ブラン*ネージュ さん プロフィール

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ブラン*ネージュさん: ブラン*ネージュ(料理とお菓子と耳つぼのサロン)
ハンドル名ブラン*ネージュ さん
ブログタイトルブラン*ネージュ(料理とお菓子と耳つぼのサロン)
ブログURLhttp://ameblo.jp/blanc-neige-2007/
サイト紹介文料理教室(薬膳、家庭料理、子供) お菓子教室(大人、子供) 耳つぼ(施術、資格取得)のサロン
自由文大阪府和泉市で、、、

美しく!元気に!年を重ねていくための、、

料理サロン(家庭料理、養生薬膳料理、こども料理)、お菓子サロン(憧れのケーキ、こどもケーキ)
中国茶サロン、耳つぼサロン、かっさサロンを主宰しています。

料理やお菓子作りを習い、同席された方と色々なお話を楽しみながら美味しい時間を過ごせるサロンでありたいと思います。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供96回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2014/02/01 14:15

ブラン*ネージュ さんのブログ記事

  • 夏休み☆こども料理教室☆よつ葉さん
  • お野菜などの宅配「よつ葉」さん主催。 8月19日(土)和泉シティプラザで...小学生対象の料理教室をさせて頂きます! スープサラダパスタデザート を作ります! (メニュー詳細は決まってるけれど、当日のお楽しみにしたいとのことで、ザックリなメニューですが、、) こども達だけで、切り物から炒め物、茹で物、ドレッシング作り、盛り付け、お片づけまで全て体験頂きます。 おうちの方には、こども達の頑張る姿、楽しむ姿を見 [続きを読む]
  • 三女とお出かけ☆医療フェア
  • 三連休の一日。 三女と医療フェアに行って来ました。 医療機器や薬品、医療関係の企業が出展。展示の他にセミナーなども。 子供体験コーナーもあり、三女は、分包機を使い、 薬に見立てたマーブルチョコやラムネで調剤体験をしました。 私はお目当の漢方関係、糖質、GI値関係のお話しを聞いて資料をもらい、、 久しぶりの梅田♪わくわく♪♪ショッピングへ。 だけど、行ってみたかったリプトンや春水堂は長蛇の列〜!!どこも [続きを読む]
  • 薬膳料理教室☆忠岡町文化会館
  • 15日、忠岡町文化会館で「薬膳料理教室」をさせて頂きました。 他の講座は、定員に達することがあまりないけれど、今回、定員オーバーし、お断りさせて頂く方もいて、びっくりしてます。と担当者さん。参加いただけなかった方には申し訳なくも、薬膳に興味を持たれてる方が増えてきたんだなぁと嬉しく思いながら、、 今日から始めれる薬膳!と題して、「薬膳とは、、」のお話と夏の薬膳調理実習をさせて頂きました。 メニューは [続きを読む]
  • 奈良までプチ旅行♪
  • 先週、アシスタント時代のお友達がイベントにお菓子を出店するので、久しぶりに会いたいー?久しぶりにお友達の焼いたお菓子食べたいー?と、奈良まで高速を飛ばして行ってきました! 「キノコノキ」というイベント。なんと25回目の開催。...開場前に着いたけれども駐車場がいっぱい!30分で切り上げて仕事に行く予定だったので、ここまで来て、お友達にも会えずに帰らないといけないかー!と思っていたら、ようやく停めれて [続きを読む]
  • イベント出展☆Earthフェスタin和泉☆漢方養生茶
  • Earthフェスタin和泉♪ 昨日、楽しく終了しました。 私は、漢方養生茶!で出店。 漢方的体質診断をして頂き、体質、体調に合った生活の仕方。運動。食べ物など、アドバイス♪♪お茶をブレンドして、お持ち帰り頂きました。 季節的に、、「水滞」水の巡りが悪い人が多かったです。 が 「気虚」気が足りていない人も多くて。 皆さん。お疲れなんだなぁ〜っと。 この体験が、、ちょっとでも。自分の身体に目を向けていただく機会に [続きを読む]
  • 素敵な人☆自分の使命とは
  • 乾物レッスンを開催するきっかけなった、、 6月6日。クッキングフジタで開催された「乾物レッスン」に子ども料理教室の先生グループで行きました。 講師は、京の乾物屋「山城屋」の真田千奈美専務。 ひじきのカレーピラフ車麩の唐揚げ千切り大根と玉ねぎのサラダ乾物だしのスープミルクわらびもち そして、、作り方の他に、ひじきや麩、豆など今日使用した乾物それぞれの種類や分類、産地、製造方法から栄養、歴史背景までお話 [続きを読む]
  • 忠岡町文化会館☆薬膳料理教室
  • ☆ 忠岡町のみなさま ☆ご縁を頂き、、7月に薬膳料理教室をさせて頂きます。 夏にぴったり!スーパーにある食材で!ササッと!3品+デザートを作ります。習ったその日からごはん作りに薬膳を取り込める「プチ薬膳講義つき」。参加費600円(≧∇≦)??是非、お誘い合わせの上、お越し下さいませ!**チラシのお写真。文化会館の方が適当なものを貼り付けて下さったので当日レッスンするものとは別物です♪ ☆☆ 只今募 [続きを読む]
  • キャンセルについて
  • キャンセルされる場合、、、 前日、当日は、お電話にて、それ以前につきましては、メールでご連絡、お願いいたします。 キャンセルにつきましては、材料準備等の都合、下記内容でキャンセル料を頂戴しています。(キャンセルポリシー) レッスン日2日前のキャンセル       受講料の50% レッスン日前日及び当日のキャンセル  受講料の100% キャンセル料発生のキャンセルについて、、、 *次回レッスン時にキャンセ [続きを読む]
  • 【裏メニューレッスン】梅雨の乾物使いこなし術!
  • 梅雨に入り、晴れ間が続いていましたが、週末は雨になりそうですね。 そんな梅雨の一日。【乾物使いこなしレッスン】 を開催しました? ...先日、京の乾物屋「山城屋」さんの真田千奈美専務のお話しを聞かせて頂く機会があり、専務さんの乾物愛に刺激を受けて?? ちょうどこの時期。乾物がいい働きをしてくれるので♪ 「乾物のよさを見直そう!」と早速、レッスンに取り入れました?(本当はアジアン料理教室の予定だったのを無 [続きを読む]
  • 京都☆弾丸日帰り旅行②
  • 名残惜しみながら東寺をあとにし、、 吉田山大茶会へ。 こちらも1時間半の滞在予定。 お目当の、、漢方養生士クラスの同期の中国茶席は時間が合わず。おうち韓方さんの韓国茶礼も時間が合わず。 でしたが、、 色々なブースで、お茶の試飲やお菓子を頂き、 好茶工房のお茶席で水果茶を頂き、 薬草茶や岩茶の福袋も買えて♪ 満足♪満足♪ [続きを読む]
  • 京都☆弾丸日帰り旅行①
  • 京都に弾丸スケジュールで行って来ました。 まずは東寺へ。 1時間半の見学予定。 たまたまガラクタ市が開催されていて 「あれも欲しい!これも可愛い!」と全然、進まず、、 行ったり来たり。 悩みに悩んで、、値切りに値切って、、 私はファイヤーキングのカップ2客。 友達は、茶せんや木の台を買いました。 あと、とっても美味しい落花生も♪ や [続きを読む]