ジュンジュン さん プロフィール

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ジュンジュンさん: ジュンジュンの「おいしいモン」
ハンドル名ジュンジュン さん
ブログタイトルジュンジュンの「おいしいモン」
ブログURLhttps://ameblo.jp/jiomomohana/
サイト紹介文おいしいものが大好きです! ストウブを使った日々のおうちご飯を楽しんでいます。
自由文大阪在住。
家族は旦那さんと7歳の娘、3歳の息子、義父母も同居して賑やかに暮らしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供533回 / 365日(平均10.2回/週) - 参加 2014/02/20 13:47

ジュンジュン さんのブログ記事

  • ストウブで「おろしポン酢チキンソテーと仙台風芋煮」
  • 昨日は子供達と出かけていて、ぱぱっとできるこんな感じの晩ごはんに。朝のうちに、仙台風芋煮を作って、サラダも切って冷蔵庫へ。帰ってきたら、チキンを焼くだけー!ストウブ22cmで仙台風芋煮。肌寒くなってきたので、芋煮の季節ですね!我が家は山形風より味噌ベースの仙台風芋煮の方が人気です。今日は里芋、大根、人参、ささがき牛蒡、白葱、しめじ、こんにゃく、豚肉入り。ストウブブレイザーで鶏もも肉を焼いていきます。 [続きを読む]
  • ストウブスチーム&グリルで「ステーキ」
  • モリモリー!!笑昨日はねぇねぇがお友達のおうちにお泊りに行って不在だったので、私とカラフル父ちゃんと息子の3人ごはん。ねぇねぇはお肉が嫌いだけど、残り3人はお肉大好き。だからねぇねぇがいない日は肉々しい食卓にしてやろうとこんな感じの晩ごはんに^^野菜からどんどん焼いていきます。野菜は蓋をしながら焼くとしっとり焼けるのでおすすめです。予めオイルスプレーをしておくと乾燥せずいい感じに焼けますよ。お手頃 [続きを読む]
  • ストウブで「ワンプレート朝ごはん」ホットドック
  • たまに食べたくなるホットドック。子供達も好きなので、週末の朝ごはんに。ストウブ10cmで作ったお葱たくさん入れた和風オムレツを添えて^^私と息子はそのまま、ねぇねぇはチーズのっけてさらにトースターで焼いてチーズとろーん。前にファンビで買ったマリメッコのペパナプ使ったけど、ほぼ見えない件。笑週末は台風ですね(><)台風ですが、大阪は今晴れています^^;皆様もどうぞお気をつけ下さいね!!本日もここをぽち [続きを読む]
  • 我が家にハムスターがやってきました。
  • 本日2回目の更新です。この夏、我が家にハムスターがやってきました!!毎日なかなか時間がなくてとりかかれずでしたが、今日はやっとアップできます^^ ねぇねぇがずっと前から「ハムスターを飼いたい」と言っていてね。「一人ですべてお世話できるようになったら飼っていいよ」と言っていたんですがカラフル父ちゃんと話して、そろそろ一人ですべてお世話できるかなと飼い始めました^^ゴールデンハムスターのキンクマと言う [続きを読む]
  • ストウブで「無水ドライカレー」
  • 昨日は朝から出かけていたので、ぱぱっとできる簡単ごはん。今週も金曜はカレー曜日にしました^^メニューが決まっていると気分も楽!!おうち黄レンジャーも楽しいしね^^JJMDC=ジュンジュン無水ドライカレー、ブロ友さんや読者の皆様に何度もリピして作って頂き、感謝です!簡単だし、野菜もたくさん摂取できるし、冷蔵庫整理もできるし◎私、気がついたら何か月も作ってなくて!5か月ぶりくらい?!最近はカレーと言え [続きを読む]
  • ストウブワナベで「石焼ビビンバ」
