ジェラテリア一休 さん プロフィール

  •  
ジェラテリア一休さん: GELATERIA一休 徒然草
ハンドル名ジェラテリア一休 さん
ブログタイトルGELATERIA一休 徒然草
ブログURLhttp://gelateria19.hatenablog.com/
サイト紹介文ジェラテリア一休店主の徒然なる日々の記録
自由文倉敷市の美観地区という観光地で、素材(岡山県産牛乳使用、旬のフルーツ)にこだわった出来立てジェラートをご提案しています。冬季はジェラートをお休みして、焼き立てのリエージュワッフルをご提供しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供121回 / 365日(平均2.3回/週) - 参加 2014/03/23 15:00

ジェラテリア一休 さんのブログ記事

  • 白桃(はなよめ)のミニパフェ
  • おはようございます。早速ですが、今週末今日明日のパフェは『白桃(はなよめ)のミニパフェ』です。お値段680円です。一番底から、はなよめのシャーベット、ミルクジェラート、ヨーグルト、生クリーム、隠れちゃいるがニューアイテム『フロランタンタルト』、昨日作ったはなよめソース、写真は無いけど一番上にミント葉っぱ。はなよめソースの原材料は、白桃、砂糖、レモン汁以上。フロランタンタルトはこんな感じ [続きを読む]
  • 白桃きぃぃたぁぁぁぁぁ!
  • 栄光に向かって走るぅぅぅ桃列車に乗っていこうぅぅぅはだしのままで飛び出してぇぇぇ桃列車に乗っていこうぅぅぅあっ、全国800万人位団塊ジュニア世代の皆さん、おはようございます!ブルーハーツの甲本ヒロトは岡山出身ですよって事で、桃太郎国岡山県についに白桃の季節がきぃぃぃぃぃぃぃたぁぁぁぁあああぁぁぁぁぁ!!!昨日夕方、倉敷市は玉島の桃農家さんを訪ねました。『はなよめ』という品 [続きを読む]
  • 新作『スパイシーオリーブ』
  • おはようございます!新作『スパイシーオリーブ』です!おっと間違うてしもうた。色が同じでつい、という小ボケスタートの月曜日、いかがお過ごしでしょうか?今日は月に一度のサービスデー、気温32度位になるそうですからジェラートはお早めに!全部で9本、今日はたまにしか作らないのもあります。それでは! [続きを読む]
  • マンゴォぉぉぉぉぉ
  • こんにちは。今日のメインはマンゴーだYO!柑橘系ファンの方へ久々ピンクグレープフルーツ!みかんから始まり、伊予柑、紅まどんな、文旦、甘夏、ジューシーゴールドでシーズン終了ですが、カリフォルニアのルビーがあるじゃないですか、奥さま!当面みかんは海外のルビーとホワイトとオレンジになりそうです。あとキャラメル、コーヒー、宇治抹茶、ピスタチオとか。今日明日は週末限定パフェ『ピスタチオと宇治抹茶 [続きを読む]
  • NEW『ピスタチオと宇治抹茶の和風ティラミス』
  • おはようございます。NEW『ピスタチオと宇治抹茶の和風ティラミス』です。色々悩みに悩んだ順番を見直し、お客さんからのご指摘も踏まえ、少しだけ構成内容も変更しました。一番底から、宇治抹茶ゼリー次にピスタチオジェラート次にピスタチオのパウンドやめて柔らかいカステラ次にマスカルポーネチーズを下に持ってきた次に宇治抹茶ジェラート次につぶあん次に生クリーム最後に宇治抹茶をフリフリして完成! [続きを読む]
  • ピスタチ王
  • おはようございます!今日は紫陽花を飾ってみました。紫陽花の花言葉知ってる?さっきググッたら、浮気とか家族団らんが出てきて正反対やないかぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁい!今日のピスは王様バージョンです!ここだけの話(小声で)パフェの中のパウンド焼く時に使った残りだぜ。それでは! [続きを読む]
  • 新作『ジュースゥィゴールド』
  • おはようございます!早速ですが、新作『ジュースゥィゴールド』です。全く調べていませんが、汁気の多さ、味等で勝手な想像で、グレープフルーツと文旦を掛け合わせたような印象です。その他、ミルク、ピスタチオ、宇治抹茶、ラムレーズン、久々きな粉、カルピス、パイン、赤ワイン&赤ぶどうです。ピスタチオと宇治抹茶の和風ティラミス、万一売切れた場合はご容赦下さい。追加準備がすぐに出来ないので。それでは楽し [続きを読む]
  • 6月パフェ『ピスタチオと宇治抹茶の和風ティラミス』
  • おばんでございまする。おばはんではございませぬ。最近、森友より加計の方がホットだから、あまりニュースで見ませぬ。つまらんのぉぉぉぉぉ!ところで、昨日から6月に入ったので、明日の土曜日から週末パフェ『ピスタチオと宇治抹茶の和風ティラミス』スタートします。お値段850円です。コーヒー付は1,000円です。今日現在写真無く、文章のみでお伝えします。一番底から、抹茶ゼリー、ピスタチオジェラート、パウ [続きを読む]
  • 謹んでスリーオーいたしまするっ
  • おはようございます。月一サービスデーの本日のアレコレ。ミルク、vanilla、ミルクティ、スイートポテト、チョコミント、あんず、シャーベットはりんご、赤ワイン&赤ぶどう、パイン&カルピスの9種類です。先日のフリーザー故障の件、お詫びの気持ちも込めて、手間的にも財布的にも(プレミアムフレーバー多め)自らにいつも以上に負荷をかけてみました。経年劣化による不可抗力の故障、その後の正確な情報を逐一発信、不作 [続きを読む]
  • ミルクとvanillaの違いを体感して下さい!
