ユタピン さん プロフィール

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ユタピンさん: 母ちゃん日記
ハンドル名ユタピン さん
ブログタイトル母ちゃん日記
ブログURLhttp://ameblo.jp/tubutubu-chunichi/
サイト紹介文北の大地の農家の嫁。3歳1歳3ヶ月の3兄弟の母ちゃん日記2012年塗り壁で無垢材たっぷりのマイホームが完成!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供8回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2013/11/20 12:27

ユタピン さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • のっぺり塩パン
  • のっぺり〜の焼き上がり〜のいいかおり〜の。次男坊からのリクエストで塩パン。コストコのピンクソルトでお化粧しました〜!水分減らしたり、発酵時間減らしたり、何回焼いてものっぺり解消されなーい????にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • 8回目の入院
  • 三男坊、昨日から8回目の入院をしております。ちなみに、6回目は鼓膜チューブ留置の日帰り入院。7回目は新年早々の喘息発作。今回は、、なんだろ。咳も鼻も無く、熱だけパーンと上がり、血液検査をしたところCRPが高いと。熱出て間も無いのに、この炎症反応の値はちょっと心配なので入院しましょうと。生後1カ月で菌血症やってるので、その検査も。入院してすぐの時は38.2℃と、まぁまぁな発熱具合だったのが、夜中には40.5℃に。 [続きを読む]
  • ニンニクを加工
  • 前から欲しかったけど、形とサイズで悩んで買うのを躊躇ってたweckをやっとこGET。Moldshape250ml。グツグツ。むきむき。洗って水気をしっかり拭きまして、半分に切って〜しょうゆ漬け!3カ月は寝かせてから食べるとか。10月。。入りきらなかったニンニクは、フープロでブイ〜ンと刻んでオリーブオイル漬けに。パスタが捗る予感。楽しみ〜??にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • にんにく
  • 家庭菜園(?)のにんにくが立派に成長しましたー!デカーーい????畑から引っこ抜いて〜葉っぱと根っこを切ります。一片がこのデカさ??栗かな?今年は、醤油漬けとオイル漬けにしようかな〜!庭に植えた大葉がそだったら、大葉にんにく醤油も作ろう。 [続きを読む]
  • ベーグル
  • 今日はベーグル3ラウンド。プレーンベーグル。ツヤッツヤ!パッツパツ!??ケトリングは麦芽糖で。ハチミツより安いし、いいかも?第2ラウンドは、初めてのプレッツェルベーグル。プレーンとシナモンシュガーの2種。江別製粉の粉を使ったら、なんだかべたべた扱いづらい生地になってしまいましたー。水分多い?プレッツェルベーグルが納得できなくて、第3ラウンド。写真撮る気も起きないくらい酷い出来…(T_T)明日もう一回焼いて [続きを読む]
  • 幼稚園運動会2016
  • 土曜日は次男坊の幼稚園の運動会でしたー。1週間くらいずっと天気が悪くて、1日何度も何度も週間天気予報とにらめっこ。前日丸々1日雨が降り続き、当日の朝も小雨が降っていましたー。一応、朝4時に起きてお弁当作り。とりあえず揚げ物??と前日に仕込んでおいた唐揚げなどを揚げ終わり、外を見るとやっぱり小雨。雨だれ落ちる程度には降ってるし、こりゃ延期だな〜とソファーでグダグダしていて、なんとな〜く開いたFB。園長「 [続きを読む]
  • 2016年アレコレ
  • 今のnail。デニムネイル。前回先っぽシャッシャとビジュー盛り。前々回、ネオンピンクとホイル。その前は塗りかけとビジュー盛り。紙コップシフォン焼くのにハマった。沖縄行った。まうんとふじ。ピアス作りにハマった。ピアスあいてないけど。最近はもっぱらバザーの制作。うさみみシュシュ。カトラリーケース。売れ残ったらどうしよう。パンも焼いてる。ミルクハース。シュガートップとまるパン。 [続きを読む]
  • 子供用と母用
