ゆーかり さん プロフィール

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ゆーかりさん: ねこのここち 〜cafe nekogocochi 日光のカフェ〜
ハンドル名ゆーかり さん
ブログタイトルねこのここち 〜cafe nekogocochi 日光のカフェ〜
ブログURLhttp://ameblo.jp/nekogocochi/
サイト紹介文猫とハーブと心地いい毎日。 自家製ハーブと野菜の料理&お菓子の 小さな自宅カフェです。  
自由文小さな庭ですが
季節の色とりどりのお花を見ながら
のんびりした時間を過ごしていただけます。
奥はポタジェガーデンになっていて
料理に使うハーブや野菜を育てています。
たまにですが
猫店長の卓郎もお店に顔を出します(=ΦエΦ=)

ホームページhttp://nekogocochi.jimdo.com/
facebookも更新してます^^
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供36回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2013/12/09 09:16

ゆーかり さんのブログ記事

  • 定休日変更のお知らせ
  • こんばんは^^明日からゴールデンウィークの方もいらっしゃるのですね♪ 今日は急な雷と雹でビックリしましたが久しぶりに虹が見られてうれしかったです 明日も天気の急変があるとのことなのでお出かけされる方はお気を付けくださいませ。 急なお知らせで申し訳ございませんが、 お店の定休日を今までは月曜日のみでしたが5月より金曜日もお休みさせていただくこととなりました 私事 [続きを読む]
  • 桜も咲き始めました♪
  • こんばんは〜 最近、ブログ更新が新メニューの時ばかりですね以前はよくUPしていた庭の花の写真もインスタばかりになっちゃいまして・・・ 写真は趣味の部分なのでお店のブログに載せるのもどうかなと思っていたのですが楽しみにしてくださってる方もいらっしゃるとのことなので すっかり庭も花盛りですし桜も咲き始めたのでこちらでもまた載せていこうかな〜と 店舗情報より更新が増えそうな気が [続きを読む]
  • お知らせです。
  • 4月2日(日)は終日貸し切り営業となります 4月4日(火)は都合により臨時休業とさせていただきます(3日(月)は定休日となります) お知らせが遅くなってしまいましたが何卒、ご了承くださいませm(_ _ )m 一つ前の記事に4月のメニューをアップしておりますよろしければご覧ください [続きを読む]
  • 4月のランチメニュー♪
  • こんにちは〜あっという間に4月ですね 土曜日から新メニューでご用意しております 地粉の手打ち生パスタ【細麺】 菜の花のジェノベーゼ風 菜の花とニンニク、パルミジャーノチーズ、アーモンド、菜種油をジェノベーゼ風のペーストにしました 水掛菜、のらぼう菜、アスパラ菜などの菜花と黄色人参のソテーを乗せてます。(トッピングの野菜は時期により内容が変わります)& [続きを読む]
  • 3月のランチメニュー♪
  • こんばんはあっという間の3月ですね〜 今月のランチメニューです 地粉の手打ち生パスタ【細麺】 季節の干し野菜とベーコンのペペロンチーノ 自家製干し野菜をたっぷり入れたニンニクと唐辛子の香ばしいパスタです。噛めば噛むほど野菜の旨味が広がります。野菜はその時によって変わりますが現在は紫キャベツ、ニンジン、長ネギ、白菜、大根です。   [続きを読む]
  • 2月のランチメニュー♪
  • こんばんは〜気が付けばあっという間に2月に・・・ ブログ更新が久しぶりになってしまいましたね ホームページもそろそろリニューアルしなきゃとかいろいろ思っているのですがなかなか進みません でも明日からの新メニューの準備は、ばっちりです 地粉の手打ち生パスタ【太麺】冬野菜と塩麴のトマトソース 大根、ニンジン、青梗菜、アスパラ菜自家製野菜たっぷりのトマト [続きを読む]
