無垢 さん プロフィール

  •  
無垢さん: 飽食粗食Life
ハンドル名無垢 さん
ブログタイトル飽食粗食Life
ブログURLhttp://makotohazard.blog.fc2.com/
サイト紹介文北海道旭川市在住.“食”をメインにグルメ・新商品etc...たまに主夫生活も.
自由文健康についても書きたいのですが、食べ物記事ばかり…いつかは書きます。
最近アクセス数が増えてきました、とても嬉しいのですが、こっそりやっているブログなのでいつ知り合いにバレるか少し不安(笑)
アトピーは長年病院通院していましたが改善せず、最近民間療法&食事療法で克服。気になる方はメールでも。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供277回 / 365日(平均5.3回/週) - 参加 2014/03/03 15:33

無垢 さんのブログ記事

  • アプリ【icare】の実力
  • 皆さん、スマホのアプリって何を使っていますか?自分はスケジュール管理と天気、ニュース程度にしか利用していませんでしたが知人に素敵なアプリ教えてもらいました。【icare studio】という外国のアプリです(翻訳はされてます)「健康診断宝」とかいてますが...気にしないでおきましょう(笑)スタート画面はこんな感じ。測定方法は指をカメラにあてて他の指でスタート画面をタッチするだけなのです!!結果がでました。心拍数 [続きを読む]
  • 【かつや】の弁当
  • 「2順目に入ります」と宣言したものの、まだ未開拓の持ち帰りメニューありました(汗)その一店、今回は全国に数百店舗あるらしい【かつや】さん。 カツ丼(梅)は490円!!ワンコインは嬉しいですね!!しょっぱ過ぎず、甘過ぎず、つゆだくでも無いバランスの取れたカツ丼。「揚げ物」も言うことを忘れさせてくれる味付けです(笑)小学生時代からの大好物!! コチラはエビ・ヒレ・メンチカツ弁当(790円) ご飯とおか [続きを読む]
  • こんにゃくの食べ方
  • いつか使うであろうと冷蔵庫に常備してある“こんにゃく”気がつけば賞味期限が切れてます…という訳で慌てて調理開始(汗)先ずはこんにゃくを下茹で。臭み取りというよりは“殺菌”です(爆)1品目は薄切りにした蒟蒻を梅肉、醤油、みりん、きび砂糖を煮立ててこんにゃくと絡め、胡麻をふってさっぱりとした「梅肉和え」の完成です。さっぱり食べやすい♪納豆と合わせてご飯にのせても美味でした。続いて、乱切りにした蒟蒻に黒 [続きを読む]
  • 【殺人出産】を読んで
  • 「しろいろの街の、その骨の体温の」で三島由紀夫賞を受賞した村田沙耶加氏の短編小説集。2014年初版。三人の交際が流行する、奇妙な世界を描いた「トリプル」など短編三作も収録。普遍の価値観を揺さぶる挑戦的作品集(帯より)4作品が収録されており、一つ一つの世界観が独特でインパクト十分です。□「殺人出産」「産み人」となり、十人産めば一人殺していい。そんな「殺人出産制度」が認められた世界では「産み人」は命を作る尊 [続きを読む]
  • ししゃもの食べ方
  • 幼い男の子は酸味が苦手な子が多いらしいです。うちの子もその一人。酢の物を始め、みかんや、トマト。少しでも酸味があると食べません。しかし「あまおう」は食べます、生意気!!(爆)そんな我が息子を鍛えようと、大好物のミートソースにこれまた大好物のパスタ。食べないはずはありません。そのミートソースにトマト缶を入れて「トマト&酸味」を克服すべく食べてもらいました。「トマトミートソースパスタ」の完成です?最初 [続きを読む]
  • 【ちょいす】ファイブ
  • 本当に珍しいことですが、子供を預かって出かける機会があったので、「せっかくだから」と外食(笑)今回は「ちょっと美味しいお寿司が食べたい」と言うことで【ちょいす 大町店】さんにお邪魔しました。ちょうどイベント開催中で「春の旬まつり」というのをやってましたー。日替わりメニューも健在です。昔に比べて値段上がりましたねー、シミジミ先ずは、しじみ汁(250円)から。今が旬なのでしょうか?安心する味。サバガリ軍 [続きを読む]
  • おひがん?かるかん
  • 少し前のお彼岸の話。仏壇にお供え物を買いに【六花亭】さんへ。最近のお気に入りの神楽岡店です。景観に配慮した落ち着いた外観も自分好みです。名前そのまま「お供え物(610円)」を購入。賞味期限が長めのものが入っていて配慮が行き届いてますねー。そして毎回ここに来る“理由”、季節ごとに変わる和菓子(しゅんかぐら)が楽しみだからなのです?今回は「醤油大豆大福」「黒豆大福」、それに「蒸しどら焼き(ふきのとう) [続きを読む]
  • 祝日の献立
