ちゃんたかぶくろ さん プロフィール

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ちゃんたかぶくろさん: 思いつきをつれづれに
ハンドル名ちゃんたかぶくろ さん
ブログタイトル思いつきをつれづれに
ブログURLhttp://takap812.blog.fc2.com/
サイト紹介文毎日の生活の中で見聞きしたいろんなことを写真付きでつぶやいていきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供329回 / 365日(平均6.3回/週) - 参加 2014/01/23 21:49

ちゃんたかぶくろ さんのブログ記事

  • 昔の芸能人。。。。
  • こんな広告があった。今の若い人たちからすれば知らない芸能人ばかりだろうが、私の年齢からすれば、すべて知っている芸能人ばかりだ。かぐや姫の山田パンダも出るとのこと。曲名は「神田川」らしい。ちょっと待ってよ。「神田川」のボーカルは南こうせつじゃぁなかった滋賀県と富山県の市民ホールと市民会館で行われるコンサートである。この方たちは、今こういうコンサートで食いつないでいるのであろうかこういう広告を見ると、 [続きを読む]
  • 狂犬病予防注射。。。
  • 今年の初めに亡くなった我が家の愛犬レス。市へ亡くなった旨の届け出をしたにもかかわらず保健所から狂犬病予防注射の案内が届きました。レスが亡くなった15分後に水島で暮らしている息子がたまたま戻ってきました。亡くなってまだ、温かさを残しているレスを抱きしめていました。長女にはレスが亡くなった旨、ラインしました。夜中に帰ってきて、レスの亡骸を見て、帰ったとのことです。こんな案内状が届くと、レスが亡くなった [続きを読む]
  • もやし炒め。。。
  • もやし、ニラ、豚肉とくれば。。。。。。そう、私の中では「もやし炒め」しか浮かばないが。。。。。ニラを適当な長さにカットして、フライパンで豚肉をソテーする。本来なら、豚バラがいいのだが、もも肉しかなかったのでこれでいきます。そして、フライパンにもやし投入!続いて、ニラ投入!フライパンをあおりながら、塩、コショウ、ごま油、鶏ガラスープの素、醤油を投入し味付けです(^.^)出来上がりはこれです!久しぶりに作ったらちょっ [続きを読む]
  • 史上最高の医療本格ミステリー。。。
  • 忙しさにかまけてか、昔に比べると読書量が完璧に減った私。第15回の「このミステリーがすごい!」の大賞を受賞したこの本が面白いと聴きつけたので即、買ってみた。がん患者が生命保険のリビングニーズ特約で生前給付金3千万円を受け取ったにもかかわらず、がんの病巣がきれいになくなっていて同様の保険金支払いが4例も立て続けに発生する。これが、物語の始まりであるが、この賞の選考委員の書評がすごい「史上最高の医療本 [続きを読む]
  • お墓参り。。。。
  • 今日、3月19日は私の母の3回忌である。3年前に83歳で亡くなった母の墓参りに家内と二人で行ってきた。朝8:30に家を出たが、開いてるスーパーはどこも満杯!お供えする花を買いたいのだが、どこの家族も同じような計画の日なのであろう。昭和56年に21歳の誕生日前に亡くなった私の弟の墓石です。生きていれば今、55歳か。人生いろいろ、私もここまで生きてるとは自身で、信じ難いですね。まぁ、生かされてる命、充 [続きを読む]
  • 餃子。。。
  • 我が家の子供たちが家を出てからは、手作り餃子は作らなくなった。が、餃子はたまに、無性に食べたくなるので、市販のものを買ってくる。今時の市販の餃子って凄いですね!凍ったままの餃子をそのままフライパンに並べて焼くのですが油もひかず、水も入れる必要がないんですねぇーそれで、焼き上がりはきれいに色がついて、しかも外はパリ!パリ!。技術革新ってすごいものですねぇーご訪問ありがとうございます。「ポチ!」とよろ [続きを読む]
  • 甘党の話。。。。。