  • 1月のランチメニュー♪
  • 今月のランチメニューです 地粉の手打ち生パスタ【太麺】 白菜のクリームソース 酒粕とじゃがいものフリット添え 白菜をコトコト煮込んでソースに・・・ 白菜は煮とろけてほとんど形が残ってないですが甘みがたっぷり出たクリームが美味しいです。 トッピングには酒粕を菜種油で揚げてナッツのように香ばしくさらに酒粕の旨みの残った油で揚げた千切りのじゃがいもを・・・ クリ [続きを読む]
  • シモバシラ♪
  • シモバシラという植物があることご存知でしたか? 枯れた茎の部分が凍って霜柱のようになっている姿が冬になるとテレビのニュースなどでも見たことあるかと思いますが 他の植物でもなるのを初めて見ました これ枯れたラベンダーセージから出ているんです 日中には溶けてしまいまた次の朝に出来ているので日によって形が違うのですが実物はとってもキレイなんですよ〜 調べ [続きを読む]
  • 年末年始の営業のご案内です
  • 12月ももう半分となってしまいましたねなんだかあっという間です 年末年始の営業のお知らせです 12月31日(土)〜1月2日(月)までお休みとさせていただきます。3日(火)、4日(水)にランチお召し上りのお客様には年始のご挨拶がわりといたしましてミニケーキのサービスを致します。 ぜひ、ご来店くださいませ 12月25日(日)は勝手ながら臨時休業とさせていただきますご了承ください&nbs [続きを読む]
  • 冬の光景♪
  • いよいよ日中も寒い日が多くなってきましたね 今年も暖炉に火が入りました ほんのりした暖かさに火のゆらめきとパチパチと爆ぜる音がなんとも癒しで見てると眠くなってきちゃいます こんな光景が見られる方もいらっしゃるかも・・・(レアだと思いますが) 暖かい日や時間帯によっては火が消えていることもありますのでご了承くださいm(_ _ )m &n [続きを読む]
  • 玄米野菜カレー♪
  • 昨日のブログでもお伝えしましたが今月から玄米野菜カレーが復活いたしました 地元板橋産の無農薬玄米に玉ねぎ、人参、トマトをたっぷり入れて煮込んだシンプルな味わいの野菜カレー(出汁に牛、豚、使っております) 付け合せにゴボウとレンコンの梅醤油きんぴら新生姜の梅酢漬け(内容は時期により変わります) パスタランチと同じくハーブサラダ、副菜ピクルスデザート、ドリンク付きで [続きを読む]
  • 今月のランチメニュー♪
  • 12月ですねなんだかあっという間です いつも月末には来月のランチメニューをupしようと思ってはいるんですが毎回、過ぎてからの更新です・・・ 地粉の手打ち生パスタ2種類でご用意しています。 【細麺】 アーモンドのジェノベーゼカブのソース添え 自家製バジルにアーモンド、にんにく、菜種油を合わせてペーストにしたソースにカブのピューレを絡めてどうぞ^^ ジェノベー [続きを読む]
  • 初雪♪
  • 木曜日は関東各地は初雪でしたねこちらでは11月に降るのは31年ぶりとか 12.3cmは積もったでしょうかこんなに降るとは思わずノーマルタイヤのままで焦りましたが道路には積もらなかったのでホッとしました〜 翌日の朝の風景は 雪原のようですね 前の田畑も雪が積もると風景が一変 朝靄と相まって幻想的でした(^_^) 庭の草木も 友禅菊   [続きを読む]
  • うれしいご報告♪
  • 以前にお客様より里親募集のお願いをしていました黒猫ちゃん http://ameblo.jp/nekogocochi/entry-12189461813.html 先日、お客様がいらっしゃってくださり無事に里親様が見つかったとご報告いただきました 今はまだ保護主であるお客様のもとにいるそうなのですが体重も増えてきていて元気とのこと^^新しい家族のもとでもきっと幸せに暮らしていくことができるでしょうね 里 [続きを読む]
