うえりぃ さん プロフィール

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うえりぃさん: ごはんを中心に世界が回っている
ハンドル名うえりぃ さん
ブログタイトルごはんを中心に世界が回っている
ブログURLhttp://werry.exblog.jp/
サイト紹介文3歳児のママですが、食べ歩き大好き!日々のおうちごはんを中心に、食べ歩きの記録をしていきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供56回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2014/03/22 21:00

うえりぃ さんのブログ記事

  • 天然酵母パン教室 ティロワ 17回目
  • おはようございまーすヾ(?∀?)ノ相変わらず「ティロワ」さんです。3月の単発レッスンは「もっちりプール」もっちりと名があるのですが、加水の高い、みずみずしいパンです。ハード系なのにもっちり。むっちり。水のように飲めるお粥パン(笑)先生お手製の、菜の花とカニカマのファルファーレと共に。おいしかったな!また作ってみます〜!もっちりプール、ほんとパクパク食べれちゃう。... [続きを読む]
  • 朔(サク) 2回目
  • おはようございまーすヾ(?∀?)ノよーやくよーやくPC直った!ほんと長かった。昨日はもうPC死んだかと思ってました。Windowsめ!さてこちらの記事ようやくかけます・・・・先日お友達にお誕生日祝い〜で久しぶりに朔さんに連れって頂きました。以前より少し値上げされています。(以前が安すぎたんだー!)4300円のコース。お誕生日ということで・・・と。... [続きを読む]
  • レモンの木 3回目
  • これもつい先日の事?レモンの木さんが冬のかき氷をされてると聞きつけ「食べたい!」ということで、ランチ後に訪問しました・・・が!残念ながら「昨日までなんです〜」とのこと。twitterは毎日見てるのに、そういや今日は見てなかったー!自分の爪の甘さを嘆きます。・゚・(ノД`)・゚・。だったらだったら!いつも気になってるアレ!プリンアラモード!!昔ながらの固めのプリン... [続きを読む]
  • Osteria Mocajo(オステリア モカイオ)
  • おはようございまーすヾ(?∀?)ノまた久々の投稿です。パソコンの調子が悪くてブログ更新を途絶えていました。Windowsの自動アップデートが原因だったみたい!投稿したいものがあとまだ溜まってるんですがひとまずこれをどーーーしても紹介したくって!!これは昨晩の事!「オステリアモカイオ」さんへ伺ってきました〜。旦那のぉ誕生日と、結婚記念日を兼ねて・・・いつも3月は... [続きを読む]
  • 天然酵母パン教室 ティロワ 基礎レッスン編 5回目
  • おはようございまーすヾ(?∀?)ノ投稿2発目。三日坊主にならない様努力します。さてさて、今年も頑張るぞ、ティロワの基礎レッスン。卒業したら、パン教室始めるんだーと勝手に意気込んでます。この腕前では、出来るのか不安だけど(笑)この日は微量イーストのレッスンです。イースト臭さが苦手な私。そっからこの、「ホシノ天然酵母」のお教室を見つけたのですがパンによっては、イース... [続きを読む]
  • 今年一発目のブログ投稿(今更
  • 今更ながら・・・・あけましておめでとーーーございまーす。気付いたら2か月弱たってしまいました。仕事と次男坊のイヤイヤ期が重なりPCに向かう時間をほぼほぼとれておりませんでした。今更(ほんと!)ながら、おせち料理〜。今年は殆どつくらず。(ここに余裕の無さが!)立作り・くりきんとん・黒豆のみ、でお正月でした。来年はまたちゃんとおせち作りしよーっかなー。(お雑煮も不評... [続きを読む]
  • 半兵衛麩
