tabasco_ka さん プロフィール

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tabasco_kaさん: 東北食べ歩き(セカンドステージ)
ハンドル名tabasco_ka さん
ブログタイトル東北食べ歩き(セカンドステージ)
ブログURLhttp://tabasco.blog.jp/
サイト紹介文東北各地のラーメン、オムライス、蕎麦など、食べ歩きを写真で記録しています。
自由文 「食」をテーマに、東北のラーメンを中心とした、いろんな食べ物を記録しています。
 味覚は人、それぞれですが私の感覚で記録しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供204回 / 365日(平均3.9回/週) - 参加 2014/01/19 11:00

tabasco_ka さんのブログ記事

  • 盛岡市 海藻ラーメン 休石食堂
  •  盛岡市NHK前交差点近くにある食堂です。 今回は晩ご飯を食べに再訪しました。 前回は、独特な美味しさの豚汁定食でしたので、今回は麺類をいってみます。 メニューを見ると、個性的な料理がありそうですが、今回はこちらです。 注文したのは写真の「海藻ラーメン」520円です。 どんぶりの中は一面海藻だらけですね。 麺は、中細ややちぢれで少し柔らか目の茹で加減。 具材は、もちろん海藻ですが、赤い部分が麩海苔 [続きを読む]
  • 三種町 じゅんさい三昧 お食事処 花河童(じゅんさいの館)
  •  6月頃が最も旬となる「じゅんさい」を求めて、三種町の国道7号沿いにあるじゅんさいの館へ。 お久し振りにじゅんさいを求めて再訪してみました。 尋ねてみると、お食事処かあさんが2015.1.7にお食事処花河童(はなかっぱ)としてリニューアルしていました。 とは言っても、内装が変化したわけでもなく、メニューも一部追加(新メニューとカツ丼や親子丼等の一般メニューの充実)されただけで以前と同じなので、気分新たにと [続きを読む]
  • 田野畑村 5地層丼、日替わり海鮮丼 北川食堂
  •  田野畑村の国道45号線沿いにある海鮮丼が超〜有名なお店。 いつもは、何気なく通過していたお店ですが、今回はこちらのお店を目的にドライブしてきました。 何といっても、海鮮系が人気のお店ですので、お目当ては当然海鮮系の丼ものです。 盛岡からは、国道455号小本街道を通り、岩泉町からは県道44号を通って、国道45号へ向かいます。 ちょっと大変なルートですが、安全運転で無事、目標としていた開店時間の11時きっか [続きを読む]
  • 盛岡市 中華そば定食、冷たぬきそば定食 そば処 中ノ橋通 北田屋
  •  昭和14年頃創業当時から支那そばを販売していたお蕎麦屋さんです。 未だ人気が継続しているのかどうか判らないポケモンGoですが、今回も盛岡城址公園付近をうろうろ。 お腹が空いたので、今回はお蕎麦屋さんの中華を食べに行ってみました。 場所は、中の橋隣にある旧岩手銀行からすぐ近くのお店です。 さて、北田屋さんと言えば、セットメニューに付いている丸いお弁当の様な料理が特徴的ですよね。 そこで、注文したの [続きを読む]
  • 山田町 浜ラーメン お食事処 笹
  •  山田町豊間根の国道45号沿いにあるお食事処です。 ローソンの隣にあり駐車場もあるので入り易いお店。 さて、今回は三陸方面をうろうろ・・・。(あるお店を探していましたが、結局たどり着けず。) お昼すぎ、お腹が空いたのでドライブイン風のお店へ飛び込んでみました。 店内には、料理の写真が色々貼ってあり、揚げ物系を勧めている様子。 しかし、三陸まで来て揚げ物系は無いだろうという事で、三陸らしい料理を探し [続きを読む]
