無垢 さん プロフィール

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無垢さん: 飽食粗食Life
ハンドル名無垢 さん
ブログタイトル飽食粗食Life
ブログURLhttp://makotohazard.blog.fc2.com/
サイト紹介文北海道旭川市在住.“食”をメインにグルメ・新商品etc...たまに主夫生活も.
自由文健康についても書きたいのですが、食べ物記事ばかり…いつかは書きます。
最近アクセス数が増えてきました、とても嬉しいのですが、こっそりやっているブログなのでいつ知り合いにバレるか少し不安(笑)
アトピーは長年病院通院していましたが改善せず、最近民間療法&食事療法で克服。気になる方はメールでも。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供280回 / 365日(平均5.4回/週) - 参加 2014/03/03 15:33

無垢 さんのブログ記事

  • 【フォレスタヴォルテ】でイタリアン講座
  • 家で食べるものは和食中心。ですが、他の料理が嫌いなわけではありません、むしろ好き!!たまには本格的なイタリアンと食べたい!!と思い、意を決して(大げさ)行ってきました。普段は結婚式会場として使われていることが多いですね。旭川ブルーミントンヒルにある【リストランテ フォレスタヴォルデ】に行ってきました。メニューは、パスタコース、にハーフコース、フルコースまでありますね。パスタコースは“ワゴンドルチェ [続きを読む]
  • 【コロコ】のバレンタイン
  • 少し前の話になりますが...あまりチョコレート(特に生チョコ)を食べれない自分は、貰うことが無いのでバレンタインデーとは程遠い自分なのですが←負け惜しみそれを哀れに思ってか差し入れをしてくれました(アリガタヤー春光にある【コロコ】さんのパンです。息子と半分にしたチョコリング。クロワッサン生地がドーナツとも違う食感で、濃厚&サクサクです♪量り売りの某パン屋さんのクロワッサン生地とはひと味違いますね!!(本当 [続きを読む]
  • 【ちょっと今から仕事やめてくる】を読んで
  • 北川恵海氏の第21回電撃小説大賞受賞作。2015年初版。ブラック企業にこき使われて心身共に衰弱した隆は、無意識に線路に飛び込もうとしたところを「ヤマモト」と名乗る男に助けられた。同級生を自称する彼に心を開き、何かと助けてもらう隆だが、本物の同級生は海外滞在中ということがわかる。なぜ赤の他人がここまで?気になった隆は、彼の名前で個人情報をネット検索するが出てきたのは、三年前に激務で自殺した男のニュー [続きを読む]
  • オカズにならないもの
  • 夜寝る前に、“冷蔵庫にある食材”を思い浮かべ、翌朝起きた時にパッと思い浮かんだものを料理するのが好きなのですが、今回は2品。冷凍庫にあった“鶏ささみ”をフォークでブスブス刺し料理酒をまぶしてレンチン。火傷しながらほぐします(笑)アボカドを用意して角切り混ぜ込みます。画像にはありませんが、この後クリームチーズを一口大にして混ぜます。そして味付け。ネットので以前見たのは、「わさび醤油」だったのですが、 [続きを読む]
  • 本日のおやつは?
  • 毎食「コッテリした食べ物」を食べないので、ほぼほぼ(キライな言葉)一日中「空腹」な自分はおやつを作って気を紛らわせます(笑)先ずはホットケーキミックスを用意、牛乳&卵を入れてタネを作ります。そしてサツマイモを角切りにして砂糖&バターを入れて(少量の水も)レンチン。それを混ぜ込みます。確か誰かから貰った「シリコンカップ」にタネを入れて、55秒レンチンすると…サツマイモ蒸しパンの出来上がり!!カップケーキと [続きを読む]
  • 【石焼ビビンバ】は健康食?
