ichi さん プロフィール

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ichiさん: my table !
ハンドル名ichi さん
ブログタイトルmy table !
ブログURLhttp://ameblo.jp/mytable/
サイト紹介文和食器と北欧食器、そして私らしいテーブルコーディネート
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供5回 / 365日(平均0.1回/週) - 参加 2014/01/25 16:10

ichi さんのブログ記事

  • ヘルシーなベジカフェごはん
  • 中目黒のアラスカでヘルシーなベジごはん(*^_^*)女子が好きそうな外観♪って夫ももれなく好き「あっ、かわいい感じだね♪」ですって。笑お店の中もかわいい!こんなオープンキッチン、かわいくっていいな〜?素揚げしたお野菜がいっぱいのトマトカレートマトたっぷりのフルーティなカレーめちゃめちゃ美味しい!!!!!おからとバナナのパウンドケーキも食べちゃいましたそれもね、付け合わせのクリームはなんとお豆腐のクリー [続きを読む]
  • トマトとししとうの肉じゃがと秋刀魚
  • ほっこりごはん(*^_^*)今年3回目の秋刀魚?やっぱり塩焼きが一番美味しいかも♪♪それから、イタリアン肉じゃが。今日はトマトとししとうで。トマトの酸味と砂糖醤油の甘みが絶妙〜美味しいです?後は、大葉奴と隠元の黒ゴマ合えシャインマスカットもいただきました(*^_^*)秋ってやっぱり1番好き。 [続きを読む]
  • オクシモロンレシピより〜エスニックそぼろカレー
  • 鎌倉のお店で頂いた時の衝撃を忘れられず、ネット検索しまっくって作ったそぼろカレーカルディのグリーンカレーペーストを使って作ったけれど、今回はレシピ本通り、スパイスだけで作りました!オクシモロンのお皿は持っていないので、アラビアルスカで。でもしっくりするのよね♪香草好きにはたまりません≧(´▽`)≦美味しすぎる!!!グリーンペースト使わなくても、なんでこんなに美味しくなるんだろうー???天才的だわ!紫 [続きを読む]
  • 秋ごはん
  • 秋ですねぇ秋鮭のちゃんちゃん焼き風きのことお野菜もたっぷり。楠田純子さんの雲のうつわ。5寸かな?6寸かな?浅い鉢で汁気のあるものにとても使いやすいです金平牛蒡大根とみょうがかいわれのサラダポン酢ドレカレー味のポテトサラダ玉ねぎのみじん切りの上で茹でたじゃがいもをマッシュしてシーチキンもプラス。塩コショウ、マヨにさらにカレーパウダーも!なかなか美味しいポテサラになりましたごちそうさまでした(〃∇〃) [続きを読む]
  • 旅行気分でランチ♪
  • シルバーウィーク、久しぶりに学生時代の親友とゆっくりランチしました♪彼女が予約してくれた新丸の「四川豆花飯荘」八宝茶をティーマスターと呼ばれる茶芸職人の芸術的なパフォーマンスでいただけます東京にいながらにして、旅行気分(*^_^*)中はこんなにきれい!今回は飲茶ではなくて、ランチコースで。これね、かぼちゃとなめこのスープなんだけど、かぼちゃなのにさらっとしていてめちゃめちゃおいしい!生姜も入ってるかな [続きを読む]
  • オクシモロンレシピより〜茄子とひき肉のカレー
  • カレー好きな私を虜にしているオクシモロンのレシピ本?作ってみたいカレーがいっぱいですそれにしても、レシピ本を出すなんて本当に太っ腹!すごいですよね「豚とゴーヤのカレー」に引き続き作ったのは「茄子とひき肉のカレー」ネーミングからして間違えないおいしさでしょー!!ホールトマトを60g入れるのだけど、もっとトマトトマトしててもいいかな??お醤油も入っているので、わりと和風な味です焼きあげした茄子がとろとろ [続きを読む]
  • この季節のお楽しみ♪
  • 我が家の塩焼きに次ぐ秋刀魚大人気メニュー秋刀魚のかば焼き丼?ふわっトロっ最高に美味しいの!ウナギ大好きだけど、同じくらい美味しい〜仕事で遅くなる日だったので、大量に作って置いた豚汁に、春雨サラダで助けられ^^;あとはおじゃこ掛け大根サラダを切っただけ!無花果と梨も食べて、秋を満喫〜(*^_^*)ごちそうさまでした [続きを読む]
  • ICランチ会♪
