suzhoulife さん プロフィール

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suzhoulifeさん: (仮)中国 蘇州ローカルごはん
ハンドル名suzhoulife さん
ブログタイトル(仮)中国 蘇州ローカルごはん
ブログURLhttps://ameblo.jp/suzhoulife201403/
サイト紹介文ローカルごはん食べ歩き、現地食材での家ごはん。蘇州の食事情をつづります
自由文学生時代にとった10年パスポートで海外旅行をしたのは5回だけ。30代、実家を出て新婚主婦生活スタートが中国蘇州です
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供423回 / 365日(平均8.1回/週) - 参加 2014/04/25 07:14

suzhoulife さんのブログ記事

  • 夜のデザートに星の?蛋仔
  • いつぶり?!中国で日本居酒屋風で夜ごはん。キリンビールや焼酎を飲んでいる中、わたしだけ先日の藏?羊肉で味を覚えた椰子ジュースを注文(^-^)帰り道、オシャレな?蛋仔のお店で☆星空?蛋仔★を買ってみた。星や月の部分はクラッカーで、生地の黒は竹炭。初めてだんなちゃんの出張にくっついて初めて蘇州上海を出て、広東省に来ています [続きを読む]
  • お子さまセット@麦当?&?堡王
  • おまけ目当てで、最近初めてお子さまセットを注文してみた。☆麦当?★?心?园餐マックのお子さまセットは、20元くらいでサイドメニューがコーンやポテトなど組み合わせが自由なのが良い。ドリンクも変更できました。問題は。。。肝心のおまけが可愛くない!!音が鳴るわけでも、動くわけでも無い。せめて、犬の柄と交換して欲しいとお願いしてもダメでした泣そういえば、美国ホーメルとのコラボ商品、ドイツ式ソーセージハンバ [続きを読む]
  • 稼働4/10台
  • 近場の商業施設で見かけるマッサージチェア。写真はIfモールの星巴克スタバ裏。コインをチャリンじゃなくて、椅子ごとに貼ってある二次元バーコードを微信で支払うと利用できる。12分で7元の一択。働く女子がワイワイと来て、うち三人が揉まれておりました。むすこと一緒だと、お店で60分しっかり揉んでもらうなんて無理だし12分のマッサージ機でさえ、待ってくれなさそう。。。家に欲しいわぁ [続きを読む]
  • 好き?嫌い?蘇式肉月餅
  • 月餅の時季ですね。上海にある外資系ホテルのゴージャス☆な月餅に惹かれるけどわたしのワクワクは月餅じゃなくて、パッケージなので自制。。。スタバ星巴克は、一回経験済みなので満足。じゃぁ、わたしにとっての月餅と言えば【?發西?】の蘇州式肉月餅です。蘇州の月餅の皮は、日本でも知られている広東式と違ってパッサパサ。蘇州式の黒ゴマ餡のなんて、水分補給しながらじゃないと、口の中が干涸らびるわ。伝わるかな。。。 [続きを読む]
  • 2017、栗初め
  • 2017/10/14、?尉路の栗栗?辛で今季初の栗子を購入。ピーク時さえ蘇州に出回る栗は小粒だと言われるけれど9月の栗はさらに小さい。?尉路の他のお店でも、栗炒りマシーンが稼働中。毎年美味しい泉屋さんの栗はいつからだろう。今年も期待しちゃいます(*´-`)去年は野栗王がアレレ。。。だったので、新規開拓を例年以上に頑張らないと!! [続きを読む]
  • 基本のまるパン
  • シンプルにまるパンを焼きました。高さがしっかりあるので、だんなちゃんのお弁当用にサンドイッチにするには食べづらかったね。ごめん!嫁とむすこの分は、シュガートップにしてちぎって抹茶クリームつけて食べました。むむむψ(`∇´)ψシュガートップといえば葡萄パン食べたくなって来たーーー [続きを読む]
  • ?琳?で嬉しい再会!!
  • 久しぶりに???琳?の面が食べたくて家族三人で?院巷まで。嫁は、ブレずに白湯、扁尖肉?、姜?を注文。前みたいに肉?に枝豆入れて欲しいなぁ。だんなちゃんは、珍しく白湯、?肉、姜?。むすこには、葱油拌面。オーダーの内容は、?山路の頃と変わらず。そして、レジを打ってくれた服務員さんも変わらず!!!!お店入ってビックリ!思わず声をあげちゃって(^_^)aモチロン服務員さんも覚えてくれていました。?山路が閉じて [続きを読む]
