小母ちゃん さん プロフィール

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小母ちゃんさん: ドリームのオリーブ
ハンドル名小母ちゃん さん
ブログタイトルドリームのオリーブ
ブログURLhttp://olive-dream12.jugem.jp/
サイト紹介文オリーブの木に魅せられて30年 こだわりの土・オリーブオイル・オリーブ米
自由文オリーブの木の生産をしているからこそ出来る事。オリーブを肥料にして栽培しているお米(オリーブ米は商標登録しています。)そしてオリーブオイルの搾油。それを知っていただく為に始めたカフェ。ランチでオリーブ米とオリーブオイルを使っています。更に、菜園で育てた野菜もです。無農薬、有機野菜の味は素材が生きています。カフェを始めたのは、2014年5月からです。本物を追求しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供368回 / 365日(平均7.1回/週) - 参加 2014/03/22 09:04

小母ちゃん さんのブログ記事

  • 疲れが出てきたみたい・・・(´-`).。oO
  • 朝・・・ 10時過ぎまで外での作業・・・ 午後から、なんだか体が・・・ダルオモ!!疲れが、でてきたようだ・・・(´-`).。oO おじちゃんは、高校野球を見ながら昼寝・・・(-_-)zzz小母ちゃんも、少しだけ横になり20分ほど寝てしまってた。 目が覚めて、した事!先日、ナスのからし漬けを作ったのを容器に移し冷凍保存しました。   食べる時に、辛子が抜けていたら、足してよく混ぜます。 8/14〜8/23まで、長期の休みを [続きを読む]
  • 面白い!じつに面白い!
  • それは、お盆休みの15日のことでした。 何度見ても、笑える!(^。^)y-.。o○ お時間あれば、見てやって・・・下さいな。 15日投稿の「誰かーー」←を するか? このブログの一番下の「黒猫兄弟 のぽぽん日記」を してみて! 実は・・・娘のブログなんです。。。 ミーちやんが面白いのか?娘か?・・・どっち? 今日二度目の投稿ですが小母ちゃんのオリーブの写真にも してくださいね。にほんブロ [続きを読む]
  • オリーブ畑で作業!
  • 午前中・・・おじちゃんは、オリーブ畑の除草(薬剤除草) 「熱中対策水ZERO」を凍らせた、のと水筒に「お茶」「ミネラル塩飴」を持って畑へ・・・ 小母ちゃんも、菜園の世話と、草抜き!?・・?・・?・・📲 (おじちゃんからだ) 「お茶を持ってきてー」と、弱々しい声・・・ 急いで、持って行くと「頭が・・・変?」「熱中症になったんじゃない?もう止めたら・・・」 お茶を飲んで、しばらく休憩したら大丈夫みたい [続きを読む]
  • いつまで続くの?
  • 朝から暑くなりそうな空・・・ 今日は、資源ごみの日! 昨日から、用意していた瓶や割れ物、スプレー缶等を指定場所に出して・・・ かぼちゃの収穫!2回目です。今日は、全部収穫し、菜園の野菜も収穫! それだけで汗がしたたりおちる・・・(;'∀') あまりにも暑いので今日は、涼しい所での片づけ・・・ オリーブ米の倉庫の片づけ!常に、15℃に設定しているので長袖を着てからです。 10月に入ると、オリーブ米 [続きを読む]
  • 雨が降らない・・・
  • 東京では40年振りの異常気象で雨が降り続いているというのに。 昨日は、降ったり止んだり・・・植木の根元は濡れていないから大したことない。 今朝も、野菜の収穫をしたあとにブルーベリーの収穫をしました。 甘くて美味しい (^.^) おじちゃんは、ホテルへオリーブ米の納品へ出かけ 小母ちゃんも、気になってたのがあったので草抜きをし枯れ枝を除け、掃除しました。         (店の前の神様の石碑) ゴミや [続きを読む]
  • 今日も午前中はお客さま。。。
  • 昨日の夜、雨が降ったので良かったぁ〜 ( ??? ) 今朝、収穫しました。 昨日、収穫したナスと合わせて、からし漬けを作ることに。    2kgのナスを塩とミョウバンで下漬け! 市販からし漬けと違って、味もまろやかでいて辛子も効いてる。「この辛子漬け、美味しい!」ともう、何人のお客さまからレシピを聞かれたことか・・・皆さま、お家で作って冷凍保存をしていらっしゃるそうです。 さて、お盆休みはいかがお [続きを読む]
  • 少しだけ、草抜き!
  • おじちゃんの知り合いのオリーブに詳しい方が来られ店の方で雑談・・・と言ってもオリーブに関する話! 早くにニュースでも聞きましたが海外のオリーブの木に病気や害虫被害が増えたので29年度のオリーブオイルの生産が減るそうです。と、、、いう事は値上げになる。 日本でも、雨の多い地方では収穫量も減っているらしい。 昨日は、お客さまに(茨城県産)のレンコンをいただきました。他のお客さまと分けましたが、とっても [続きを読む]
  • 開店して、まもなくのこと・・・
  • 志度で同窓会があるとの事で大阪から来られたお客さま。 おじちゃんが応対したのですが なんでも・・・ブログを見てくださっていて、「あっ!この店だわ!」とお立ち寄りくださったそうです。オリーブオイルをお買い上げ下さいました。m(__)m 予約は、なかったのですが(初めてのお客さま)アコウの煮魚のランチをご注文いただきました。 小鉢のしょうゆ豆やナスのからし漬けも「美味し〜い」と、喜んでくださいました。 もち [続きを読む]
  • お盆休みは、忙しいですよね!
