はなこ さん プロフィール

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はなこさん: はなこ流キッチン♪お弁当とおかず達
ハンドル名はなこ さん
ブログタイトルはなこ流キッチン♪お弁当とおかず達
ブログURLhttp://ameblo.jp/cell875/
サイト紹介文旦那の弁当とおうちご飯。 簡単レシピをご紹介! 創作料理満載です!!
自由文どうも!はなこです♪

夏が大好き、冬は大嫌い。
料理は大好き、片付け嫌い。
絵を描くのが好きで、活字が苦手w

基本的は日々あかるーく生きてますヽ( ´3`)ノ
こんな私だけどヨロシクなんです!!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供477回 / 365日(平均9.1回/週) - 参加 2014/04/20 21:43

はなこ さんのブログ記事

  • 万能照焼きダレ
  • これがあれば超便利!な万能照焼きダレをご紹介〜〜〜。便利な上に簡単すぎてすいませんなレシピです材料??醤油→200ml??酒.みりん→各大さじ4??砂糖→80g作り方??フライパンに全ての材料を入れて火をつけます。??砂糖が溶けるまでよく混ぜて〜??沸騰してきたら1分間そのまま煮立たせる!できあがり!!保存瓶に入れ替えて。しっかり粗熱を取ってから保存瓶の蓋をしましょー!!あとは冷蔵庫で保存。早く使い切るに越 [続きを読む]
  • 嬉しい日
  • 昨日は久しぶりに人生ゲームで遊びましたw いや〜いいっすね、楽しい。皆んなでワイワイ。そして今日は義妹ちゃんが遊びに来てくれます??朝ごはんは和食。おかず??味噌汁??肉じゃが??茄子のポン酢和え??さつま揚げ??大根ときゅうりのサラダ今日はちょっと特別な日になります。何の日になるかはまたおいおい??小さい時からの夢だったことが、本日叶うのですでは??はなこ朝ごはん??Instagram←こちらもよろしくー [続きを読む]
  • 昨日から〜
  • 和食朝ごはん。パン続きの朝ごはんだったので、ホッとします和食。ん〜〜〜私って日本人だわ〜としみじみ思うわけです。おかず??小松菜おひたしと焼きかぼちゃ??鶏肉とごぼうの山椒煮??玉子焼き??大根ときゅうりのサラダ??味噌汁昨日から久しぶりに姪っ子ちゃんが遊びにきてます。夏休み恒例のウチでのお泊り楽しみにしてくれていたようで♪♪しっかり私もわっかいエキス吸い取らせていただきますー [続きを読む]
  • ほとんど作らなかったお弁当
  • 地味〜なお弁当。先週も今週もほとんどお弁当がいらなかったので楽させていただきましたーおかずぅ〜????茄子の肉巻き??キャベツのゴマ炒め??竹輪と大葉ぐるぐる巻き??焼きかぼちゃ??ごぼうの山椒煮山椒がおいしー!ちゃんと自分で茹でて保存しておくとこうやって美味しい山椒がいただけちゃうのが嬉しい。佃煮にして保存もしたかったけどそんなに量もなかったので茹でた山椒を冷凍保存してますが、私の場合は案外佃 [続きを読む]
  • もうすこし!
  • blogおさぼり気味でございます。なんだかんだで慌ただしく過ごしております。来週の撮影が終われば〜〜。ひと段落 朝ごはんでござい。おかず???オクラの肉巻き??餃子の皮でキッシュ??ズッキーニとトマトのサラダ??焼き大根とスナップえんどう??野菜たっぷりスープ餃子の皮のキッシュはとっても簡単。今回はキッシュとは〜言えない和風よりの味付け。めんつゆを使っております。卵液は、めんつゆ+牛乳+粉チーズにブラッ [続きを読む]
  • てきとー朝ごはん色々
  • ここ最近の酷かった朝ごはん。トースト。なんとか誤魔化そうと、シュガートーストと人参とスクランブルエッグをぶち込んだトースト。ごくごく最近のこれ。見た目はかわいいけど…。冷凍保存してたのを温めなおしてできあがった朝ごはん。まあこの日はパパッと食べれる朝ごはんがいい。と言われてた日だったので…(←言い訳かそしてこちらもごくごく最近。ブログに載せるのをためらっていたけどこれはこれでこうやってブログネタに [続きを読む]
  • 2色
  • またまた朝ピザ。ん〜??おいしい。またまた赤×緑です。??赤ピザソースにトマトとベーコンにとろけるチーズ、紫玉ねぎをのせて。アクセントにマッシュルームを。??緑ピザソースにキャベツのペペロンチーノにアスパラガス、とろけるチーズとマヨネーズ、最後に実えんどうを乗せて焼いてます。ブラックペッパーたっぷりかけていただきますいつもね半分ごっこ。はなこ朝ごはん [続きを読む]
  • 爽やか
