よいこ さん プロフィール

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よいこさん: はじめてみよう 〜Stop And Smell The Roses〜
ハンドル名よいこ さん
ブログタイトルはじめてみよう 〜Stop And Smell The Roses〜
ブログURLhttp://letsgetstarted2014.blog.fc2.com/
サイト紹介文40代主婦、2男児育児、アメリカ人夫、丁寧な暮らし、断捨離、おうちごはん、糖尿病予備軍、海外生活。
自由文がむしゃらに走ってきた20代、30代。ここらで少しスローダウン。家族のために費やす時間+自分の時間の記録。
アメリカ人夫と2男児とのばたばた生活。少しずつ、時間と心の余裕を求めて、その過程を北カリフォルニアよりお届けします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供33回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2014/01/12 15:36

よいこ さんのブログ記事

  • 初シュークリーム
  • こんにちわ。イースターの今日、またもや雨のシリコンバレーです。息子たちの春休み最終日、のんびりまったり過ごしました。そして、人生初のシュークリーム。レンジで簡単にできるというこちらのレシピを参考にしました。材料4つで簡単★シュークリームでも、絞り出し方やら、ちょっと初心者には難しい事だらけ。奥が深い〜♪次回の目標は、形良く絞り出すことと、横着せずにカスタードクリームも作る事、です。また、挑戦します [続きを読む]
  • 仲間入り
  • こんばんは。もう4月です。そして、息子の10歳のお誕生日が近づいています。なんだか、ワクワク&そわそわの日々です。そんな中、お天気を見ながら、パティオ掃除が続いています。この10年、いえ、引っ越して来て以来だから、12年。放ったらかし(主人に任せっぱなし)だった物入れを掃除しています。断捨離の心得に従いながら、カテゴリー別、使用頻度別を意識しながら。そして、色々なところに散らばっていたガーデニング用品を収納 [続きを読む]
  • 庭そうじ
  • こんにちわ。気持ちいい気候になってきました。昨日から夏時間が始まり、1時間、損をし(笑)、そして、今朝、起きるのがとてもつらかったです。(子供も私も。)ここのところ、本当にいいお天気で、暖かくもなって来たので、冬の間に荒れに荒れたパティオを4日ぐらい前から、少しずつ、片付け始めました。枯葉をはいたり、枯れた花などを抜き取ってプランターの土を掘り起こしたり、一気にやってしまいたい気持ちを抑えて、少しず [続きを読む]
  • アプリシエーションランチ
  • 大変ご無沙汰してしました。もう3月も10日を過ぎようとしています。はやいですね〜〜。そして、やっと雨続きの冬ももうそろそろ終わりなのでしょうか。いいお天気になってきました。今年は、これでもか!というぐらい雨が降り、水災害が出た地域もありました。数年続いた干ばつも終わりを迎えたシリコンバレーです。さて、先日、ひな祭りの日に、毎年恒例の日本語学校の先生方への感謝の気持ちを込めて開催する「アプリシエーショ [続きを読む]
  • 少しずつ・・・
  • 大変ご無沙汰しておりました。明日は、バレンタイン。新年が明けてから、あっという間の日々でした。1月23日(月)に、12年に渡る闘病生活を終え、父が他界しました。1月7日に入院をし、1月16日から単独で里帰りをしました。この帰るタイミングも、こちらでの子供の学校生活、習い事などを考えると、次から次へと予定が出てきて、なかなか決められず、余命1ヶ月と言われて、2月に入って帰るのが良いのかどうなのか・・・、と、とても [続きを読む]
  • 新年あけましておめでとうございます。
  • 大変ご無沙汰しております。新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いします。わずか数名の読者の方も、きっとしばらく更新がないのでもう忘れられてしまっているこのブログ。(笑)父の事や、私の血糖値のことや、なかなか気分的にブログを開く余裕がない毎日です。父は、余命、恐らく数週間と言われています。でも、アメリカでの家族生活がある上、全てを捨てて里帰りするわけにも行かず、こういう時、遠 [続きを読む]
  • こどもの日弁当