  • お盆休みに入った方も多いはず・・・ 今日、明日は予約は望めないな・・・(´-`).。oO・・・と、思っていたらメールが・・・ 一番最初から来て下さっているリピーターのお客さまから予約が入りました。♪(M様ご夫婦・S様ご夫婦) 早朝、おじちゃんとカボチャの収穫! 坊ちゃんかぼちゃの苗を買ったはずなのだけど??大きいのが混じっていました。20個ほど収穫出来ましたよ(^^)v 上手く出来てるでしょう・・・(^^♪ [続きを読む]
  • 今日、明日は車が渋滞!
  • 昨日の朝、夜。そして今朝・・・ お寺さんが来るので、バタバタ掃除。。。 仏壇のお供え、仏花と用意し玄関のタイルや、廊下を掃除して汗だく (;´Д`) 午後から、来て下さったので今朝収穫した菜園の野菜を持って帰っていただきました。 その間、お店にはおじちゃんが・・・ 午後2時過ぎには、オリーブ米とオリーブオイルの納品にJRホテルクレメント高松へと出かけました。 その頃から、店の横の道路が渋滞 Σ( [続きを読む]
  • PC・・・習ったはずなんだけど・・・
  • 習ったはずなのだけど・・・ 滅多と使わないのは、思い出せない・・・(´-`).。oO お客さまの居ない時に、PCの前で頭をフル回転! 注文と、県への資料送付???写真は、添付出来るのに、ワードの文章が出来ない。。。 思い出そうとするのだが、難しい用語の意味が分からない。。。何とか、送信できた・・・と、思ったのに確認すると訳のわからない記号が並んでいる・・・と、いう事は(;'∀')・・・・・・・・・・ [続きを読む]
  • 暑い!かゆい!
  • 今朝も、5時半に目覚めた! 居ない。。。 おじちゃんは、三木のオリーブ畑へ行ってるみたい・・・ なので、小母ちゃんも外へ・・・ 朝の内に作業をしないと、日中は暑くて、暑くて・・・それでも、蚊は寄ってくる・・・かゆい!蚊取り線香や、虫よけスプレーをしていても、汗をかくとブンブン顔の周りにくる。ネット付きの帽子を被っていても・・・なのだ。 アララ・・・ 昨日は、草ばかり見ていたけど オリーブの実が、 [続きを読む]
  • 台風の過ぎた後・・・
  • 昨日は、お仕事以外の皆さまは家の中・・・ですよね! 雨  と風  が凄まじかったですね。 でも、幸いにしてあまり被害も出なかったようで良かったです。 朝、菜園を見ても トマトのビニールの屋根も無事でした。おじちゃんが、ビニールの紐で留めていてくれたようです。 ナスやキュウリも倒れなかったけど少し葉っぱがよれていた。。。 ああ−−−−丹波黒豆大豆が倒れているーーー( ;∀;) 急いで、起こし土 [続きを読む]
  • 台風がまともに通る・・・
  • 明日の午前中には四国へ上陸する恐れが・・・大荒れの天気になりそうです。 大雨情報も四国は700ミリとの予報が出ています。大潮と重なるので十分に気をつけましょう・・・ 菜園の野菜も気になってきたーー。 夕方に少し小さめのも収穫しました。 トマトも強風で落ちるといけないので収穫。 ついでに、虫食いのトマト除けました。 台風が通り過ぎた後の見回りが・・・大変(´-`).。oO被害が最小限であります [続きを読む]
  • 8月のお盆休みのお知らせ!
  • お盆休みは14日から23日まで お店の休みのうちにオリーブ畑の管理をしないとね。 ランチは要予約!弟2弟4の土日曜日(12日、13日、26日、27日) お勧めはアジフライ、アコウの煮魚   ※今しか、食べられません。 煮込みハンバーグ、エビフライもあります。 昨日のしょうゆ豆が出来上がり♪一度目は、鍋が厚めだったせいか?皮まで軟らかくなりすぎて、少し煮崩れしてしまった。 今回は、アルミの鍋を使用。出来た [続きを読む]
  • 気になる!気になる!
  • 台風の行方・・・気になる! 今は、奄美大島付近?? 香川に影響がでるのは7日(月)から8日(火)辺り (>_ 勝手なことを言うと・・・雨だけで良いのだけど!風はいらないのだけどなぁ〜(´-`).。oO オリーブの木が・・・心配・・・ 9月中旬には収穫できるマンザニロ!オリーブの新漬けを作るのに・・・ 今日は、乾燥そら豆でさぬき名産のしょうゆ豆を作ってます!お店で売っているのは、ほとんどが中国産の [続きを読む]
  • 早朝4時・・・おじちゃんが始動!