  • 酒飲みの私だが、もちろん子供の頃はそうではなかった。甘いものが大好きな普通の子供だったのです。特に、アイスクリームは好きで、中でも、宇治金は大好きでした。いまだに、その名残が残っているのか、宇治金のアイスクリームよく買います。食べ出すと一度に何本も食べてしまいます。家が貧しかったためか、お腹こわすくらい食べたかったという反動なのでしょうかあんこも大好きです!これは、よくいく蕎麦屋で売られている最中 [続きを読む]
  • 残念です。。。。
  • 朝、いつものようにYhooニュースを見ていて驚き!俳優の渡瀬恒彦さんが逝ったって。この春から始まる「警視庁捜査一課9係」を楽しみにしていただけに驚く訃報でした。渡瀬さんのTVドラマは好きでしたのでかかさず観ていたのに。。。。。十津川警部シリーズは54本も撮っていたんですね。おみやさんシリーズも好きでした。タクシードライバーの推理日誌も良かった。3/25、3/26に放映されるアガサクリスティの「そして誰もいなく [続きを読む]
  • 黄ニラのお浸し。。。
  • 黄ニラを適当な長さにカットして水洗いします。そして、さっと茹でます。ボウルに醤油小さじ2、砂糖小さじ2、ごま油小さじ2、ラー油少々を混ぜ合わせます。茹でて冷めた黄ニラをボウルの調味料と混ぜ合わせます。出来上がりです!簡単でしょうー岡山名物、黄ニラのお浸しです。黄ニラにはにんにくと同じ「アホエン」が含まれています。アホエンは脳の老化を食い止め記憶力をアップする力があります。さらには血液をサラサラにし [続きを読む]
  • 黄ニラ。。。。
  • この写真は「黄ニラ」です。ニラは本来、青色というイメージが強いのですが、このニラは太陽光線を遮断して栽培しているのでニラ本来の青色ではなくて黄色なのです。食感は青ニラに較べ柔らかく、味もほのかに甘く、香りは淡く上品なんです!岡山では、全国の約7割を生産しており、東京を中心に、名古屋、京阪神等広く出荷している珍品の一つです。昔、知り合いに新潟の方がおられて、岡山に来られたときにこの黄ニラを紹介したら [続きを読む]
  • 料理ノート。。。。。
  • 私は料理が本職ではないので、料理の材料の分量はノートに書き留めている。それが、この料理ノートです。下手くそな字ですみません日本人ですから、やはり和食が大好きです。基本のだし汁、醤油、酒、砂糖、みりんの配合を書き留めています。まぁ、この数字はあくまでも基準でその都度、微妙に配分は変えますけどね。。。ご訪問ありがとうございます。「ポチ!」とよろしくお願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • ぶり大根。。。
  • よく訪問させて頂くブログ、「倉敷お気楽ギャラリー」のココ助さんが「ぶり大根」をつくられたいたのを見て、つられて、私もつくってみた。簡単そうで難しい、結構、奥の深い料理です。ぶり大根って私の中での位置づけは和食の中の和食って感じですねぇー無性に食べたくなることがありますねぇーご訪問ありがとうございます。「ぽち!」とよろしくお願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 倉敷駅。。。。。
  • 倉敷には仕事でよく行く。倉敷の駅前もよく通るのだが、いつも自分で運転しているのであまり気に留めていなかったが、今日は部下を連れて倉敷に行ったので、運転は部下に任せた。倉敷駅前を通ったとき、駅を見ると。。。。。。おぉー倉敷駅が減築された姿を初めて見たなぁー昭和58年に8階建てのホテル、店舗が入った駅ビルとして営業が開始されたが、観光客の減少と共に、平成23年にスクラップアンドビルドではなくて、減築という手 [続きを読む]
  • 足温器。。。。
  • 私は自宅に帰ると上下ジャージに着替え気楽になる。そして、リビングの私の定位置の席に座る。私は男のくせに半端ないほどの冷え性なのである。だから、足温器は欠かせない。この定位置の席で足元がポカポカしてくるとすごく気持ちよくなってくる。一日のうちで、一番リラックス出来る時間である。ただ、やはりこの場からは中々、離れがたくなる。朝の寝床から出られない状態に似てるなぁー早く、温かくなってくれないかなぁーご訪 [続きを読む]
  • 菜の花のからし和えと。。。