  • 話は、かなり遡りますが、今年の「こどもの日」は、息子たちの日本語学校の日だったので、特別な事は出来ませんでした。(ん?確か去年もそうでした。あ、閏年にせいですね。)というわけで、「こどもの日弁当」を作りました。大好きなスパムをいくらの軍艦風に作ってみました。笑 でも、食べにくくて不評。笑たまにキャラ弁を作ると、蓋を開けた時の子供達の顔の輝きがたまりません。また、作らないと!ですね。 [続きを読む]
  • ハワイアンレストラン「フキラウ」
  • 私が住むサンノゼには、小さいながらも「日本町」があります。主に、日系人のファミリーが集う場所という認識があって、あまり行かないのですが。笑その日本町に「Hukilau」というハワイアンレストランがあります。実は、毎年、結婚記念日にはここでご飯を食べるのが恒例です。といのも、ここのレストランを貸し切って、お友達を招待してパーティを開きました。(結婚式自体は、ハワイで行ったのでほとんどの友達を呼べませんでした [続きを読む]
  • イチゴ狩り
  • 5月末に我が家の恒例のイチゴ狩りに行きました。でも、今年はタイミングが悪く、3連休の3日目に行ってしまった為、収穫ならず、でした。涙 仕方なくショップで売っているイチゴを購入して、私の年に一度の楽しみ「イチゴショートケーキ」を食して、家路に着きました。あまり数が無かったので、少しだけイチゴジャムを作りました。また、来年のお楽しみですね。 [続きを読む]
  • ガーリックツイスト
  • 最近の我が家のお気に入りです。近所のピザ屋さんのサイドメニューを、家で再現できないか、再現している人はいないか?と検索してみました。そして、私流にアレンジしたので、覚え書きの意味も込めて、クックパッドにレシピを掲載しました。 アメリカの味★ガーリックツイストお試し下さい♪ [続きを読む]
  • ガーデニング、始めました。
  • 春に、初めて自分で欲しいと思うプランターを買いました。箱にバラバラの板として梱包されていたものを自分で、工具を出してきて組み立てました。ネジがもう少しあってもいいな、と思い、あまり普段は足を向けないホームセンターにも行ってきました。そのついでに植えるお花も買いました。以前は、地べたにプランターを並べてただけなので、高さが出来てよかったです。シソとミョウガ、そして、買ってきたお花を上段に植えて、とて [続きを読む]
  • 初めてのパン教室
  • こんにちわ。だいぶさかのぼっての更新です。笑5月に人生初のパン教室。しかも、手ごねパンを習いに行きました。もちろん、今までパン作りの上手なお友達に疑問を一緒に解決してもらっていたけど、お金を払ってのレッスンは初めてでした。ちぎりパンを作りました。先生が見本&試食のために作ってくださったもの。そして、こちらが私が作った完成品。後日、忘れないように手ごねパン、おうちでもつくってみました。そして、改めて思 [続きを読む]
  • ダイパーケーキ
  • ご無沙汰しております。9月に入りましたね。今週末は3連休。アメリカでは、夏(休み)の終わり、と一般的に言われていて、この週末が終わると一気に秋モードの入ります。さて、夏前、しかも5月の話ですが、現地校の長男の担任の先生が産休に入られるという事で、お楽しみ会をクラスで開催。でも、これはあくまでも建前で、実は先生へのサプライズパーティでした。そこに持って行くダイパーケーキも作成させていただきました。優しい [続きを読む]
  • 夏期講座中
  • おはようございます。またもや、大変ご無沙汰しておりました。皆様、いかがお過ごしでしょうか?世間は、学校が夏休みに入り、いつもとまた違った雰囲気なのでしょう。我が家は、2週間半の里帰りを終え、7月1日に帰米しました。その後、時差ぼけのまま、主人の実家へ向かい、独立記念日の祝日前後で1週間ほど帰省&旅行をしました。そして、時差ぼけが直った頃に、我が家での夏休み生活の開始、と言うわけです。自宅に戻ってこの1週 [続きを読む]
  • 里帰り中
  • おはようございます。大変、ご無沙汰しています。あっという間に6月も半ばが過ぎてしまいました。現地校の学年末から、毎日、忙しく過ごし、その忙しさの続きで、日本の実家に、母子3人で帰って来て、早1週間です。忙しくもしつつ、自宅とは異なる充実した日々を送っています。父母も、現状維持でぼちぼちと生活してくれていることに感謝。息子たちが父にまた会えたことにも感謝です。雨が多い滞在ですが、息子たちはイオンでのゲ [続きを読む]
  • 長男、ダンス発表会