  • おはようございまーすヾ(?∀?)ノこれはクリスマスのこと。京都へいってまいりました〜。京都は昔から大好きで良く行ってました。でも行っても行っても魅力的なお店がたくさんあるし、新しい店もどんどん増えて素敵な街ですねー。そんな京都で小さいころからずっとやってみたかったのが「舞妓・芸妓」体験でした。お友達とそんなことを話していたら「行こうよ!」と言ってくれたので体験してきま... [続きを読む]
  • ワルンプアン
  • おはようございまーすヾ(?∀?)ノ続き・・・です。なんと。腹パンパンで終わったパン教室から2時間後・・・まだ!食べます!笑パン教室の忘年会幹事の打ち上げです!先生が声かけていただいて♪念願すぎる「ワルンプアン」名古屋駅にもありますが、千種が本店。小さいお店を夫婦お二人で切り盛りされてます。ずっと来てみたかった〜!1か月前から予約して、ようやく来店〜!... [続きを読む]
  • 天然酵母パン教室 ティロワ 16回目
  • おはようございまーすヾ(?∀?)ノ昨日は相変わらずの「ティロワ」さんで、シュトーレンのレッスンでした。シュトーレンは、お菓子のパンですのでね。サブメニューは食事パンになります。どどん、とカンパーニュ。なんと、アマニ&キヌア入り。聞いただけで、私にはまったく親近性の無い、材料です(笑)これを・・・・もりっもりワンプレートに!サンドイッチ、ハム3枚入りですよ!!(... [続きを読む]
  • 8* Herb(ハチトバーブ)4回目 リニューアル後
  • こんにちはー!今日はこんな時間に投稿です。会社お休み・・・ってわけっではありません。お熱呼び出し⇒会社緊急お休みです。・゚・(ノД`)・゚・。今横ですやすやとお寝んね中・・・ちょっとブログタイムをいただきました。これは、少し前。ママ友から始まり、今ではすっかり親友の子と久々ハチトバーブへ。リニューアル後、伺ったのは初ー。相変わらず大人気な店です... [続きを読む]
  • 点心教室まいふぁん 2回目(ほんとは3回目・・)
  • この間「まいふぁん」さんで、肉まんレッスン受けてきました。またレッスンー?ほんと、学ぶことが楽しくてショウガナイです。本格肉まんは、イーストは使いません。酵母をひきついで、その酵母の力で、生地を膨らませます。先生に酵母を託していただけるので、それを増やして増やして、ずーっと作り続けれるっていうシステムです。時間がたってもふっくらー。当日は、肉まん・あんまん・... [続きを読む]
  • めんくいくん 2回目
  • おはようございまーすヾ(?∀?)ノこれはいつだったっけ。これまたずっと前。会社で無料チケットもらえましたんでね。いってきました・・・・今鳥インフル話題のあそこ!!!(言った直後だから衝撃的「東山動物園」です〜。次男が生まれてから初。長男は、ちょこちょこ行ってます。ゾウゾーンが新しくなってました。長男と違って、ひとつひとつの動物に喜ぶ次男。可愛いです。ゾウが本... [続きを読む]
  • アマイカ(HANAIKA)
  • おはようございまーすヾ(?∀?)ノ昨日は大仕事が終わったので、久しぶりにゆっくりまったり。こんな時間でもまだパジャマのまんまです。さて。これいつのこと?かなーーーーり前(笑)この日のレッスンの後、先生がバケットを焼いてくれましてね。見よっ!このお見事バケット!!ぺカーン。これを持っていきまして。「アマイカ」さんへ行きましたー!※先生が常連さんだからで... [続きを読む]
  • アマイカ(HANAIKA)
  • おはようございまーすヾ(?∀?)ノ昨日は大仕事が終わったので、久しぶりにゆっくりまったり。こんな時間でもまだパジャマのまんまです。さて。これいつのこと?かなーーーーり前(笑)この日のレッスンの後、先生がバケットを焼いてくれましてね。見よっ!このお見事バケット!!ぺカーン。これを持っていきまして。「アマイカ」さんへ行きましたー!※先生が常連さんだからで... [続きを読む]
  • 天然酵母パン教室 ティロワ 基礎レッスン編 4回目
  • おはようございまーす。またちょっと空いてしまいました・・・。生地にしたいこと、珍しく溜まってまーすヾ(?∀?)ノさて、これは先週のこと。濃い〜日曜日でした。おなじみ、「ティロワ」の基礎レッスン。今日は完全食事パン!!捏ねないカンパーニュと、食パンの日。「捏ねないパン」って言うても捏ねるんでしょ?って思いますよねー。本気でまったく捏ねませーん!出来上がりは、捏... [続きを読む]
