アガサ さん プロフィール

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アガサさん: Smile Sweetsへようこそ
ハンドル名アガサ さん
ブログタイトルSmile Sweetsへようこそ
ブログURLhttp://ameblo.jp/sweet-smile-cookies/
サイト紹介文シュガークラフト教室『Sugar Room』のレッスンの事やアイシングクッキーの事など綴っています。
自由文世界的なシュガーアーティスト・ニコラスロッジ氏に師事し、シュガークラフト歴15年以上となりました。
九州でまだ知名度の低いシュガークラフトを広めていきたいと、熊本で頑張っています。
シュガークラフトって本当に楽しんですよ☆
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供155回 / 365日(平均3.0回/週) - 参加 2014/02/06 16:41

アガサ さんのブログ記事

  • ドラジェアート講座、間もなく開講です!
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。 桜の開花も直前で足踏みしている感じの熊本です。昨日はレッスンを予定していた大分からの生徒さんが、雪で山越えが出来ず断念。私も久しぶりにお会いできるのを楽しみにしていたのですが、こればっかりは…楽しみは先に取っておくことになりました。  さて、ドラジェアート講座の説明会を兼ねたお茶会は、申し込み [続きを読む]
  • そもそもドラジェって何?
  • おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。 只今、東京滞在中です。東京での成果に関しては、戻ってからまたゆっくり、お知らせしたいと思います。 さて、ここのところお知らせしておりますドラジェアートについてですが、そもそもドラジェって何?って思われてる方もいらっしゃるかと。 ドラジェとは、アーモンドにチョコレートやお砂糖をコーテ [続きを読む]
  • 東京に行って来ます
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。 昨日はRKKカルチャーセンターでの、カップケーキのデコレーション体験にたくさんの方が来てくださいましてありがとうございます。 用意していた数が14時ごろに終了してしまい、お断りした方には大変申し訳ありませんでした。場所柄お子様が沢山参加してくださって楽しかったです。それから80代のご婦人も〜たくさん元 [続きを読む]
  • 3/18は、RKKカルチャーに来てね(^.^)
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  19日からの東京行きを控え、時間も詰まって来ておりますが、またおしらせでございます〜3/18(土)19日(日)、長嶺にありますRKKカルチャーにおいて、震災復興支援のカルチャーセンター発表会があります。 スマイルスイーツは、18日のみではありますが、バザーに参加いたしまーす。ワンコインの体験では、下の [続きを読む]
  • お茶会日程の変更について
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  先日お知らせしておりました、ドラジェアート講座の説明を兼ねたお茶会の日程を、大変勝手ながら変更させていただきました。  3月24日(金)→ 3月25日(土) 土曜日という事で、お勤めの方にも来ていただきやすいかと思います。どうぞ、お気軽にいらしてくださいませ。  ドラジェアートに限らず [続きを読む]
  • ドラジェアート講座について〜お茶会のおしらせ
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  以前よりお知らせしておりました、ドラジェアート講座についての説明会をかねた、お茶会の日程が決まりました。 お茶とお菓子を頂きながら、ドラジェアートの講座の詳しいご説明をさせて頂きます。教室の感じが見たいという方も、どうぞお気軽にお越しくださいね。 もちろん、お茶会にいらっしゃらなくても講 [続きを読む]
  • 頑張らないとは?〜メンターに聞いてみた
  • おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  今日は久しぶりにメンターに教わった事について。   ほぼ2週間に一度の割合で続けている、自分を見つめる勉強。昨夜も、メンターのところへ行って来ました。  上級講座まで終了し、今はテーマはフリーでその時その時、必要な事を教わります。 昨夜は今年の自分のテーマでもある「頑張らない」という [続きを読む]
  • ドラジェのバースデープレート人気です
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。 最近ドラジェ愛が止まりません。今日も、ご注文いただいたドラジェをずっと作っていました。中でも、このバースデープレートは人気です。  他にはない、オリジナルの可愛いプレゼント。ドラジェアート講座の中のカリキュラムにも含まれていますので、受講されればご自分で作れるようになります。 プレゼントしたら [続きを読む]
  • ドラジェアート講座の詳細について
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。 昨夜もまた少し揺れの大きい地震がありました。昨年の大地震から、間もなく1年。忘れかけている事もあるとはいえ、あんなことはもう2度とごめんです。  さて、4月から開講を予定している”ドラジェアート講座”の詳しいご案内です。1日5時間×2日間=合計10時間の講習で、講座修了後は、ドラジェアートの講師として [続きを読む]
