✳ミノル✳ さん プロフィール

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✳ミノル✳さん: 肉・卵・チーズ
ハンドル名✳ミノル✳ さん
ブログタイトル肉・卵・チーズ
ブログURLhttp://minoruooyg.blog.fc2.com/
サイト紹介文MEC食を実践しています
自由文アラフィフです
スタート時から6キロやせました
現在体重は横ばいですが、体型改善中…
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供70回 / 365日(平均1.3回/週) - 参加 2014/04/07 19:01

✳ミノル✳ さんのブログ記事

  • 夏の作り置き
  • 夏の作り置き暑い日が続き、家族の何かさっぱりしたものが食べたいというリクエストが続きます。そういう時は、ゆで鶏、茹で豚!牛ならローストビーフゆで鶏は、大きすぎない鍋に、鶏肉を入れてごく弱火で加熱沸騰したら火を止めて放置茹で豚は、小さじ一杯の塩をすり込んで2、3日寝かせたものを、かぶるくらいの水を入れて沸騰したら10分 火を止めて、冷めるまで放置です(豚肉は脂身の部分にしっかり塩をすり込むと、加熱 [続きを読む]
  • MEC食するなら必須です
  • MEC食するのにオススメのトラモンティーナ ナイフ&フォークセットナイフの切れ味が素晴らしいので、一口大にカットするのにストレスが全くありません。チキンステーキなど、皮部分とお肉の部分の硬さが違うってもグチャグチャになりません。写真では3本ずつに見えますが、6本ずつのセットです。MEC食するのにオススメのトラモンティーナ ナイフ&フォークセット > MEC食のオフィシャルページ →MEC 肉・ [続きを読む]
  • MEC食(肉食やせ)での痩身
  • MEC食(肉食やせダイエット)肉食やせ、渡辺信幸先生での検索が増えております!先日のテレビ放送の影響でしょう.......。 (当ブログにお越しくださった皆様、ありがとうございます。肉食四年目のミノルと申します)?? MEC食(肉食やせダイエット)、テレビ番組では体重を減らすことに焦点を当ててのランクづけでしたが、実はMEC食は痩身法というより、健康法なんですよ! 私も始めは体重を減らしたく [続きを読む]
  • 肉食ダイエット??
  • ダイエット総選挙ドキドキしました!もち麦ダイエットされてた方は残念でした.......。肉食ダイエットの3人は、1番辛くなく続けられてた感じでしたよね。みなさん、食事の後の顔がとっても幸せそうで、これがMEC食の素晴らしさなんだよな〜と嬉しくなりました。お肌の水分量や、体組成なども比較すると、肉食(MEC食)の健康効果がよりわかるんですけどね〜。今回のテレビ番組では2ヶ月という短期で単純に体重を落とす、とい [続きを読む]
  • ダイエット選手権2017夏の陣
  • 5月17日(水曜日)TBSで夜7時から、ダイエット選手権 2017 夏の陣が放送されますなんと渡辺先生が出演されますよ〜!TBSサイト番組公式サイト結果はどうなるんでしょうか???ドキドキします。>MEC食のオフィシャルページ→MEC 肉・卵・チーズで健康になるMECな食生活MEC食を実践する場合は必ず下記の本を読んでから ↓↓↓>新刊出ました!【ご注意】現時点で、なんらかの持病があり通院している方は自己判断で [続きを読む]
  • メンタルヘルスとMEC食
  • MEC食とメンタルヘルスについて薬の副作用で太ってしまい、ダイエット目的で、糖質制限→MEC食 をスタートしたのが3年前の4月スタートしてすぐに、お尻がツルツルになったのと、寝つき、寝起きが非常に良くなり、これは減量法ではなくて、健康法なんだ〜!とびっくりしたのを覚えています双極性障害、今までは寛解はあっても一生の病気と言われていましたが、最近では完治するという考えもあるようですまあ、私の場合、創作 [続きを読む]
  • 骨スープ 豚????編 トンコツスープ
  • ボーンブロス 豚編 トンコツスープスーパーに売ってるスペアリブとトンコツ水をヒタヒタに注いで、またもやだしパックを入れて火にかけますフツフツと沸騰し続ける感じで数時間水分が減ったら水を足してコトコト白濁したスープがとれました骨の髄もしっかり溶け出しています鳥スープと合わせればダブルスープ(だしパックも入れてるから、トリプルか?)お酢を大さじ2杯くらい入れるとよりしっかりした出汁が出ます>MEC食のオフ [続きを読む]
  • カンタン骨スープの作り方