  • シルバーウィークいかがお過ごしですか??半分くらい仕事ですが、ちょこちょことお出かけの予定もあり、楽しんでいますしかし、夫クンは世の中の休日がかきいれ時の仕事なので、はやく終わらないかなーって毎日ぼやいています(><;)先日ICの先輩方と恒例のランチ会でした♪今回はハイアットリージェンシーのカフェで。前菜のビッフェスープもあるし、これだけでお腹いっぱいになるくらい!品数豊富でした(*^_^*)フォアグラの [続きを読む]
  • 蒸篭でシュウマイ
  • ちょっとゆとりがあったので、シュウマイ作りました〜♪餃子よりもシュウマイ包むの苦手です^^;ゆとりがないと作らないけど、手作りシュウマイは格別に美味しい!翌日は帰りが遅くなりそうだったので、たんまり豚汁を(;´▽`A``昼間はムシムシしても、夕方は涼しいのですっかり豚汁ばかり作ってるーあとは、春雨サラダと味噌れんこんのチーズ掛けフルーツも美味しい季節です?ごちそうさまでした★ [続きを読む]
  • 大好きなシフォンケーキ
  • 久しぶりに三鷹のディリーズに行ってきました♪まずはランチで腹ごしらえ!生姜焼き定食?とふわとろオムライス間違いない美味しさ飲み物もついて850円?お安いのも魅力ですその後、お店をブラブラ〜SWICHのテーブルがいい感じでまたまた我が家のインテリア妄想してしましました^^;^^;それから、モリスケさんにも?カフェのハシゴです(^^ゞアールグレーのシフォンケーキ、チョコマーブルのシフォンケーキ夫とはんぶんこ(*^_^ [続きを読む]
  • 生まれ変わったキャビネット
  • 塗り替えて生まれ変わったキャビネットリビングに移動しましたこんな感じアンティークは好きだけど、そんな雰囲気もないリビングに新しい風が吹いた感じなかなかいいかも!外に干した洗濯物が映ってるし!恥ずかしい^^;^^;北欧で買ったお気に入りのアンティーク(正確にはヴィンテージ)の食器やクラシックカメラお気に入りの本を収納まだまだとりあえず収納してみたので、もう少しあーじゃこーじゃやってみよう♪♪それにしても、 [続きを読む]
  • デザインの国デンマーク1日目?〜泊ったホテルはこんなとこ!〜
  • 北欧旅行4日目。この日は早朝からデンマークへ移動です目を覚ますと、外はものすごいどしゃぶり〜><この旅は、移動の日や夜中だけ雨降りでした^^;^^;移動は大変だったけど、でもラッキー♪ですよね朝1番の飛行機だったので、朝食もとらずに、いざ空港へトラムも走っていないので、とりあえずタクシーで中央駅まで、それからシティーバスに乗ろうと思って、ホテル前のタクシーに乗ろうとすると前に日本人の女性の方が一人、「エ [続きを読む]
  • オーバル好き
  • ここ2日、和室にあった家具をリメイク♪パイン材だった家具を少しずつやすり掛けて、ワックスでダーク系にリメイクしました内側もやらなきゃだから、本当に大変!仕上がりはこんな感じですなかなかいい感じになりましたリビングに移動して、お気に入りのうつわを入れようかな楽しみ!ちなみにワックスはこちらのウォールナットです今日のごはん。二日間一歩も家を出てなくて^^;昨日なんて、疲れ果てて、ピザーラさん!なんだか久し [続きを読む]
  • 憧れていたカトラリー買いました
  • 手作り感満載の温かな雰囲気の真鍮のカトラリー私には少しお高くてなかなか購入することができなかったのだけど、とうとう我が家にやってきましたカレースプーンとフォーク早速デビュー。もちろんオクシモロンのカレーで!女子にはちょうどいい感じだけど、夫にはちょっと小さいみたいでも、お気に入りだからじゃんじゃん使っちゃう!銘々のストウブであつあつの豚とゴーヤのカレーもうゴーヤの季節も終わるからね、いの一番に作り [続きを読む]
  • 牛肉とヤングコーン、パプリカの味噌炒め
  • 毎日毎日雨ですね><秋雨ってこんなに長かったでしたっけ???お洗濯が外に干せなくて困りもの。バス乾使っても、パリッとは乾かないし、時間をかけて乾かすとなんかにおう。除菌効果を狙って、漂白剤も入れて洗濯してるんだけど、イマイチです。メインは、牛肉とヤングコーン、パプリカの味噌炒め味噌、みりん、酒、オイスターソース、ニンニク生姜想像つく味(*^_^*)がっつりごはんが進君ですお肉少なめでお野菜多め。ゴーヤ [続きを読む]
  • オクシモロン!と最近の麺ごはん
  • 何カ月か前に発売されていたオクシモロンのカレーのレシピ本欲しいと思っていたけど、アマゾンも楽天も売り切れで、すっかり忘れていました^^;ハタと思い出して、見てみると在庫がありました〜♪♪うれしい!どれもとーーーーっても美味しそうな写真?ゴクリ。持ってないスパイスもあったので、デパ地下で調達したら作ってみよういろんな方のレシピを参考に自己流で作っていたエスニックカレーも載ってた?豚とゴーヤのカレーとか [続きを読む]
