ジュンジュン さん プロフィール

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ジュンジュンさん: ジュンジュンの「おいしいモン」
ハンドル名ジュンジュン さん
ブログタイトルジュンジュンの「おいしいモン」
ブログURLhttp://ameblo.jp/jiomomohana/
サイト紹介文おいしいものが大好きです! ストウブを使った日々のおうちご飯を楽しんでいます。
自由文大阪在住。
家族は旦那さんと7歳の娘、3歳の息子、義父母も同居して賑やかに暮らしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供589回 / 365日(平均11.3回/週) - 参加 2014/02/20 13:47

ジュンジュン さんのブログ記事

  • ストウブで「さつまいものマフィン」
  • お久しぶりのJJM^^最近JJM(=ジュンジュンマフィン)焼いてないなーと思っていたら、2か月も焼いてませんでした^^;この2か月は余裕がなくて、何かをしようという気に一切ならなくて。毎日の晩ごはんだけで精一杯。息子の小学校入学でなかなか気持ちが落ち着かない日々でした。汗一年生って何かと手がかかりますよね。昨日ねぇねぇと一緒に作ったので、中に入れる材料はねぇねぇリクエストにお応えして。さつまいもと [続きを読む]
  • ストウブブレイザーで「ゴーヤチャンプル」
  • 昨日デパ地下へ行くと、ゴーヤがお安く売っていたので、ゴーヤチャンプルにしました♪今季初ゴーヤ!!そしてストウブブレイザー24cmがホント活躍してくれます^^ゴーヤチャンプルだけやとおかずが足りないかなと、冷凍庫からホッケを発掘。カラフル父ちゃんがごはんいらない日だったのでお魚DAY^^ホッケが子供達はお気に入りみたいです。ココハンSで炊くとホントツヤピカ?先日外のランチで土鍋で炊いたごはんを頂ける機会 [続きを読む]
  • ストウブファンイベント大阪!新作情報。
  • 本日2回目の更新です。 今朝upした記事に追記しようと思ったのですが、ちょっと長くなってしまいそうなので、別記事にしますね!お待ちかね、昨日のストウブファンイベント大阪で発表された新作の商品のご紹介です。一番気になったのはこちら!ココットヴィンテージシリーズラウンド12cm。この20cmはすでに発売済みで、それも気になっていたんですよねー。よっしーはその20cm買ってたよね。笑この12cmは実物が猛烈 [続きを読む]
  • ストウブファンイベント大阪へ行ってきました!
  • 昨夜はストウブファンイベント大阪へ、義妹よっしーと行ってきたので、レポしたいと思います。前回は3年前くらいだったと思うので、久しぶりの開催。とても楽しみにしていました♪会場はなんばパークス8Fにあるチェルシーさん。ここって昔ポンテベッキオがあった場所やんね?とよっしーと話しつつ。若かりし頃に義妹よっしー&カラフル父ちゃんと行ったことを思い出しました^^チェルシーさんはストウブを使ったお料理もあるみ [続きを読む]
  • ストウブで「ラタトゥイユ」と明太子イカ&カルボナーラパスタ
  • 今日はパスタの晩ごはん♪火曜日はカラフル父ちゃんと旧ヤム邸に行って、そのまま晩ごはんの買い物をして帰るのが最近のパターンなので、パスタ率が多くなっています^^なんかもう夏みたいに暑い!ので、夏野菜たっぷり食べたくてラタトゥイユ。ストウブ18cm使用。野菜はナス、パプリカ、ピーマン、新玉葱、紫玉葱、さつまいも入り。いつも芋系はかぼちゃを入れるのがお決まりでしたが、なかったのでさつまいもにしたらとてもお [続きを読む]
  • ストウブで「ゆで豚とスンドゥブ」
  • 昨日もめちゃくちゃ暑かった大阪。そんな時は辛い物やエスニック系が食べたくなります^^キムチを体が欲したので、ゆで豚に。ストウブワナベMサイズでささっと30分くらいでできちゃいます。そういえば、今日はアクをとるのを忘れたー!笑でもそんなに出てなかったかな。レシピはこちらです♪今日も夫婦二人分で400gの豚バラ塊肉を使用しました。ストウブワナベMが丁度いい感じ。ワナベでゆで豚をコトコト加熱している間に [続きを読む]
  • 旧ヤム邸中之島洋館店でスパイスカレーランチ♪
  • 本日2回目の更新です。先週やったかな、毎度毎度の黄レンジャー活動。やっぱりダイビルの中之島洋館店が好きです♪今書きながらまた食べたくなって、ヨダレがでちゃうわー。サラダもついてますよ。この日は珍しくカラフル父ちゃんもタイカレー+鶏キーマのチョイスでした。最近ここのタイカレーが前みたいに辛くなくなってきたので、食べやすいみたい。鶏キーマは言うまでもなくおいしいのですが、何気に野菜カレーも最近かなり好 [続きを読む]