  • おばんでございまする。おばはんではございませぬ。おばはん・・・と言えば・・・・・〜保育士の数が足りないという、補助金支給要件調査で来園した居並ぶ地方公務員を相手に、独自の飛躍した理論(屁理屈)を展開する、とあるおばはんの孤独な闘い〜おばはん『あんたらヒマでしょ?』公務員「いいえ」おば『そんな何人も揃ってヒマじゃなかったら、わざわざようけ来ませんわ。』同席するお [続きを読む]
  • 久々『キウイ』
  • おはようございます。久しぶりにキウイシャーベット作りました。あと昨日台湾の団体旅行の方に連続オーダーのレモン&カルピス今日もあります。あんずとか。その他、コーヒー、赤ワイン&赤ぶどう、ピスタチオとか。そんな事より、秀逸なブログ記事が書けそうなので月曜日の夜をお楽しみに!それでは、楽しい週末を! [続きを読む]
  • 新作『大人のキャラメル』
  • おはようございます!このお天気の週末に修理が間に合ってホッとしています。さてさて新作『大人のキャラメル』見た目はただのキャラメルなんだけど、中にもブランデー入ってますし、最後上からもタップリかけてます。あと久しぶりに『レモン&カルピス』30℃を超えてきたらシャーベット系を増やそうかと考えてます。その他、ミルク、スイートポテト、ピスタチオ、赤ワイン&赤ぶどう、バナナ、甘夏です。甘夏はそろそ [続きを読む]
  • 23日火曜日サービスデー
  • こんばんは。ジェラート機械故障の件、ただいま修理完了そして片付け衛生完了しました。本日ご来店にてジェラートが無いことを知った方、申し訳ありませんでした。本日の振替は来週火曜日23日にします。そして明日明後日の土日ジェラート作りますので、あわせてよろしくお願いいたします! [続きを読む]
  • 【臨時のお知らせ③】
  • ジェラート機械故障の続報です。不具合箇所部品の入手が最短対応(手運び)となり、修繕が明日夕方から出来ることに。ただ金曜日中に直るどうかは不明の為、現時点で土曜日ジェラートが出来るかどうかは分かりません。現時点でのご報告まで。 [続きを読む]
  • 【臨時のお知らせ②】
  • こんにちは。ジェラート機械故障の続報です。不具合箇所の部品取寄せと交換が、最短土曜日昼からとなりました。よって土曜日もジェラート営業出来ません。(ワッフルにて営業します)日曜日は作れると思います。が、ハッキリ直ってないので、この点は改めてお知らせします。よろしくお願いいたします。 [続きを読む]
  • 【臨時のお知らせ】
  • おはようございます。臨時のお知らせです。本日ジェラートを作る機械のフリーザーが故障しました。直ぐ修理依頼をしておりますが、今日中になおるものかどうかは専門の人にみてもらうまでハッキリ分かりません。つきましては、本日ジェラートはミルクのみ作れました。ミルクシングルのみの営業となります。50円お値引きして、ミルクシングル250円とお取置き各種210円、ワッフルにて営業します。明日月に一度のサービス [続きを読む]
  • 5月パフェ『冷やし白玉ぜんざい』をパフェと呼ぶんかーい!