  • 3月の旬の食材を使って「菜の花のからし和え」を作ってみた。盛り付けが下手くそなので、からし和えには見えないなーほうれん草のおひたしみたいである。あと、かつおの刺身と鯛を薄味で煮てみた。年なので、どうしても、あっさり系の料理の傾向になるなぁー今日、同僚から呑みに誘われるが断る。平日はどうにも呑みに行く元気が出ない歳を強く感じるなぁーご訪問ありがとうございます。「ポチ!」とよろしくお願いします!にほん [続きを読む]
  • 豚肉の重ね焼きトマトソース。。。
  • また、トマトソース料理に挑戦です。じゃがいもを輪切りにして、水にさらします。フライパンにオリーブオイルを入れてじゃがいもを炒めます。ある程度、炒まったら、塩・胡椒をして取り出します。同じフライパンにオリーブオイルを足しいれて塩・胡椒した豚肉のこま切れを炒めます。豚肉が炒まったら、耐熱皿に入れます。そして、その上に炒めたじゃがいもをのせます。その上から、トマトソースをかけます。トマトソースの上にピザ [続きを読む]
  • 冷凍ラーメン。。。。
  • ラーメン横綱監修の冷凍ラーメンをスーパーで発見水も何もいらず、袋から出したラーメンをそのまま鍋に入れて煮るだけでいいとのことだ。一人鍋に袋から出したラーメンを置きガスレンジの火をつける。ぐつぐつ火が通ってくると、麺底に凍って固まっていたスープが溶け出してくる。さぁさ、出来上がりだ!丼ぶりに移します。なんか、色合い、お店で食べるのと見栄えは変わらないなズルズルズルーおぉー、これは結構いけるぞぉーこれ [続きを読む]
  • 玉子焼き。。。。
  • 弁当に持って行く玉子焼きを焼いた。黄身と白身をあまり攪拌せず、ネギを入れて焼くのが私流。出来上がりを巻すでまいて、形を整えればもう少し恰好よくなったんでしょうが、朝なので時間がないもんで。。。。。銅製のエッグパンが欲しいなぁーそしたら、もう少しきれいに焼けるかもご訪問ありがとうございます。「ポチ!」とよろしくお願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 感銘を受けた本。。。。
  • フランク・ベドガーの「私はどうして販売外交に成功したか」、この本は私が18歳の頃に初めて手にしたものである。先輩に薦められて買った本である。筆者のフランク・ベドガーは貧しい家庭に生まれるもプロ野球の選手になる。が、すぐに球団をクビになる。そして、生命保険の外交員になるも、中々契約が取れない日々が続く。しかるに成功のために自分に課した努力目標によって、全米一の最高給を得る大セールスマンに転換したとい [続きを読む]
  • マカロニのおつまみ。。。。
  • クックパッドで酒のつまみを見つけたので挑戦早茹でのマカロニを準備します。このマカロニを多めのオリーブオイルを入れてフライパンでソテーします。味付けはブラックペッパーで。。。。。。これくらいの色にまでなれば大丈夫みたいです!仕上げにパルメザンチーズをふりかけます。にほんブログ村ご訪問ありがとうございます!「ポチ!」とよろしくお願いします。 [続きを読む]
  • 弁当。。。。。
  • 今日は社内で事務仕事に専念するぞ!という時となんとなく食卓におかずがある時には弁当を持って行く。と言っても家内が弁当を詰めてくれる訳ではないので、弁当詰めは私自らの仕事である。私は盛り付けがあまり得意ではないので、おかずは小さなタッパーに一品をそのまま入れる。これが楽でいい。食後は、一応弁当箱は洗って帰る。今日の晩は家内が仕事の都合で帰って来ないので、明日は弁当なしです。ご訪問ありがとうございます [続きを読む]
  • 厚揚げ料理。。。
  • 私の好きな厚揚げです。いつもの、焼き目をつけて生姜醤油で食べるのとは違う食べ方をということで、クックパッドで調理法が載っていたので、作ってみた。厚揚げを8等分に切ります。それを、豚ばらスライスで巻きます。クックパッドでは、これに片栗粉をつけるとなっていましたが、片栗粉が無いので、小麦粉をつけることにしました。そして、これをフライパンで焼き目をつけます。味付けは市販の焼肉のタレでとなっているから、焼 [続きを読む]