バジル さん プロフィール

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バジルさん: なに、食べよう〜
ハンドル名バジル さん
ブログタイトルなに、食べよう〜
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/tatibana425
サイト紹介文我が家の野菜多めの朝と夕食の記録です。 時々お昼ごはんとお出かけの記事もアップしています。
自由文カメラやPC・スマホの使い方をEテレや本を見て勉強中です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供262回 / 365日(平均5.0回/週) - 参加 2013/12/26 09:20

バジル さんのブログ記事

  • ハワイ2017 ハワイ出雲大社
  • ホノルル空港について、JTBカウンターへ行きました。大きな荷物は専用車でホテルへ運んでもらいます。カウンターで滞在中に必要な物(Wi-Fiルーターやオリオリカード)を受け取ってオリオリエアポートエクスプレスでオリオリステーションアラモアナへ行きました。早朝に空港に着いたので、お昼まではダウンタウンを散策する予定を立てていました。オリオリステーションでトイレ休憩をして、オリオリウォーカーでダウンタウンへオ [続きを読む]
  • ハワイ2017 JALでホノルルへ
  • 昨年秋のハワイ島旅行から半年余り今年は4月にホノルルへ行ってきました。今回の旅行は初めてのJALでエコノミーなのに 席 が広いです。スリッパもありました映画は劇場版相棒やライオンなどを観ました。おつまみと一緒にスカイタイムキウイにシャンパンを合わせたカクテルをいただきました。私にはちょっと甘すぎた。機内食は資生堂パーラービーフストロガノフサラダベーコンキッシュとポテトサラダチーズケーキ昨年のハワイ [続きを読む]
  • しらすチーズトースト&孫ちゃんのお気に入り2
  • おはようございます!!今日は良いお天気になりそうです今朝は夫がいなかったので、ゆっくり朝ご飯しらすトースト冷蔵庫にしらすとチーズが余っていました。パンはヤマザキの十二穀ブレッドチーズとシラス、合いますサラダはブロッコリースーパースプラウトとベビーリーフとトマトと「花ふわり」玉ねぎドレッシングで食べました。孫ちゃんのお気に入りのおやついつでもどこでも食べられる「赤ちゃんせんべい」泣いていても、おせん [続きを読む]
  • 和朝食二日分と孫ちゃんのお気に入り
  • 我が家のご飯が、美味しすぎて食べる量が増えてしまいました。バルミューダで炊いたご飯美味しいです。昨日は納豆味噌汁には孫ちゃんの離乳食用の冷凍の茹で野菜を加えています。孫ちゃん今朝はたくさん歩いて、ちょっとだけ走るような場面も。。。目が離せなくなってきました。カゴをかぶるのが好きみたいです。カゴの中から見るといつものお部屋が違って見えるんだね。こっちのカゴは、ちょっとつまらない今日の朝ご飯焼き鮭に白 [続きを読む]
  • 夕食 ハンバーグプレート
  • 昨夜は久し振りにチーズハンバーグ新玉ねぎとトマトのマリネモラタメさんでタメした フルーツビネガー 芳醇白ぶどう酢とグレープフルーツ酢 でトマトと新玉ねぎをマリネしました。グレープフルーツの良い香り!!美味しいです。あまりに美味しいので、娘にも送りました。家族発送が出来るのはありがたいです。トマト缶が半分残っていた物でソースを作りました。チーズの消費も兼ねています。ハンバーグと白米を盛り合わせるとハ [続きを読む]
  • 今日の朝ご飯と孫ちゃん
  • 今朝はバルミューダGohanで炊いたご飯を食べました。炊きあがってから一時間近くお釜の中に置きましたが温かかったです。保温機能はついてなくても冷めにくいようです。ほかほかの白ご飯、美味しい!!アサリの味噌汁生ハムマリネなどもうすぐ一歳になる孫ちゃん歩ける歩数も増えました。自主的にスプーンで食べる練習しています。 [続きを読む]
  • 朝食 スクランブルエッグ & バルミューダGohan
  • 久し振りにスクランブルエッグを作りました。私は目玉焼きが大好きなのですが、たまにはスクランブルエッグも作ります。半熟加減が難しい。。。味付けは塩コショウと粉チーズ、コーヒー用のミルクバターをひいたフライパンで予熱を考慮してトロリと仕上げました。スープが紫色なのは、紫の人参も入っているからです。この時の人参です。昨日、予定より早く新しい炊飯器が我が家にやってきました。BALMUDA The Gohanケーズ電気に注 [続きを読む]
