アガサ さん プロフィール

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アガサさん: Smile Sweetsへようこそ
ハンドル名アガサ さん
ブログタイトルSmile Sweetsへようこそ
ブログURLhttp://ameblo.jp/sweet-smile-cookies/
サイト紹介文シュガークラフト教室『Sugar Room』のレッスンの事やアイシングクッキーの事など綴っています。
自由文世界的なシュガーアーティスト・ニコラスロッジ氏に師事し、シュガークラフト歴15年以上となりました。
九州でまだ知名度の低いシュガークラフトを広めていきたいと、熊本で頑張っています。
シュガークラフトって本当に楽しんですよ☆
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供154回 / 365日(平均3.0回/週) - 参加 2014/02/06 16:41

アガサ さんのブログ記事

  • 学びの時間
  • おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  少しブログの更新があいてしまいました。インスタグラムは一日一アップしておりますので、よろしければフォローいただけると、とーーーーーーっても嬉しいですsugarroom0124  さてさて、昨日はとても面白いセミナーに参加してきました。ちょっと従来の考え方とは正反対ともいえる目標達成のやり方を学んできましたよ [続きを読む]
  • たまには仕事を離れて〜赤裸々告白(笑)
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。快晴の土曜日の朝です。表を行きかう車も少なく静かで穏やかな朝です。 自営業をしていると、自分のやっている事の成果を感じられなくて、果たして自分のやりたいことは、誰かの役に立っているのだろうか?自分の存在価値はあるのだろうかという思いに囚われることがあります。 砂漠の中で、自転車を漕いでいるような感じ [続きを読む]
  • ドラジェアート講座2日目
  • おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  昨日、ドラジェアート講座の2日目でした。ドラジェアートの特長の一つは、プレートに仕立てる所です。大小2枚のプレートを作ります。  プレート仕立てにすることで、さらにデコレーションの部分が増えるので、飾る楽しさがマシマシ〜よりかわいく楽しくなります。  そして、シュガーペーストを使ってお花を抜いた [続きを読む]
  • ドラジェアート講座開講しました♪
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。 ドラジェアート講座、いよいよ開講しました。一日目はアイシング作り、着色、そして午後はひたすらドラジェに絞り・・・ 終わって数えたら、50個になっていました。  第一回目の講座の受講生はスマイルスイーツの認定講師でもある里美先生。  アイシングクッキーの製造と教室をされているからこそ、ドラジェ [続きを読む]
  • RKKカルチャーでドラジェアート
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。先週まで寒さに震えていたかと思ったら、昨日の日曜日は少し蒸し暑さを感じる気候でした。湿度が高いのを感じます。 さて、土曜日はRKKカルチャーでのドラジェアート体験でした。今まで、RKKカルチャーでは何度も体験レッスンをさせて頂いていますが、ドラジェアートは初めてです。いらしてくださった方たちも、いったいど [続きを読む]
  • カップケーキな日〜好きな気持ちを大切に
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  桜の花もまだ留まってくれて、目を楽しませてくれています。今日は久しぶりにパティシエのYちゃんがレッスンに来てくれました。 2時間のレッスンだったので、カリキュラム外のカップケーキのレッスンにしました。  やっぱり桜の季節なので、カップケーキにも桜を飾って…ウィルトンのロールフォンダンで [続きを読む]
  • 第一回ドラジェアート講座の日程は4/18.19です
  • おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。 第1回目のドラジェアート講座の日程が決まりました。4/18(火)・19(水)いずれも時間は、10時〜16時の予定(途中昼休憩を含む)です。2日連続受講頂いた方は講座修了となり、後日デュプロマをお送りさせていただきます。現在残席2名です。 18日のみご都合が良い方は、別の日程で2日目を受講いただく事は可 [続きを読む]
  • 3月も無事に過ごせたことに感謝です
  • こんにちは。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  久しぶりに、午後の更新です。先程、結婚式場様からのご依頼の物の納品を終えました。本日は月末。そして明日から4月という事で、心なしか、いつもより一区切り感が強いような(笑)実際は、次の物も控えているのですが〜  さて、今日は久しぶりに、みんな大好き「メンターから教わったことシリーズ」ですよ〜今も2週間に一 [続きを読む]
  • スマイルスイーツのレッスンをまとめてみました
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。 3月も残すところ、今日を入れて3日となりました。4月は新年度の始まり!新しい事を始めたくなる方も多いかと思います。 スマイルスイーツでのレッスンも種類が増えてきましたので、改めてまとめてみました。それぞれのレッスンについての詳細は、リンクを貼りましたので、ご覧いただけたらと思います。(☆☆☆をクリッ [続きを読む]
