malucafe さん プロフィール

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malucafeさん: 御嶽神社裏マルカフェのブログ
ハンドル名malucafe さん
ブログタイトル御嶽神社裏マルカフェのブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/malucafe/
サイト紹介文週末だけこっそり開く、大人のためのギャラリーカフェ。珈琲、甘味、燻製、そして、本。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供360回 / 365日(平均6.9回/週) - 参加 2014/03/31 10:32

malucafe さんのブログ記事

  • 十月の、営業予定。
  • 御嶽神社裏マルカフェ、この週末は「おやすみ」です。さて、お問合せ・ご予約も増えてまいりましたので、十月の営業予定をご案内いたします。 来月も、主に「土・日営業」を予定しています。合わせまして、お肉料理やパスタなどお食事全般については、「ご予約のみ」お承りいたします。お得なコースや、貸し切り、夜のご利用は適宜ご相談ください。 ※営業時間外のお問合せ・ご予約は、メールにてお承りしています。 10月1日(日 [続きを読む]
  • 【純喫茶部】おそらく、ここは境目のない場所。24時間営業の老舗「伯爵邸」。
  • 珈琲からハブ酒まで。 さいたまは大宮の「伯爵邸」。混沌と喧騒、そして一切の気取りのなさに加えておおらかなおもてなしの心。 伯爵の邸宅さながら、赤色基調の、重厚な店内。爵位を冠した高級感……というよりもなんだろうこの遠い昭和のデコラティブでチープでゴージャスな、あらゆる感動を寄せて集めた見事な空気。上野のお城と同じ分野でございましょうか。 (たまらん) 早い時間にお邪魔いたしましたので、張り切ってモー [続きを読む]
  • ご近所ギャラリー様での、展覧会のご案内。
  • この秋、マルカフェの近くで開催される展覧会のご案内です。DM等お預かりいたしておりますので、ご興味のある方はお声かけください。 パンタレイ様でも、いよいよはじまりますね。塩野ひとみ個展【真夜中の森林浴】 会場:パンタレイ・クラフト&アーツ会期:2017年9月15日(金)〜10月1日(日)※金・土・日のみオープン時間:12:00-19:00詳細は→http://pantarheicraft7.blog.fc2.com/blog-entry-133.html ●●● 指田容史子様 [続きを読む]
  • <9/16,17>大田区御嶽神社/秋季例大祭二〇一七年
  • 御嶽神社/秋季の例大祭大神輿、女神輿、子供神輿、山車がまちを練り歩く、御嶽神社の秋のお祭りですよ。 2017年は、9月16日(土)、17日(日)の開催だそうです。 <御嶽神社秋季例大祭> 9月16日(土)‐17日(日)●9月16日(土) 「女神輿」「子供神輿」「山車」10:00− 山車・子供神輿出発17:30− 女神輿18:30− 女神輿・大神輿連合渡御●9月17日(日)「大神輿」13:00− 大神輿渡御 秋の例大祭は、御嶽神社に [続きを読む]
  • かぼちゃの、ベイクドチーズケーキ
  • かぼちゃをつかった、チーズケーキ。焼けました。フレッシュなクリームチーズにほくほく甘い北海道の栗かぼちゃをつかった、はちみつ仕立てのまろやかな一切れ。 ラムレーズン入りの土台に、なめらかなチーズ生地を流してじっくり焼いています。かぼちゃの風味を生かすよう、お砂糖はごくごくわずかに、はちみつで甘さを加えました。ほのかにシナモン香る、秋を意識したチーズケーキです。 営業日以外における、お問い合わせや [続きを読む]
  • アーモンドとクルミの、チョコレートパウンドケーキ
  • 濃厚リッチなチョコレートにざくざくナッツを組み合わせた、鉄板コンビです。アーモンドとクルミの、チョコレートパウンドケーキ焼けました。 純ココアの量が、いつもの1.5倍強。かるくてしっとりした口当たりになりました。 発酵バター生地にも、ナッツを織り交ぜています。中も、外も、ナッツ!ナッツ!あらく削ったアーモンドに、ころころくるみをふんだんに加えてじっくり焼きました。 ほのかに薫るオレンジは、グランマル [続きを読む]
  • いちじくとクランベリーの、パウンドケーキ
  • 人気のいちじくをつかった、パウンドケーキです。いつもの発酵バターの生地に甘酸っぱいクランベリーと合わせて、しっとり焼き上げています。いちじくとクランベリーの、パウンドケーキ いちじくは大ぶりのトルコ産の白いちじくを、赤ワインに漬け込み用いています。クランベリーはラム酒漬。どちらも、なにより美味しくて、美容と健康に欠かせないすぐれた果物です。 王道のドライフルーツ入りのケーキには、生クリームをたっ [続きを読む]
  • 【純喫茶部】小倉京町SINCE1967年「CAFE DE FAN FAN 」(北九州市内編)
  • 8月のある日ようやく、「CAFE DE FAN FAN (カフェ・ド・ファンファン)」でモーニング。 北九州は小倉京町。JR小倉駅から、京町銀天街を紫川方面にまっすぐ。おうどんの宇佐屋さんや辻利を横目に、もう何遍前を通ったともしれない喫茶店。こんなに居心地よく素敵な場所なのに。まったく!小倉のまちを見守ってきた、喫茶店のひとつ。1967年から、今年で50年。 満を持しての訪問では、モーニングセット580円を。 丁寧にいれられ [続きを読む]
