もこもこ さん プロフィール

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もこもこさん: もこもこぐらし
ハンドル名もこもこ さん
ブログタイトルもこもこぐらし
ブログURLhttp://ameblo.jp/bearhachimitsu/
サイト紹介文すてきなくらし。頑張りたいこと。教えてほしいこと。よかったこと。いっぱいあります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供39回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2014/02/23 15:39

もこもこ さんのブログ記事

  • シンデレラ。
  • またまた時短料理を作りました。しめじともやしをいためて甘酢餡を作ります。あれば赤い野菜も入れると彩りがきれいです。そこに買ってきた唐揚げを投入。刻み葱をたくさん入れて完成です。唐揚げにかけてもおいしいです。唐揚げを温めるのが面倒なので、じゃーんと投入しました。買ってきたお惣菜が手作り風に変身するのが楽しいです 私のブログの関連ワード、何と食べ物の名前ばかりになっていました・・。検索ワードは、ゆ [続きを読む]
  • 何点。
  • 春の嵐で桜がすっかり新緑に。美しいですね。この前夜桜を見ておいてよかったです。多忙でお花見できないパパと、どうにかして花見ができないかと思案。家でコーヒーとお茶を淹れて、こっちで飲もう〜、とお誘い。少しずつ、さりげなく外に誘導して、庭に出ることに成功。隣家の桜を眺めながら、お茶タイムをしました。つかの間の夜桜見物で、ほっこりしました。 歓送迎会、卒業入学シーズンが終わったと思ったら、ただいま内 [続きを読む]
  • 苦手教科。
  • 立派な大根をいただいたので、大根尽くしのご飯を作りました。サラダ。煮物。お味噌汁。おろし。ぬか漬け。葉のお漬物。サラダはマヨベースにして、大根の白さを大事にします。そこへ、細かく切って塩もみした葉を彩りに混ぜます。塩もみすると葉の緑が濃くなって、白に映えます。煮物は、根菜と鶏肉と、野菜やイカの入ったさつま揚げと一緒に。味が染みておいしくなるまで、待つのが楽しい。天ぷらを買ってきて、大根おろしをかけ [続きを読む]
  • 春休み。
  • 春は春祭りの季節。週末になるたびに、どこからともなく、よもぎ餅をいただけます。お彼岸にいただいたおはぎがなくなると、よもぎ餅の季節が待ち遠しくなります。老舗の和菓子屋さんのと手作りのを、食べ比べしました。上品な甘さでもっちりした老舗のお餅。よもぎのいい匂いのする、どっしりあんこが詰まった手作りのお餅。どっちもおいしい〜。お抹茶を適当に!たてていただきました。 そこへ、いちご大福とトマト大福と、 [続きを読む]
  • 門出。
  • 4月1日の記事に、沢山のお返事ありがとうございました。本当におやつを食べる学問があればいいなあと思いました。食の研究や、食を作る勉強はあるのに、食べる、に特化した学部がないのはなぜだ〜。子供たちが大人になるころ、今ある職業にかわる新しい職業ができていると言われていますが・・・ただただひたすら食べる仕事があればいいのに!と思いました 3月には送別会があり、ホテルのフルコースをいただきながら、別れを [続きを読む]
  • 4月1日。
  • 今年もまた、4月1日になりました。リクエストにお答えして、私のとある春の一日をご紹介したいと思います。お時間のある方だけ、お暇つぶしに読んでくださったら嬉しいです。お忙しい方は通り過ぎてくださいね〜。 今朝もまた砂金が降ってきましたね。今年は昨年の3倍も降ったそうですよ。庭中がキラキラして大変。これをほっておくと、金の花の咲く草が生えてくるので要注意です。急いで庭師さんにかき集めていただかなく [続きを読む]
  • 親ばか。
  • あたたかくなってきたので、痩せたい気持ちが再燃中です。大きな波があるんですよ〜。すぐに去る波も・・。春はお祝いシーズン、歓送迎会シーズン。おいしいものをいただく機会が多いですね。ケーキを食べる率が100%以上になる日もあります。つまり一日に何回も食べる・・。そんな私にぴったりのおやつをいただきました。ファミリーマートの苺のショートケーキ。ライザップのマークが入っています!一個165キロカロリー。少 [続きを読む]
  • 運動部。
