mjuca さん プロフィール

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mjucaさん: Mjuca  ミュウカ長崎アイシングクッキー教室
ハンドル名mjuca さん
ブログタイトルMjuca ミュウカ長崎アイシングクッキー教室
ブログURLhttp://ameblo.jp/mjuca/
サイト紹介文長崎でアイシングクッキーのレッスンを行っています。可愛く、楽しいを目指してます。
自由文ブログ名のmjuca(ミュウカ)は私の名前をもじったものですが、スウェーデン語で柔らかいという意味のmjukaとかけて付けました。
日々を柔らかい雰囲気の中でゆっくり、のんびりゆとりある暮らしたい、柔らかな雰囲気の女性になりたいという憧れと願いを込めた教室名とブログ名にしました。
初めての方に安心してお楽しみいただけるようなレッスンを目指しています。

参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供150回 / 365日(平均2.9回/週) - 参加 2013/12/03 10:44

mjuca さんのブログ記事

  • 運動会に飾り巻き寿司のさしいれ。
  • 飾り巻き寿司「みつばち」のレッスンでした。昨日は、長崎県内は多くの小中学校で運動会でしたね。Mさんも姪っ子ちゃんの運動会へこのまま届けに行かれましたよ。お母様が作ったお弁当に飾り巻き寿司が加わって、豪華な運動会お弁当になったでしょうね。出来上がり写真撮り損ね。残念。。 Mちゃんのみつばち。可愛いですね!ちょっと斜めに切れちゃったけど、均等に切るのが一番難しい。私もよく斜めになってる・・・Mちゃ [続きを読む]
  • このまま贈りたい
  • もう3か月も経ってますが・・・バレンタイン時期の、カップケーキのデコレーションレッスンの様子です。 カップケーキもリッチな生地で作っています。デコレーションも、ぜーんぶチョコレート。もちろん、全部おいしく食べれます♪扱い辛いチョコレートですが、皆様可愛い作品が沢山出来ました。 これまた楽しい作業なんですよ♪Mさん、飾り巻き寿司に続き、こちらにもハマってくれたもようお誕生日プレゼントに姪っ子ち [続きを読む]
  • バレエの衣装とバレエのトゥシューズ
  • 「バレエの衣装とトゥシューズ」のアイシングクッキー 裾と袖と襟元は全部違うスキルを使ってフリルを表現。作っていて、とっても楽しかったです。 既製品のクッキー型を少しだけ変えて、可愛らしさを出しました。トゥシューズの縁取りはいらなかったな…。お花よりリボンの方が良かったかな。 こちらはボツ作品。。。 5月のレッスン、参加者募集中です☆お申込み、ご予約、お問い合わせはmjuca.jam@gma [続きを読む]
  • 花むすびさんでのアイシングクッキーレッスン
  • 和みカフェ 花むすびさんにてレッスンでした。皆さん、アイシングクッキーが初めての方ばかりだったのですが、初めてとは思えない出来ばえ?急遽、お母さんと妹さんと一緒に参加することになったお兄ちゃんも母の日のプレゼントにと一生懸命作っていましたよ。お母さんに見ないで〜と作っている姿がまた可愛くて?お母さん、喜ばれたでしょうね( ¨? )お世話になりました花むすびさん、ご参加下さいました皆さま、ありがとうござ [続きを読む]
  • 充電完了!5月レッスンのお知らせ
  • GW中に数年ぶりや、十何年ぶりに会った友人達、それぞれ変わらず心も姿も美しくて。普段ゆっくり話せない友人達もいつも応援してくれているんだなあ、と感じたGWでした。しっかり充電できたので、ミュウカもレッスンモードに入ります! ◎母に贈るエレガントアイシングクッキー。・5月13日(土)15時〜2時間ぐらい 花むすびさんにて レッスン料 3500円 母の日に贈るエレガントアイシングクッキー 色んなバラの書き方で [続きを読む]
  • みつばちとハナミズキ
  • GWも後半戦。ミュウカのレッスンもお休み頂いて、たっぷり充電中。毎日久しぶりな友人達にあって、美味しいものをいっぱい食べています。なんとかこの過多なカロリー摂取を減らそうと、歩いたのは1日だけでした。。。 そんな食べてばかりのGWも飾り巻き寿司の師匠まるちゃん先生の所へお勉強に行ってきましたよ。ラップが付いたままですが??今回は「みつばち」と、まる先生考案の「ハナミズキ」でした。どちらも可愛い [続きを読む]
  • 運動会に飾り巻き寿司!
  • 友人がずっとやりたかったといってくれていた飾り巻き寿司レッスンを開催しました。飾り巻き寿司初心者にはおすすめの「お花とののじ」5月末の運動会に向けて、沢山作って上手になりたいとリクエストしてくれました。まずはこのお花たちを作れるようになれば、運動会のお弁当はこれだけでも華やか。陶器市で買ってきたお皿もいい感じ〜♪ 今日のおまけは、アサリが美味しい季節、クラムチャウダーとゴマたっぷりごぼ [続きを読む]
  • 私のイチオシアイテム!