  • 久しぶりに石焼ビビンバー!近所のスーパーにはあまりおいしいカルビ的なお肉が売ってないので、ステーキ肉を1枚買って、適当な大きさに切って、またまた焼肉のタレに絡めて焼きました。焼肉のタレってホント素晴らしい。笑ほうれん草や大豆もやしのナムル、大根なますなどを作っておいて、肉そぼろも焼肉のタレとごま油でちゃっちゃと炒めておいて。ココハンMで2合炊いて。ストウブワナベにごま油を入れて、薄煙がでるくらい加 [続きを読む]
  • ストウブワナベで「キャベツたっぷり豚汁」地味ごはん
  • 今日はワナベSとMで地味ごはん。ワナベMではキャベツたっぷり豚汁。いつもと野菜の切り方を変えたら食感とかがまた全然違って新鮮です。今日は七味たっぷりかけて頂きました。ワナベSでちぎりこんにゃくのきんぴら。まさに地味ごはん。笑大根の酢の物とか。ホントはお刺身でもしようと思っていたけど、ばーばにおいなりさんを頂いたので、晩ごはんはおいなりさんになりました^^おいしかったー!こういう地味ごはんって好きで [続きを読む]
  • ストウブで「揚げ浸し」
  • 冷蔵庫にナスやシシトウが鎮座していたので、他の野菜をちょこちょこ買い足して、揚げ浸しにしました。揚げ浸し大好きです♪♪いつも野菜は素揚げやけど、今日は軽く粉をはたいて揚げました。ストウブ20cmで。鶏もも肉も入れたけど、野菜がとにかくうんまい。きのこ系はマッシュルームが大量にあったので、マッシュルームを揚げました^^何気においしかった?どデカレクタンにどどーんと山盛り。かなり大量になって、揚げるのに [続きを読む]
  • ストウブで「我が家のド定番、鶏のから揚げ」
  • 昨日はねぇねぇのお友達がお泊りに来ていたので、鶏のから揚げの晩ごはんにしました。姉妹でお泊りに来たので、皆の食べる量が未知数・・・足りなかったら嫌なので、とりあえず鶏もも肉1キロスタンバイ。笑ストウブ20cmでどんどん揚げていきます。揚げだした所で、皆がすんごいお腹すいていることに気づき・・・今から1キロ分揚げなあかんので、JJかなり焦る。笑お腹をすかせた子供達を前にすると、写真撮ってる場合ではない [続きを読む]
  • ストウブで「牛すね肉でビーフシチュー」
  • 少し前にじゃがいもと玉葱が箱売りで破格。迷わず購入。先日肉じゃが作ったけど、まだたくさんあるので、ビーフシチューでも。ストウブオーバル27cmでたっぷり。リネンってホント綺麗な色ですよねー?とりあえず、ここまで作っておいて。あとは食べる直前に。冷蔵庫からとうもろこしも1本出てきたので、サラダに^^この夏は同じようなとうもろこしサラダばかりでしたが、カラフル父ちゃんとねぇねぇが大好きなんですよね。食べ [続きを読む]
  • 旧ヤム邸@空堀本店でスパイスカレーランチ
  • 本日2回目の更新です。火曜はカラフル父ちゃんと旧ヤム邸へ!先週は中之島洋館店へ行ったので、今回は空堀本店へ。この日は私もカラフル父ちゃんもキーマ2種に玄米で同じチョイス。久しぶりに来たら、ごはんの盛り方がいつもと違うー。見た目ではわからないかも。食べたらわかります。どっちもおいしかったけど、やっぱり鶏キーマが最高?ベトナム風スープチキンカレーも気になりました!この日ね、11:40頃に到着したら並ん [続きを読む]
  • ストウブで「551がある時〜♪」
  • 少し涼しくなると、こういうのが食べたくなります^^「551がある時〜♪」最高ですよね!!昨日は昼間は出かけていたし、夕方は子供達を小児科へ連れて行かないといけないし、夜はPTA会議もあるしで、朝から一日バタバタなので、これを蒸すだけー!楽をしちゃいました。てへ。そうそう、551のシュウマイって実は食べたことなくて。シュウマイは基本手作りするので、普段は買わないけど、ヒロミさんが「551のシュウマイは [続きを読む]
  • 伊藤園商品の詰め合わせセットが当たったー?