  • 我が家の子供達、ミルクハースが大好き。食パンはイマイチ。私がせっせと焼いてる天然酵母のパンも、朝食に出しても食べてくれませんー!なので、、子供達用にミルクハース。母用にクルミとフィグのカンパーニュ。父ちゃんは、どちらを食べるかな?にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • 次男坊@3歳10ヶ月
  • 次男坊、数日前に謎の脱水で二日連続点滴してきましたー??ほんとに謎。水分取ってないわけでもなく、胃腸炎なわけでもなく…。血液検査の結果、ケトン+3でグッタリ。点滴ってほんと凄い。終わる頃には写真撮れと催促するほど元気に。点滴終わってからが怖いなぁと思っていましたが、親の心配をよそにうるさいうるさい。翌日は元気に幼稚園に行けましたー??3兄弟の中でひとりだけ変な体調の崩し方をする彼。母はなんだか心配で [続きを読む]
  • 今日の色々
  • 昨日の朝からクタ〜となっていた次男坊。動かない。喋らない。笑わない。グズらない。ただ事じゃない。2日続けて点滴してもらい、なんとか回復しましたー。熱は一瞬37.9℃まで上がったものの、ほぼ平熱。しかも本人は点滴が嫌で、Dr.の前では無理しておちゃらける。Dr.は騙せても母ちゃんは騙せないぜ。え〜、元気じゃ〜んと言いたげなDr.に、あからかにいつもと違うことを伝えて血液検査と点滴してもらいましたー。してもらって [続きを読む]
  • リンゴ酵母でカンパーニュ
  • ちょうど1週間前に仕込んだリンゴ酵母。昨晩、元種が完成したので、野菜室で一晩休ませて…カンパーニュ焼きましたー??クルミとドライフルーツがごっそり入っていますー♪これからここまで一次発酵で6時間弱。最後は少しオーブンの発酵機能に助けてもらいましたー。前回レーズンヨーグルト酵母で焼いたらかなーり、アルコール臭くて…もしかして、、私、、、酵母のパン苦手?と思ったりしましたが今日のはアルコール臭もあまり [続きを読む]
  • 天然酵母の難しさと言ったら…
  • ここ最近の私は、発酵させては失敗して〜の繰り返し。紅茶酵母。4日目で変なニヲイになりさよなら。ヨーグルト酵母元種もぶわっと膨らみぺしょーんと潰れる。しまいには膨らみもしなくなりまして、さよなら。ヨーグルト酵母エキスも怪しいニヲイになりさよなら。結局今はグリーンレーズン酵母と新たに仕込んだりんご酵母のみ生きております。あまりにも酵母が難しいので、もうドライイーストパンでいいかな…と挫折しそうになった [続きを読む]
  • ヨーグルト酵母
  • 昨日のヨーグルト酵母エキスと全粒粉を1:1でまぜまぜ〜。ヨーグルト酵母の元種作り〜。エキスと全粒粉80gづつ混ぜました。さすがヨーグルト酵母!パワフル??穴の開き方がレーズン酵母と全然違う??この2倍に膨らんだ元種を一晩冷蔵庫で休ませます。そして、明日は全粒粉と水を1:1で継ぎ足し、また2倍まで膨らませて冷蔵庫へ。っていうのを3日間やって、パワフルで安定した元種を作っていきます。ちなみに、1日でわーっと作っち [続きを読む]
  • レーズン酵母から元種作り
  • 昨日完成したレーズン酵母エキスを使って、元種を作りました〜??煮沸した瓶にレーズン酵母エキス50g全粒粉50gまぜまぜまーぜー。4時間後、2倍に膨らんだので水50cc全粒粉50gまぜまぜまーぜ。高さがわかるように輪ゴムで印をつけます。2時間後…倍に膨らんだ〜??水50cc 全粒粉50gまーぜまぜまぜ。2時間後…倍に??水50cc全粒粉50gまぜまぜまーぜ。まぜ。2時間後…出来たー??底もいい感じ??冷蔵庫で一晩寝かして、明 [続きを読む]
  • レーズン酵母
  • 4日目の夜に突然やる気を出したグリーンレーズン酵母。6日目にとうとう全部浮いたー!蓋を開けると、プシュっと言う音と共にしゅわしゅわ〜と溢れそうなほどの泡が。すぐに師匠にLINEで報告。一晩冷蔵庫で休ませたら明日から使えるよ〜との返事が。明日は元種作りやってみるぞー??そして、先日、白い卵を購入しました。こめいろゆめたまご。黄身がほんとに白い??この卵で、パンプディングを作りました〜??白い??(キャラメ [続きを読む]
  • 酵母を起こす
  • パン作りがとても上手なお友達のレクチャーを受けて、酵母を起こしてみようと思いまして…1度目はcottaで買ったレーズンで。我が家、寒いので炊飯器に寄り添わせてみたり。6日目、全く浮く気配無し。泣く泣く処分しました。ちなみにこの時は、煮沸消毒した瓶に、レーズンと白湯(浄水器無いので、沸かして冷ましました)2度目〜。イオンで買ったグリーンレーズン。レーズン80g、佐藤15g、水(ヴォルビック)160ccお友達が、酵母は生き [続きを読む]