  • ストウブで「揚げ鶏のみぞれ和え」
  • 昨日の晩ごはん。前日に安売りの鶏もも肉だけ買っていて、後はノープラン。から揚げがいいかなと思いつつ、でも先日子供達のお弁当に入れたばかりだし。大阪は暑かったので、さっぱりしたものがいいかなと、こんな感じに。塩胡椒、酒を馴染ませた鶏もも肉に片栗粉をつけてストウブ20cmでどんどん揚げていきまーす。茅乃舎だしで作った濃い目のつゆにどぼーんと漬けていくだけ。最後にたっぷりの大根おろしと青葱と茗荷をのっけた [続きを読む]
  • ストウブブレイザーで「パエリア」
  • 久しぶりにパエリアが食べたくなって作りました。レシピはこちらです♪若干食材は違いますが、基本的な作り方は同じです。かぼちゃがたくさんあったので、かぼちゃサラダ!子供達と一緒に作りましたが、マッシュするのを姉弟で必死に取り合い^^;レーズンがなかったので、プルーンを刻んで入れました。パエリアも子供達と一緒に作りました。にんにく炒めたり、お米を炒めたり、息子が楽しそうでした^^野菜はパプリカやプチトマ [続きを読む]
  • パンとお話し Appleの発音でランチ。
  • 本日2回目の更新です。大好きなパン屋さんにイートインコーナーができたみたいなので、食べに行ってみました♪元々小さなパン屋さんなのですが、奥にこんなスペースができていました。 食べたいパンとドリンクを選んで、支払いを済ませて、奥のイートインコーナーへ。もっちりしたここのパンが大好きです^^食材の組み合わせも斬新で勉強になるし、食べていて楽しいです♪店内は10席もない感じで少し狭いけど、とても落ち [続きを読む]
  • ストウブブレイザーで「ミートボールパスタ」
  • 今日も手抜きごはん。汗いつぞやのミートボールの残りを冷凍しておいたので、それを使って、パスタにしました。ミートボールがごろっごろ。食べ応えあります♪息子が喜んで食べてくれました^^ラムカンにはミモザ風サラダ。ゆでたブロッコリーとオクラがあったので、ゆで玉子をおろし金ですりおろしただけー。私と子供達だけの晩ごはんだったので、簡単に済ませました^^;最近やる気スイッチが見当たりませんね。。汗よい週末を [続きを読む]
  • ストウブスチーマーで「シュウマイ」
  • ずーっとシュウマイが食べたくて。。551の誘惑もふりきり、やっと作りました^^ストウブ26cmのスチーマーセットでシュウマイを蒸していきます。できたっ!!蒸したてを食べてみると、ふわっふわ?貝柱の缶詰を入れているので、旨み満載♪カニの缶詰を使ってもおいしいですよ!レシピはこちらです♪レシピはたけのこ入りですが、今回は入っていませんけどね^^;今回も豚挽肉1キロ分で作りましたが、ほんの少し残っただけで、 [続きを読む]
  • フルーツ・コールドブリューを楽しもう♪
  • 本日2回目の更新です。アイスコーヒーが飲みたい季節になってきましたね^^今日は水出しコーヒーにフルーツやハーブを一緒に漬け込む「フルーツ・コールドブリュー」のご紹介です!詳しくはレシピブログさんのこちらをどうぞ。レシピブログさんのモニターで頂いた、水出しアイスコーヒー。この水出しアイスコーヒーにオレンジと苺を入れて、数時間〜一晩つけておくだけ。ねぇねぇがこういうの大好きなので、楽しみながらやらせて [続きを読む]
  • ストウブブレイザーで「焼きそば」
  • 昨日は手抜きごはん!朝からずっと出かけていたし、夜にはPTA会議にも行かないといけないしで、ストウブブレイザー24cmでぱぱっと焼きそばに。焼きそばには目玉焼きはマスト?黄身を潰して、とろーんとした黄身を絡ませて食べるのがたまりません^^今日のソースはこれ。タマリソース。同居しているばーばがいつも常備してはって、いつの間にか我が家も常備するように^^家族全員このソースが好きです♪私と子供達だけの晩ごは [続きを読む]
  • アメトピ掲載!炊き方変えたら子がご飯お代わり
  • 本日2回目の更新です。昨日になりますが、アメーバトピックスで掲載されたみたいなので、お知らせしますね!「炊き方変えたら子がご飯お代わり」というタイトルで「ストウブで朝ごはんみたいなばんごはん。あのココハンM炊飯もやってみた!」の記事が掲載されました。ヒロミさんの炊き方を真似っこして記事にしただけなんですけど^^;記事にヒロミさんのブログをリンクしててよかった^^;本家のブログぜひぜひ見に行ってみて [続きを読む]
  • キュキュットCLEAR泡スプレーつけかえセット当選!