  • カンタン骨スープの作り方イマドキの言い方だとボーンブロススーパーで、鶏スペアリブとかそういう名前で売られている手羽中を2つに割ったものを用意しますお鍋に水を入れて、手羽中を入れて、カツオとかアゴ出汁のだしパックも1つ入れて、ごく弱火でコトコト煮るだけ2時間くらい煮ると美味しいです金色のスープができますぬちまーすをひとつまみ入れて飲んでいますこして冷蔵庫に入れるとプルプルと固まります栄養豊富なので、 [続きを読む]
  • いつでもどこでも誰でも MEC食 健康だけは平等だ
  • いつでも どこでも 誰でも MEC食日本もいつのまにか格差が広がり、階級社会を容認する人、さらには違うカーストの人とは付き合えないと公言する人まで現れる始末.......そんな日本で、いつでもどこでも誰でもできるのがMEC食離島や僻地、山奥に住んでいようとも、小さいスーパーや移動販売車があれば、肉・卵・チーズを揃えることができます。もちろん、保存のきく、添加物の入ったものかもしれませんが、それでも、ナイ [続きを読む]
  • 組成割合に基づいて
  • 体内の組成割合の60パーセントを占める水分。これまでズーッと、朝、生クリームを入れた紅茶を飲んでいましたが、紅茶の刺激を強く感じるようになり、最近は、水、炭酸水、スープなどを飲んでいます。先日の講演会で、吉岡先生が、普通の水って大事じゃない?みたいなことをチラッとおっしゃっていたので、これからは、よりいっそうただの水を飲んでみようと思ってます。(実は今までただの水はなんとなく苦手でした)ウチではブ [続きを読む]
  • ボーンブロス
  • ボーンブロスっていうと何やら難しげな料理のような気がしちゃうかもしれませんが、骨スープです なんか流行ってますね! 出汁も、いりこやアゴだしは骨が入ってますからボーンブロスですね ラーメンのスープも鶏ガラや豚骨使いますからボーンブロスですね 渡辺先生の講演会に出た方はお分かりかと思いますが、先生の間食は、豚骨スープにラードやバターや卵を入れて召し上がってますね ボーンブロス!&n [続きを読む]
  • 「MEC食、振り返れば糖質制限、気がつけばケトン体?」②
  • 「MEC食、振り返れば糖質制限、気がつけばケトン体?」MEC食は導入の食事法だから、ケトン体を出すためにさらに何か特別なことをしなくてはいけないとか、セカンドステージに上がるために、プラスアルファをしなくてならない、みたいなことをおっしゃってる方がいるようです。残念ですね。そんなこと、全くありません。MEC食を正しく理解されていないのでしょう。MEC食を続けていれば、自然に糖質は制限されてきます。 [続きを読む]
  • MEC食in東京講演会 無事終了いたしました
  • MEC食講演会in東京、無事終了いたしました。参加してくださった皆様、ありがとうございました。日本全国から足を運んでいただき、感激いたしました。食事療法関係の医師や歯科医の方が大勢いらしてくださったのも嬉しかったです。大原先生、吉岡先生、渡辺先生の講演、どれも、最新の知見が盛り込まれていて、講演ならではのライブ感満載でした。(内容については、印象に残ったことを順次、アップしたいと思います)バタバタし [続きを読む]
  • 明日は東京講演会です!
  • いよいよ明日は、MEC食講演会in東京ですね!こちらのブログからもお申し込み頂き、ありがとうございました。まだ、リアルにお目にかかったことのない方も、ぜひ会場で声をかけてください!どんな話が聞けるのか、今からドキドキしています!(あと、うまく進行できるか.......)(笑)>MEC食のオフィシャルページ→MEC 肉・卵・チーズで健康になるMECな食生活MEC食を実践する場合は必ず下記の本を読んでから ↓↓↓> [続きを読む]
  • 庭とMEC食
  • 無農薬、少量施肥での庭の管理をして20年弱になります。庭のブログ→ †蔓薔薇人形館† 庭庭作りをし、MEC食を実践していると、人体と庭はよく似ているなぁと感じます。手間のかからない、健全な庭をキープするのに最も必要なのは、日照です。どんなに頑張っても、日照がないと植物は育ちません。人体では、タンパク質、脂質が植物においての日照にあたるでしょう。これ無くしては、何をやってもムダです。そして、日照を [続きを読む]
  • MEC食とは関係ないんですけど 猫飼いさんに
  • MEC食とは関係ないんですけど、猫を飼っている方に朗報ですなんとちゃおちゅーるの総合栄養食バージョンが発売されています我が家のおじいちゃん猫、しょっちゅう体調を崩して、食欲をなくすのですが、ちゅーるだけは好きなんですそれで、今まで、おやつだけどしょうがないか、食べないよりはましだよなあってちゅーるあげてましたこれからは総合栄養食ちゅーるを心置き無くあげられます猫も人も栄養は大事ですね>MEC食のオ [続きを読む]
  • 人工甘味料とインスリン