  • 手足口病、終了。
  • 今朝!やっと!口内炎が痛まなくなりましたー??きゃっほい??と言うことで、この時期になると美味しいイベントがたくさん。今日は、みのり〜むフェスタ音更2015に行ってきましたー??美味しい物はあまりなかったけど、ミニ消防車に乗ったり、フワフワので遊んだり。3兄弟はとても楽しそうでした(・ω・)その後、車で寝てしまった3兄弟。ある程度体力が回復するまで寝かせつつ、少し遠くの公園へ。誰かぁ??たぁけてくりぇー [続きを読む]
  • ダルメシアンネイル
  • お友達のネイルに一目惚れして真似っこ。ダルメシアン?お友達は牛と言ってたけど、Instagramでダルメシアンネイルでサーチしたらたくさん出てきましたー。初めてマットコートを使ってみたり。プリンセスベティのマットコートです。アニマル柄は子供受け良さそう。にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • 悩む
  • 先々週保護した子ニャンコ達、今は隣の義実家に居ますが離乳したら我が家に迎え入れようと思っていました。割と留守が多いので、ケージを色々調べてみたり、、しかーし我が家には遊びたい走りたい戦いたいな三兄弟がドタバタ走り回る。無理な気がしてきた…。ふんずけられたらたまったもんじゃ無い。にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • 手足口病その後
  • まんまと移りました。手足口病。2年前にもやっています。前の時は、熱がガーッと上がって、節々の痛み、頭痛、足の裏の痛み…となかなか大変だった記憶があります。今回は熱が出なくて良かった!ただ、口内炎がお祭り状態。何を食べても痛い??ちなみに次男坊は、熱+口内炎。三男坊は、熱とおしりにプチプチ。なので食べれないのは私と次男坊だけー。2人でモソモソたまご雑炊食べております。良くなったら次男坊と2人で手足口病 [続きを読む]
  • ランドセル
  • 長男@5歳7ヶ月。来春から小学生です。先日じーさんにランドセルを買ってもらいましたー??と言っても、私がネットで注文したんだけど。モスグリーンにゴールドステッチ。私のツボ。長男は興味無く、私が、コレは?コレは?と見せるもの全てに「いいねいいねそれにする」と棒読みで答えやがるので、母が決めました。それでも、届いてみると嬉しいようで早速義実家へ見せに行っていましたー。さて、入学式まで綺麗に保てるのだろう [続きを読む]
  • 手足口病
  • シルバーウィーク真っ只中の21日長男の手足にプチプチが出現??口の中にも口内炎??手足口病??同じ組で2人、手足口病で連休前からお休みの子がいたので、やっぱキタか…と言う感じ。しかし、本人は至って元気で平常運転。食べる遊ぶ喧嘩する。外でも遊ぶ、隣の義実家でも遊ぶ。そして食べる食べる。ほんとは違う病気だったんじゃ…?と、疑いだした本日。三男坊発熱及び手のひらに発疹。左様でございますか。明日の年長さんの [続きを読む]
  • いくら
  • 今まであまりイクラに対する情熱が無くてやったことなかったけれど、初めて自分でバラして漬けてみましたー??これぞ道産子。綺麗に出来たー??あまりにもたくさんあるので、半分義実家にお裾分け〜と思ったら長男が猛反対。たくさんたくさん食べたいんだと。長男、いくらご飯を2膳食べましたー。ちなみに彼は手足口病なう(笑)今朝発症。痛くないらしい。にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • ニャンコ
  • ニイチャンズの夏休みが始まってから、なんとなくブログから離れていましたー。パンも焼いているし、ネイルも続けてる。おふぇろもやったぜ。燻製作りに四苦八苦したり、レーズンの酵母起こしてパンを焼いてみたかったり、キャンプにどハマりしたり、、三男坊が2歳になったり。私は31歳になったり。貰ったカナヘビの卵が孵ったり。とっても充実した夏でした。そして、2週間程前、倉庫で野良猫が出産。一週間程は育てていたのに、 [続きを読む]
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