  • 三寒四温ですねえ。あたたかくなったと思って油断したら急に冷えて風邪をひく、という毎年お決まりのパターンにはまっています。そんな春休みのある日、親戚一同で魚釣りに行きました。千早赤阪村という、なんと大阪府にある村!にある釣り堀です。もうちょっと山を登ったら奈良に出ます。釣り堀だから、初心者でも簡単に釣ることができます。ニジマスが沢山釣れました〜。私は釣りは好きですが、釣れた魚をはずすなど、一連の作業 [続きを読む]
  • 公文先生。
  • クラブハリエのチョコレートのお菓子をいただきました。ロシェとキャラメルショコラといちごのクランチです。おいしくて、缶が素敵です。食べすぎ注意です。一気に食べないように気を付けています。ブログを書こう〜と思っているうちに、いろんな美味しいものを食べてしまい、書ききれません・・。ここに食べたものを記録していけば、レコーディングダイエットができるのでは?と思います。が、それだとまたカテゴリーのお引っ越し [続きを読む]
  • お友達先生。
  • 先日は嬉しいホワイトデーでしたね。今日はおやつに、神戸風月堂のゴーフレールと、心斎橋ぽてと(スイートポテト)を食べました。まだ開けていない箱があります。明日のおやつは、アンリシャルパンティエの箱を開けてみよう。中身は明日のお楽しみです。わくわくするなあ〜 さてさて、やっとくきの話が書けます。 はっぱの受験、ねっこの抜け落ち対策、が忙しい間に、じんわりと下がり調子だったくき。このあたりの位置 [続きを読む]
  • お姉さん先生。
  • おいしいお肉屋さんで、揚げ物をたくさん買いました。コロッケ、豚カツ、アスパラのベーコン巻き、ウインナー、チーズチキン、などなど。買う時は、一気にどーんと買います。私は揚げ物が下手なので、家であまり作りません。お肉屋さんが頼りです。ご飯とお味噌汁、ちょっぴり副菜。買ってきたものを切って、サラダと一緒にきれいに盛り付ければ、あーら不思議。豚カツ屋さんの定食のような、おいしい晩御飯が出来上がりです。家族 [続きを読む]
  • 問題集の思い出。
  • 会合がありました。会場は、フランス料理のお店です。家族にうらやましがられないように・・・お腹を押さえながら・・・今日わたしは、大事な会議があって、車に乗せられて・・・うう・・フランス料理を食べに行かなければならない・・・と辛そうに述べて出立しました。みんな、あはは〜と笑って、それぞれの楽しい予定に出立していきました。一品一品、小さくて手が込んでいるお料理。家でこのような細かい作業はできない、と思う [続きを読む]
  • 3月9日。
  • 今日は楽しみにしていた551の豚まんの続きを食べました。蒸しなおしている間、どれだけ食べられるかふと疑問に思い、挑戦してみることにしました。やっぱりおいしいです。ひとつふたつ食べても止まらぬ、終わりなき美味しさです。10個入りのうち、6個食べたところで、家族の分がなくなると気づき、断念しました 今日は3月9日でした。この日付のタイトルの歌があります。この歌を聞くと、卒業式が思い出され、勝手に涙 [続きを読む]
  • 抜け落ち対策。
  • 甘いものの話ばかりして、甘いものばかり食べていたら、豚まんが食べたくなりました〜。今日のおやつは551の豚まんです。生地がふわふわもちもち、お肉の甘さが口の中にじゅわーって広がって、幸せ〜。おいしいよ〜。お腹いっぱいになるけれど、すぐにもう一つ食べたくなります。止まらない美味しさです。 子供たちに、あれっ?一気にふたつ食べた??と聞かれて、どっきり。う・・うん・・と返事をしました。・・が、ほん [続きを読む]
  • 受験しなおす。
  • アップルパイやリンゴのタルトの、りんごが甘く煮詰まっているところが大好きです。パイやタルトの部分は、ほとんどなくてもいいくらいに好きです。それではりんごのコンポートを食べればいいのでは、という話ですが・・ちょっとだけパイやタルトもほしいのです。この話を力説していたら、親戚のはな君のママが、グラタン皿に、パイ生地がちょっとだけしか乗っていない、アップルパイを作ってくれました。おいしい〜。おいしいよ〜 [続きを読む]
  • 女子と元女子の会。
  • 週末はフルーツパーティーをしました。おしゃれな感じで言ってみましたが、要は果物をひたすら食べながらおしゃべりする会です。参加者は、私とねっことくきと、親戚のはな君のママです。はな君のママの家のキッチンで、女子と元女子で女子会です。はな君のママがひたすら、色んな種類のスムージーを作ったり、ゆずと金柑のお茶やリンゴのコンポートを作ったり、それをアップルパイに・・・してくれるのを食べました。スムージーは [続きを読む]
  • ひな祭り。