  • 本日2回目の更新です。先日「スポンジフリー!キュキュットCLEAR泡スプレー☆洗いにくいキッチンツールがラクラクキレイ!」のモニター企画に参加したのですが、2投稿すると抽選でこのつけかえセットが当たるらしく。その時の記事はこちらとこちら♪ 有難く、当選しました?こんなにたくさん??ありがとうございます!!いつもキッチンに1本置いていますが、本当に重宝しています♪シュシュっとしておいて、洗い流すだけ [続きを読む]
  • ストウブワナベSで「新じゃがのそぼろ煮」まごわやさしいチャレンジ!
  • 今日も珍しいと思ったでしょ?^^今年はお魚をなるべく摂取しようと思っているので、こんなお魚和ンプレートごはんにしました。早速、買ったばかりのSAKUZANの器も和ンプレートに使ってみたっ!!でね、やっと「まごわやさしい」にチャレンジ!!その言葉や意味は元々知っていたけど、実践したことは一度もなくて。ramさんがやっているのを見て、私もずっとやってみたかったんです♪私信:ramさーん、私もやってみたよ!!ストウ [続きを読む]
  • 阪急西宮ガーデンズへ♪ヒロミさんと娘ちゃんと?
  • 本日2回目の更新です。昨日は阪急西宮ガーデンズへ♪♪お久しぶりにヒロミさんと娘ちゃんと会ってきましたよ!ヒロミさんとは半年ぶり、子供達は2年ぶりくらい?の再会でしたよ。以前にヒロミさんが可愛いお皿の記事をupしていてねーその時のヒロミさんの記事はこちらです♪「私も買いに行きたいー!」と言って、連れて行ってもらいました^^せっかくやし、子供達も一緒にー♪ヒロミさんとの待ち合わせは11時半くらいに現地 [続きを読む]
  • ストウブで「タルティーヌのワンプレート朝ごはん」
  • カンパでタルティーヌ。このカンパは義妹さっちゃんが会うその日に焼いてきてくれたやつで♪そのカンパを使って、冷蔵庫にあるもので、パパッと週末の朝ごはん。とりあえず、プチトマトがたくさんあったので。。紫玉葱ものっけて、ピザ用チーズをかけてトースターで焼きました^^パンがおいしいから、何してもおいしいね♪さっちゃん、めっちゃおいしかったよ♪ご馳走様でした!野菜もフルーツもストックがほとんどなかったので、 [続きを読む]
  • ロウリーズ・ザ・プライムリブ大阪でローストビーフランチ♪
  • 本日2回目の更新です。昨日は義妹のよっしーとさっちゃんとランチでした^^西梅田にある、「ロウリーズ・ザ・プライムリブ大阪」へ。昔、よっしーに教えてもらって、カラフル父ちゃんと来たことあるけど、すごく久しぶりの再訪。サラダビュッフェの種類がかなりたくさんあって、どれをとろうかめっちゃ悩みます!毎日これくらい野菜が食べられたらいいのに^^どれもおいしいけど、かぼちゃの冷製スープもめちゃウマでした。めち [続きを読む]
  • ストウブで「チキンカレー」
  • 金曜日はカレー曜日!私は朝から出かけていたので、前日にチキンカレーを作っておきました。久しぶりにロイヤルブルー24cmの登場。シャイニーブラック24cmが来てから、同じサイズなので、使う機会も減ってしまっていて^^;柳川かおりさんのチキンカレーを激リピしてます^^このカレー、子供達の食いつき方が違います!!すっごくおいしいって♪私もすごく好みです?ココハンMで白米と玄米MIX炊飯。ホワイトとロイヤルブル [続きを読む]
  • staub_japanの公式インスタに掲載!
  • 本日2回目の更新です。本日staub_japanの公式インスタに私のJJグリルサンドの写真が掲載されております^^インスタアカウントは@mizujun0105です。皆さんもよろしければ覗いてみて下さいね♪掲載して下さり、ありがとうございました!本日もここをぽちっと押して応援して下さい? にほんブログ村 こちらも応援して下さい! [続きを読む]