  • 5時半に目覚めるとおじちゃんは、もう居ない! Σ(゚Д゚) 外に出ると、曇っている。ヽ(^o^)丿今のうちに、菜園の収穫しなきゃ・・・ 収穫後の菜園の夏野菜         キュウリ        ナス       サラダピーマン トマト 無農薬なので虫がトマトの実を食べ始めてきている(>_虫食いの実を除けながら、垂れている枝を紐で吊り・・・ 昨年は、年を越しても収穫できたけど今年は [続きを読む]
  • 早朝の水やり・・・
  • こう気温が高くて毎日照りつけられては実の成り木もたまったもんじゃない・・・ という事で、おじちゃんが早朝の水やりに出動!早朝って何時?って言うと5時! 実が成っているので、水管理が大事! ポット植えのオリーブは2日に一度タップリ! オリーブ畑は、しばらくやっていないので、実を見ながら。さすがに水が欲しいような気配・・・ 明日も、農園のオリーブの水やり・・・あちらの畑、こちらの畑・・・と大変です。 夏 [続きを読む]
  • 暑い!それしか言えない。。。
  • いつものように、朝ちょっと作業をするだけで汗がしたたり落ちる・・・ 服は、上から下までビッショリ。(;'∀')自然のサウナで、毛穴の老廃物は全て出ている状態だ! もう・・・今日から8月になってたんだ・・・(>_早い!月日の経つのが早すぎる。 昨日、午前中に鯵にパン粉を付けて急速冷凍。やれやれと思ったら・・・ 今度は、アコウを釣ってきたのでまた夜に調理。 アコウが3匹とメバルが3匹と、エサのエビの残りが・ [続きを読む]
  • 夕飯後の水やりの後に・・・
  • おじちゃんが釣ってきた鯵を調理。 けっこう大きい鯵です。 三枚に下ろして・・・ 骨抜きをして昨日は終了。 新鮮でないと使えない真子と白子も下処理。 茹でて、冷めたら冷凍保存。 昨夜の作業はここまで・・・ ワン の応援  よろしくお願いします。    ↓      ご訪問ありがとうございました。      にほんブログ村   「黒猫兄弟 のぽぽん日記」もよろしくお願いします。 [続きを読む]
  • やったぁーーー(^^)v
  • PCが正常に動いた \(^o^)/ Windows Liveメールも無事に起動! 今回は、たまたま直ったけど・・・こういうのは、チンプンカンプン!! こう見えて、案外家の中のことは修理します。 お風呂のシャワーや蛇口の取り換え、台所の蛇口の取り換え網戸の張り替え・・・ 昔、二層式の洗濯機の時、分解掃除をして動かしたり掃除機の分解掃除もして直し、23年使えたものです。 でも、今の機械ものはネジが見える箇所にない。それに [続きを読む]
  • PCに、振りまわされる。。。
  • 今日も、Windows Liveメールが起動しない。 タブレットで調べながら時間だけが過ぎて、、、 ん?何だって? [PCの状態:保護されていない可能性があります]… なんで??? いろいろ試し、なんとかダウンロードし、スキャン中! でも、時間がかかりそう 「スキャン完了後にコンピュータを自動的にシャットダウン」に?を入れて帰ることにした。 アーーーー疲れた!! ワン の応援  よろしくお願いします [続きを読む]
  • どうして??
  • どうして???? 次々と問題が起こる・・・( ;∀;) Windows Liveメールが起動しない・・・ 「正しくインストールされていない可能性があります。ディスクの空き容量とメモリが不足していないことを確認してください。(0×80041161)」 検索して、いろいろ試しているところ・・・です。 「問題を解決しています。」 ・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・ [続きを読む]
  • ハーブのちからって、すごかった!
  • 庭の中に、ハーブが3種類あるけど それぞれの効能を調べてみた。 ( ..)φメモメモ 「マンジェリコン」 生でそのまま葉っぱを食べても良し(苦いけど・・・)お茶に煮出して飲んでも良し(飲みやすい) 糖尿病・高血圧・メタボ・アトピー・花粉症 「ミント」 ミントティーにすると健胃作用・口臭予防・心身のリラックス・鎮痛作用安眠作用・冷え性の改善その他、お料理にも・・・(へぇ〜(´-`).。oOそうなんだ) [続きを読む]
  • 午前中は仕事がはかどる♪
  • 今日の午前中・・・曇っていて、良かったぁ〜! これで、蚊さえいなければ・・・ですが。 暑い日が続いたけど・・・菜園の水やりをしっかりしているので菜園の野菜たちは、元気 (^^)v キュウリも子ヅル、孫ヅルと次々と出てます。 トマトも、まだまだ採れるけど・・・蚊が寄ってきたからやーめた! 昨日、気がついた!薄紫色のサルスベリの花が満開♪ 花をアップすると・・・ フワフワっとしていて見とれます。。。(^ [続きを読む]