  • 作ってみたよー。って結構前に作った赤紫蘇ジュース。バッタバタの真っ最中に、赤紫蘇が届いてえらいこっちゃー!と若干テンパりながら赤紫蘇傷む前にジュースにしなければー。ゆかりも作りたかったけど、雨続きだったので断念煮込んで煮込んで〜。砂糖入れてからも煮込んで煮込んで〜最近すっかり紫蘇ジュースでひと息つきますコーヒーも美味しいけど紫蘇ジュースもええもんです??旦那は焼酎と炭酸で割って飲んではりますええ [続きを読む]
  • 音楽生活
  • 仕事も忙しくなってきたので、気合いを入れるために最近また音楽生活です。好きな音楽聴いて動いてると休み無しで動けていいです??おかずアップ〜??ズッキーニのニンニク炒め??ピーマンおかか和え??茄子の肉巻き??焼き人参ごはんの上に人参乗せて〜〜〜と思ったら!なーんでなんで。人参にお箸で刺した穴がーーー‼? 刺したつもりはないんでーすーけーど。がっつり穴あいちゃってたんで、茹でたオクラがあったのでオク [続きを読む]
  • がんばれあたしー!
  • 最近すっかり仕事にかまけて、家の事全般が手抜きすぎて…。お弁当も朝ごはんもやる気でな〜いな、そんな日を脱出なまけ癖がつくとあきまへんっ!なんとか奮い立たせて、気合いをね(`д´)キリッ フォルムが気になっていたパン。CORTINAさんでの撮影でも使いました??三角クロワッサンとかなんとか。??ズッキーニのソテー??かぼちゃきんぴら??茹でアスパラガス??焼き大根のサラダ??餃子の皮キッシュ??野菜たっぷりスー [続きを読む]
  • パクパクパク
  • 旦那が朝早く仕事へ。なわけで、パクパクっと食べれるものがいいのだと言うので。パクパクパク。3パクでいけちゃいます。3パクてなんや〜ねん。冷凍保存しておいたカラフルミニおにぎりが便利便利。また作って置かないと〜。かわいーねー、3色おにぎり?? [続きを読む]
  • 手抜きですまないね
  • 簡単手抜き弁当です。今回は冷凍のトンカツをありがたく使わせていただき〜。おかず???冷凍トンカツ??キャベツペペロンチーノ??かぼちゃの肉巻き??焼きズッキーニオクラは家庭菜園で採れたもの〜。ピーマン、オクラ、大葉に、今年は紫とうがらしなるものができてきてます??紫とうがらしは大和野菜で、辛味もないそうで食べるの楽しみー。激辛とうがらしも育ててますが……全く実がならない花は咲くが実がならない。去 [続きを読む]
  • 週末晩御飯
  • 週末晩御飯。休みの日の晩御飯は平日の日とは違って……おつもみ系が多くなります。晩御飯はなるべく炭水化物ぬきで〜ヘルシーに〜と。この週末はoisixさんからのkitoisixのマリネがあったので楽ちん??天土オルガニカさんの無農薬野菜もたっぷり頂くためにまたまた生春巻き〜スンドゥブ風スープも付けて。kitoisixのサーモンとホワイトセロリのサラダ?餃子の皮でキッシュ?野菜の生春巻きと竹輪アボカド焼き?これは旦那作のホ [続きを読む]
  • 2回目ー
  • oisixさんからお声がけ頂いて、プレミアムモニターさせてもらってます♪今回は2回目!1度めは、ビビンバ。そこからプレミアムモニターに認定!と認定書まで頂きまして?*。?(???*)??*。 いや〜そりゃ嬉しいですよね、なんか認定書とかww素直に嬉しいっス。で、2回目は「サーモンとホワイトセロリのマリネ」 材料はこんな感じで入っております。左から、サーモン→オリーブオイル→セロリ→レモンと玉ねぎ。これからをカットし [続きを読む]
  • さっぱりおかず
  • 試作作り的な。旭ポン酢でお馴染み、旭食品さんのお仕事が決まってから旭食品さんのぶっかけポンズからノーマルポン酢に、そばつゆ、うどんつゆを色んな料理に使って研究しております。そんな中から生まれた一品。??大根を1cm角の棒状に切ります??ビニール袋に大根と塩麹を加えて揉んでしばらく放置。(30分ほど)??豚肉ときゅうりもカットしておく??胡麻油で豚肉を焼いていき、火が通ってきたら水気をきった大根を投入?? [続きを読む]
  • 限定発売!カヌレ
  • 先日スタイリングしてきた、フェッタンボンボンのカヌレが本日の20時半より発売となります。キナリノモールでの販売となります。??キナリノモール(CORTINA)←こちら ♪♪偶然ではありますが、フェッタンボンボンさんとはもともとわたくし、知り合いでしてCORTINAさんで取り扱うと聞いてビックリ!!これはまたスタイリングにも気合いが入ります、はいりましたフェッタンボンボンさんは、もうすごく有名なお店なのでご存 [続きを読む]
  • またまたサンドイッチ