  • こんにちわ。大変ご無沙汰してしまいました。今日も、ご訪問ありがとうございます。4月末からばたばた続きで、気づけは、5月を半ば過ぎてしまいました。子供たちも、現地校が残すところ、2週間ちょっとで、もう夏休みに入ります。勿論、それまでに、まだまだ、現地校、日本語学校共に、イベントが続くのですが・・・。今週は、やっと一息をつけた週でした。来週も、そこまで忙しくないかな。その後は、掛けるように過ぎて行き、夏 [続きを読む]
  • パン焼き祭り(笑)
  • パン、一杯焼きました。久しぶりに焼いたライ麦入りの胡桃、クランベリーパン。他にバナナブレッド(アップルソース入り)と最近、良く作るチョコレートの折り込みパンと一緒に、現地校の先生方への朝ごはんポットラックに差し入れしました。(今週は、先生方への感謝週間です。) 手描きのサインも添えて。そして、先日、大きな手術をしたお友達に差し入れ、と思って焼いたのですが、次男が発熱してしまったので、病原菌も一緒に [続きを読む]
  • 宅配ミールサービス:Green Chef
  • 初めて、こちらの宅配ミールサービス「Green Chef」を頼んでみました。グルーポン(Groupon)で1週間6食分(3メニューX2人分)、100ドル近くするところ、35ドルでお試しが出来たので、購入してみました。最近、よくこの手の広告を見ます。きっと、こちらでの最近の流行なんだと思います。お友だちも、他の会社を試したみた、と言っていたり、フェイスブックでも広告がよく入ってきます。この2年ほど、宅配のオーガニック野菜&果物を [続きを読む]
  • 遠足:リーバイススタジアム
  • おはようございます。今日もご訪問ありがとうございます。もう5月に入ってしまいましたね。日本は、ゴールデンウィークの後半戦のスタートと言うところでしょうか。アメリカにはないお休みなので、ついつい忘れがちですが・・・。こちらの春休み(4月半ば)が終わり、あれよあれよと毎日が過ぎ、平日、週末とも、盛りだくさんで息をするのも忘れそうな日々を送っております。(笑) 今日も、そんな中で忙しい1日になる予定でしたが [続きを読む]
  • 家族旅行:ディズニーランド
  • 現地校の春休みに併せて、家族でロサンジェルスのディズニーランドに行ってきました。家族というのは、私たち4人ではなく、主人の両親、妹、妹の彼氏の総勢8人です。実は、これは義母のずっと夢でもありました。「次男が5〜6歳になった時に、みんなでディズニーランドに行く」と、ずっとおっしゃっていて下さって、やっと実現をしました。現地校がお休みでも、日本語学校は、この週が新学期の第1週目だったので、息子たちは、初日( [続きを読む]
  • 1年生
  • 4月に入り、いよいよ日本語学校の新学年が始まりました。長男は3年生。次男はぴかぴかの1年生に進級です。ランドセルの代わりに購入した、車輪のついたかばんです。毎回、辞書や教科書を持ち運びをするので、背中にしょっているととても重いので、みんな「がらがら」と引いています。次男は、いつも私と長男の宿題のやり取りを聞いていただけに、「宿題=嫌なこと」と言う方程式が出来ていました。それが、どうなるか・・・と心配して [続きを読む]
  • エッグハント
  • 3月で日本語学校の幼稚部を卒園した次男ですが、春休みの間に、クラスメートと公園で遊びました。実は、登園最終日に教室で、簡単な持ち寄りパーティを開催する予定だったのですが、校舎移転に伴って、駐車場の確保が出来ない為、持ち寄りパーティを断念。代わりに、春休み中のパークデイをポットラック形式&時期的にもエッグハント(キリスト教の復活祭にちなんで。)だったので、子供たち、思いっきり、公園を駆け回りました。 [続きを読む]
  • 長男、9歳の誕生日
  • 長男が9歳になりました。生まれた日が、まだまだ、ついこの間のように思えるのですが、もう9年も経つんですね。一ケタ台、最後の年です。お誕生日当日は、土曜日で習い事がたくさんあったので、夕飯には出掛けられないので、ランチに大好きな「牛角」で焼肉を食べました。長男のリクエストのワッフルで朝ごはん。    スイミングに行っている間に、私は風船を買いに行き、帰りにおもちゃ屋さんによって、3DSのゲームソフトを買 [続きを読む]
  • 味噌
  • おはようございます。今日もご訪問ありがとうございます。久しぶりに雨のシリコンバレーです。植木の水やりをせずにすみました。そして、今日は「アース(地球)デイ」ですね。何か一つでも地球に優しいことが出来れば良いな・・・と思います。  *  *  *さて、最近、やっと一昨年の11月に仕込んだ味噌を食べ始めました。人生2回目の手前味噌。雨が少なかったせいか、半年経っても、塩がなじむ様子も無く、どうなることかと思っ [続きを読む]