sweet-dreamsss さん プロフィール

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sweet-dreamsssさん: 今日の塾弁改め、きょうの娘弁当
ハンドル名sweet-dreamsss さん
ブログタイトル今日の塾弁改め、きょうの娘弁当
ブログURLhttp://todaybento.exblog.jp/
サイト紹介文女子中学生の毎日の弁当。わっぱ弁当箱は柴田慶信商店小判弁当箱の小と大館まげわっぱの中。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供74回 / 365日(平均1.4回/週) - 参加 2014/04/16 16:22

sweet-dreamsss さんのブログ記事

  • からあげ粉まかせのからあげ弁当
  • からあげ、ネギいり卵焼き、プチトマト、小松菜の塩こぶ和えこないだカリカリからあげを作ったらお昼に食べるころには硬すぎて大変だったと娘が言っていたので、反省を込めて今日はからあげ粉を使用してみた。自分で漬けるのも美味しいけどたまにからあげ粉を買うと簡単に味が決まり、香ばしく揚がることに感心しきり。企業努力すごいなぁって思う。今日はこれ↓を使いました。左のほう。 普... [続きを読む]
  • こってり筑前煮と京風だしまき弁当
  • 筑前煮、京風だしまき、ブロッコリーの胡麻和え筑前煮は夕べの晩御飯。お弁当を見越して、こってりめの味付けで多めに作っておいた。それを詰めて今日は楽をしたお弁当。具材は、里芋、ごぼう、人参、れんこん、こんにゃく、鶏肉、干しシイタケ。ゆでたけのこときぬさやも入れたらよかった。いつもたまご焼きは創味のだしをちょこっと入れて作っている。これ↓でもこの前今井のお弁当を食べてだしまきって... [続きを読む]
  • 海老とアボカドの春巻きべんとう
  • 海老とアボカドの春巻き、とろろブロッコリー、かぼちゃの塩煮、明太にんじん、ごましおごはん海老を使い切りたくて、今回は春巻き。殻をむいて背ワタを取った海老とマヨネーズと塩コショウで和えたアボカド、そしてクリームチーズを一緒に巻いた。海老の赤色と、アボカドの緑が透けて見えて綺麗な仕上がり。私の分は海老が足りなくて、明太子にチェンジ。春巻きはいつも皮を対角線でカットしたミニサイズで二... [続きを読む]
  • まきまき豚のしょうが焼き
  • 豚肉巻の生姜焼き、明太にんじん、ピーマンのごま味噌煮、卵焼き、ひじきごはん久々の生姜焼きは、食べごたえがあるようにロースの薄切りを巻き巻きしたものを使いました。中にしそも巻いてます。コロコロ焼いて、調味料を絡めた。しょうが焼き肉より薄切り肉はお値段も安いので経済的。明太にんじんはごま油でさっと炒めた千切りにんじんを明太子で和えたもの。お弁当に入れるときは明太子も一緒に炒めます... [続きを読む]
  • 高野豆腐の肉詰めべんとう
  • 高野豆腐の肉詰め煮、ほうれん草のポン酢和え、芋納豆風甘煮、ゴマ塩ごはんお弁当ってどうしても揚げ物が多くなってしまうので今日は絶対油を使わないぞ!と決意。家にあるもので何ができるかなーと思ったら高野豆腐とひき肉があった。娘は高野豆腐好きなのでちょうどいいわ、と決定。前の晩に作っておきました。さつま芋って、海水くらいの塩水につけておくと煮崩れしにくいってカツ代師匠の本で読んだ。... [続きを読む]
  • ニ月花形歌舞伎と豆ごはんのお弁当
  • 20年ぶりに歌舞伎を見に行ってきました。ありがたいことに親戚が昼夜通しで招待してくれたのです。朝、まずは高島屋でお弁当をあれやこれや悩んで道頓堀今井の日替わり弁当に決定。ごはんは豆ごはんを選びました。今年初豆ごはんしみじみ美味しかったです。舞台は通しということで間に休憩を挟みつつ11時から18時ごろまで。舞台鑑賞って割と疲れるので持つかな...と不安だったの... [続きを読む]
  • ふわふわハンバーグべんとう
  • ハンバーグ、小松菜ソテー、ポテトサラダ、卵焼きゆうべのハンバーグのついでに作っておいたお弁当用ミニハンバーグ。今回、蒸し焼きにするときに、水を多めに入れてみたらふわっふわに焼き上がり、娘が喜んでいました。お弁当ではどうだったんだろうかな。娘は素材の味を楽しむタイプで、ハンバーグも何もつけずにそのまま入れて、とのこと。私はケチャップソースが好きだなー。にほんブログ村 [続きを読む]
  • カツ&タマゴサンド弁当
  • カツサンド、タマゴサンド、ボルシチタマゴサンド食べたいなあ、とふと私が思ったから久々にサンドイッチ弁当です。カツはお肉が安い時に買ってとんかつにして冷凍してるのでカツサンドは実は楽なお弁当。砂糖を多めにいれたソースにどぼんと浸してパンにはさめばお店の味に近づく。「うちのカツサンド美味しいよな」と娘に言ってみたら「え、カツサンド買って食べたことないからわからん」とのつ... [続きを読む]
  • 銀河系・肉団子の甘酢あんかけ弁当
  • 肉団子の甘酢あんかけ、たまご焼き、水菜のおかかあえ自家製冷食の肉団子を酢豚風にしてみた。あとはたまご焼きでも、と思っていたがどーしてもあとすこしスペースが余る。お弁当箱は宇宙だ…彩を考え、冷蔵庫にあった水菜をさっとゆでて和えた。中学の時、友達のお弁当にマーライオンのチョコレートが入っていてみんなで大笑いしたけどスペースを埋めるものがなくて、お母さんの苦肉の策だったんだろうな。... [続きを読む]
