。今回はブラジルのトミオフクダ ムンドノーヴォ ドライオンツリーというスペシャルティーコーヒーの販売を開始しました!この豆は生産処理の際に特徴があり、摘み取られる間際までたっぷりと栄養を吸収し、甘味をため込むまで樹上で完全乾燥させます。樹上で乾燥し、ため込まれた甘味は、ドライチェリーのまま寝かせ熟成されることにより、とれたてのフルーティー感とは違った、熟成された丸みの [続きを読む]
  • ホワイトデーギフト2017
  •  ホワイトデ― ギフト 2017 3月14日(火)はホワイトデーですね。バレンタインデーを頂いた皆さん、お返しの準備はできてますか? 当店では今年も限定ギフトを数量限定でご用意致しました。 ドリップパックや限定ブレンドが入っていて、単体で買うよりもずっとお得なセットになってます。 実は、昨日から店頭に並べていますが、どんどん売れています。 急きょ 追加で数量を増やして作成してますが、興味のある方はご早目 [続きを読む]
  • 3月の営業時間
  •         3月の営業時間 今日の沖縄は良い天気ですね。南部では桜がだいぶ見ごろの時期です。今月の営業時間の告知が遅くなりました。すみません。 平日 12時〜19時半 土日祝日 10時〜20時 休み  なし の予定 最近はOCNさんのテレビ紹介もあり、ゲイシャ(コーヒーの木の品種)が、凄く好評です。 県内では、あまり飲むことが少ないので、興味のある方は在庫が少なくなってますので、お早めにご来店下さいね。こ [続きを読む]
  • コーヒーラスク入荷しました!
  • 人気のコーヒーラスク入荷!こんにちは、Purecastle珈琲です。人気のコーヒーラスクを入荷しましたのでお知らせします。前回もお求めの方が多くいらっしゃってくれておかげさまですぐに完売という形になってしまいました。今回も沢山の量は有りませんが、美味しいので、是非購入しにいらして下さい。 [続きを読む]
  • バレンタインギフト2017
  •   バレンタインギフト2017を販売開始 皆さん、こんにちわ。ここ数年あまり本を読まない日々が続いてましたが、ケーキ屋さんのオーナーからご紹介受けた本に最近ハマっています。 小さなお店で独立した人にお勧めですよ。タイトルは「はじめの一歩を踏み出そう」で、10年近く前に出版されて、現在は読みやすくなっているマンガタイプもあります。 週末に向け、天気も荒れそうなので、美味しいコーヒーを飲みながら読書タイ [続きを読む]
  • グアテマラ産ゲイシャ入荷のお知らせ
  • こんにちは Purecastle珈琲です。今回は新しい豆の提供を開始しましたのでご報告させていただきます。ご存知の方もいらっしゃると思いますが、ゲイシャといってパナマの国際品評会で過去最高の評価を得た、エスメラルダ農園のゲイシャ。この時からゲイシャという品種は世界でも人気が広がり、今現在高値で取引されている珈琲豆です。今回入荷した豆はそのゲイシャの種子をグアテマラのインヘント農園で栽培したゲイシャです。イン [続きを読む]
  • 2月の営業日と人材募集
  •    2017年2月の営業日と人材募集  皆さん、こんにちは、今日は立春ですね。この日に財布を新調するとよい兆しがあるそうですよ。(因みに、僕は今日から特別に財布を作成して頂きます。それも、コーヒーの葉染です。詳しくは後日教えますね。) 少し遅れましたが、当店の2月の営業時間のお知らせです。(基本的には先月と同じです。) 平日12時〜19時半 土日祝日10時〜20時 *2月8日(水) お休みになります。(コーヒー [続きを読む]
  • レンタルBOX 新しい仲間が入りました。
  •  レンタルBOX 新しい仲間が入りました 皆さんこんにちは、風邪はひいてないですか?インフルエンザが先週から大流行しているそうですよ。 当店では今月からレンタルBOXに新しい仲間が加わりました。出展者は 井口さんです。出展者のアピールです。 革職人歴50年以上の祖母(三木田としえ)が製作した革バッグや革小物です。 使えば使うほど味が出てきます。写真では伝わりにくいですが、とても素敵な作品ばかりです。是非、 [続きを読む]
  • 沖縄県産コーヒーの実の実食体験
  •     沖縄産コーヒーの実の実食体験 皆さんこんにちは、旧正月(昨日)はどう過ごされましたか?うちの家系では、親せきが集まり歌や三線、小さな子供たちの踊りとにぎやかに一夜を過ごしたそうです 当店では今年も沖縄県豊見城産コーヒーを収穫してきました。(まだまだ収穫予定ですので、詳しくはまた情報を後日アップします。) 収穫した実を液体にするまでには、時間が掛かりますので、先駆けて店頭にコーヒーの木を置き [続きを読む]
  • 人気のコーヒーラスク入荷
  •   コーヒー屋さんのコーヒーラスクを入荷  今日は沖縄でも少し冷えましたね。 近隣では豊見城産業フェスタが本日より2日間開催してます。 今年は当店は出店しませんが、勝手に応援はしてます。出店業者の皆さん、準備や片付けは大変だと思いますが、イベントを楽しんでくださいね お客様、イベント会場では提供してませんが、当店人気のコーヒーラスクや体があったまるジンジャーラテをお持ち帰りに如何ですか?商品情報① [続きを読む]
  • 来月の営業
  •     来月の営業 2016年1月  今年も残りわずかになりましたね。 今年は申年、来年は酉年ですね。お正月の準備は進んでいますか?(うちはこれからです。)  来月の営業のご案内 平日12時〜19時半 土日祝日10時〜20時 (1月14日と15日は12時〜19時半)年末年始の休業日 12月31日〜1月5日   来年もコーヒー専門店「Purecastle珈琲」とCafe Littlecastle(カフェリトルキャッスル)を宜しくお願い致します。 店舗情 [続きを読む]
  • Porte(ポルト) 1月号に掲載
  • 沖縄ライフスタイルマガジン   Porte(ポルト) 1月号に掲載 今日はクリスマスですね。皆さんの所にはプレゼントは届いてましたか? 僕はワインが枕元に届いてました。きっと美人なサンタさんからのプレゼントです。 それと、もう一つ店舗にプレゼントが届いてました。以前に取材を受けた、Porteさんから、2017年1月号が届いてました。 早速、中を覗いて見ると2ページ目に僕が作ったジンジャーラテ(ホット)の写真が大きく [続きを読む]