  • ドラジェアート講座、間もなく開講です!
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。 桜の開花も直前で足踏みしている感じの熊本です。昨日はレッスンを予定していた大分からの生徒さんが、雪で山越えが出来ず断念。私も久しぶりにお会いできるのを楽しみにしていたのですが、こればっかりは…楽しみは先に取っておくことになりました。  さて、ドラジェアート講座の説明会を兼ねたお茶会は、申し込み [続きを読む]
  • そもそもドラジェって何?
  • おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。 只今、東京滞在中です。東京での成果に関しては、戻ってからまたゆっくり、お知らせしたいと思います。 さて、ここのところお知らせしておりますドラジェアートについてですが、そもそもドラジェって何?って思われてる方もいらっしゃるかと。 ドラジェとは、アーモンドにチョコレートやお砂糖をコーテ [続きを読む]
  • 東京に行って来ます
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。 昨日はRKKカルチャーセンターでの、カップケーキのデコレーション体験にたくさんの方が来てくださいましてありがとうございます。 用意していた数が14時ごろに終了してしまい、お断りした方には大変申し訳ありませんでした。場所柄お子様が沢山参加してくださって楽しかったです。それから80代のご婦人も〜たくさん元 [続きを読む]
  • 3/18は、RKKカルチャーに来てね(^.^)
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  19日からの東京行きを控え、時間も詰まって来ておりますが、またおしらせでございます〜3/18(土)19日(日)、長嶺にありますRKKカルチャーにおいて、震災復興支援のカルチャーセンター発表会があります。 スマイルスイーツは、18日のみではありますが、バザーに参加いたしまーす。ワンコインの体験では、下の [続きを読む]
  • お茶会日程の変更について
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  先日お知らせしておりました、ドラジェアート講座の説明を兼ねたお茶会の日程を、大変勝手ながら変更させていただきました。  3月24日(金)→ 3月25日(土) 土曜日という事で、お勤めの方にも来ていただきやすいかと思います。どうぞ、お気軽にいらしてくださいませ。  ドラジェアートに限らず [続きを読む]
  • ドラジェアート講座について〜お茶会のおしらせ
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  以前よりお知らせしておりました、ドラジェアート講座についての説明会をかねた、お茶会の日程が決まりました。 お茶とお菓子を頂きながら、ドラジェアートの講座の詳しいご説明をさせて頂きます。教室の感じが見たいという方も、どうぞお気軽にお越しくださいね。 もちろん、お茶会にいらっしゃらなくても講 [続きを読む]
  • 頑張らないとは?〜メンターに聞いてみた
  • おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  今日は久しぶりにメンターに教わった事について。   ほぼ2週間に一度の割合で続けている、自分を見つめる勉強。昨夜も、メンターのところへ行って来ました。  上級講座まで終了し、今はテーマはフリーでその時その時、必要な事を教わります。 昨夜は今年の自分のテーマでもある「頑張らない」という [続きを読む]
  • ドラジェのバースデープレート人気です
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。 最近ドラジェ愛が止まりません。今日も、ご注文いただいたドラジェをずっと作っていました。中でも、このバースデープレートは人気です。  他にはない、オリジナルの可愛いプレゼント。ドラジェアート講座の中のカリキュラムにも含まれていますので、受講されればご自分で作れるようになります。 プレゼントしたら [続きを読む]
  • ドラジェアート講座の詳細について
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。 昨夜もまた少し揺れの大きい地震がありました。昨年の大地震から、間もなく1年。忘れかけている事もあるとはいえ、あんなことはもう2度とごめんです。  さて、4月から開講を予定している”ドラジェアート講座”の詳しいご案内です。1日5時間×2日間=合計10時間の講習で、講座修了後は、ドラジェアートの講師として [続きを読む]
  • ドラジェのバースデープレート
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  2月も今日明日を残すだけとなりました。春が待ち遠しいな〜〜〜 さて、スマイルスイーツがここのところ力を入れているデコレーションドラジェですが、先日お誕生日のお祝いに何かない?と言われたので、ドラジェをバースデープレートに仕立てました。  中心にお名前とHappy Birthdayの文字。プレートの大きさは5イ [続きを読む]
  • 自信を持って引けますか?
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  最近、ドラジェのサンプルを作ることが多くて、アイシングを色付けしては、バッグに詰めて〜を繰り返してます。絞る時間より、色付けしてる時間の方が長い?  アイシングクッキーのブームも一巡した感じで、一度は体験したことがあるという方が増えて来てますよね。  意外と難しいのが、縁取りの線とか [続きを読む]