  • 休日おうち居酒屋サッポロ ホワイトベルグ
  • 昨夜のおうち居酒屋モラタメさんでタメした「サッポロ ホワイトベルグ 」軽くてフルーティな味わい最近、フルーティなビールの味わいにはまっている私にピッタリとっても美味しいです。市販の焼くだけの鱈のムニエルに、冷凍エビも一緒にムニエルにして盛り合わせました。カラフル人参のソテーを盛りわせました。セロリの浅漬けいつもはツマミ鱈も一緒に漬けるのですがツマミ鱈、どこにも売ってなかった。。。。麺つゆと少量の酢で [続きを読む]
  • 休日和朝食と孫ちゃん
  • おはようございます!!今朝は和朝食先月末に炊飯器が壊れてしまって土鍋でご飯を炊いています。ちょっとオコゲをつけました。炊飯器がなくてもご飯は美味しく炊けるのですがやっぱりタイマーがないのは不便です。なので、電気屋さんで炊飯器を買おうと出かけたのですがお目当ての炊飯器はお取り寄せでした。4月中旬に入荷予定なので、もうしばらく土鍋ご飯が続きます。今朝のメインは玉ねぎの卵とじです。根三つ葉の茎の部分も一 [続きを読む]
  • 牛すじシチューと花ふわり
  • 久し振りにブログを開きました。昨夜は牛すじのシチュー牛すじシチューと新玉ねぎのサラダそして、 モラタメさんでタメした「花ふわり」でオニオンスライスを食べました。新玉ねぎのサラダも美味しいけど、「花ふわり」をかけたオニオンスライスは絶品フワッと口当たりのかつお節、ひとりのお昼ご飯にご飯にトッピングして食べます。和牛の牛すじ、近所のスーパーで100g98円で売ってました。とっても美味しそうな牛すじだったの [続きを読む]
  • 牡蠣ご飯朝食&おにぎり朝食
  • おはようございます!!今日はとても寒い朝です。外に出たら雪が飛んでいました。今朝は牡蠣ご飯を食べました。前に炊いて冷凍しておいたものです。美味しかったです。ワカメと玉ねぎ、豆腐、油揚げの味噌汁プレートには、ニラ入り卵焼き・ウィンナー・レタスとトマトウルイのお浸し・苺ヨーグルトおにぎりの朝食五色の花むすび、白米にまぜておにぎりにすると美味しいです。いか人参ウィンナー芽キャベツと人参のソテーヨーグルト [続きを読む]
  • 今夜はひとりご飯 もやし麺
  • こんばんは!!今夜はひとりご飯朝もひとりご飯だったので、今日の朝昼ご飯は炭水化物の多い手抜きご飯でした。なので、夕食は炭水化物を控えめにもやし麺もやし餡かけ麺です。もやしのあんかけラーメン、サンマーメンは横浜が有名でしたね。この前の八宝菜残りを冷凍してありました。もやしを麺がわりに、ラーメンもどきをつくり八宝菜をかけて出来上がり!!実は中華麺の買い置きがなかったので、冷蔵庫にあったもやしで代用した [続きを読む]
  • 夕食 シュリンプカレー&朝食
  • 昨夜は久し振りにカレーを作りました。カレーは、海老を煮込み過ぎないように注意しました。殻をむいた海老に塩コショウ・カレーパウダーで味付けして小麦粉をまぶして炒めておきます。炒め玉ねぎとシメジを海老の殻で取ったスープで煮込みます。市販のルーを加えて煮てとろみがついたら、炒めておいた海老を加えていったん冷まして味を馴染ませておきます。食べる前に温めて、茹で野菜をサラダ代わりにトッピングしました。サラダ [続きを読む]
  • ハワイ2016 ハワイ島3日目の朝食
  • ハワイ島3日目は、ゆっくり起きてのんびり朝ご飯この日のオプショナルツアーは午後からでした。昨夜買っておいたフルーツとヨーグルトホテル「ワイコロアビーチマリオット」内のKona Coffee Shoppeで購入したターキーロール熱々のハムチーズハムチーズ断面ハムチーズが絶品でした。朝ご飯を食べた後は、ビーチを散歩しました。ワイキキと比べると人がいなくて、のんびり散歩が楽しめました。 [続きを読む]
  • ココスで朝ご飯
  • ずっと気になっていたココスの朝ご飯ドリンクバー付き390円の朝ご飯を食べてきました。トーストにサラダ、ドリンクバーで390円はお得です。トーストセットが運ばれてくるまで野菜ジュースを飲んで待ちました。私には十分な量の朝ご飯、美味しくいただきました。夫はサバ味噌定食(650円)小さ目のサバ味噌と目玉焼き和風サラダ漬物と味噌汁選べる小鉢(夫は冷奴を選びました。)和風の定食にはドリンクバーはついていませんが、プ [続きを読む]