  • 東京グルメ堪能編
  • おはようございまーすヾ(?∀?)ノ旅行記・・・ではなく出張グルメ記です。水曜日から3日間、東京へ行ってきました。もちろん息子たちは、ばーちゃん&パパに任せ3日間、しっかり勉強してきましたよー。久しぶりにあんなに頭つかった・・・。英語が苦手な私にとって、横文字を覚えまくらないといけない研修は苦痛そのもの。おかしいな。どんな横文字でも、美味しいお店の名前覚... [続きを読む]
  • 天然酵母パン教室 ティロワ 15回目
  • おはようございまーすヾ(?∀?)ノ最近更新がとんっとできていない私です。今日からは東京出張。息子たちには寂しい思いをさせるけれどしっかり勉強して来ようと思います。さて。これは先々週の事。おなじみの「ティロワ」へ行ってまいりました。今回は、サブが食事パン。「くるみクッペ」です。あつあつを先生が切ってくれます。これを盛ったら〜チーズフォンデュの登場で... [続きを読む]
  • ランチ忘備録
  • おはようございまーすヾ(?∀?)ノ今日はランチ忘備録。仕事でお外に出たときとか、ランチをぱぱっと済ませたときとかの。まずはいっこめ。伊勢方面「旨家どんぐり」さんの、ランチ〜!!イベリコ豚を使ったランチがお得に食べれるお店です。あの高級豚・・・我が家でも大人気です。メニューはいくつかあります。(イベリコ豚の)生姜焼き定食イベリコ豚丼(イベリコ豚の)石焼プル... [続きを読む]
  • 天然酵母パン教室 ティロワ 14回目
  • おはようございまーすヾ(?∀?)ノまた、お久しぶりになってしまいました。さて今日も備忘録。パン教室ティロワです。うちのパン教室では忘年会があります。総勢56名(※今現在で)なんと今年は幹事メンバーになりました。気付いたらもうあと少しで忘年会の日程!!全員が「楽しかったー」って言ってもらえるような忘年会目指して頑張らねばー。で!レッスン。今回は「そば粉フ... [続きを読む]
  • 大神神社と、ならシェフェスタ
  • おはようございまーすヾ(?∀?)ノ週末は完全にカラッ!!!っとした晴れやかな一日でしたね〜!私も色々な個所にお出かけ。週末はお友達と「カメラ部」結成。パワースポット、「大神(おおみや)神社」へパワーをわけてもらいにいってきました。お友達は月に一度、こちらに訪れ・・・驚くことに毎月お願い事がかなっているそう。ただその方は、山の神の参拝もされてますので、あしからず。... [続きを読む]
  • 中津川栗きんとんめぐり
  • おはようございまーす(*`艸´)最近お教室系ばっかですが久しぶりに食レポです(笑)食レポの前に・・・・これは先週末の事。なんと・・・なんと・・・・!私のブログの大半を埋め尽くす、「ティロワ」の先生&生徒さんが、我が家に!!!!最初こんな田舎に、まさかねって思ってました←失礼。だって、皆さま名古屋や、愛知や、岡崎や。そんなはるばる来てくれるんですか... [続きを読む]
  • lalala♪kitchen
  • おはよーございまーす?今日は予約投稿です♪先日ですが、東員町へ素敵な料理教室へ行ってきました。色々な料理教室へは行ってますが、ここに行きたい!と思ったきっかけは友人に「行こうよ」って誘ってもらった時に、貼り付けられたこちら「lalala♪kitchen」さんのブログがきっかけ。ものすごいテーブルコーディネートが素敵!!そんな先生のテクニックを、見てみたい!ということ... [続きを読む]
  • パンの爆焼き、と高野山
  • おはよ〜ございます。先週はまるっと一週間お休みでした。旅行は中止になったのでせっかくだからって、あいた日に旦那と奈良いったり。(もちろん日帰り)納骨だけは済ませたいよねと、弾丸高野山日帰りツアーいったり。週末はパン爆焼き。金曜は朝4時からエンドレスでたちっぱ!翌日筋肉痛になったもんだから、相当だったのかな(笑)大好きな友達に「パン食べたいからランチボック... [続きを読む]