  • ドラジェのバースデープレート
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  2月も今日明日を残すだけとなりました。春が待ち遠しいな〜〜〜 さて、スマイルスイーツがここのところ力を入れているデコレーションドラジェですが、先日お誕生日のお祝いに何かない?と言われたので、ドラジェをバースデープレートに仕立てました。  中心にお名前とHappy Birthdayの文字。プレートの大きさは5イ [続きを読む]
  • 自信を持って引けますか?
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  最近、ドラジェのサンプルを作ることが多くて、アイシングを色付けしては、バッグに詰めて〜を繰り返してます。絞る時間より、色付けしてる時間の方が長い?  アイシングクッキーのブームも一巡した感じで、一度は体験したことがあるという方が増えて来てますよね。  意外と難しいのが、縁取りの線とか [続きを読む]
  • 嬉しい言葉〜この教室に来て良かった
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。 昨日、レッスンに見えた久美子先生から嬉しい言葉を頂きました。「この教室に来て本当によかったです」  教室をやっていて、この言葉を頂く事の幸せに勝るものはありません。アイシングクッキーの講師として大活躍の久美子先生。私のスパルタレッスンによくついて来てくださいます(笑) 教室のレッスンでは、パイ [続きを読む]
  • 単発レッスンのご案内と〜
  •  おはようございます。 仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。 シュガークラフトのブログですが、すっかりメンタルのブログみたいな今日この頃、今回は真面目にお知らせです。  現在募集中の単発レッスンのご案内です。  ① ティーテーブルのケーキ お砂糖で作る、ミニチュアのスイーツとティーセットを載せたテーブルのケーキ。中身は発泡スチロールのダミーで、 [続きを読む]
  • 好きなものは変わらない〜解けない魔法
  •  おはようございます仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。 昨夜は、友人がオープニングアクトをつとめるライブへ行って来ました。ROLLIN' PIANOMAN RIKUO ピアノとボーカルだけなのに、情熱的なパフォーマンスで、会場の温度を確実に上げてました。今回2回目だったリクオさんのライブ。前回同様、いえ、前回以上にあつ――――いパフォーマンスを堪能しました!  ライブの終 [続きを読む]
  • 楽しい気持ちを思い出して
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。寒波襲来に、皆様のお住まいのところは大丈夫でしょうか?  アイシングクッキープロコース、現在奮闘中のMさん。25歳の頑張り屋で美人さんです。講座の方は、ちょうど折り返し地点と言った感じかな。 Mさんは、まだお若いし真面目なので、将来の事などいろいろ思い悩むことも有ったみたいです。 練習の手を休 [続きを読む]
  • 懐かしく思い出した事
  •  こんにちは。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  久しぶりの昼更新。先程、結婚式場様にご依頼の品を納品してきました。今回は真っ赤なバラのみのご注文でした。 ご希望のケーキのデザインが、3段のケーキにバラを上から下へ流れるようにアレンジしたもの。バラだけとなるとかなりの数が必要なデザインです。最終的にはフルーツを混ぜてのアレンジになるようですが…最後の仕 [続きを読む]
  • 他人は変えられないけれど…
  • おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  日曜日に、柳川へ行きました。熊本から高速を使えば、1時間ほどの距離にもかかわらず、今まで行ったことが無く・・・旧柳川藩主立花家の邸宅だったところ、通称御花。現在は観光の名所であり、中で名物のウナギのせいろ蒸しもいただけました。 さげもんと呼ばれる、つるし雛が有名で、その眺めは圧巻でした。た [続きを読む]
  • 感情に左右されず、ただ感じるだけ
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  今回もメンターに教わったことについて、書いていきます。メンターの元で学び始めて、最初のころは違和感と?だらけ。 講座の進め方としては、プリントを読みながら、時には自分を顧みて記入する事も有ったりしますが、それに関して正解はなく、最初は分からなくても、ただ感じるだけでいいよと言われました。 [続きを読む]
  • 私がメンターに出会うまで…
  •  おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。  昨夜は、金曜日に納品した結婚式のケーキの画像を見てにやにやしておりました。至福の時でございます。  さて、金曜日の夜に、自分の心を整えるために続けている講座が、上級講座を終えました。1年と4か月くらいだったと思いますが、過ぎてしまえばあっという間でした。 これまでは毎回用意されたプリン [続きを読む]
  • 疲れが吹き飛ぶ瞬間
  • おはようございます。仕事に出来るシュガーケーキ・アイシングクッキーが学べる教室の松岡あさみです。 先週、今週とありがたい事に、忙しくさせていただき、頑張らない目標の私ですが、頑張りましたよ〜 ティードットジョブ高野社長様プロデュースの結婚式。今回ご依頼のアイシングクッキーは、ちょっと難しかった!そのぶん、サンプルでオッケー出た時は、よっしゃーとなりましたけどね。 お会いするたび [続きを読む]