  • 和夕食 肉豆腐とカツオのタタキ
  • 最近は和食中心の夕食メニューが増えています。メインはカツオのタタキ我が家の傍のスーパーで新鮮なカツオが並んでいたので購入柵で買ったカツオを切ってから少量の塩を全体に振ってから冷蔵庫で冷やしておきます。食べる前に、スライス玉ねぎ・刻み生姜と長ネギと大葉をトッピング食べるときは、ポン酢醤油か醤油とごま油の2種類の味付けで食べます。夫はポン酢がお気に入り、私はごま油と醤油がお気に入り豆腐と四元豚で肉豆腐 [続きを読む]
  • 和朝食&孫ちゃん
  • おはようございます!!今日から3連休の方も多いかと思います。お彼岸だからお墓参りへ行こうと思っています。そんな日の朝ご飯は和朝食炊き込みご飯は、牛蒡や舞茸・人参・油揚げ焼き鮭(近所のスーパーで売ってる銀鮭が美味しいの)ピンクの大根を甘酢漬けにしたもの小松菜のお浸しスパサラトマトキウイ大根の醤油漬けレタスと油揚げの味噌汁珈琲の器、いつものと変えてみました。珈琲をたっぷり飲みたいので、ちょっと足りなか [続きを読む]
  • 二日分の簡単夕食 肉じゃが&八宝菜
  • ネットスーパーの特売で買った栃木県那須産 四元豚こくみ豚切落し<肩・もも・バラ>二日分の夕食に使いました。昨日の夕食メインの八宝菜四元豚と冷凍シーフードとウズラの卵等々八宝菜はミヤネ屋のレシピで作りました。ミヤネ屋のレシピ、クックパッドよりは手間がかかりますが美味しくできます。野菜炒め もお気に入りのレシピです。キャベツの中華和え今回はハムの代わりに蒸し鶏で作りました。前の晩、一昨日の夕食肉じゃが [続きを読む]
  • 今朝は冷凍ご飯の整理を兼ねて「ちらし寿司」
  • おはようございます!!今日はとても気持ちの良い朝です。いつものように朝6時からの朝食でした。夫と二人で食べる朝ご飯はやっぱり美味しいです。ひとりでは手抜き朝ご飯ですが、夫と二人の時は汁物もしっかり作ります。今朝は舞茸と豆腐のお吸い物を作りました。冷凍室にたまっていたご飯を解凍して、市販のちらしずしの素を混ぜて簡単ちらし寿司を作りました。ひとりご飯の時に食べたスモークサーモンを使い切り菜の花の昆布し [続きを読む]
  • 一人朝食とお昼寝アート
  • 今朝は「おひとり様の朝ご飯」お豆腐天とじ丼です。器にちょっぴり白ご飯・サイコロ状に切った豆腐を盛り付けラップをしてレンジで温めます。この前の天ぷら を冷凍庫から出して薄めた麺つゆで煮て卵でとじて温めたご飯と豆腐の上にのせました。菜の花の昆布じめと紅ショウガをのせました。菜の花の昆布じめはキューピー3分間クッキングのレシピを参考にしました。孫ちゃん、お姫様になりました。たくさん写真を撮りました。まだ [続きを読む]
  • お出かけ前に簡単朝食 
  • 朝ご飯の定番ハムエッグネットスーパーで買った滝沢ハム 国産豚肉使用 ロースハム を焼きました。ハム、美味しいです。直売所で買った大根の醤油漬けと根三つ葉の和え物とトマト添えヒキワリ納豆葉玉ねぎとシメジ、油揚げの味噌汁今日は朝からお出かけお昼前に帰宅しました。午後から雨が降り出しました。午前中に用事を済ませてきて良かったなぁ [続きを読む]
  • 牛肉の柳川風
  • 昨夜は前夜のすき焼きの肉の残りで牛肉の柳川風を作りました。牛肉と牛蒡と長ネギとセリと卵牛肉はそれ程たくさん入れなくても美味しく出来ました。牛蒡はピーラーで薄く削るようにして切ってサッと下茹でしてから長ネギと一緒に炒めてから煮ています。マグロの漬けハワイで食べたポキ風に味付けしています。副菜3品は「いか人参」と「春菊のお浸し」と「冷奴」昨夜の「牛肉の柳川風」はスキ焼きよりアッサリ味付けです。スキ焼よ [続きを読む]
  • 夕食 すきやき&生純米吟醸 満寿泉
  • 昨日はお昼ご飯の時間が遅くなったので軽く済ませて夕食はちょっと豪華に「すきやき」でした。夫がワイングラスで飲むのがお薦めの日本酒を買ってきました。「生純米吟醸 満寿泉」ラベルがキラキラで可愛い。でもね、私が好きな飛露喜や十四代とは違う。。。辛口でした。お料理の味を邪魔しないスッキリ辛口です。夫好みの日本酒でした。極上の福島牛、夫が焼いてくれます。お鍋の時は夫が仕切ります。柔らかくて美味しいお肉です [続きを読む]