  • もしかしたら人工甘味料でもインスリンの追加分泌が起きてるかもしれないってことが、ここ数日Facebookで話題になっています。人工甘味料とは血糖値を上げないと言われているエリスリトールなどです。もしそうだとすれば、糖尿病を持っている人が人工甘味料を取ったとしても、インスリンの分泌がないので血糖の変動は起きませんが、非糖尿人はインスリンが出ますから、かえって血糖値が下がったり、脂肪の取り込みが起きてしまった [続きを読む]
  • ステーキにクリームチーズ
  • ビーフステーキにクリームチーズを添えて食べると非常に美味しいです。クロレッツサイズにカットしてカムカムすると、美味し〜!満足〜!>MEC食のオフィシャルページ→MEC 肉・卵・チーズで健康になるMECな食生活MEC食を実践する場合は必ず下記の本を読んでから↓↓↓>新刊出ました!【ご注意】現時点で、なんらかの持病があり通院している方は自己判断でMEC食を始めないでください。必ず主治医と相談して、許可を得た [続きを読む]
  • 吉岡秀樹先生著作紹介です
  • MEC食東京講演会の講師のお一人、吉岡先生の著作の紹介です電子書籍なので、Kindleアプリにダウンロードして読んでくださいね!語りかけるような口調で、とってもわかりやすいです。  >MEC食のオフィシャルページ→MEC 肉・卵・チーズで健康になるMECな食生活MEC食を実践する場合は必ず下記の本を読んでから ↓↓↓>新刊出ました! 【ご注意】現時点で、なんらかの持病があ [続きを読む]
  • 狩猟民族とか、人類史とか.......
  • 糖質制限って素晴らしいって言ってる人の中に、狩猟民族や古代の人類は健康だったとか、虫歯がないとか言ってる人がいるけど、ホントかな???って疑ってます。狩猟民族だって、根茎を掘り出して食べたり、フルーツやベリーを食べてると思うんですよね。子供なんて小さい実を見つけたら、すぐ口に入れるでしょ?蜂蜜とれたら、お祭りでしょ?虫歯のある化石なんかも見つかってたと思うんだけど.......。歯並びは、食べ物の影響も [続きを読む]
  • 落ちてると思ってたけど.......
  • 年末から、キラキラ感がなく、落ちてる自覚があり、診察のたびに、つまんない、ワクワクしない、と主治医には抑鬱を訴えていました。MEC食してても落ちるときは落ちるのねと受け止めていたのですが.......。最近、もしかしてこれがフツーなのかも???と認識を新たにしています。とにかく今年に入ってから、ほとんどネット通販を利用していません。本当に必要なものを数点買っただけ。調子がいいときは、宅配便のお兄さんがほ [続きを読む]
  • チーズの料理本発見??
  • amazonさんをさまよっていたら、良さげな本があったのでポチッとしてみました!結果、大正解!チーズのレシピがたくさん出てました!糖質オフをうたっているので、MEC食でもそのまま導入できるメニューがたくさん載っているので、お得感があります。メニューの脱マンネリにオススメします??>MEC食のオフィシャルページ→MEC 肉・卵・チーズで健康になるMECな食生活MEC食を実践する場合は必ず下記の本を読んでから↓ [続きを読む]
  • MEC食の他の食事法との違い
  • 私なりのMEC食の理解どこかでこのような図を見ました世間一般のMECのイメージはこうなんだなぁと思いましたこの図解は、そもそも根本を捉えていませんよく見るとMEC食ではなくMECと書いてありますMEC食の主眼のカムカムが抜けてるんですね肉・卵・チーズしか食べない糖質制限ってとこですかね.......。これは全くの間違いですMEC食のコアであるカムカムを考えにいれないと、MEC食は糖質制限に内包されちゃう [続きを読む]
  • 肉・卵・チーズで人は生まれ変わる
  • 渡辺先生の新刊が発売されます!とっても素敵なタイトルじゃないですか?私も人生が変わったひとりです。Amazonで予約が始まっていますので、是非どうぞ〜??最新の知見が盛り込まれているそうなので、届くのが楽しみです! >MEC食のオフィシャルページ→MEC 肉・卵・チーズで健康になるMECな食生活MEC食を実践する場合は必ず下記の本を読んでから↓↓↓>【ご注意】現時点で、なんらかの持病があり通院している方は自 [続きを読む]
  • MEC食は戦わない!
  • MEC食は戦いません!食欲と戦いません!よく噛んで、肉・卵・チーズを中心に、食べたいものを満足するまでしっかりとります。食べたいのを我慢するなら、それは別の制限食です。糖質と戦いません!糖質は必要な栄養素ではないから、後回しにしましょう。食べたくないなら、食べなくていいですよというスタンスです。ラーメンも、パンも、ご飯も、どうしても食べたければよく噛んで、しっかり味わえばいいのです。その時に、まず [続きを読む]