  • 【受付中】MBC#026 開催のお知らせ
  • 9月18日(月祝)!のみながらあそべる大人のボードゲーム部。はじめてのあなたも、いつものあなたも、こぞってご参加ください。部長ご来場の、本開催でございます。夏の思い出づくりに、どうぞ【記】●日時 2017年 9月18日(月祝)12:00-19:00●会場 御嶽神社裏マルカフェ ●会費 1,500円/名様(ワンドリンク+かわきもの付) ●定員 15名様程度※ボードゲームご持参の方は1,000円/名様(要事前連絡) ※入退室自由 【補 [続きを読む]
  • この週末も、ありがとうございました!
  • 御嶽神社裏マルカフェ、この週末もたくさんのご来店誠にありがとうございました。 すっきり秋らしく、涼やかできもちのよいお天気でしたね。 いつもに比べてご予約数も控えめの9月はじめの週末。のんびりめかなーと思っていましたらば、思いがけず多くの方にお越しいただけ、なかなかにぎやかでありました。ありがとうございました。お座席ご用意できなかったお客様には、またの機会をいただければ幸いでございます。ちいさなカ [続きを読む]
  • 完熟バナナとはちみつの、ベイクドチーズケーキ
  • 人気の定番チーズケーキ。完熟バナナとはちみつの、ベイクドチーズケーキ焼けました。 土台にはクルミの入ったココア生地。完熟バナナとはちみつで仕上げた、しっとりむっちり、フルーティなおやつでございます。 ほのかにラム酒香る、大人のチーズケーキです。生クリームを添えてお持ちいたしますね。コーヒーによく合う、おすすめの一切れ。二種盛り合わせも、ぜひどうぞ。 この週末も変則営業。ご来店予定のお客様にはご注 [続きを読む]
  • 白桃の、パウンドケーキ
  • 自家製の桃のコンポートをつかったケーキ。焼けました。白桃の、パウンドケーキ 今年は、桃をたくさん食べた気がします。生はもちろん、スムージーやコンポートでも大活躍。 発酵バターのバニラ記事に、白ワインでさっと煮た桃を混ぜ込んだ桃を加え、しっとり、ジューシーな一切れです。去りゆく夏を惜しむような、今だけのフルーツケーキです。 2種盛り合わせも、ぜひどうぞ。 この週末も変則営業。ご来店予定のお客様にはご [続きを読む]
  • ダブルチョコレートのパウンドケーキ
  • ミルキーなチョコレート生地にビターなチョコレートチップをちりばめたチョコレートパウンドケーキが焼けました。ダブルチョコレートのパウンドケーキ マルカフェの定番チョコレートケーキ。こちらも、もちろん発酵バターで拵えています。焼き上がりからたまらなく良い香りが立ち込めています。 ふんわり生クリームを添えてお持ちいたしますね。二種盛り合わせ、アイスクリーム添えもぜひどうぞ。 この週末も変則営業。ご来店 [続きを読む]
  • 九月の、営業予定。
  • 御嶽神社裏マルカフェ、九月の営業予定をご案内いたします。 今月も、主に「土・日営業」を予定しています。合わせまして、お肉料理やパスタなどお食事全般については、「ご予約のみ」お承りいたします。お得なコースや、貸し切り、夜のご利用は適宜ご相談ください。 ※営業時間外のお問合せ・ご予約は、メールにてお承りしています。 9月1日(金) おやすみ2日(土) 喫茶営業/お食事はご予約のみ3日(日) 喫茶営業/お食 [続きを読む]
  • Happy 14th Birthday!!
  • ハッピバースデーALLAH OF SEASIDE MOUTHー♪ハッピバースデーALLAH OF SEASIDE MOUTHー♪ マルカフェの店長ネオ、8月24日に14歳になりました。●Happy 13th Birthday!! 御嶽神社裏 マルカフェ 、ALLAH OF SEASIDE MOUTH(アラーオブシーサイドマウス) 、こと、マルカフェの看板店長幼少期 とにかく食いしん坊の店長。過去にも、黒豆大量摂取事件やホワイトロリータ7本事件(7本食べました)など唖然とするような事件もございま [続きを読む]
  • いちじくと紅茶の、パウンドケーキ
  • ぷちぷちと食感もたのしい、いちじく入りのチーズケーキ。フレッシュなクリームチーズに香り高い紅茶、ラム漬のいちじくをたっぷり加えた、大人のおやつでございます。いちじくと紅茶の、ベイクドチーズケーキ 土台にも、いちじく入りの生地をつかっています。チーズ生地はきび砂糖仕上げのやさしい味わい。ラム酒でふっくらやわらかくなったいちじくと、なめらかなチーズ生地はワインにも良く合う一切れとなりました。 2種盛り [続きを読む]
  • お豆と抹茶の、パウンドケーキ
  • ふんわりしっとり、お抹茶生地のパウンドケーキが焼けました。お豆と抹茶の、パウンドケーキ 発酵バターと玉子とお砂糖、小麦粉。そこに、お抹茶と甘納豆を加えた和風のパウンドケーキです。焼き上がりにはラム酒を刷いて、さらに風味よく。 素朴ながらも、ほろ苦いお抹茶の風味があとひく美味しさの一切れです。 ふんわり生クリームを添えてお持ちいたしますね。二種盛り合わせや、プレミアムなバニラアイスクリーム添えもおす [続きを読む]