主夫太郎 さん プロフィール

  •  
主夫太郎さん: 東京ハンター生活〜水陸両リョウ〜
ハンドル名主夫太郎 さん
ブログタイトル東京ハンター生活〜水陸両リョウ〜
ブログURLhttp://suirikuryouryou.blog.fc2.com/
サイト紹介文猟と漁(釣り)を生活の中心に置くことを目指す44歳隠居男の適当ブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供79回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2014/02/10 22:07

主夫太郎 さんのブログ記事

  • yumiさんご夫妻をお招きしてのジビエ会〜8種のジビエを9種のお料理で〜
  • は〜い!!元女子高生と主夫太郎のお料理ファンのみなさ〜ん!!今日は主夫太郎のお料理ばかりですよん〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜お料理ブログをしていた時にはオフ会を通じて色々な人と実際に会う機会があったものの、お料理ブログをやめてからは今回お越しいただいたyumiさんご夫妻以外の方々とはほとんどお会いすることはなくなりました。yumiさんのご主人は僕の海釣りの先生であって [続きを読む]
  • もう出た!モリーユ!!〜カミさんおねだりの一品〜
  • は〜い!!元女子高生とキノコ好きのみなさ〜ん!!もう春が来てますよん!!〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜狩猟期間が終わってからすぐ、カミさんは「次はキノコだよ!次はキノコ!」と言ってニコニコしていたが、もちろん猟期が終わる2月15日からすぐキノコは採れない。まぁ、獲れるかもしれないが、それは僕らが年の最初に狙うモリーユではない。3月に入るとさらにカミさんはキノコキノコ [続きを読む]
  • 初めて獲ったウサギ〜獲物の写真注意・炎上は嫌じゃぁ〜
  • は〜い!元女子高生とジビエ好きのみなさ〜ん!!今日は主夫太郎が初めて撃ったウサギの話です。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ハンターの間では有名なのだが、ある女性が自分で獲ったウサギをなめしたりしたときの事をブログにアップして大炎上したことがあった(c.f. 「ちはるの森」)。随分と下品なコメントばかりで眉をひそめたものでした。さて、今回初めて獲ったウサギの話を記事にするのだが、炎上は嫌だ。で [続きを読む]
  • 鹿のタンを久しぶりに〜タン取りのあるある〜
  • は〜い!!元女子高生とタン好きのみなさ〜ん!!今日は鹿のタンのおはなしです〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜最近ブログのネタに苦労している。というのも、どう考えても普通すぎて面白くない日常ばかり。経費をかけて食料を獲りに行く遊びの時期が終わってしまったのだから仕方がないけど、ふっと思うと都会の片隅で汚れた空気を吸っては吐き出すことで体の細胞に酸素を送り続ける日々。押し寄せるありふれた日常 [続きを読む]
  • フルーツで2品〜今年最後のフレッシュ鴨〜
  • は〜い!!元女子高生のみなさ〜ん!!今日は久しぶりにお料理のお話しですよん!〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜吉祥寺のある商店街を歩いていたら、ブラッドオレンジが売ってました。血のような色のオレンジジュースを初めて飲んだときは感動しましたが、まさかあの実が日本で見つかるとは!早速買ってきましたよ。5個で560円だったかなぁ...まぁ、珍しい割にそこそこのお買い得感でした。初めての食材というのは [続きを読む]
  • 獲物をモクモク燻製に〜カミさんハッスル燻製日和〜
  • は〜い!!元女子高生と燻製ファンのみなさ〜ん!!恒例モクモク艦隊の時期ですよん!〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜第3回となりました猟期終わりの燻製の日です。去年は急きょカミさんの実家でやることになりましたが、今年は第一回と同じ場所、多摩川緑地でモクモク艦隊です。2日前ほどに整地を終えたばかりらしく、平ですごくやり易いです。この時期にバーベキューをする人も少なく人影はまばら。まさに燻製した [続きを読む]
  • 2016年度群馬最後の猟〜雉と青首のドキドキ猟〜
  • は〜い!!元女子高生とハンターのみなさ〜ん!!今日は群馬での最後の猟のお話しです。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜主夫太郎のふるさと群馬はいまいち人気が出ないし特徴もない。が、大好きな鳥さんたちがいます。今のところ沢山猟場は見つかっていないですが、僕にはちょうどいい感じ。決して必死にならず、獲れないときは実家にでも寄ろうかという気になります。群馬にいくつかの猟場があるのですが、今日はそ [続きを読む]
  • 2016年度最後の鴨〜鴨池をドキドキ奇襲〜
  • は〜い!!元女子高生と鴨ファンのみなさ〜ん!!今年度最後の鴨猟のお話しです〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜猟期も終わってしまいましたが、猟のお話はいくらか残っています。今回は最後の鴨猟のお話しです。この日は師匠と8時半ころに、いつもあんまり鴨がいない池で待ち合わせをするはずでした。あと30分で待ち合わせ場所に着くというときに、師匠からメールが来ました。「もう猟場です。鴨いません」とのこと [続きを読む]
