バジル さん プロフィール

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バジルさん: なに、食べよう〜
ハンドル名バジル さん
ブログタイトルなに、食べよう〜
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/tatibana425
サイト紹介文我が家の野菜多めの朝と夕食の記録です。 時々お昼ごはんとお出かけの記事もアップしています。
自由文カメラやPC・スマホの使い方をEテレや本を見て勉強中です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供297回 / 365日(平均5.7回/週) - 参加 2013/12/26 09:20

バジル さんのブログ記事

  • ひとり夕食 おうちラーメン
  • 昨日は夫が出張で、私はひとり夕食夕飯は手をかけずに食べたい物をということで美容院の帰りに「うすい」の北海道物産展へ一通り売り場を見て歩きましたがすぐに食べられるもので、私が食べたくなるものがなかった調理素材は買いましたが、夕食用の物は買わずに地下売り場へ移動食べたい物を見つけました。作り方を見たら、とっても簡単前の晩の冷やし中華の具もトッピングに使って美味しい一玄のラーメンが出来ました。 [続きを読む]
  • 夕食 具だくさん冷やし中華&朝食 鮭ハラス焼き
  • おはようございます!!昨日も暑かったですね夏のお昼ご飯に食べる事が多い冷やし中華が昨夜のご飯でした。おうちご飯ならではの具だくさんです。豚バラとウズラの卵を生姜煮にしたもの錦糸卵もやしのナムル  ごま油が美味しい?もやしのナムル? by ぷくっとぷくまるメンマハム胡瓜トマトあおさ海苔簡単夕食でしたが、暑い日には良いですよね今日の朝ご飯です。昨日買ってきた鮭のハラスを焼きました。思っていたより脂がのって [続きを読む]
  • 和朝食と孫ちゃん一歳一か月
  • 暑いですね〜。まだ夏じゃないのに、こう暑いと料理作りも面倒になってきます。朝ご飯も簡単に。。。あんまり作り置きしてないので、朝ご飯の品数少ない。納豆と蒲鉾大根の皮と凍み豆腐の味噌汁孫ちゃん一歳一か月になりました。チーズも食べられるようになりました。最近はおかあさんといっしょの「ドンスカパンパンおうえんだん」 がお気に入りお歌に合わせてお手々をパンパンバランスポーズで片足上げています。 [続きを読む]
  • 21日休日おうち居酒屋
  • 日曜日の夕食です。暑い一日の締めくくりは冷たいビール新鮮アスパラは豚バラで巻いて塩コショウオーブントースターで焼いてレモンを絞ってさっぱり美味しい大好きなニラ玉長ネギも硬いけど、ニラも硬い季節なのか。。。ニラが硬くて残念ワラビなどの醤油漬け今回は少ししょっぱかった。焼いたさつま揚げにカラカラに炒った桜えびをトッピング好みで生姜醤油で食べます。さつま揚げに桜えびの風味が香ばしくて美味しいです。カップ [続きを読む]
  • 21日朝食 野菜スープと塩フランス
  • 今日の朝ご飯は、大友パンで買った塩フランスと野菜スープ大友パン店先日、二女はここでクリームボックスを買って帰りました。郡山駅の三万石でもクリームボックスは売っているのですがゴールデンウィークなどには早くに売り切れていることもあるので午前中に近くの大友パンで買っておいて正解でした。郡山市のソウルフード・ご当地パン|美味しいクリームボックス今朝は塩フランスとセブンのクルミパンで朝食どちらも美味しいです [続きを読む]
  • つくれぽ2900の 「ピーマンの肉詰め」を作ってみました。
  • おはようございます!!今日も良い天気です。どこかでは光化学スモック注意報が出ていますが、こちらは心配なさそうです。昨日の夕食はピーマンの肉詰めを作りました。いつもの自分なりのピーマンの肉詰めではつまらないのでCOOKPADで人気のレシピで作ってみました。 初心者向け★外れなし!ピーマンの肉詰め by 朝まとなんといってもタレで煮詰めるのは私にとって斬新今まで、焼くだけでしたからね。。。タレで煮詰めると [続きを読む]
  • 19日朝粥定食&18日夕食 鯵の南蛮漬け
  • おはようございます今日は晴れて暑くなりそうです。なので、洗濯をする予定はなかったのですが探し出してまでも洗濯しました今日の朝ご飯、トッピングを3種用意して鯛だしのお粥を食べました。お粥、美味しいです。昨夜は鯵の南蛮漬けがメイン昨日は北辰で鯵が特売でした。大ぶりの新鮮な鯵が3匹で550円3枚におろしてもらいました。自分でおろすと生ゴミが出るし、面倒なのでお店の方にやってもらいました最近はこのレシピ [続きを読む]
  • 18日木曜日のモーニングプレートと17日の和夕食