  • 今回はまたテイクアウトシリーズです。旭川ア・モールSC店にある【石焼ビビンバ】さんです。以前食べてスッカリお気に入りの一店です。先ずは「キムチビビンバ(530円)」やはりごま油+豆モヤシは鉄板デスね!!ビビンバ感が出ます♪野菜も入ってるし、卵+挽肉と栄養バランスがイイですね!!こちらは「カルビ丼(710円)」ビビンバと言うよりも“焼肉”を食べたい!!と言う人にオススメです♪牛丼よりはちょっと“こってり” [続きを読む]
  • 会場を眺めながら【ミノリ】
  • 冬まつり会場を離れ、歩くこと5分ほど。到着したのは「会場から一番近いホテル」とアピールしていた(ホームページで)【アートホテル旭川】さんです。15階にある【スカイテラス ミノリ】は最近人気があるので予約しておきました。冬祭り会場を眺めながら優雅にランチタイムスタートです(笑)以下、名前は適当(爆)里いもの肉味噌和え、梅肉のフラン、チキンステーキ、鮭のマリネ、帆立塩辛豆腐、スペアリブ、蛸のカルパッチョ(柚 [続きを読む]
  • 冬祭りと建設作業車
  • 今年もやってまいりました。冬のイベント【第58回旭川冬まつり】二十年程疎遠だったイベントも息子が出来てからは必ず行っています、皆さんも同じでしょうね(笑)今年は天候にも恵まれ、最近暖かかったためか国道は路面に雪が無く、観光客は「旭川って雪少ないんだね〜」など言っていることでしょう...10月から根雪ですけどね!!!!それはさておき、トボトボ歩いて行くと入り口が見えてきました。地図を見ると、今年は“迷 [続きを読む]
  • 【雪煙チェイス】を読んで
  • 東野圭吾氏の里沢温泉スキー場を舞台としたシリーズで第三弾。2016年末の初版。殺人の容疑をかけられた大学生の脇坂竜実。彼のアリバイを証明できる唯一の人物ー正体不明の美人スノーボーダーを探しに、竜実は日本屈指のスキー場に向かった。それを追うのは「本庁より先に捕らえろ」と命じられた所轄の刑事・小杉。村の人々も巻き込み、広大なゲレンデを舞台に予測不能のチェイスが始まる!(背文より)第一弾の「白銀ジャック」 [続きを読む]
  • ピザアクロバットな【パッサテンポ】
  • 久々の持ち帰りシリーズ。今回は今年1月11日に雑貨屋さん(?)の「Puzzule」さんに内にオープンした【パッサテンポ】さんです。この写真カッコいいですよね、調理中はこの格好では無いでしょが(汗)以前、中富良野のお店で食べた時(とみたメロンハウス内)にとても美味しかったので、買ってきました♪箱がデカイですね...ピザは「マルゲリータ」と北海道食材をふんだんに使った「北海道ビアンカ」の2種類。絞ってきましたね! [続きを読む]
  • さつまいも料理
  • 最近毎日コツコツ料理しています、ハイ。いちいち写真に撮るのが億劫なので省略していますが(ブロガー失格)、和食を中心に“卯の花”“金平”“胡麻和え”など副菜は数種類作ってます(息子が食べるかは別問題)なのでもちろんスーパーへ買い物へ行くわけですが、いつもはシェア年中90%以上を誇る(多分?)○城産さつまいもがその時は九州産だったので即購入♪最近は焼き芋ばかりだったので今回はキチンと“料理”してみました(笑) [続きを読む]
  • 【やすけ】がレベルアップ?
  • 久々に家族4人で外出した帰り。「外食がしたい」というリクエストがあり、電車好きの息子が「新幹線のお寿司屋さん!!」と眼の色が変わったのでそこに決定しました(笑)目的地は東光にある【港函館 やすけ】さん。10分程待ってボックス席へ入れました。旭川の回転寿司屋さんの中では“待ち時間が短い”ので助かりますね♪本マグロフェア…ちょうどマグロが食べたかった気分です(笑)冬の味覚祭…おっ、納豆巻き69円!!ラ [続きを読む]
  • 節分と三色丼
  • 少し前の話ですが、皆さん“節分”やりましたか?    我が家は小さい子供がいるので、当日“○ーカドー”で購入しました。…千葉産の高級落花生を!!!(100g500円)…中国産でも良かったのに、売ってない!!(泣)親の心境とは関係なく息子に無事(?)豆をぶつけられ、Made inヨーカドーの恵方巻きを食べ終わりました。その話とは全く関係ありませんが、最近作ったもの。“三色丼”通常なら「鶏そぼろ」「炒り卵」「さやい [続きを読む]
  • 【危険なビーナス】を読んで
  • 人気ミステリー作家の東野圭吾氏、2016年の長編ミステリー。弟が失踪した。彼の妻、楓は、明るくしたたかで魅力的な女性だった。楓は夫の失踪の原因を探るため、資産家である夫の家族に近づく。兄である伯朗は楓に頼まれ協力するが、時が経てばたつほど彼女に惹かれていく(帯より)才能のある義弟が失踪、自称“妻”である楓と捜すという話。主人公である伯朗の早くに画家の父“一清”を亡くしており、その後に母親は、資産家の [続きを読む]
  • 【おかだ】の特製弁当