  • 2016年度終猟〜今年も無事故無検挙〜
  • は〜い!!元女子高生とハンターのみなさ〜ん!!猟期おわっちゃったよ〜ああああああ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今年もとうとうこの日がやって来てしまいました。そう、猟期の最終日2月15日です。バレンタインデーというのは世間的には一大イベントかもしれませんが、ハンターにとっては最終日の前の日という程度のもの。最終日の前日、師匠と猟をして、猟果に恵まれました!!出猟日数、本州36日、北海道12日 [続きを読む]
  • 主夫太郎車を買う〜猟にもドライブにもと考えた結果・フリード〜
  • は〜い!!元女子高生と自動車を愛するみなさ〜ん!!悩んだ末、こんな車買いました!!〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜主夫太郎が乗っている車はトヨタ・カローラの前輪駆動車で山に行くには結構きつい。我々の猟隊がそんなに厳しい山には行かないので雪でも降らない限り大丈夫なんですが、まぁ、それでも不安はぬぐえませんでした。雪の日は山のふもとで猟友の車に乗り換えたりしてちょっと申し訳ない気もしてまし [続きを読む]
  • ハプニングがあった猟〜午後から始めるタシギ猟〜
  • は〜い!!元女子高生のみなさ〜ん!!ハプニングにあってもめげない凛とした主夫太郎とのおはなしですよん!〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜翌日師匠と猟友と僕の3人の猟が予定されていたのだけども、猟友は犬もいなければ車もないのであまり猟に出られないからメインでやってもらいたいと思ってました。そうなると、僕は一歩下がって猟をしなければなりませんがそれは「猟欲」を抑えなければなりません。僕が撃ち [続きを読む]
  • お狩場焼きならぬお狩場蒸し〜鴨とネギは楽しいねぇ〜
  • は〜い!!元女子高生と鴨好きのみなさ〜ん!!今日もお料理のお話よん〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜もう猟期もあとわずかになってきまして、雉さんも姿を多くは見なくなり鴨さんも逃げ足がはやくなりと苦戦中ですが、そんななか、師匠と猟をして猟果に恵まれました。僕は鳩一羽落としただけだったのだけど、獲物は頂きまして、鳩2コガモ3にお越し頂きました。この日は風が強くて飛び上がった鴨が止まって見える [続きを読む]
  • 即席ジビエ料理で家飲み〜カミさん歯痛で会社を休む〜
  • は〜い!!元女子高生と時短料理ファンのみなさ〜ん!!今日は久しぶりに主夫太郎の時短料理だよ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜カミさんが朝起きたら、歯が痛いという。口の中を開けてみると確かに歯の一部が茶色くちょっと動いている気がする。会社など滅多に休みたがらないが、「今日は休んで歯医者に行きたい」というから随分心配になった。カミさんは医者が嫌いで調子が悪くてもなかなか医者に行きたがらない。 [続きを読む]
  • 塩漬けの鳩と鴨でダイエットメニュー2品
  • は〜い!!元女子高生のみなさ〜ん!!ジビエでダイエットのベテランになりましょうね〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜カミさんがダイエットをしたいと言い出した。まぁ、女性というのはダイエットが好きなわけで体重計に乗っては悲しそうな顔をするカミさんのことを今までは別になんとも思っていなかったのだが、悲観具合が今回は深刻そうなので、それでは少し協力しようということになった。まぁ、2日も食事をせ [続きを読む]
  • トモエガモの錯誤捕獲事件〜何を他山の石とするべきか〜
  • 今日は少し真面目な話〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜狩猟免許も銃砲所持許可もコスト・時間がかかるもので取り上げられたらガッカリするという一言では済まされないものがある。なんと言ってもそれまでのキャリアが全て吹っ飛ぶ。自分の見つけてきた猟場も、楽しみにしていた年間計画も、もちろん猟の仲間も(仲が急に悪くなるわけではないが疎遠にならざるをえないだろう)全てだ。今回SNSで話題になったのは、こち [続きを読む]
  • 北海道狩猟余話2〜オホーツク・ショコラッティエ〜
  • は〜い!!元女子高生とチョコ好きのみなさ〜ん!!バレンタインにはオホーツク!!チョコと言えばオホーツクですよん〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜北海道、道東に狩猟に行くという話をすると、とてもとても寒く、何もないところでひたすら黙って狩りをするというイメージがあるらしいのだが主夫太郎の狩りはそこまで「ザ・マタギ」という感じのものでもないです。そもそも北海道の雪の中で狩りをするなんて慣れて [続きを読む]
  • 明けましておめでとうございます2017〜お正月のジビエ料理〜
