ぷく さん プロフィール

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ぷくさん: Marron d`orぷく
ハンドル名ぷく さん
ブログタイトルMarron d`orぷく
ブログURLhttp://ameblo.jp/friand-a-la-maison/
サイト紹介文ハンドメイドのフェイクスイーツ製作と販売作品やワークショップのご案内やお教室のご案内
自由文シュガークラフト・製菓・製パン講師資格を取り今はフェイクスイーツを日々模索しながら作っています。かわいいものおいしそうなものが大好きです。作品も画像も色々成長していきたいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供164回 / 365日(平均3.1回/週) - 参加 2014/02/04 00:57

ぷく さんのブログ記事

  • 林先生のフランボワジェ
  • 昨日は林先生のフランボワジェのWSに参加してきました。 結構機械のようにきっちりすることが苦手なのでこの手のケーキも苦手という気がしていたのですがとっても楽しい林先生のやり方なら結構苦手という人もいける気がします。また素材のずれもカバーされいい感じ こういう段々のケーキって芸術って思ってしまいます。 自然は曲線を作り 人間は直線を作るって湯川秀樹博士の名言ですが人が作った直線(平らな)鉄 [続きを読む]
  • 明日は林先生のWS
  • 明日は林先生のWSフランボワジェです午後は当日でも参加できると思うので興味のある方は是非ぜひご参加くださいね。実は林先生のこのオペラみたいな段々の層のケーキ 簡単・・・には見えないと思いますが・・見た目の通り難しいです。 粘土で作るとムースとクリームの層とスポンジの層がわかりにくく区別がつかない 区別が付きやすいように粘土の種類を変えると乾燥したときの収縮率が違うため隙間やいがみが出て [続きを読む]
  • 幸せな時間
  • 今日はABCクラフトあべのキューズモール店様で赤い実のシャルロットケーキのWSをさせていただきました。 ご参加してくださいました皆様ありがとうございました。 いつもマニアックなことにこだわりすぎて時間延長になりがち・・・ 今日は午後から他講座もあるので時間通りでないと・・・と思いつつ皆様にはゆっくりしていただけない部分もあり申し訳ありません。 画像も撮って〜とお願いするといつの間に [続きを読む]
  • 赤い実のシャルロットケーキ
  • 今週のABCクラフトあべのキューズモール店様でさせていただくWSの準備中〜です。 最初はラズベリーをどんなふうに作っていただくかこの作品では全くみえないのですが・・・・お手軽なのでラズベリーをフリーハンドで作っていただく道具も作っていただけたらな〜と 失敗なく作りやすいにはと・・・ためして時間がかかり・・・ 乾いてませんが・・・乾いてないので 梅っぽい?中のブツブツあっという間にできる小 [続きを読む]
  • ABCクラフト5月のWSはまだまだ続きます。
  • 林先生のフランボワジェ私も実物見せていただきましたがキュートで素敵でしたよ〜ゆがみがちな段々のケーキやムースが美しいですリアルケーキやさんでもいがんでるやんってありますよね。林先生のフランボワジェはとってもきれい高級パティスリーのスイーツみたいですよいがんでいてもほっこりおいしそうですが綺麗な層だと洗練された感じがしてどちらも作れるとたのしいですよねぜひぜひお勧めです。 事前 [続きを読む]
  • 吉岡先生の苺ショート
  • 和歌山パンドラハウスで吉岡先生の完熟いちごのショートケーキのWSが行われます。吉岡先生の苺とってもリアルでかわいいのでお勧めです。私も行きたいです。 以下は吉岡先生のブログより 明日5/13(土)は和歌山へ パンドラハウス和歌山MIO店さまにて”完熟いちごのショートケーキ”ワークショップを行います 露地植えのいちごは今が最盛期ですね 今回のワークショップ課題はそんな [続きを読む]
  • 5月7日のWS タベルナタベーテ最終日
  • 5月7日吉岡先生の焼き立てチェリーパイと土山先生のサワーキャンディ受けてきました。 ちょっと早めにいったので販売作品を見つつ土山先生のレジンを・・ レジンだけで作品を作ることはあまりないのですがひさびさレジンちょっとした注意点やコツなど丁寧に教えてくださって改めてそうだったんだ〜と勉強になりました。  可愛くて大人でもバッグやお財布につけてもよい感じ 販売作品が皆様本当にお上 [続きを読む]