  • ただ今発売中の「オレンジページ5/2・17号」P100「とびきりかわいい!お花デコ」という記事でカップケーキデコレーションが紹介されています。材料の紹介としてWiltonを紹介いただき、併せてP121の販売ページに掲載頂いています。ウィルトン長崎Mjucaでもカラーやウィルトンの商品をとり扱っています。お気軽にお尋ねくださいね。mjuca.jam@gmail.com 今日は私が使っているウィルトンの超オススメアイテムをご紹介します。ケ [続きを読む]
  • 人気上昇中「フラワーゼリー」
  • フラワーゼリーレッスンでした。久しぶりのフラワーゼリーのレッスンでしたが、とっても楽しい作業なんですよ。参加してくださった方々も、感動してくださって、楽しい楽しいと言って作ってましたよ〜♪うちに怪獣がいるので、冷蔵庫の容量は小さくはないのですが、冷蔵庫開けたら、1段全部ゼリーという不思議な光景。今回はゼリー屋さんになった気分。今回は土台が黄色が強いゼリーになってしまいましたが、素敵なゼリーがたくさ [続きを読む]
  • 「ちいさなごほうび」ありがとうございました。
  • 4月21日、22日に行われた「ちいさなごほうび」大盛況で終了しました。 イベントでは色んなワークショップが開催されていて、どれもすごーくお得な価格で設定されているので、ワークショップ巡りをされている方もたくさんいましたよ。小さなお子様もネイルをされていたり、その間にお母様がアロマのワークショップに参加されていたりと、親子で楽しまれていました。エクリュさんもそのままお店の雑貨達が移動してきたよう [続きを読む]
  • ちいさなごほうび始まりました!
  • 本日21日、明日22日「ちいさなごほうび」が始まりました。長崎市伊良林の築100年のまちやで開催中。道案内は、エクリュさんの去年ブログ記事にわかりやすく書いてあります。こちら★を 。エクリュさんのブログに飛びます。本日は17時で終了しています。明日は10時〜16時までです。 昨夜、急に夜中に思い立ってイベント用に角砂糖デコレーションを作り始めて、久しぶりにお花絞りが楽しくて、夢中になりすぎて、もう夜 [続きを読む]
  • ちいさなごほうび
  • 今週の金曜、土曜に迫っている「ちいさなごほうび」どれもこれも興味あるワークショップばかりです。ヨガ・前向き占い・ネイチャーゲーム・ステンドグラス?眉カット・アロマ・ネイル・プリザーブドフラワー?パステルアート・苔テラリウム(21日)・アイシングクッキー(22日)私も参加したい♪いつもお世話になっているエクリュさんも「ごほうび」をテーマに雑貨を出されるそうです。焼き菓子もドリンクもあるそうです。皆さんも伊良 [続きを読む]
  • ウィルトンメソッドコース1終了です!
  • ウィルトンコース1の4。今回はリボンローズの作り方を学んで、6号ケーキをデコレーションしていきます。 リボンローズを作るのに息を止めてはいけません笑 リボンローズはコース2に出てくるウィルトンローズの基礎となる絞り方です。何でも基礎を丁寧にすることが大事ですね。ちょっと集中がいりますが、とってもきれいなリボンローズが出来ています。かわいいケーキの出来上がり。私がウィルトンインストラクターを始 [続きを読む]
  • 遠足のお弁当のくまモン
  • 桜もほとんど葉桜になりかけてますが、それもまたきれい。そんな桜ある風景を見ていたら、一句読みたくなりますね。全然、俳句は読めませんけど。。。 今日の遠足にと友人がくまモンでお弁当を作ったよ〜と写真を送ってくれました。可愛いお弁当だな〜?皆さんもGWの行楽弁当にいかがですか?くまモンの飾り巻き寿司レッスンはリクエストで、開催しますよ☆ 4月22日(土)10時〜17時イベント「ちいさなごほうび」 [続きを読む]
  • イベント「ちいさなごほうび」
  • ナガサキマチナカ女子部が主催するイベント「ちいさなごほうび」に参加します。ちいさなごほうびのfacebookページはこちらへリンクします。 4月21日(金)・22日(土)10:00〜17:00(最終日16:30頃まで)場所:長崎市伊良林1丁目6-13私は22日(土)のみアイシングクッキーぷちぷちワークショップで参加です。 エクリュさんに小さなフライヤーをもらいに行ってきました。 ステンドグラス、アロマ、コケのテラニュウ [続きを読む]
  • 端午の節句、就職祝い、進学祝いに母の日に。
