leromarin さん プロフィール

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leromarinさん: ローズマリーの庭
ハンドル名leromarin さん
ブログタイトルローズマリーの庭
ブログURLhttp://leromarin.exblog.jp/
サイト紹介文静岡県浜松市西区の自宅で小さなパン教室をしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供89回 / 365日(平均1.7回/週) - 参加 2014/03/31 14:36

leromarin さんのブログ記事

  • レーズンパンをエンゼル型で
  • みなさまお久しぶりです。前回の投稿から1か月も放置してしまいました。昨日お友達に最近ブログ更新してないけど何かあった?と安否確認のメールをもらったので元気だよ〜とアピール。パンはちょこちょこ焼いています。いつものレーズンパンもエンゼル型で焼いたらあらステキ(人´v`)*゚長男、すっかり中学校生活満喫していますが、まぁ、いろんなことが次々とあります。私の方がついて... [続きを読む]
  • アスパラベーコンエピ
  • 我が家の菜園でグングン伸びてくるアスパラを使ってパンを焼きました。アスパラベーコンエピ。エピなんだけど、ソフトタイプ。上にチーズと粗挽き胡椒をガリガリ。ソフトタイプだから食べやすく、でもとがったところはカリッと。またアスパラがたくさん収穫できたら焼こうっと。夏野菜も植えなきゃね♪と お願いします。にほんブログ村Σd(ゝ∀・)ァリガトォ♪ [続きを読む]
  • フルーツとナッツのクグロフブレッド
  • え〜っと、かれこれ1週間前のことですがヾ(´ε`;)ゝ… 母の日にクグロフブレッドを焼きました。ドライフルーツとナッツたっぷり。それぞれの実家に届けました。プレゼントするにはぴったりですね、この形。さて、ブログの更新がかなり滞っておりますね。(人´∩`)スイマセン 家に引きこもっているにもかかわらず、パンを焼いても写真を撮る気にもなれず、PCを立ち上げる気にもならず。なん... [続きを読む]
  • ふもと赤鶏で水炊き
  • モラタメさんから「みつせ鶏 もも肉/熟成むね肉」「ふもと赤鶏 ブツ切り/モモ切身」をいただきました。さっそくブツ切りを使って水炊きをしました。ぷりぷりしていて歯ごたえがあるのだけど、しっとり食べやすい。みんなでお肉の奪い合いです。雑炊にして美味しいお出汁までしっかりいただきましたよ。残りのお肉は何にしようかなぁ。楽しみ?˘?˘??.。oO にほんブログ村 [続きを読む]
  • ロールケーキとバターロール
  • 4月のはじめ、長男ととーさんの誕生日に焼いたいちごのロールケーキ。いちごがあまり好きではない長男のリクエストはただのロールケーキだったのですが、それでは味気ないので上にのせました。もちろん食べるときはいちごをどけていました(?`?´?) ガルルル イチゴジャムとかイチゴのアイスは好きなんだけどね。そしてこちらはバターロール。つやつやで美味しそう(? ´?` ?)b ... [続きを読む]
  • 焼きカレーパン
  • ホップ種とサフ少しで焼きカレーパン。今回はまん丸にしてみました。カレーも飛び出すことなく焼けて一安心。まん丸もいいねぇ(o・ω´・b)b ベリグッ☆と お願いします。にほんブログ村アリガト♪(*’-^)-☆パチン [続きを読む]
  • 久しぶりに角食パン
  • ここしばらく山食パンばかりだったから、久しぶりに角食パン。ちょっと前までは「明日の朝はどんなパンにする?」と聞くと、少し前までハムとか卵なんかをサンドして食べたいからバターロールとか、バンズと言っていたのに、最近長男はピザトーストに目覚めたらしく、「食パン!」と。お休みの朝はせっせと自分でお好みの材料をのせピザトーストやしらすチーズトーストを作っております。そして次男はトー... [続きを読む]