  • 今日の朝ご飯は昨夜の鰻丼のタレを使って焼きおにぎりを作りました。プレートに盛り付けて洗い物を減らす努力味噌汁はキャベツと油揚げです。今朝、料理したものは卵焼きだけです。煮物も昨夜の残り大根とさつま揚げと人参と凍み豆腐の煮物です。ブロッコリーは昨夜のうちに辛し和えにしてありました。おにぎりとウィンナーは今朝オーブントースターで焼きました。昨夜の和夕食です。ミニ鰻丼・煮物冷奴にはオニオンスライスをトッ [続きを読む]
  • ハワイ2017 ホテルの近くのコインランドリーへ
  • ハワイ5日目、海水浴の後は水着の洗濯をしなくてはいけません。この日もホテルの5階にあるコインランドリーへ行こうとしたのですがオーシャンタワーの5階にエレベーターが止まりません。3日目にコインランドリーを使った時の記事ハワイ2017 3日目コインランドリーといやすめフロントで確認したら、この日は5階が工事中でコインランドリーも使えないとのことでした。なので、ホテル近くのコインランドリーまでの地図をいただきま [続きを読む]
  • ゴーヤのワタまで美味しく食べよう&大根の漬物のスモーク
  • おはようございます!!月火と代休だった夫昨日は趣味の釣りへ、私はジムへ私、久し振りに夫のためにお弁当を作りました。おにぎり3個ですけどね。。。近くのショッピングモールにセリアが出来たので覗いていたら可愛いおにぎりケースを見つけて買いました。それを使ってみたかったのです。ケース小さくて、そのサイズなら3個じゃないと足りなさそうでした。なので、2個だけケースに入れて、一個はおにぎり用のホイルに包みまし [続きを読む]
  • ハワイ2017 5日目天然のプール・クヒオビーチへ
  • ワイキキ5日目は朝からビーチへこの日は朝ご飯にトマトジュースやクロワッサンとハムとチーズそれと日本から持っていった野菜たっぷりの味噌汁簡単な朝食を済ませて、前の日に下調べしていた魚がたくさんいた場所へ向かいました。シュノーケルの予定でしたが、波が高くて断念小さな子供達でも安全なプールのようなクヒオビーチでのんびり過ごしました。ホノルル空港を発着する飛行機もたくさん見られます。天然のプールも良いので [続きを読む]
  • ハワイ2017 4日目 野菜不足解消と無料フラショー
  • カイマナビーチまで散歩してワイキキに戻り夕食の買い出し今回で6度目のハワイですが、今まで、コココーブを利用したことがありませんでした今回は二日目の夕食でコココーブのポキを食べました。ハワイ2017 ポキなど二日目の夕食サラダ売り場の前でどうやって買うのか悩んでいた私達にお店の日本人のスタッフさんが声をかけてくださいました。そして、買い方を教えてくださってその上、カウンター内の陽気なお兄さんに注文してく [続きを読む]
  • 朝食 ホウレン草の卵とじと今日の漬物
  • おはようございます!!今日は月曜日ですが、休日出勤した夫が代休なので我が家にとっては休日ゆっくり起きた朝は朝になってから米をといでスイッチオン先にコーヒーを飲みながらご飯が炊けるのを待って朝ご飯手前の麺入りスープは昨夜のしゃぶしゃぶのスープに孫ちゃんの離乳食の残りの温麺を入れています。葱を入れましたが、今の時期硬いです。葱にボンボンが出来る時期なので硬いのは覚悟して買いましたがやっぱり硬いのは美味 [続きを読む]
  • 大好きな新玉ねぎで夕食
  • 新玉ねぎの美味しい季節ですね。それにアスパラも山菜も美味しい季節「うすい」の第16回ふくしま県の物産展に只見町の山菜を買いに行った時に太いアスパラのフライを売ってるお店がありました。私もちょうど愛情館で買った太いアスパラがあったのでフライにしました。一緒に大好きな玉ねぎと海老もフライに玉ねぎはいつもならオニオンリングフライにするのですが柔らかでジューシーな新玉ねぎは大きめな櫛形に切ってカレー風味の [続きを読む]
  • 今日の朝ご飯 ベーコンエッグ
  • おはようございます!!今日は朝から雨の土曜日です。夫が仕事なのでいつものように朝6時からのご飯私が写真を撮ってる間に夫は食べ始めています。メインのベーコンエッグ漬物盛り合わせ胡瓜と蕨と人参の漬物は一昨日漬けた物です。美味しく漬かっています。特売の茄子を昨夜漬けたのですが、まだ漬かりが浅いです。他にホウレン草のお浸しと冷奴とニラの味噌汁 [続きを読む]
  • 2017ハワイ カイマナビーチまで散歩
  • ハワイ4日目のランチで大満足お腹がいっぱいになりました。翌日の海水浴のための場所を下調べを兼ねて散歩ダイアモンドヘッドへ向かって歩き始めました。クヒオビーチからクィーンズビーチへシュノーケリングをしている人たちを見つけたので行ってみました。魚がたくさん見えます。明日はここに来ようと決めました。しばらく歩くと戦争記念水泳場につきました。この辺りは漁師さんが管理する地域なのですね。魚がたくさんいそうで [続きを読む]
  • 夕食 昨日の夕食の素材を利用して海老ご飯など