  • 今日は嬉しいひな祭りでしたね。我が家のひな祭りの定番メニューは、ちらし寿司、はまぐりのお吸い物、菜の花のおひたし。メインはぶりかチキンの照り焼きです。これに、サラダや煮物を何品かちょこちょこ出します。 ちらし寿司の緑の彩りは、グリンピースが大好きです。豆ごはんのようでおいしいです。絹サヤや蕗も捨てがたいですねえ。お吸い物にはきれいなお麩を入れます。菜の花は、おひたしにせず、粉をはたいてオリーブ [続きを読む]
  • は〜。
  • 今日の晩御飯は、ぶり大根がメインでした。おいしいぶりと大根さえあれば、あとはゆっくり煮込むだけ。今回は、作り置きの黒糖生姜を使いました。新生姜をいただいたときに、ひたすら刻んで黒糖で炊き込んで作ったものです。そのまま食べてもおいしい。紅茶に入れてもおいしい。煮物に入れてもおいしい。とっても便利な生姜です。ちらし寿司をいただいたので、丸く握って、てまり寿司にしました。なんだかお雛祭りのメニューみたい [続きを読む]
  • 見張り番。
  • 乃が美さんの食パンをいただきました。高級「生」食パン、と書いてあります。ふわふわ〜。焼かずに食べてもおいしいです。あま〜い。アルプスの少女ハイジのおばあさんに食べさせてあげたい、柔らかさです。私の心の中では、おやつ、の分類に入りました。三時のおやつに、おいしい紅茶を淹れて、とろけそな時間を過ごしました。また違った食感なのですが、京都のたまき亭さんの食パンも大好きです。こちらのお店には、食べ応えのあ [続きを読む]
  • 中高一貫校生の塾。
  • お土産に朴葉味噌をいただいたのですが、約一名くいしんぼうのいる家族分に、足りるかどうかが心配でした。そしたらなんと、別の方から別の朴葉味噌をいただきました。家族分揃いました。嬉しいです。炭火で焼いた朴葉味噌にきのこや野菜や飛騨牛を乗せて焼いたらおいしいだろうなあ〜。と思ったら、いてもたってもいられなくなりました。 ただ残念ながら、炭火で家族分を焼くのが難しい。それに、本当に残念なことに、飛騨牛 [続きを読む]
  • 世捨て人。
  • 今日は時間があったので、昼間に水につけておいた豆を、ことこと煮ました。お鍋から湯気がもくもく出てきて、あっという間にキッチンがお風呂のように・・・。窓がいい感じに曇ったので・・・窓ふき開始。湿気を利用して、磨きました。豆が煮えるおいしい匂いに包まれながらの窓ふきは、楽しかったです。換気もできて一石二鳥。いいひとときでした。たまに家事がうまくいくと、とてもうれしいです。家事が上手な人は、毎日嬉しい気 [続きを読む]
  • こたつ・ガール。
  • バレンタインデーのおやつ、残すところあと、マフィンとパイだけになりました。名残惜しいです。寂しいですが、新たなおやつとの出会いを期待しています。・・・期待だけでは済まず、おやつの箱を確認しに、こたつから這い出ていきました。あるある。新たなお土産がありました。甘くないおやつもありました。早く明日にならないかなあ 我が家のこたつ・ガール、ねっこは、こたつでゆるゆる勉強しています。数十分勉強したら、 [続きを読む]
  • 面談。
  • チョコケーキ、ブラウニー、マーブルチョコケーキ、チョコクッキー、チョコチップクッキー、アーモンドクッキー、キャラメル、生チョコ、ラムネ、ルマンド、ホームパイ、チョコ入りマシュマロ、チョコパイ、カントリーマアム、フロランタン、ミルフィーユチョコ、チョコフレーク・・・・つづく・・・。まだまだバレンタインデーにいただいたお菓子が家にあります。しあわせ〜 イベントごとは楽しいですね。とことん楽しむこと [続きを読む]
  • きぼう。
  • 今日もちょこちょこチョコを食べました。バレンタインデーになると食べたくなる、生チョコレート。口の中でふわっととけます。食いしん坊の人が、カレーは飲み物です、なんていうのをよく耳にしますが・・・生チョコは飲み物です、という言葉が浮かぶ今日この頃です。飲み物だから…カロリーは低いよね??というのもお決まりですね 甘いものを食べすぎたのがよくなかったのか、歯の調子が悪くなったので、歯医者さんへ行きま [続きを読む]
  • チョコの日。
  • 今年も嬉しいチョコの日がやってきました。モテモテ男子君のママさんがうらやましいです。きっとチョコがいーっぱいおうちにやってくるんだろうなあ。今日のおやつはチョコ尽くし。バレンタインデーに向けて子供たちが作ったおやつの試作品と失敗作が沢山余っているので、ちょこちょこ食べています。 さて、今年も我が家のキッチンは、チョコ作りで数日にわたり占拠されました。キッチンが使えないのをいいことに、寒い週末の [続きを読む]