  • 今日の庭♪
  • 明日は立冬だそうですねいよいよ冬の寒さも厳しくなってくるのかな 夏の暑いときは寒いほうがいいな〜と思ってましたけど寒くなったらなったでやっぱり寒いのは辛い・・・いい加減ですね(;^_^A 今夜はだいぶ冷えるようですよ〜暖かくしてお休みくださいね お休み前にささっと庭の花と葉っぱ(?)の写真でも・・・ 食用菊(もってのほか) [続きを読む]
  • ランチのサラダ♪
  • ランチのセットのサラダです 自家製のハーブサラダ 副菜添え ハーブサラダは自家製の朝採りです 庭の一角にある猫の額ほどの小さな畑ですが意外にいろいろ収穫できてます 今はルッコラ、アスパラ菜、チンゲン菜フェンネル、ブロンズフェンネルブラウンマスタードからし菜、春菊、水菜、紅法師、サニーレタス、レタス、サンチュ、食用菊(もってのほか)などが採れてます [続きを読む]
  • 11月のランチメニュー♪
  • 今日から11月ですね朝早起きしすぎて2度寝したら寝坊しちゃいました いつもは猫たちが起こしてくれるのですけどうす曇りの天気のせいかみんなぐっすり寝てました〜( ̄Д ̄;; そんなバタバタした朝でしたけど今日から新メニューです♪ 野菜高騰もだいぶ落ち着いてきたのかな・・・冬野菜たっぷりメニューでご用意してます。 地粉の手打ち生パスタ太麺 「ヒジキと乾物のニンニク醤油風 [続きを読む]
  • Instagram始めました♪
  • もうすぐ10月も終わってしまいますねあっという間でした〜 今月も、あまり更新ができなかったです・・・ そんなわけで手軽にできるというインスタ始めてみました ・・・といいますかお店をオープンする前2年半くらい前に登録してはいたのですがそのまま放置で気が付いたらログインできなくなってました しかもパソコンからの投稿なのでちょっといまだにやり方がよくわかってないのですけど [続きを読む]
  • 絵本♪
  • かわいいネコのサイン♪ ちょっと薫に似てませんか? 前髪(?)の分け目は違うけど(笑) この子はアイルランドの昔話をもとに書かれた絵本に出てくる猫ちゃんの絵なのです 当店のお客様がこの本の絵を描かれている日紫喜 洋子(ひしきようこ)さんとお知り合いとのことで図々しくもサインに猫の絵を書いて欲しいとお願いしたところ なんとなんと〜こんなに可 [続きを読む]
  • 10月のランチメニュー♪
  • こんばんは今日から10月ですね〜 久しぶりのブログです曇りや雨だとなかなか写真も撮る気にならずにブログはサボり気味でしたが今月はどうかな・・・がんばります(;^_^A ランチの新メニューも美味しいのができました10月に入り一気に涼しくなりましたね冷製パスタは来年の夏までのお休みで温製パスタ2種類でのご用意となってます (細麺手打ち生パスタ) キノコガーリックソース ロロン南 [続きを読む]
  • 今日の空・・・
  • 夕日に染まった雲がキレイでした 写真で気がついたけど口を開けた魚?竜?みたいな形の黒雲が・・・ 雲の形は不思議で面白いですね 明日も晴れ予報♪よい週末をお過ごし下さい(^_^) [続きを読む]
  • 今日の花♪
  • エノコログサ 花言葉は「遊び」「愛嬌」 別名「ねこじゃらし」 まさに猫にピッタリですね 猫たちのおもちゃにと持って帰ろうと思いましたけどすぐにボロボロにされそうでやめました〜(^_^;) ちなみに粟の仲間なので乾煎りして食べると美味しいみたいです いざという時は食べてみますね(^_^) [続きを読む]
  • 今日の庭♪
  • こんにちは〜暑い一日でしたね(;^_^A真夏よりも日差しが痛く感じます 夏雲と秋雲が両方あるのかな・・・ でも空の高さは秋の感じですね♪庭の花も秋模様です^^ リコリス オーレア ホトトギス そうそう近くの土手にはススキもたくさん出てました私はイネ科の花粉アレルギーなのでこの時期は稲の花にススキと鼻周りがちょっと辛いです・・・(T_T) [続きを読む]