ブレッドマニア さん プロフィール

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ブレッドマニアさん: おうちで天然酵母のパン作り、楽しいな!
ハンドル名ブレッドマニア さん
ブログタイトルおうちで天然酵母のパン作り、楽しいな!
ブログURLhttp://breadmania.seesaa.net/
サイト紹介文天然酵母のパン作りに挑戦中。教室でも、おうちでもパン作り。思うようにならないところが楽しいです。
自由文2011年から始めたので、かなり多くの種類を作ってきました。同じパンでも作っても、そのたびに異なる表情を見せるパン達に、愛おしさを感じます。最近は、自家製の酵母にも挑戦することが多くなりました。酒種、リンゴ種など...まだまだ上手くいかない事も多いですが、チャレンジする日々は続いていきます。奥深い天然酵母への興味は尽きません。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供5回 / 234日(平均0.1回/週) - 参加 2013/11/21 09:27

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