  • 3月20日は春分の日。自分が働いている職場でも食堂で“いつもとは少し違うメニュー”が提供されます。今回のメニューは...なっ,生チラシ!?働き始め13年、初めての“生モノ”です...大丈夫でしょうか(汗)そして出てきたのがコチラ↓↓“生チラシ&煮込みハンバーグ&おはぎ(澄まし汁付き)”しっかり生チラシしてました♪これで300円なら十分ありでしょう!!!(もちろん職員のみの提供)小さいけどおはぎもあって季 [続きを読む]
  • 【100円のコーラを1000円で売る方法2】を読んで
  • 永井孝尚氏の初心者でもわかりやすいビジネス本。第二弾のは2014年初版です。商品開発を成功させた宮前久美が次に挑んだのは「サムスンにできて日本企業にできない戦略」だった。彼女は高度成長期の成功体験に囚われた日本企業で「新しい成長ストーリー」を打ち出すことができるか(帯より)シリーズ2作目のテーマは「競争戦略」。でもその背後にあるテーマは「成功体験からの脱却」のようです。要するに「高度経済成長期」の成 [続きを読む]
  • 【大戸屋】2nd season
  • テイクアウトランチ“ネタ”がそこそこ出尽くしたので2順目に入ろうと思います(笑)今回は身体にも優しい、ボリュームも満点、オマケに“飽きない”で個人的100点満点の【大戸屋】さんです。先ずは人気ナンバーワン(自分もお気に入り)「真鱈と野菜の黒酢あん弁当(795円)」副菜は“ひじき大豆煮”“昆布煮”“大根の甘酢漬け”と「日本人が不足してそうな栄養素」が補えそうな内容。そし我が家で作っている内容でもありま [続きを読む]
  • 雅から雷神
  • スマホが突然壊れました。しかも今まで起こったことの無い症状...「画面が反応しない」元々乾燥肌の自分は静電気が弱いのかな?とも思いましたが、まさか「ゼロ」になるとは!?いやいやそんなことありません(笑)ただ壊れただけのようです。2年くらいは利用しましたから前機種【雅】の19800円の機種代は元取ったかな?そんな訳で新しく、スマホ本体を注文。今回も同じく【フリーテル】の機種。口コミは賛否両論だし中華ス [続きを読む]
  • 【100円のコーラを1000円で売る方法】を読んで
  • IBMで勤め、現在独立ウォンツアンドバリュー代表となっている永井孝尚氏の2011年初版のビジネス本このシリーズで累計60万部のベストセラーとなっています。新人商品プランナー・宮前久美が挑んだのは「Apple にできて日本企業にできない壁」だった。彼女は日本が抱える課題「高品質・多機能、でも低収益」から脱却できるのか?(帯より)自分の仕事は技術職なのであまり“営業”とか“販売利益”とは無縁の世界で生きている [続きを読む]
  • 【丸亀製麺】
  • 平日の仕事帰りに“打ち合わせ”があり、夕食を作る時間が無かったので、外食ですませることに。本当は「新幹線のお寿司のお店」に行く予定でしたが、きっと長居してしまいそうなので却下(笑)と言う訳で最近ご無沙汰な【丸亀製麺】さんに行ってきました。先ずは妻が選んだ「春のあさりうどん(590円)」大量のあさりにワカメがトッピング。ネギを足せばうどんが隠れて見えない(笑)少し貰いましたが、スープのあさり味の濃さに驚 [続きを読む]
  • 風邪の日
  • 風邪引いてます...相変わらず息子(長男)に移されています。 フラフラになりながら保育園に長男を迎えに行き、買い物をして、料理を作り食べさせ、風呂にいれる(二人)。ガタガタ震えながら夜中に布団に入る訳ですが1つだけ良いことがあります。「悩まなくていい」性格上なのか少しはても空いた時間があると考え事をしてしまいます。“将来の不安”“妻へのイライラ(お互い様でしようが)”“仕事の将来性(見通し)”“健康上の不 [続きを読む]
  • 季節の終わりに【しゃぶ葉】
  • 3月に入り気温が暖かくなってきましたね。もうすぐ春…その“春”が訪れる前に再訪したいお店があります。“ミーハー”な自分は同じお店に訪れる事は少ないのですか、こちらのお店は最近の中では断トツお気に入りです♪国道39号沿いにある【しゃぶ葉】さんです。最近旭川ではイオン駅前、西にも両方オープンし(しゃぶ菜さん)、まさに「しゃぶしゃぶ戦国時代」ですね!!←大げさ今回もヘルシーに豚肉3皿セット(999円)にしま [続きを読む]
  • 【愛なんて嘘】を読んで
  • 2010年に「ほかならぬ人へ」で直木賞を受賞した。白石一文氏の短編集。2014年初版。結婚や恋愛に意味なんてない。けれどもまだ誰かといることを切望してしまう。正解のない人生ならば、私は私のやり方で、幸せをつかみとる。かつての恋人を探し続ける女。死んだ親友の妻に同居を強要された男。離婚し、それぞれ再婚しても二人で添い遂げる約束をし続ける夫婦。自己愛という究極の純愛を貫く六つの短編集(新潮社HPより引用)。 [続きを読む]
  • タラコの誘惑