  • タベルナタベーテWSご参加ありがとうございました。
  • 5月4日の皮つきミックスフルーツタルト沢山の方にご参加していたただきありがとうございました。いつもこれを作りたいこれを伝えたいで考えてしまうので沢山になりすぎてしまい申し訳けありませんでした。 もっと楽しんでいただけるよう丁度の作品のWSが出来るようにを目指しているのですが今回はどうしても伝えたい〜を優先してしまいました。春だから? おうち仕上げの皆様申し訳ありません。貴重なお時間を頂戴して [続きを読む]
  • タベルナタベーテ始まりました。
  • 本日よりタベルナタベーテ始まりました。1コインレシピ発泡ウレタンの着色午前中に完売ありがとうございました 今日普通の粘土の着色と違うのですか?と聞かれたのですが同じ方もいらっしゃると思いますがより違和感なくナチュラルになじむように私は発泡ウレタンと粘土は着色のレシピを変えています。明日限定数ですがレシピ追加納品予定です。興味を持ってくださった方は是非よろしくお願いいたします 今日さえ [続きを読む]
  • 1コインレシピ・・・アッという間になくなりそうな・・
  • 昨年初日に行くもすごい人でまったく見つけられなかった氣仙先生の1コインレシピ有名作家さまのレシピも販売されてたんだって〜と噂で聞いたものの何処にあるの〜? 開店15分くらいで残1の人気作家様作品をゲット他には?と店長に尋ねるとこれが最後です。・・・・・何とか○○先生と○○先生のレシピはゲットお友達と販売作品を見てると完売・・・・ という幻の氣仙先生のレシピ今年も販売されるみたいです。皆様是 [続きを読む]
  • タベルナタベーテ1コインレシピ
  • タベルナタベーテ1コインレシピは東京のイベントで完売し和歌山パンドラハウスで展示中のパウンドケーキの着色方法後ろのプレーン生地と手前のスパイス生地 そして画像にはないですがチョコレート生地の3種の着色レシピと今回は特別におまけレシピ付き ふわふわ発泡ウレタンのリアルな焼き色+可愛いデコロールスポンジの着色実はこのレシピ初級認定の習い始めの月に発泡ウレタンのケーキでかわいいパステルのポップな [続きを読む]
  • 明日より開催タベルナタベーテ
  • 明日よりいよいよ始まりますタベルナタベーテ今日はあすからGWだからか夜もすごい人でした。私も今日ワンコインレシピ納品してきました。 以下は松藤さんのブログよりおかりしました いよいよ明日5月3日より開幕するフェイクスイーツのイベント「タベルナ・タベーテ」 人気フェイクスイーツ作家さんによる作品販売や、連日開催されるWSの他に、今回もあの1コインレシピの販売もいたします! [続きを読む]
  • まるごと無花果
  • 丸ごと無花果作り楽しいです。フルーツ作りは自分で考えていても楽しいし教わっても楽しいです。自分だけの視点や考えと違う見方を教わると次への大きなステップが広がる気がするので. [続きを読む]
  • 氣仙先生新作本
  • おはようございます。下記フェイクスイーツバイブルの新作が発売されるようです。初めて氣仙先生の本を見たとき一目惚れして購入したものの東京のお教室なんだろうな〜とそれから何年か経ちABCクラフト様でフェイクスイーツイベントがあり初めて目にしたフェイクスイーツバイブル型もついていたし何よりおしゃれでお伺いするとこちらの本は売り切れですってAmazonで検索すると型なし中古で高っ ということであきらめたので [続きを読む]
  • タベルナタベーテご予約なしWS
  • プチプライスで、お気軽にご参加いただけるご予約なしのWSも盛りだくさんに開催されます。以下は吉岡先生のブログより タベルナ・タベーテでは5/3〜7の会期中毎日、随時受付ワークショップも開催いたします ソフトクリームにマカロン、和菓子お子様から大人の方まで、お気軽に楽しんでいただけるラインナップです 事前のお申込みなしご都合のよいお時間におこしくださいね^^ 5/3(水・ [続きを読む]
  • タベルナタベーテ5月6日のWSのご案内です
  • 今日はABCクラフトあべのキューズモール店タベルナタベーテ5月6日の事前ご予約WSのご案内です。 まず最初に神田先生のクグロフからクグロフの型付きだそうです。小さいサイズのクグロフ型ってかわいいけれど1シートに沢山ついてますよねフェイクスイーツ作品に使いたい時は1個でよいのにと思ったことありませんか?こんなに要らないのに〜 はさみでカットできるので本物の焼き菓子に使ってもよいのですが本物は [続きを読む]