  • ミックスグリル風べんとう
  • ハンバーグ、グリルチキン、ウィンナー、小松菜のおかか和え、卵焼き、ゴマ昆布自家製冷凍食品を組み合わせお弁当屋さんのミックスグリル風にしてみました。これは夫の弁当で、娘の方にはさらに市販の冷食のコーンクリームコロッケも入ってます。あんまりお腹にたまらないかな、お腹すくかもなというのが唯一の心配。にほんブログ村 [続きを読む]
  • シティベーカリー朝ごはん
  • プレッツェルクロワッサン、メープルベーコンビスケット急にシティベーカリーのプレッツェルクロワッサンが食べたくなって買いに行ってみました。オープン当初の混雑が嘘のようにスムーズにお買い物。当時は個数制限があって、どれにしようかすごく悩んだなあ。久々に食べたクロワッサンはやはりおいしかった。外側の大きめの塩がいいアクセント。そして、メープルベーコンビスケットもいつも買ってしまう。美味しいなぁ... [続きを読む]
  • おむすび弁当
  • おむすび(梅、昆布、しそひじき)、卵焼き、小松菜の塩昆布和え、肉だんご今日も家にあるものメニュー。肉だんごはつくりおきの自家製冷食です。豚ひき肉を練って揚げてます。おむすび、実家ではいつも俵でなんとなく三角に憧れていたな。お弁当に入れるのは俵のがおさまりがいいような。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 寝坊した日のチャーハン弁当
  • チャーハン(ハム、ネギ、たまご)、タレ漬けからあげ30分ほど寝坊してしまい、焦りました。困ったときはチャーハン!ハムステーキにする予定のハムを薄く切ったものと昨日使った白ネギの残りと、卵でオーソドックスに。冷食のからあげを3つ載せてちょっと豪華に。ペロッと食べてきてたので美味しかったのでしょう。にほんブログ村 [続きを読む]
  • ししゃもべんとう
  • 焼きししゃも、たまご焼き、小松菜とあげの炒り煮、かぼちゃの甘辛、素揚げ蓮根ししゃもにゴマをまぶして揚げるつもりがめんどーになり、焼いただけ。見た目ちょっとビビる弁当お弁当箱をあけたら「くさっ」って言われたらしい。ごめんやす…にほんブログ村 [続きを読む]
  • ししゃもべんとう
  • 焼きししゃも、たまご焼き、小松菜とあげの炒り煮、かぼちゃの甘辛、素揚げ蓮根ししゃもにゴマをまぶして揚げるつもりがめんどーになり、焼いただけ。見た目ちょっとビビる弁当お弁当箱をあけたら「くさっ」って言われたらしい。ごめんやす…にほんブログ村 [続きを読む]
  • おかずオムレツべんとう
  • おかずオムレツ(とりそぼろ、じゃがいも、玉ねぎ、人参)、ほうれん草とハムのソテー今日も冷蔵庫になにもない。作り置きのとりそぼろと、定番野菜じゃがたまにんををあわせて肉じゃが風のら甘辛に味付けして卵で巻きました。こないだ晩御飯に作ったところ白いごはんがすすみすぎる、ということだったので今日はごはんにオンしました。スプーンをつけようと思っていたのにすっかり忘れてしまったた... [続きを読む]
  • ありあわせ春巻きべんとう
  • あるもの春巻き(白ネギ、エノキ、豚こま、しそ)、ピーマンの海苔炒め、大学芋風、卵焼き最近は必要最低限しか買い物しないことにしているのでお弁当のおかずに窮することがままある。今日もそうで、メインをはれるようなタンパク質がない。冷凍庫に残っていた春巻きの皮で、ミニ春巻き。下ごしらえせず、あるものを巻くだけなので楽です。今日は、対角線で切った春巻きの皮1/2枚に白ネギを斜めに切... [続きを読む]
  • さばの西京漬けべんとう
  • さば西京漬け、ししとうのごま炒め、、卵焼き、チーズちくわ漬け魚を買ってきた日はとても気が楽です。小さめの切り身なので大盤振る舞いで2切れ入れました。ひとつで十分だったかな、と思います。ししとう、娘は一つ激辛のにあたってしまったらしく悶絶したそうです。私が味見したのも辛かった!にほんブログ村 [続きを読む]
  • 塩つくね弁当
  • 鶏塩つくね、小松菜のお浸し、ゆで卵、ごはん娘に3色そぼろと鶏の塩つくね、どっちがいいか聞いたら塩つくねって即答していた。私はそぼろべんとうすごく好きなんだけどなぁ。鶏もものひき肉を練るときにしっかり塩を入れているので味付けはなしです。美味しかったとのこと。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 準備運動の牛丼べんとう
  • 牛丼、ブロッコリー、さつま芋の甘煮まだまだお正月気分が抜けず、なまった心身をならしていこうと負担の少ないお弁当。牛豚に関して言えば、普段はひたすらにもも肉が好きだけど牛丼するならバラだなー。冬はどうしても固くなってしまうから牛丼もお弁当にはあまり向いてないかもな。にほんブログ村 [続きを読む]
  • お正月、こんなもの食べた【小布施のえんとつでモンブラン】
  • 帰り道、小布施に立ち寄りました。憧れの朱雀をどうしても食べたくて。開店前のえんとつをのぞいてみたら、待ちが少ない。これは1回転目に入れるのでは!?と、名前を書いて待ちました。ホールの担当がひとりだからか、席は空いていてもすぐには案内せず、常に半分くらいしか席が埋まっていない。朱雀をひとつずつ手作りしてるからこのペースしか無理なのかな。栗より栗だ!と家族は絶賛のモンブラン。... [続きを読む]