  • 今日は桜並木を歩く絵に描いたような家族を見て、ほんかわしました。黄色の帽子をかぶった新1年生の娘さんと、手をつなぐ白いワンピースのお母さんとビシッとスーツ姿のお父さん。ご入学、おめでとうございます。 4月はいろんなイベントもあっていてワクワクします〜。あれも行きたいこれも行きたい。あれも食べたい。これも買いたい。あちこちの情報をキャッチするのが得意な為、レッスンの予定を立てるのが難しい(笑)&n [続きを読む]
  • やっと桜が咲き始めましたね
  • 去年の今頃は飾り巻き寿司のインストラクター試験に向けて怒涛の自主練の日々と、その試験から解放され、ホッとする・・・間も無く、ウィルトンインストラクター試験の為の勉強会の日々と、受験生のごとく不安と焦りの毎日。今年は去年にくらべるとちょっとだけ気持ち的にはゆっくりしているような、していないような。 いつもの事で、興味はあちこちですが、今年は自分時間はもちろん、家族にも時間を費やしたい1年。 [続きを読む]
  • 出会いの季節と「つながる」イベント
  • 大村の交流プラザにて「つながる」に参加してきました。 今回もたくさんの素敵な出会いがあり、新年度から、とてもいい始まりです☆私はキッチンルームで飾り巻き寿司のレッスンを午前、午後と開催しました。キッチンルームには、たにがわみほパン教室さん、アイシングクッキー教室Rapportさん、和風創作サンドイッチ~和と輪~さん、峰工房さん、サンエスファームみなんめキッチンさんとご一緒できて、楽しく私もレッスンでき [続きを読む]
  • 春休みグループレッスン
  • 前回節分時にリクエスト頂いた方々から、今回は飾り巻き寿司が初めての方にもおすすめの小梅とののじ巻きをリクエスト頂きました。春休みということで、お子様も一緒に作りましたよ。小学生のお子様は一人では難しいところもありますが、少し手助けしてあげるだけで、大人より上手にできちゃいます♪今回包丁を初めて使うというMちゃんも、包丁の使い方も学んで上手に切っていました。みなさんにも巻きすの使い方、飾り巻き寿司の [続きを読む]
  • 「つながる」イベントのお知らせ
  • HAPPY 1 DAY SHOP     「つながる」イベントにてにて飾り巻き寿司のレッスンを開催します。場所:大村市民交流プラザ     (大村市本町326) ※駐車場は1時間無料の有料駐車場が裏にあるそうです ◎10時半〜12時ぐらいまで ◎13時半〜15時ぐらいまでMjuca受付メール mjuca.jam@gmai.com「つながる」事務局電話 090-1083-0969 例年なら満開の桜の時期ですが、今年は少し早いかな。春 [続きを読む]
  • 桜もち風味の「桜」飾り巻き寿司
  • 本日の飾り巻き寿司の桜は、ほんのり桜もち味。他の食材とも合って美味しかったです。私がはまっているジェノベーゼ風春菊のペーストと一緒にご試食頂きました。前回のお花のレッスンから飾り巻き寿司の楽しさにはまったRさん。今回もとても楽しそうに作ってくださいました。素敵な桜ができましたね。ありがとうございました。 来月の巻き寿司レッスンは大村でのイベント「つながる」でお花を巻きます。①10時半〜 残 [続きを読む]
  • ウィルトンメソッドコース春開始の受講生募集~♪
  • 現在ウィルトンメソッドコースを受講のグループは、みなさんの予定に合わせて、ゆっくりペースで進んでいます。 長い事一緒なので、すっかり仲良し。コースが終わってしまうのが寂しいです。私がウィルトンで初めて作ったコース2のケーキ。ダミーのケーキにロイヤルアイシングでバラを絞って飾っています。バラの形がダメダメで…、シンプルなデザインですが、色の組み合わせなど気に入って、友人のウェルカムスペースに飾っ [続きを読む]
  • 開花宣言
  • 桜の飾り巻き寿司、淡いピンクのご飯で春にぴったりの飾り巻き寿司です。作る人によって、違う表情の桜が出来上がります。割りとサイズも大きいので、食べごたえもあります。これをもってお花見なんて、素敵なんでしょ♪本当はお花見レッスン計画をしたかったのですが、今回は叶わなそうなので、来年こそは飾り巻き寿司でお花見レッスンをしよう!今年の桜巻き寿司レッスンは次回で終了です。3月26日(日)10時半〜12時ぐらいまで& [続きを読む]
  • 3月アイシングクッキーレッスン終わりました
  • 今日は初めましての小学5年生の女の子から、お家で何回もつくっているという経験者の方まで参加下さいました。貴重な三連休の真ん中に参加頂き、ありがとうございます。 今月のアイシングクッキーのサンプルはシンプルなものにしているので、皆さんのデザインアイディアが私も勉強になっています。今月のクッキーのように大きな曲線が多いシンプルな形ほど難しいです。 ウィルトンの新しいジェルカラーも購入頂き、帰っ [続きを読む]