さんのう さん プロフィール

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さんのうさん: 産直便り
ハンドル名さんのう さん
ブログタイトル産直便り
ブログURLhttp://tofutanpo.blog.fc2.com/
サイト紹介文秋田県大館市で国産大豆を使った豆腐を製造・販売しております。
自由文国産大豆を使った豆腐に秋田こまちを使ったきりたんぽ
豆乳ソフトクリーム、おからドーナツ、各種お惣菜を取り揃えております。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供53回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2014/04/11 10:44

さんのう さんのブログ記事

  • おやつ
  • 今日の大館市曇り空ではありますが気温上昇中ですちょっと蒸し暑くて午後はしんどくなりそうですこんな日はおやつにコチラなんかどうでしょう豆乳プリン豆乳かんてんどちらも甘さ控えめでヘルシーなおやつです。ぜひお試しください [続きを読む]
  • 缶詰加工承ります
  • タケノコ採りシーズン真っ只中連日缶詰加工でタケノコが持ち込まれております。タケノコ以外にもフキや豆など缶詰にすると長期保存できいつでも食べる事ができます。山の幸を堪能できるのはうれしいですが最近はクマの出没で危険もはらんでいます。山へ行く方は十分にお気を付けくださいね [続きを読む]
  • 豆腐に定義付け
  • 昨日のテレビで豆腐に定義付けするというニュースが出ました。豆腐に含まれる大豆の割合(大豆固形分)で10%以上を「とうふ」8%以上を「調整とうふ」6%以上を「加工とうふ」とおおまかに分類するとの事。今までは定義付けがないため「とうふ」でひとくくり。どんどん価格も下がり廃業する豆腐業者も増えている現状です。実際スーパーでは一丁30円台の物も並んでいます。消費者は選択は自由なので高い豆腐は売れなくなるんですね。 [続きを読む]
  • 週末はさんのう市
  • さんのう市なんですが雨になりました明日の日曜日にお天気を期待するとしましょう(笑)今回は「ところてん」「おからドーナツ」「豆乳プリン」通常よりお買い得になっておりますよそして不動の人気の豆腐コロッケコロッケを自分で作るのは結構大変ですよね。主婦の味方です。しかもヘルシーぜひお試しくださいね [続きを読む]
  • 夏?
  • ここ数日お天気続きで昨日は気温も上昇し夏を思わせるくらいの暑さでしたねまだ暑さに慣れていない体なので熱中症には十分注意しましょうね暑くなるとおいしいのがこちら。わたしは熱中症になりかけた時これを食べたら回復しましたよ [続きを読む]
  • さんのう市
  • 今日、明日は恒例の さんのう市お天気が下り坂のようですが商品多数ご用意してお待ちしております今回はところてん、本にがり豆腐、京がんもがお買い得となっておりますよ個人的には本にがり豆腐がお勧めです。国産大豆を使用した手作り豆腐ですので豆の香り、甘みも感じる昔なつかしいお豆腐です。やわらかめなので木綿豆腐が苦手な方にもぜひ食べてもらいたいです。季節的にそろそろ冷やっこで召し上がってみてはどうでしょうか [続きを読む]
  • お稲荷さん
  • 今日の大館市は五月晴れの良いお天気になりました 気持ちのよい青空です5月といえば運動会お弁当に手軽にできるお稲荷さんはいかがですか一から作るのは大変なので当店の味付けおいなりさんをお勧めします酢めしを詰めるだけなのでで簡単です農作業も繁忙期に入ります。便利商品なのでどうぞご活用ください。濃いめのしっかりした味付けが特徴ですよ〜 [続きを読む]
  • さんのう市
  • おはようございます今日、明日は恒例の さんのう市小雨模様ですが持ち直しそうな感じも今回のお買い得品は がんも・生揚げ通常の価格よりお安くなっておりますのでこの機会にお試しください。私のお勧めは 京がんも焼いて良し、煮て良し ひじきや人参で中味もびっしり詰まっていますので満足感のあるがんもです。バラ売りしておりますので1個でも大丈夫ですよ [続きを読む]
  • さんのう市
  • 土日は今年最初のさんのう市でした。お天気にも恵まれたくさんの方にご来店いただきありがとうございましたそして、お惣菜で新商品のデビューもありましたフキの油揚げ巻おだしが良い加減に染み込んでごはんも進みますよお値段もお手頃ですので是非どうぞ [続きを読む]