  • 少し前の話。生のモノが食べたい衝動に駆られ、生肉...イヤイヤ現実的ではナイ(現在昼下がり)。回転寿司...人がいっぱいいそうだな...生野菜...いつも食べてるか(笑)そこで頭の中で閃いた!!一度行ってみたかったお店!!【寿司処 おかだ】さんに行ってきました♪夫婦で経営しているアットホームなお寿司屋さんですね〜。小上がりへ通され、メニューを拝見。フムフム...生ちら...おっ!!弁当がある♪コチラに [続きを読む]
  • 鱈バースデー
  • 最近、自分の誕生日だったのですが、あまり自分にとって思い出深いものでは無かったのですが。ふと考えてみると30数年前にこの世に産まれたと思うと、今は亡き親に感謝ですね。自分もしっかり“親”できるだろうか?そんな自分に家族から鍋をご馳走して貰いました!!自分で料理しないのは嬉しいです!!(笑)今の時期“真鱈”が美味しいですよね♪大量に仕入れたようです。流石にマダチは高価なので“スケタチ”で!!!それに [続きを読む]
  • 【秘蔵】の柚子とカモ
  • 最近、周りの人に「ラーメンがどこが美味しい?」と聞くとこちらのお店の名前がよく出てきます。【麺屋 秘蔵】さんです。メニューがちょっと切れましたが“替え玉”があるのは嬉しいですね!!旭川であるのは数店程度でしょうか?注文してっていると“無化調できます”と…知らなかった!!若干ですが後悔しているうちに“柚子ねぎ塩ラーメン(910円)”到着です。コチラのお店、チャーシューは“もも”でもなく、“肩”でもな [続きを読む]
  • 【だから日本はズレている】を読んで
  • 東大卒で現在三十歳前半の社会学者である古市憲寿氏の日本に対する警鐘本。。リーダーなんていらないし、絆じゃ一つになれないし、ネットで世界は変わらないし、若者に革命は起こせない。迷走を続けるこの国を二十九歳の社会学者が冷静に分析。日本人が追い続ける「見果てぬ夢」の正体に迫る。(ネットより引用)「強いリーダーシップ」「若者への期待」が実はズレている元凶で、「自分の周りの事を少しずつ変えていくしかない」若者 [続きを読む]
  • 浅羽ガレイの地位
  • スーパーの魚屋さんで見かけた商品。、生の「浅羽ガレイ」140円。隣に陳列されている真ガレイが140円。でも大きさが真(ガレイ)は15cm程に対して浅羽(ガレイ)25cm以上!!大きさがこれだけ違って同じ値段!?ナゼ浅羽ガレイは社会的地位が低いんだ!?と思い購入しました(笑)想像していたより大きかったので胴体は煮付け用に、尻尾の方はムニエル用にしました。身は味があまり無いらしく(ネットで調べた)ようなので [続きを読む]
  • 【ジャック イン ザ ドーナツ】で冒険
  • 週末に少し用事があって、駅前イオンに足を運んだ時、通り掛かった【ジャック イン ザ ドーナツ】さん。最近のブームなのか「ローカーボドーナツ」なるものがありました。糖質制限のドーナツらしいです…どんな味なんだろ?陳列を見るとオープンして間もないのか種類が少なかったですね、10時ですし仕方ないですね(笑)それでも最近外出しない自分は“せっかくだから”と買ってきました(笑)チョコ系と、中にクリームが入って [続きを読む]
  • 【シャトレーゼ】の菓子折り
  • ふと運転中に見た車のODOメーターの文字。消費税8%になって結構経ちましね(笑) それとは全く関係ない話ですが、職場に差し入れが来ました。しかも【シャトレーゼ】さんの!!意外とレアなお店♪イメージ的には洋菓子(ケーキ、シュークリーム)なのですがこれは楽しみ♪ 先ずはバームクーヘン。しかも“無添加”をウリにしてますね!!しっとりした生地...旨し。ミルク饅頭。最近よく見る、ミルク饅頭。少し練乳の香りがして [続きを読む]
  • 【チェスターコート】
  • 数年前からメンズファッションで“チェスターコート”が流行りだしてから、今やどこのお店でもチェスターコートを見かけるようになりました。GUならなんと3990円!!で販売していましたが、せっかく買うならお気に入りのコートにしたい...そんなわけで自分のよく利用する【マガシーク】の冬バーゲンで見つけました♪【フリークスストア】のカシミアウールチェスターコートです。細身のラインでカシミア入りで柔らかそうな生 [続きを読む]
  • 【戦場のコックたち】を読んで
  • 深緑野分氏の戦時下のコックを題材にした長編小説。2015年初版。2016年の「このミステリーがすごい!」「ミステリが読みたい!」で第2位となった作品のようです、紀伊国屋書店の「キノベス」にも選ばれていました。実家が総菜屋をやっている「キッド」は恐慌の影響もあり軍へ志願をする。そこで眼鏡の冷静沈着な「エド」と出逢い特技生と呼ばれる「料理部」に転属し、第二次世界大戦下のドイツと赴く。戦争をやっていても [続きを読む]
  • 【しゃぶ葉】人気の秘訣
  • 最近、寒い日が続いていますが、皆さんどうお過ごしでしょうか?忘年会でしゃぶしゃぶを食べてから、すっかりお気に入りになった自分。和牛でなくてもいいのでリーズナブルに食べれられる場所は無いかと捜すとありました!!【しゃぶしゃぶブッフェ しゃぶ葉】。元々大雪通りにあるガストさん跡地にできたお店ですね。まぁ,同じ系列なので業務転換ということになるのでしょうか?受付はタッチパネル。自分が行った時は待ち時間が [続きを読む]