  • 本日2回目の更新です。レシピブログさんのモニターで「今話題の氷水出し緑茶をつくろう!Instagramフォト投稿大募集」に参加したら、当選しました!!その時のブログ記事はこちらです♪(投稿はInstagramでしました)この水出し緑茶もホントおいしかったです^^写真の伊藤園商品詰め合わせセットだけじゃなく、アマゾンギフト券まで頂いて、とても嬉しいです!娘がお茶好きなので、このセットめちゃくちゃ喜んでおります^^楽し [続きを読む]
  • ストウブセラミックで「お好み焼き&焼きそば」
  • 昨日は家族皆が揃う日だったので、お好み焼き&焼きそばにしました。ストウブセラミックで色々スタンバイ〜西埜製麺さんの焼きそば。これがないと焼きそばじゃない!って思うくらいもちもちしておいしい麺です。後ろに写っているのは焼きそばセット^^こうやってひとまとめしておくとちゃっちゃと焼いていけるので。あ!もやし買ったのに使うの忘れたー^^;今日はちょっとケチってwお好み焼き用のじゃない普通の豚バラ肉使用。天 [続きを読む]
  • ストウブブレイザーで「無水肉じゃが」
  • 久しぶりに肉じゃが作りました^^ストウブブレイザーで無水調理。新秋刀魚が売られ始めて、昨日スーパーでツヤツヤな秋刀魚見つけたけど、家族の誰もテンション上がらない食卓になるだろう・・・なので、見送りました。汗子供達と私だけの時に無理やり食べさせようか・・・毎日の献立を考えるのってホント至難の業。家族それぞれの好みもあるし、一応w予算もあるし、栄養バランスも考えなきゃだし、できるだけ旬の物を食べさせた [続きを読む]
  • ストウブで「タラモサラダ」サンドイッチランチ♪
  • 昨日は朝からねぇねぇのお友達家族がうちに遊びに来たので、ランチはサンドイッチにしました^^食パンと具材だけ準備しておいて、各自好きな具を挟んで食べるスタイルで♪おうちごはん編集部様よりモニターで頂いた「キリンのやわらか天然水」を添えて?このお水、パッケージが可愛すぎでしょ^^少し小さめなのがとてもいいサイズ感なのです!!先月に頂いたのですが、キャンプにも持参したし、こういう大人数のランチにもぴっ [続きを読む]
  • ストウブで「チキンカレー」
  • 金曜日の晩ごはん。金曜日はカレー曜日復活^^今日のフォーメーション。夏っぽいですね^^最近の我が家のカレーは柳川かおりさんのチキンカレーをリピしまくっています^^とにかく子供ウケがいい!白米&玄米MIXが好きです^^玄米もまた食べたくなったから、今度また玄米ごはん炊こうかな♪簡単サラダ〜少し前にhigucciniさんがカレーにきゅうりのキューちゃんを合わせていたので、私も真似っこしてみたくなって^^higuccini [続きを読む]
  • ストウブで「焼肉定食」
  • サッカーワールドカップ出場おめでとうございます!!勝って決まってよかった?こう見えて昔はサッカーバカだったんで^^今は子育てしてると色んなことになかなか余裕ないので、非国民になりつつありますが。汗昨日の試合はちゃんと見れました^^若手選手の活躍が素晴らしいですね!井手口選手、要チェック♪ワールドカップ開催が今から楽しみです!!出場だけじゃなく、決勝トーナメントを勝ち上がっていく日本が見たいですね^ [続きを読む]
  • ストウブで「手巻き寿司」
  • お祝いでも何でもないけど、手巻き寿司の晩ごはん。カラフル父ちゃんと「ごはん何しよう」とスーパーに一緒に買い物に行ったら、「まぐろ丼?」からの流れで結局手巻き寿司になりました^^右端に背後霊の様に写っているのは息子が作ったてるてる坊主がひっくり返ってぶら下がってるんです。写真で見ると怖いですね。笑まずスタンバイはこんな感じから。お刺身は、ハマチ、サーモン、備長まぐろの漬け、明太子。さっとゆでた海老、 [続きを読む]
  • 旧ヤム邸中之島洋館店で黄レンジャー活動
  • 本日2回目の更新です。夏休みが終わったら行くよね。笑もうもう行きたくて行きたくてたまらなかった旧ヤム邸中之島洋館店。やっと食べられたー!!キーマカレーも好きだけど、ここのタイカレーが大好き?最近タイカレーの味がブレていたんだけど、昨日はめちゃくちゃ好みの味だった^^甘めでおいしかったー♪やっぱりうんまい!!!!!唸ったわ。これはカラフル父ちゃんのん。7月にお昼のメニュー構成が変わったらしく。今まで [続きを読む]