  • マルチシリアルベーグルと焼き菓子
  • 4月になってから一度も更新していなかった(ノ)゚Д。(ヽ)Oh!NO! いまさらですが、やっと春休みも終わったぁ〜?(???)? 長男も中学生になり、10日程たちました。中学校生活にも慣れてきたかな。な〜んて一人の時間を満喫していたら、もう18日じゃないですかΣq|゚Д゚|p ワオォ さて、ホップ種でベーグル。マルチシリアルと全粒粉入り。6つに分割して、半分に... [続きを読む]
  • いちごのブッセ
  • 春休み前に焼いたと思われるいちごのブッセ。もっときれいな丸になる予定が、意外と渦巻き模様のままで残念。クリームにイチゴジャムを混ぜたのだけど、いちご感をイマイチ感じられなかったのも残念。反省は多々ありますが、軽いし、美味しいし、ぺろりと食べちゃいました。また作るぞ〜(●`・ω・´●)ノ春休みはまだ半分残ってるよヨシヨシ( ,,´・ω・)ノ”(´っω・`。) とク... [続きを読む]
  • 米粉入りのスコーン
  • 米粉と春よ恋に全粒粉を少し入れてスコーンを焼きました。ザクっとしているけど、ヨーグルトを使ったので中はしっとり。手前はチョコチップ、奥はクランベリー入り。春休みまだ始まったばかりなのに既にぐったり( TДT)ザクっとしっとり美味しそう♪と お願いします。にほんブログ村ありがとう (*´-`*)ゞ ポリポリ [続きを読む]
  • 食パンとねじねじ
  • ホップ種の山食パン、生クリーム入り。と、大納言のねじねじ。パン屋さんに行ったら必ず買う大納言が入ったハードパン。杖の形のがよくあるけど、短めでねじねじしてみました。(*´pq`*)ムフッ この味、この食感。冷凍庫に常備しておきたいパンです。今日は長男小学校の卒業式( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆長いようであっという間の6年間でした。担任の先生(男)が保護者よりも号... [続きを読む]
  • メロンパン
  • 久しぶりのメロンパン。私も大好きだけど、子どもたちも大好き。なのになぜ久しぶりなんだろう(´・ω・`)モキュ? パン生地もクッキー生地もバターとお砂糖多めだからねぇ(´-ω-`;)ゞポリポリ 今回はレモンの皮をクッキー生地に入れたので、ほんのりレモン風味。さわやかで美味しぃ〜( ????????)?˚?* 久しぶりすぎて、網目をどうやってつけるのかすっかり忘れておりま... [続きを読む]
  • シフォンサンド
  • シフォンケーキを焼いたらやりたかったこと。シフォンサンド、やっとできたよー( ・?・ )??*¨*?.¸¸♪ とはいえ、手外しに失敗するし、納得いかないことが多々あるのでまた作るぞ。もうすぐ父の誕生日なのでリベンジしますo(-`д´- o)ガンバッテ!! リベンジがんばれ〜♪と応援 お願いします。にほんブログ村アリ(´・ω・)(´_ _)... [続きを読む]
  • 胡桃とオレンジのパン再び
  • 胡桃とオレンジのパンを焼きました。ホップ種使用。次は黒糖入りで胡桃とオレンジのパンを作ろうと思っていたのですが、中途半端に残った胡桃とココアがあったのでまとめて使い切ってしまいました。そしてカップに入れてみました。上には粉糖を。これまた味も表情も違ってとっても美味しいの(? ´?` ?)b 美味しそうにできたね♪と お願いします。にほんブログ村... [続きを読む]
  • バターロール
  • 久しぶりにバターロール。週末の朝ごパンに。卵をたくさんいただいたので、卵を前日の夜に茹でておき卵サンドに。相変わらず全部納得のいく?イメージ通り?のバターロールというわけにはいきませんが、多少成形のコツが分かってきたような気がします。ブチャイクな子の比率が低くなったかな。さて、今年は久しぶりに医療費控除の確定申告に行ってきました。(といっても家で書類を作ってあるので提出... [続きを読む]