  • 盛岡市 豚キムチラーメン やすだ屋
  •  中華料理、焼肉、麺のお店です。 今回も晩ご飯を食べに再訪です。 注文したのは、写真の「豚キムチラーメン」800円です。 配膳されてくると、スープとキムチの香りが食欲をそそられます。 麺は、中細ややちぢれで少し硬めの茹で加減。 具材は、ゆで卵、白菜キムチ、しなちく、筍、ニラ、主役の豚バラ肉、人参、白ゴマ、ねぎなどと具沢山です。 味噌ベースのスープは、しっかりキムチの風味がたっており、ジンワリ後から [続きを読む]
  • 盛岡市 おろし椎茸そば 外山そば(盛岡市外山森林公園内)
  •  盛岡市外山森林公園管理事務所内にあるお蕎麦屋さん 冷涼な外山高原の地粉を使った風味豊かなお蕎麦。 山菜や公園内で栽培された椎茸等も美味しかったです。 今回は、ちょっとお蕎麦を食べに外山森林公園までドライブしてみました。 盛岡市内からは、約30分程度の場所にある外山ダム、その近くにある外山森林公園管理所内にお店がありました。 メニューを眺め選んだのは写真の「おろし椎茸そば(冷)」750円です。 温 [続きを読む]
  • 盛岡市 中華丼 故郷本店
  •  タンメンと味噌ラーメンが爆盛で有名なお店です。 今回も期待に応えず爆盛料理は挑戦しないつもりでしたが・・・。 まさかのトラップが・・・。 今回注文したのは、写真の「中華丼」650円です。 こちらのお店の爆盛料理は、「ミソラーメン」と「タンメン」の2品かと思っていましたが、まさか丼物にも爆盛料理があったとは・・・、知りませんでした。 軽い気持ちで注文した中華丼が写真のとおりです。 一見、普通の平皿 [続きを読む]
  • 盛岡市 豚汁定食 休石食堂
  •  盛岡市NHK前交差点近くにある食堂です。 以前から気になっているお店でしたが、ようやく入って見る事ができました。 お店の外観とは違い、意外と1階は狭い感じです。 さて、メニューを見ると、麺類から、丼もの、定食と色々揃っているようですね。 それでは注文したのは写真の「豚汁定食」780円です。 内容は、どんぶりに盛り付けられた豚汁、どんぶり飯、小鉢(蕗、わらび、油揚げの煮付け)、香の物(沢庵、かっぱ [続きを読む]
  • 盛岡市 肉鍋定食、野菜炒め定食 青山食堂
  •  ボリューム感たっぷりでガテン系でも満足できる定食でした。 今回は、盛岡市内から流通センター寄りにある、盛岡南ドライビングスクール近くのお店へ行ってみました。 なかなかボリュームのある料理を提供しているようです。 さて、店内に入り厨房側の壁に掲げてあるメニューを眺めてみます。 人気の料理は、ホルモン定食か肉鍋定食のようです。 と言う事で、注文したのは写真の「肉鍋定食」950円です。 注文すると、店 [続きを読む]
  • 秋田市 ラーメン大(メンマ)、ラーメン小(玉子) 仲江戸
  •  秋田市内にある江戸系ラーメンのお店。 秋田市内に大江戸、仲江戸、小江戸とありますが、今回は仲江戸に入って見ました。 以前秋田市内に住んでいた時は、小江戸さんへ何度か行きましたが、江戸系をブログに掲載するのは今回が初めてになります。 さて、江戸系のお店は、色々面倒な感じがするお店というイメージがあり好んで入店することも無かったのですが、こちら仲江戸さんは券売機があり普通のお店のようなので、今回入っ [続きを読む]
  • 盛岡市 広東麺 盛岡食堂(高松店)