  • おばんでございます。最近更新が滞りがちで、あいつぅいまてぇぇぇぇぇぇん!明日の先発予告とか今日アレ作ったコレ作ったとか、入れたいけどなかなか余裕が無い。と、言い訳がましいことは置いといて、5月土日のパフェは『冷やし白玉ぜんざい』だYO!写真のジェラートはコーヒーです。苦味か渋味のあるジェラートが合うと思います。自分で作って言うのも何ですが、コーヒージェラートとぜんざい超うめぇぇぇぇぇぇぇ [続きを読む]
  • 予告【3、4、5日はプレミアムフレーバー祭り】
  • おはようございます!4月27日から始まりました炎の13連勤リターンマッチ第6日目、いよいよ明日から怒涛の5日間が始まります前にお知らせでございまする。明日5/3から5/5まで、ジェラートは全種類プレミアムフレーバーで営業します。それに伴い、一時的にお値段は以下の通りになります。(天領祭りとお盆と同じです)シングル(カップのみ)400円ダブル(カップorコーン)500円トリプル(カップorコーン)600円作成予定ジ [続きを読む]
  • 4月19日
  • こんにちは。今さらなんですが、水曜日の今日は19日なので営業しています。つまり炎の13連勤の折り返しです。そして更に、今さらなんですが、今日のアレコレ。ミルク、きなこ、キャラメルパンプキン、甘夏シャーベット、パインシャーベット、ミルクティー、ずんだ、新作『スパイシーナッツ』だYO。3月末にハワイに行ったから、定休日?はぁ?そんなん関係ねぇぇぇ!と炎の連勤やっとります。あとジェラート作成予 [続きを読む]
  • スリーオーしてきたった!
  • おばんでございまする。おばはんではございませぬ。・・・ある政治家の臨場感あふれる語り・・・おばはんが泣きながら『こ、これでどうかお願いいたしますぅぅぅ。』ゆうて、こんにゃくを出しおったわいな。『ぶれいものぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ!』ゆうて、こんにゃくを投げ返したわ!おばはん・・・と、どうでもいいツカミは横に置いといて、今日スリーオーしてきたったわいな!児島の潮音っちゅう [続きを読む]
  • 2日のジェラート
  • こんにちは。本日のジェラートアレコレ。ミルク、チョコレート、コーヒー、キャラメル、ラムレ、きなこ、甘夏シャーベット、プレミアムフレーバーのピスタチオと赤ワイン&赤ブドウの9本デス。クリームチーズと桜もちのミニパフェもゼヒどうぞ! [続きを読む]
  • 4月ミニパフェの写真
  • こんばんは。4月のパフェ『クリームチーズと桜もちのミニパフェ』はこんな感じです。ジェラートはお好きな2種類を選んでね。(ちなみに写真はラムレとピスタチオ、隠れてるけどね)ところで、最近日差しがあれば少しづつ春の陽気を感じる今日この頃、そろそろ夏に向けてダイエットに取り組まなきゃな、と重い腰を上げたそこのあなた!整いましたぁぁぁ!『ダイエット』とかけまして『ジョジョの奇妙な冒険 [続きを読む]
  • クリームチーズと桜もちのミニパフェ
  • こんにちは。今日から4月、変則的ですがジェラート作っていきますよ!4月前半ジェラート作成予定1、2、3、8、9、10、15、16、17、19日。基本的に土日月の予定です。土日ご提案のパフェは4月月間固定で『クリームチーズと桜もちのミニパフェ』になります。ということで、本日のジェラートのアレコレ。ミルク、ラムレ、きなこ黒ミツ、キャラメル、いちごミルク、甘夏シャーベット、プレミアムフレーバーでピスタチオと赤ワ [続きを読む]
  • 本日より通常営業に戻ります
  • こんにちは。昨晩、19時間かけてハワイ島コナ空港からホノルル、成田、羽田、岡山を経て帰宅しました。お店は、当ブログお知らせおよび店頭貼り紙通り、本日より通常営業しております。個人的にしっかりリフレッシュして、また新たな気持ちで営業していこうと思っています。またハワイで感じたエッセンスをご提案出来ればいいなと思っています。今後ともよろしくお願い申し上げます。最後に色々写真貼ってみます!ワ [続きを読む]
  • 研修参加に伴う休業のお知らせ
  • こんにちは。急ですが、下記の日程で研修参加ならびに同業種店と他業種店視察の為休業いたします。3月16日木曜日〜3月25日土曜日2013年9月に開店し、ちょうど3年6ヶ月たちました。その間、台風や大雪といったアクシデント、年末、また1度大阪に1泊2日でジェラート研修に行った他は連休を取らず、定休日のみにて運営してきました。毎日の営業の中で日々のアレコレに忙殺されますと、どうしても目先の事をこなすだけの近 [続きを読む]