  • カラメルりんごのミニマフィン
  • カラメリゼしたりんごを冷凍してあったので、おやつにミニミニマフィンを焼きました。いくつでも食べられるこのサイズ、危険です。実はこのマフィンを焼く前に白パンを焼いたのですが、ちょうど子どもたちの帰宅時間に焼き上がり、(あ、白パンのうち数個は前日の餃子を包んで餃子パン)長男、餃子パン2つ食べました。このマフィンが焼けてからもペロリ。そして、夕飯も普通に食べておりました。恐ろしい... [続きを読む]
  • 胡桃とオレンジのパン
  • るぐーてさんのレシピをお借りして胡桃とオレンジのパンを焼きました。この組み合わせ大好き。ほんのりオレンジの甘味と苦みがいいんだよねぇ(´∀`艸)? 砂糖はきび砂糖を使いました。今度は黒糖で焼こうっと。まん丸にかわいく焼けました♪と お願いします。にほんブログ村ありがとうございます(*^▽^*) [続きを読む]
  • お米のミルクで白パン
  • JA全農さんのお米のミルクを使って白パンを焼きました。白パンというと、おしりの形にしがちですが、今回はワンノットとハートハートにはチョコチップを巻き巻き。バレンタインデーは終わったけど、チョコ美味しいからね(人´3`*)フンフフ〜ン♪ お米のミルク効果かとってもしっとり。ふわふわ〜なのです。お米のミルク気になる♪と お願いします。にほんブログ村... [続きを読む]
  • マルチシリアルカンパーニュ
  • ホップ種を使ってマルチシリアル入りのカンパーニュを焼きました。噛めば噛むほど美味しいカンパーニュになりました。メリッとしたクープ近頃見ていませんねぇ(´・ε・???)サミシイ 気が付けば2月もあと1週間で終わりではありませんか。先日次男が「早く夏にならないかなぁ」としみじみつぶやいておりました。春飛び越えていきなり夏にはならないけど、早く暖かくなってほしいものです。冷えのせいな... [続きを読む]
  • 米粉マフィン
  • ミニマフィン型でいちごとヨーグルトの米粉マフィンを焼きました。レシピはわちっこさんのこちらをお借りしました。いちごとヨーグルトの米粉マフィンわちっこしっとりしていてとっても美味しくできました。長男に味見をお願いしたら、「もう一つちょうだい」と(? ´?` ?)b 美味しかった証拠だね。またいろんなトッピングで焼いてみたいな。春色だね♪と お... [続きを読む]
  • ホップ種で生クリーム入り食パン
  • 使いかけの生クリームがあったのでホップ種の食パンに使いました。思い切って2斤同時に。いつものレシピに単純に生クリームを追加したので、でろんでろん…(´д≡; )a゙ ドゥシヨゥ… HBの羽が空回りしていましたが、なんとかヘラで助けつつ、捏ねあげました。ほわんほわんのやわやわ出来上がり(人´3`*)フンフフ〜ン♪ 横から見たらリーゼント(´皿`●)ァ,、,、,、ノヽノヽノ... [続きを読む]
  • ハートのチョコパン
  • 今日はバレンタインデーですね。少し前にも焼きましたが、また焼きました。今回はチョコチップのものとクランベリー&ホワイトチョコのものの2種類。ホワイトチョコの甘さとクランベリーの甘酸っぱさが美味しいんだよねぇ(b゚v`*)ベリーグッチョ♪ハートがかわいいね♪と お願いします。にほんブログ村ありがとう (*´-`*)ゞ ポリポリ [続きを読む]
  • アップルシナモンロール
  • アップルシナモンロールを焼きました。りんごが見えなくなってしまうかなぁ(-ω- ?) とアイシングもぐるぐるしてみました。が、どちらにしても何が巻いてあるのかわかりませんね・・・(=ェ=`;)シーン ぐるぐるはクリームチーズと粉糖を混ぜたもの。近づいたらりんご見えるかな。ふわふわ甘〜くて幸せな気分になれるパンです。りんごとシナモン美味しいよね♪と お願い... [続きを読む]