  • またまたサンドイッチ朝ごはんです。サンドイッチ用パンを買うと…続いてしまいます、うちはふたり家族なもんでなかなか使いきれません。なんとなくサンドイッチ用パンて冷凍保存しとくの嫌な人です(←なぜ嫌かは、本人もわかってない笑今回トーストしたパンでサンドイッチドライカレー (??レシピ←ここポチッとしたらドライカレーレシピへ)に、ゆで卵ととろけるチーズをのせてトーストします。同じく、もう片方の相方の食パン [続きを読む]
  • 新しいお仕事。
  • 新しいお仕事です。ようやっとのご報告となりました〜。少し前からお話しを頂き、打ち合わせや撮影とかなり時間がかかってしまいましたがようやく形になりましたーパチパチパチ〜そのお仕事とーはー。「旭ポン酢」でお馴染みの「旭食品」さんとお仕事をする事に♪HPに載せるレシピ写真のスタイリングをお手伝いさせてもらうこととなりました♪ふたたびパチパチ〜????上の写真は「薬味たっぷりそうめん」です、こちらもHPに載 [続きを読む]
  • サンドイッチで
  • サンドイッチで朝ごはんです。ドライカレー ??レシピ でつくったドライカレーを挟んでおります☆カレーサンドイッチ。間違いないお味でおいしーおいしー♪もうひとつは厚焼き玉子のサンドイッチでございます。これもまずいわけがないのよ。うん。玉子焼きとパンだもの??先日撮影したカヌレも一緒に。このカヌレが超美味しいのです!またこちらは改めて。今日もまた雨〜どんよりしちゃいますがテンションあげていかませう〜〜 [続きを読む]
  • レシピ掲載
  • 先日から間違えたー間違えたー言うてましたドライカレー。こちら間違えたカレーではなく、正真正銘のドライカレーでございます。??簡単ドライカレーのレシピCORTINAさんのHPの特集ページにて掲載されているのでよかったらご覧下さい♪カウニステの大判ハンカチとスタイリングしたのがドライカレーのお弁当。ゆで卵と焼きズッキーニを添えて♪色違いはこちら。ブルーとグレーのこちらも素敵な大判ハンカチ。こっちもかわいいんだ [続きを読む]
  • てきとー
  • 適当朝ごはん。手抜き朝ごはん。残り物朝ごはん。いやいや、簡単朝ごはん。聞こえがいいからこれやねやっぱり (´?????) 色々残り物寄せ集めー((←あかんやん言うてもうてますやん??大根サラダ焼き鳥添え??ラタトゥイユ??人参塩麹煮、ほうれん草ときのこのベーコン炒めうーん。やっぱり簡単朝ごはんより適当朝ごはんの方があってる…ね〜。 [続きを読む]
  • アレを使ったお弁当とまた和歌山
  • またしてもアイツ??の出番。間違え作ったビーフシチューのルーでつくったドライカレー…ではなくミートソースに近いものでお弁当。これがなかなかの好評価。美味しかったよー。あれ、アリやでーと旦那ちゃん失敗は成功の元?? (←使い方まちがってるけどねー)??紫玉ねぎのピクルス??ブロッコリー??ミートソース的な((笑??味玉??人参バターホイル焼き野菜もたっぷり入れまして。そこそこバランスも取れてるお弁当なは [続きを読む]
  • 野菜たっぷ〜り
  • 週末ご飯。ってこれ先週の。昨日おとついの週末のご飯じゃ〜ございませんがこの日は天土オルガニカさんのお野菜をたっぷり使った晩御飯でした。生春巻き。ベビーリーフ2種類(天土さんの)に、きゅうりと大葉、カニカマバージョンと海老バージョン作りました。おいしーおいしー。ずーっと食べてたい味これは見た目は揚げ餃子。でもサモサこちらも天土さんのお野菜の実えんどうを使って。中身はこれ?じゃがいもと実えんどうのシンプ [続きを読む]
  • 撮影と簡単おにぎりレシピ
  • 先日、雨で日程が変わってしまったと言っていた撮影。この日は、雨の日と雨の日の丁度間の曇りのち晴れ〜なお天気でしっかり撮影してきました。お馴染み、リサラーソン!のビスケット。瓶もかわいいー。いや瓶欲しさに買ってしまう方々が多いよね、きっと。ハリネズミちゃん柄。オレンジジュースとお菓子と本とでスタイリング。そしてマイキー♪安定のかわいさでございます。ビスケットも素朴な味付けで、美味しいのです??今回 [続きを読む]
  • 暑い夏到来
  • おはようございます。昨日は曇り予報、大ハズレー。がんがんぎっしぎしのギラギラの太陽が照りつけるぬめぇ〜とした蒸し暑い日でござんしたね。冷房。いるいる。さすがにポチスイカが美味しい。スイカ嫌いな人、結構いるよねー。嫌いというか別に好きじゃないっと人多い。ワタシダイスキ、マイニチデモタベレル、むしろ食べたい。??人参丸ごとホイル焼き??ラタトゥイユ??味玉??ゆで卵とスナップえんどうのサラダ道の駅で [続きを読む]