  •  盛岡市国道4号上田交差点から高松の池側にあるお店です。 ボリュームのある料理を提供している人気のお店。 以前何度が食べたことのあるお店ですが、ブログに掲載するのは初めてになります。 さて、今回注文したのは写真の「広東麺」700円です。 まず、器がでかい・・・、レンゲが小さく見えます。 それに、食べ応えありそうですね。 麺は、太くややちぢれで、もちもちした食感です。 具材は、ゆで卵半分、豚バラ肉、 [続きを読む]
  • 盛岡市 マーボラーメン 故郷本店
  •  タンメンと味噌ラーメンが爆盛で有名なお店です。 今回も期待に応えず爆盛料理は挑戦しません。 しかし、着実に麺メニューを攻略中です。 今回注文したのは、写真の「マーボラーメン」600円。 まず、見た目の色合いが辛そうですね。 では、麺は中細ややちぢれで少し硬めの茹で加減。 具材は、細かく刻まれたねぎ、人参、椎茸など各種野菜と豚挽肉、絹ごし豆腐が超過激な激熱状態のあんかけになっています。 ベースのス [続きを読む]
  • 花巻市 支那そばとミニカレーセット 銀河モールあじきゅう
  •  花巻市高木地区にあるショッピングモール内に入ってるラーメン店。 クック・サービス株式会社が岩手・秋田に展開しているラーメンのチェーン店です。 今回も昼食を食べに立ち寄ってみました。 Aji−Qさんは、チェーン展開しているだけに安定した味が良いですね。 さて、注文したのは写真の「支那そば、ミニカレーセット」730円です。 内容は、支那そばとちょっと大き目のミニカレー、それにセットメニューに付いてく [続きを読む]
  • 弘前市 かに玉めし、えびチャーハン 中華料理 みんぱい 弘前城東店
  •  そう言えば、半年前弘前を訪ねた時も、みんぱいのかに玉を食べたような・・・。 半年ぶりに晩ご飯を食べに再訪です。 建物や店内、そして賑やかな雰囲気はそのままですね。 今回も、以前食べたことのあるメニューの中から好きな料理を選んでみました。 選んだのは、前回と同じ写真の「かに玉めし」720円です。 セットに醤油味のスープが付いてきます。 こちらは、かに玉めしです。 下のご飯は白飯。 かに玉は、ふわふ [続きを読む]
  • 弘前市 こがね焼 川越黄金焼店
  •  種類は、「白餡」のみ、一品勝負の和菓子屋さん 弘前城公園に向かうにあたり利用した100円パスを土手町で下車、徒歩で公園に向かう途中に休憩を兼ねて立ち寄ってみました。 ほんと・・・お久し振りの再訪ですね。 さて、写真は、「こがね焼」1個60円です。 大きさは、湯呑茶碗と比較すると判ると思いますが、約5センチ程度と小ぶり。 餡の種類は、「白餡」のみ。 テイクアウトの他、店内でも食べる事ができ、写真の [続きを読む]
  • 弘前市 チャーシューメン、中華そば たかはし中華そば店
  •  濃厚煮干しスープで人気のラーメン屋さんです。 連休前半、弘前城公園へお花見に、お昼は新津軽系ラーメンを食べにたかはし中華そば店へ再訪です。 数年ぶりの再訪ですが、相変わらずお客さんで賑わっていました。 さて、メニューは以前と変わりないようなので今回も写真の「チャーシューメン」1000円にしました。 数年ぶりの再訪ですが、値上がりはしていないようです。 それでは、少し色白の麺は、ゴワゴワ感のある食 [続きを読む]
  • 盛岡市 背脂チャーシュー、しんちゃん醤油 に干し屋 SINCHAN
  •  2017年(平成29年)4月1日盛岡市大通りニッカツゴールデンビル1階にオープンした煮干しラーメンのお店。 煮干しラーメンのお店と言う事で気になっていたので入店してみました。 さて、そのお味は如何に・・・。 店内はビル1階通路の奥にあり、− らあめん Ber −という看板が掲げられています。 入口に券売機があり、何にしようかしばし考えて、食券を購入・・・席に着きます。 さて、購入してたのは写真の「背脂 [続きを読む]