  • 今夜は干しカレイなど海の物と山菜干し鰈は焼くだけで簡単昨夜のヤムウンセンに使ったひき肉の残りを使って肉じゃが新玉ねぎと新じゃがと人参とひき肉を使っています。蕨のお浸し只見の蕨を買ってきました。茹でて生姜と麺つゆと鰹節で美味しく食べました。昨夜のヤムウンセンに茹で海老を使いましたが茹で汁は棄てずにご飯を炊く時に使いました。炊きあがってから茹で海老と三つ葉を加えて蒸らしました。干し鰈の皿にはコゴミを一 [続きを読む]
  • 夕食にタイ料理を作ってみました&朝食
  • 昨夜は久し振りに「ヤムウンセン」を作ってみました。長女に作ってもらって美味しかったので、時々作っていましたがやっぱり寒い時期には食べたいと思わなかった。最近は暖かい国の料理が食べたくなる陽気だからガパオライスも作ってみました。娘が作ってくれたものを食べたことはありましたが自分で作るのは初めて。。。やっぱり娘の作った物の方が美味しいですが私が作ったのも、それなりに美味しかった。ちょっと唐辛子を控えた [続きを読む]
  • 夕飯と朝食 山菜のだし煮など
  • 昨日は春の山菜「アイコ」を話題のだし煮にしました。CM 野菜のだし煮アイコを食べやすい大きさに手でポキポキッと折って根元の方から先に、火が通りやすい葉の部分を最後に出し汁に入れて茹でました。茹であがったら、熱伝導効率の良いアルミボールに汁ごと移し冷水で冷やして色よく仕上げました。シャキシャキ、美味しくできました。刺身、良いものがありました。どれも新鮮で美味しかった。昨夜は刺身以外は野菜ばっかり。。 [続きを読む]
  • 2017ハワイ 4日目ブルージンジャーでお買い物とランチ
  • ハワイ4日目はワイキキのお店を見て歩きました。まずはビーチウォークへビーチウォークのABCはお総菜が豊富ということで見に行きました。確かにお総菜の品ぞろえがよかったです。まだ、午前中なので総菜は買いませんでしたが夫のサングラスを購入しました。日本から持ってきたサングラス、ハワイで使おうとしたら壊れていました。帰国してから直すまではABCのサングラスですませました。そして、 ブルージンジャーで一目惚れした [続きを読む]
  • ヒラマサのスモークと煮つけ
  • おはようございます。私、一昨日から一泊で温泉女子会に出かけていました。夫はその間コンビニご飯で。。。。なので、夕食はちょっと頑張って新メニューヒラマサのカマのスモーク今が旬の「ヒラマサ」のアラを購入カマの部分だけ塩を振って冷蔵室で2〜3時間乾燥させてイージースモーカーでスモークしました。スモーク出来たらラップに包んで味を馴染ませておきました。食べるときに焼きました。これ、美味しいです。夫からも普通 [続きを読む]
  • ワンコイン海鮮丼
  • 連休中のお昼ご飯毎食家で作るのも面倒ですが、外食はお店が混んでいて待たなくてはいけません。それで、最近開店した 『魚魚魚丼丸』郡山1号店先日お昼に出かけた時は行列ができていたので、今回は少し時間をずらして先に待っている人はひとりでした。夫は漬け丼のネタ増しで私の海鮮丼500円この日は烏賊がなくて代わりにタコ500円でもネタがタップリです。500円なら合格です。メニュー豊富で他の物も食べてみたくなりました。 [続きを読む]
  • ハワイ2017 ホールフーズへ
  • ハワイ3日目、洗濯を終えてからトローリーでホールフーズマーケットへオリオリウォーカー・トロリーのカハラルートを利用しました。もう何度も利用しているルートです。メイシーズから入ってホールフーズへ色々お土産を物色しましたが、結局ここではジョンマスターのリップクリームしか買わなかった。おつまみにチーズの生ハム巻き今回は量り売りの惣菜も購入しました。買い方がわからなかったのですが、そばにいたロコの方に教え [続きを読む]
  • ハワイ2017 3日目コインランドリーといやすめ
  • ハワイ3日目はオプショナルツアーに出かけました。カネオヘ湾(天国の海として有名)でスタンドアップパドルをしようと日本で予約していました。スタンドアップ・パドルボード・パッケージ あいにくの天候それでも一通り体験しました。お昼頃にはホテルへ着替えてホテルのコインランドリーでお洗濯オーシャンタワーの5階にあるコインランドリーは工事のため使えないとの情報がありましたが、この日は使えました。洗濯3ドルで乾燥 [続きを読む]
  • ハワイ2017 ポキなど二日目の夕食
  • ハワイ2日目は買い物三昧初めから予定しておいたものは買えました。なんといっても孫ちゃんのラルフのスタイとワンピ昨年の秋のハワイで買わなかったのが心残りでした。4月に一歳になった孫ちゃんにプレゼント もうスタイはあまり必要ないのですがやはりラルフのワンピにはラルフのスタイが良いかなぁって思い買いました。着せてみたら、よく似合って可愛いそうです。夕暮れのクヒオビーチやワイキキビーチを散歩カラカウア通りに [続きを読む]