蜂鳥カリー店主 さん プロフィール

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蜂鳥カリー店主さん: 蜂鳥カリー
ハンドル名蜂鳥カリー店主 さん
ブログタイトル蜂鳥カリー
ブログURLhttp://ameblo.jp/mera-ya/
サイト紹介文dancyu掲載日本一のスープカレー 手作り無添加、国産素材、1日20限定でのご提供!
自由文たった2,300円で日本一のスープカレー!
dancyu6月号掲載中
八王子、下北沢あたりの残念なスープカレーに行列している憐れな東京人への救世主。
鶏ガラスープと国産骨付き肉鶏もも肉一本で勝負!
ハンバーグや豚の角煮でごまかしません!
関東に絶望した道産子、初スープカレーの関東人に大好評!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供26回 / 365日(平均0.5回/週) - 参加 2014/03/22 23:33

蜂鳥カリー店主 さんのブログ記事

  • 浜名湖うなぎ研究二軒目!(うなぎ考察まとめ)
  • 静岡県浜松市の名店、うなぎ料理あつみにやっと入れました!(外で1時間待ち!)そして今から更に40〜60分の調理待ち!うなぎの白焼き4,000円、開店50分ですでにうなぎは品切れ!色々勉強になります! ※写真はノンアルコールです!うなぎ料理「あつみ」のうなぎ白焼き 3,950円(肝吸いに変更+50円)は素晴らしい味でした。でもあえて写真は上げません。なぜなら写真の見た目だけでは蒲焼きの方が美味しそうだから。この繊細で奥行き [続きを読む]
  • 一番人気メニューが変わる!
  • この一ヶ月で一番人気メニューが変わりました!とり野菜スープカレー1,400円→幻のスープカレー1,700円そしてさらに上級の新メニュー(極上〜頂点のスープカレー1,900円〜2,300円)を限定で出してるのですが予想外に売れ過ぎてビックリしてます!明日は久しぶりの六本木なのですが手元に地鶏がなく(>_<)今から百貨店に買いに行くか検討中!↓応援 ! [続きを読む]
  • 蜂鳥カリーのレシピ 〜スープストック編2
  • スープカレーの明日のために応援 !↓↓↓#蜂鳥カリーのレシピスープストック編2鶏の胴ガラ(国産) 2キロもみじ(国産) 2.5キロ手羽元(国産) 1キロ鶏のくるぶし(流通してません) あれば。胴ガラのレバーは丁寧に掃除します。 鶏のくるぶし!(正式名称ではありません笑)知ってる人は相当の通か鶏関係者?国産骨付きもも肉を仕入れるともれなく付いてきます。外国産はこの部分を捨てて冷凍で輸入するので「幻の部位」!当然、下 [続きを読む]
  • ?ブログではお久しぶりです!
  • ランキングに参加してます!今月中にベスト10入りしますので お願いします!↓↓↓ども!ブログではお久しぶりです!旧スープカレー職人メラ、、現在は蜂鳥カリー店主です!何とか生きてます!新メニュー 地鶏やさいのスープカレー 1,700円、自分で食べてビックリしました。お客さんこんな美味しいものを平日から召し上がってるの!?自画自賛とか強がりとかじゃなくてこれより美味しいスープカレー見たことも聞いたことも [続きを読む]