  • 賀正!!元女子高生とハンターのみなさ〜ん!!今年も主夫太郎をよろしくお願いいたします!!〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜毎年恒例となっているカミさんの実家での紅白歌合戦の視聴はあまりにも下らなくて9割以上居眠りだった。ハッと目を覚ますとゴジラが渋谷に現れた!なんてNHKのアナウンサーが臭いコシバイで場を盛り上げようとしてはスベリにスベル。よくは覚えてないのだけど、歌の力でゴジラをやっつける [続きを読む]
  • レシピ付き!!年越し鴨そば主夫太郎風〜2016年もお世話になりました〜
  • は〜い!!元女子高生とハンターのみなさ〜ん!!今年もお世話になりました!!〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜もう今日は大みそかですね。主夫太郎もカミさんの実家に午後向かうべく色々とお仕事をこなしています。紅白歌合戦はそんなに好きではないのですが、カミさんの実家は毎年紅白歌合戦をみんなで見るというのが恒例でして主夫太郎も見ることになります。そんなに好きでない理由は簡単で、歌をしらないからな [続きを読む]
  • 雉をシンプルに、おいしく〜熟成雉をそのまま食べるには〜
  • は〜い!!元女子高生と雉ファンのみなさ〜ん!!今日は簡単雉料理です〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜しかしまぁ、猟というのは一度はじめたら夢中になっちゃうものです。本当は毎日行きたい!のだけども、毎日行くと家事ができない!折角美味しく食べたいから獲物を獲ってくるのにそれを美味しく料理する暇が無ければ意味がない。ということで、主夫太郎は現在、猟は一週間に多くて3日、基本は2日というペースです [続きを読む]
  • 神様からの誕生日プレゼント〜猟隊と神様に感謝〜
  • は〜い!!元女子高生と鹿を愛するみなさ〜ん!!主夫太郎はお友達からだけでなく神様からもお誕生日祝ってもらいました!!〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜この年になると誕生日はめでたいというより感謝の日になります。なんといっても一年過ごしきれたわけですからね。肩の脱臼や難聴があったものの年相応のポンコツ具合は仕方ないでしょうからそこに文句を付けるわけにはいきません。とにかくそこそこの健康と楽 [続きを読む]
  • お友達からの誕生日プレゼント〜元同僚とお嬢から〜
  • は〜い!!元女子高生のみなさ〜ん!!今日は主夫太郎のお誕生日の嬉しかったことです〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜以前の仕事の人とは殆ど縁が切れているあるいは縁遠くなっている状態だが、ある一人の同僚とは今でも交流を持っている。お互い誕生日のプレゼントを贈りあうくらいだが、彼と僕との誕生日が半年あいているので誕生日のプレゼントをもらうと「半年後に何を贈ってやるかな」と考えるのがかなり楽しみ [続きを読む]
  • 鴨を獲ったら外せないお料理〜今年の冬も鴨そばを〜
  • は〜い!!元女子高生と鴨ファンのみなさ〜ん!!今日は定番中の定番鴨そばのご紹介ですよん〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜まぁ、毎年同じものを食べると言えばそうなのだけど、やはり「旬」は常に「定番」と共にあります。定番料理があるから旬が待ち遠しいのか旬があるからついつい定番を食べたくなるのかは分かりませんが、旬が無いものは誰もが食べる定番料理というものが無い、あるいは無くなってしまっている [続きを読む]
  • 本州の鹿も獲れてます〜今年は鹿沢山!〜
  • は〜い!!元女子高生と鹿ファンのみなさ〜ん!!本州でも鹿とれてますよん〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今年、北海道で鹿を獲った話は記事にしました。本州でも11月15日に解禁になり鹿狩りに出かけています。といっても北海道と本州では僕の場合まったく鹿の獲り方が違います。本州ではチームを組んで巻狩りという方法で鹿を狩ります。巻狩りに関してはイラストとエピソードを交えて紹介した記事、バレンタイ [続きを読む]
  • メルケル147Eデビュー〜初めての水平2連銃でタシギ猟〜
  • は〜い!!元女子高生と鳥撃ちハンターのみなさん!!今日は主夫太郎が初めて使った鉄砲とその猟果のお話です。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜主夫太郎のおうちには今4丁の鉄砲があります。実際のところ2丁は自分で購入したものですが、あと2丁は師匠から譲ってもらったものです。正確には師匠からもう一丁もらっているのですが、お友達に差し上げました。5丁あると大変ですからねぇ。そもそも鉄砲ってのはそん [続きを読む]
  • 今期初の雉料理〜シンプルに2品〜
  • は〜い!!元女子高生と雉好きのみなさ〜ん今日は今期初の雉料理ですよん!!〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜元女子高生とハンターさんの両方に読んでもらおうと思うのはムシが良すぎるのですがそんな記事を書き続けてとうとう260程の記事を書きました。まぁ、それにしても人気もでないのにどうしてこんなに記事を書きつづけられるかと言えばカミさんが毎回楽しみにしてくれるのとお友達のハンターさんの御蔭です。 [続きを読む]