  • 一番人気
  • 当店で一番人気の商品はこちらうなずけます誰もが大好きなソフトクリーム当店は豆腐屋なので豆乳ソフトがお勧めです。豆乳ソフトはかすかに豆乳の風味が感じられますがほとんど気にならず食べやすいお味になっております。豆乳が苦手で食わず嫌いの方もぜひお試しになってみてください豆腐屋ならではのソフトクリームですよ※お待たせしてましたさんのう市が今週の土日に開催です。今年初という事で気合入ってますので是非お越しく [続きを読む]
  • お持ち帰り
  • 当店ではきりたんぽ鍋をご提供しておりますが容器を持ってきていただければお持ち帰りも可能です電話予約していただければあまりお待たせすることなくご提供できますよふと、今日たんぽ食べたいなーと思ったらご一報くださいね容器(鍋等)忘れずに [続きを読む]
  • お惣菜
  • 毎日の献立、考えるのも大変だし作るのも大変そこで活用してほしいのがお惣菜当店のお惣菜は添加物は一切使っておりませんのでどうぞ安心してお召し上がりくださいお弁当のおかずにもいかがですか [続きを読む]
  • がっこ
  • 秋田県人は漬物が大好きそして秋田では漬物の事を「がっこ」と言いますね。(大館ではあまり使わないと思いますが・・・)食事の箸休めやお茶のお供に「がっこ」は無くてはなりません当店でもきりたんぽ鍋にちょっとした箸休めとしていぶりがっこを添えております。主に県南で作られているいぶりがっこは最近は全国的に認知されテレビなどでも取り上げられる事が多くなりました。聞くところによるとチーズとの相性もいいみたいです [続きを読む]
  • お天気がいい日は
  • 今日は気持ちの良い青空が広がっている大館市朝は大分冷え込みましたが今はぽかぽか春の陽気になりました天気が悪いと外へ出るのも億劫ですが天気の良い日は陽気に誘われて外へ出たくなりますよねその際はちょっとさんのうにも寄り道してみませんか軽くお買い物していただきその後はソフトクリームで寛ぐなんてのはどうでしょう [続きを読む]
  • 朝食
  • 朝食はパン派ですもちろん当店の絹ごし豆腐入りの食パントーストした時のサクッと感がタマラナイクリーミーな絹ごし豆腐入りなのでお砂糖が入っているかのような甘さもありますそのままでも柔らかくてですよ添加物は一切入ってないので普通の市販のパンに比べて日持ちはいたしませんのでご注意を [続きを読む]
  • 湯豆腐
  • またまたわが家の食卓で恐縮ですが昨夜は湯豆腐立春が過ぎたとはいえ昨日も結構な雪が降りました。湯豆腐を食べて体の芯からぽかぽかです昨日は本にがり(木綿)でいただきましたよ国産大豆100%の本にがりは大豆の甘みとやわらかい食感が特徴です。上質なお豆腐で湯豆腐。格別です [続きを読む]
  • お惣菜
  • 昨日のわが家のおかずです当店のお惣菜にもあるのですが油揚げを買って自分で作ってみました。油揚げを袋にするのがちょっと大変ですが卵を入れて楊枝で止めてだし醤油で煮るだけなので超かんたんですよ当店の手揚げを使えばやわらかくて汁がじゅわーっと滲み込んでとってもおいしくできますよこっくり仕上がって満足感もあるのでおすすめの一品です [続きを読む]
  • 寒真っ只中の日本列島西日本の日本海側では大雪で車が立往生している模様大館市も同様断続的に雪が降り続いています毎度の事ですが冬期間は毎日雪掻きに追われ疲労困憊になります。掻いても掻いても降ってくる雪に終わりがないような苛立ちも覚えますね。でもあと10日もすれば立春暦の上ではありますが春ですそしてアメッコ市の頃になるとかすかに春の足音も聞こえてきます。もう少しの辛抱ですね息抜きにきりたんぽ鍋でも食べにき [続きを読む]
  • 一息
  • 居座った最強寒波もやっと去りホッと一息ついている大館市一週間で見事に例年の雪景色になりましたねそれにしても除雪作業も何日も続くと体に堪えます当店の製造部でも昨日まで首都圏向けのきりたんぽセットの製造でてんやわんや寒波が去ったのと同時に一息つきました今やネットの普及で全国各地の名産品も簡単に手に入れられる時代。まして商品の良し悪しもすぐネットで拡散されます。本物の味を全国の皆様に知っていただく良い機 [続きを読む]
  • きりたんぽ検定
  • 本場大館きりたんぽ検定なるものに挑戦してみました事前に検定ガイドも見ることもなく10問中10問正解で合格生粋の大館っ子ですでも実行委員さん、これ簡単すぎませんちなみに認定証の手続はしておりません [続きを読む]