  • 秋刀魚御膳
  • 今朝、海外で秋刀魚が人気で、価格が高騰していると言っていたけど、やっと200円切ったので、秋刀魚解禁〜秋刀魚御膳です?おうちがぐちゃぐちゃなので^^;、今日は上から写真。秋刀魚の塩焼き、大根おろし、すだち添えパプリカ、サラダ玉ねぎ、きゅうり入りフリッジのマカロニサラダ大豆とひじきの煮ものきゅうり、わかめ、おくら、しらすの酢の物なめこ、お揚げ、絹豆腐、みょうが、おネギのお味噌汁アボカドのグリーンサラダ梨秋 [続きを読む]
  • コーディアルとボンボヤージュ
  • 最近思い立って、納戸と化した和室の改造計画と和室に置いていたキャビネットのリビング移設計画でてんやわんやの我が家です^^;なので、毎日写真も撮れないほどの簡単ごはんで済ませて、作業〜作業〜作業!!!おうちの中もひっちゃかめっちゃかで写真も撮れない〜^^;^^;ちなみに、初めての家具の塗り替えをしようかと思ってるんですが、うまくできるかな???デンマークでレリーフの他コーディアルも購入しました白や黒のレアも [続きを読む]
  • お夜食ごはん
  • 夫が突然ごはんいらなーいと連絡のあったので、焼こうと思ったお肉は焼かずにお夜食風ごはん(*^_^*)すっかり涼しくなったので、豚汁始めました◎塩鮭のゴマ塩おにぎりほうれん草と人参の胡麻和えみょうがとしらす、ゴーヤのナムルモリモリサラダ根菜たっぷり豚汁巨峰と梨メインがなくても大好きな豚汁のお陰でお腹いっぱいになりました(*^_^*)それにしても、一人の食卓はさびしいなぁ〜(>_<)今日から9月!今年も2/3過ぎちゃ [続きを読む]
  • もう一つのレリーフ?
  • デンマークで買ったクイストゴーのレリーフ。オーバルの他、こちらも買いました♪いつものチキンカレー。少しだけ深さのあるラウンドのプレートまたしてもカレーにぴったり♪帰りが遅くなってしまったけど、圧力鍋のお陰でホロホロチキンになりました愛用の圧力鍋。デザインがイマイチなんだけど、お安い上高圧力ですぐれもの。カレー好きな我が家だけど、カレー皿ばかり増えてます^^;^^;紫キャベツのマリネとプチトマトのポン酢漬 [続きを読む]
  • 8月29日はヤキニクの日!釜定で焼きました♪
  • 昨日から夫が「ねぇねぇ明日はヤキニクの日だよ〜」って何度も言うのだけど、本当??ま、焼き肉食べたいってことね??^^;デパ地下寄ったら、タイムリーに熟成肉フェアしてた♪ってことは焼き肉の日ってのも、あながち間違いではない??美味しい熟成肉の肩ロースとバラカルビを買って?久しぶりにおうち焼き肉しました〜ホットプレートはしばらく使ってなかったので、カセットコンロ&釜定の鉄鍋で焼いたら、とっても美味しい! [続きを読む]
  • 初めてのデンマークアンティーク食器
  • まだデンマークの旅行記を書いていませんが・・・デンマークのアンティークショップで買ってきた念願のレリーフを使って。なんてことない常備菜を使った和食ワンプレーとごはんずっと欲しかったクイストゴーのレリーフ何種類か買ったのですが、Ruskaのオーバルが買えなかったらレリーフのオーバル??(ちょっと長方形な感じ??)を買いたかったんです最初に行ったお店では色合いがいい感じのものが1枚しかなく1枚だけ購入。 [続きを読む]
  • 2度目のフィンランド3日目〜スオメンリンナ島へ〜
  • フィンランド滞在3日目は、去年行けなかったスオメンリンナ島へとその前に^^;ホテルの近くでやっている蚤の市へ♪トラムを下りて〜おぉー〜やってるやってる〜♪と思ったけれど・・・去年は掘り出し物でウハウハだったのだけど、今回はウィークディということもあって、イマイチな品ぞろえ><何も買わずに、スオメンリンナ島に向け、マーケット広場へディカードが使える市営のフェリーで向かいます♪フィンランドの象徴、かもめが [続きを読む]
  • こってりマーボー豆腐
  • もう〜今日はついてない!下書き保存していた記事がどこにも見当たらないし><ごはんの準備始めたら、夫から残業で何時になるかわからないからごはんいらないとLINE><月9もあるし、のんびりしましょっか(;´▽`A``最近はフルタヨウコさんのさっぱり系マーボー豆腐にハマっていたけど、やっぱりごはんの進むこってり系も好き〜甘めの味噌味です?夏野菜の副菜3種生姜茄子ゴーヤの佃煮夏野菜の浅漬けサラダ夏はね、こればっ [続きを読む]