  • またもや夜食シリーズです(笑)今回はスーパーで売っていた“真鱈子”が安かったので購入。「たらここんにゃく」というのが自分のおふくろの味なのですが、自分で作ったことがありません...なのでネットでレシピ検索して調理開始(23時)!!!真たらこはスケソウダラと比べると大きいですね〜。コスパイイです♪先ずはつきこんにゃくと玉葱スライスを鍋で炒めて水気を飛ばします。ココで真たらこ投入。白い虫がいないかドキドキ. [続きを読む]
  • 夜食のスコーン
  • 最近、スコーンが食べたくて仕方がない。パンも好きですしクッキーも好き。その“中間”に位置する(勝手に決めた)スコーンはもっと好き。でも身体の関係で沢山は食べれませんが..でも少しは食べたいので、夜中にこっそり作ってみました(笑)めんどくさがり屋の自分なので「袋に入れて混ぜるだけ」というレシピを発見!!やってみました。ホットケーキミックスにバター、スキムミルク、水少々入れて捏ねないようにまとめていき [続きを読む]
  • パンチェッタ仕込み中
  • 先日、イタリアンで“パンチェッタ”を使用したパスタが美味しくて「いつかは自分でも作ってみたいな」と思っていました。するとスーパーで特売の「豚バラブロック」があったので即購入。作ってみました♪ネットで見ると、「ハーブ系はお好み」と書いてありましたが、殺菌効果&香りが良いとのことでローズマリーを使ってみます。作り方は超簡単。粗塩を多めに擦り込んでからローズマリーとバジルと更に擦り込みます...ちょっと [続きを読む]
  • 【やすけ】のローストビーフ丼
  • 最近「家のものが増えてきたなー」と思い、片付けをしていると不要なもの(主に衣料品)が出てきたので、リサイクルショップへ。約20点近くあったので予想価格は3000円…ですが世の中そんなに甘くない(笑)結果、「890円」まぁ、ゴミ袋代にはなったかな?と自分を慰め向かったのが最近お気に入りの【港函館 やすけ】さん。17時半に到着すれば待ち時間無しで席につけますね♪息子が鍋奉行ならぬ「寿司奉行」となり注文し [続きを読む]
  • 【丼丸】で優雅なヒトトキ
  • 最近吹雪いたり、晴れて雪解けが進んだりと“冬”と“春”が行ったり来たりしてますが皆さんいかがお過ごしでしょうか?自分は、体調を崩していませんが息子が病気にかかり機嫌が悪いです…ガンバレ息子よ!!そんな状況でも腹は減るものです(笑)今回は一条通にある【丼丸】さんでランチタイム。先ずは“北海丼(500円+税)”数の子、サーモン&いくらに少しウニとカニも!!ホタテとトビっ子も入って満足感の高い一品ですね [続きを読む]
  • 【何様】を読んで
  • 2012年に朝井リョウ氏が描いた「何者」のアナザーストーリー。2016年初版。光を求めて進み、熱を感じて立ち止まる...生きるとは、何者になったつもりの自分に裏切られ続けることだ.(帯より)6つの短編から構成されています。□水曜日の南階段はきれい「何者」の主人公である二宮拓人の友達でルームシェアをしていた仲の神谷光太郎が語り手。瑞月を振り、出版社に入りたかった理由、それは今は連絡が取れない高校の同 [続きを読む]
  • 和風と欧風
  • 仕事関係で頂いたお菓子に気になったものがありました。【壺屋】のコレ↓【欧風抹茶せんべい 一服ここあ】という商品らしいです。外観から凄く高級に見えますね〜、金デス(笑)でも欧風のお菓子なのか“せんべい”だから和風なのか...取りあえず開けて食べましょう。中は鮮やかな抹茶クリーム。外側のココア煎餅とのコントラストも素敵です♪味はというと、うんクッキーでは無い...けど煎餅とも少し違う不思議な感じでした [続きを読む]
  • 【フォレスタヴォルテ】でイタリアン講座
  • 家で食べるものは和食中心。ですが、他の料理が嫌いなわけではありません、むしろ好き!!たまには本格的なイタリアンと食べたい!!と思い、意を決して(大げさ)行ってきました。普段は結婚式会場として使われていることが多いですね。旭川ブルーミントンヒルにある【リストランテ フォレスタヴォルデ】に行ってきました。メニューは、パスタコース、にハーフコース、フルコースまでありますね。パスタコースは“ワゴンドルチェ [続きを読む]
  • 【コロコ】のバレンタイン
  • 少し前の話になりますが...あまりチョコレート(特に生チョコ)を食べれない自分は、貰うことが無いのでバレンタインデーとは程遠い自分なのですが←負け惜しみそれを哀れに思ってか差し入れをしてくれました(アリガタヤー春光にある【コロコ】さんのパンです。息子と半分にしたチョコリング。クロワッサン生地がドーナツとも違う食感で、濃厚&サクサクです♪量り売りの某パン屋さんのクロワッサン生地とはひと味違いますね!!(本当 [続きを読む]