  • 夜のおとも、?眼
  • 先日はじめて食べた?眼。スッカリ気に入って、ちょうど泉屋さんで特売品になっていたので1パック12.5元で買ってみた。むすこも夫も熟睡なので、独りでゆっくりいただいています。?眼ってライチに似ているけど、クセがあるよ。って言われているらしいけど、ライチよりもアッサリなくらい、な味の感想です。疲労、不眠、貧血に効能があって、胃腸にも良いそうで、ただいま忙しい身としては、しっかり摂取しなくては。中国では街路 [続きを読む]
  • 遂に手を出した
  • 初オーダーは、明るい×深い色のグリーンをチョイス。だんなちゃんに相談の上、追加注文してしまいました。。。いつもいつもお世話になっています同僚家族のママにそれから今日いっしょにオーダーしたみんな、楽しい時間をありがとう? [続きを読む]
  • 一度は行っておきたい《真珠城》
  • 蘇州といえば湖の町。これからの季節は、お隣の町の昆山との間にまたがる陽澄湖産の蟹が有名。日本人に上海蟹と呼ばれている蟹の中でも高級なブランド蟹です。それから虎丘のウェディングドレス市場も有名でしょ。それからあと淡水パールも!ってコトで、真珠城に再び行ってきました♪場所は、北へ北へ北へ。地下鉄2号線終点の?河站からさらにバス移動と気合いが必要です。今回も、ご実家が宝石屋さんのローカルの方の運転で、 [続きを読む]
  • 香港包子が新区にもオープン
  • 包子を割るとカスタードが流れ出てくる香港爆汁流沙包が看板商品の《肚子里有料》が新区の銀行広場にもオープンしていました。?前街ほか、にある派手な黄色のお店です。カスタード饅じゃなくて、甘いクルミ饅とキノコ野菜包を買いました。別の日は、?蛋玉米包というのを試してみたんだけど具無しだった。。。ビックリ。コレで正解だなんて。。。卵もコーンもどこ行った?!お店の並びは、奥へと食堂が広がっています。左から、 [続きを読む]
  • 羊肉の町《藏?》で羊肉まみれ
  • 近所でもよく見かける《藏?羊肉》の文字。子ども服通りや緑宝、テスコなど。藏?は地名で、地下鉄の終点の木?よりもずっと先。駅前も観光地も越えて、大きな花木市場も石材市場も越えて、緑ボーボーの空き地を抜けると藏?に到着!道沿いは八割、羊肉レストラン。そのなかでも立派な店構えで、有名店だという《老?泰羊肉?》で夕食をいただきました。個室に通されると、ひとつだけナフキンの畳み方が尖った席が。上座の印なん [続きを読む]
  • 秋の一時帰国みやげ(2)
  • ?泰文化でのお土産探しに続いて、同じ通りにある【潮爆潮品】へ。?泰を真似た新しいお店で、比べちゃうと小綺麗で濃密さが無いけれどすぐ近くなので、ハシゴするのには良いかもと思っています。購入したのは《一枚個装ウェットティッシュ》10パックセット、3.9元友だちから一枚もらった時に、二枚目もくっついて出ちゃって。。。って困ることありませんか?一枚ずつ袋に入っているので、渡し易くて便利だな☆と思いまして。日本 [続きを読む]
  • みんなで子連れランチ☆第2弾
  • 軽くランチして、デザートも楽しもう♪という企画で第1弾は緑宝でベビーチェアが3脚あると、台湾スイーツのをハシゴしました。今回もまた緑宝で。ランチはで炸?イロイロ。いつも持ち帰りにしていたんですが。。。初めて店内で揚げたて食べたらまぁ??美味しい!初めてのママも、久しぶりのママにも大好評でした。デザートは二組合流してで。子どもたちは双皮奶に喜んで、ママたちは、姜撞奶にハマる??どちらのお店もいつもむ [続きを読む]
  • 秋の一時帰国みやげ(1)
  • 我が家は、連休=日本一時帰国なので秋の国慶節を前に、お土産探し中です。ネタが尽きて困るわ、という反面ナニがあるかな??と探索するワクワクがあります♪まぁとにかくネタの宝庫《?泰文化》へ。秋モノっぽくてケッコー気に入っています。★アニマルもこもこ【ヘアターバン】8元地味色のひつじ、トナカイ、うさぎを選んでみましたが壁にビッシリとイロイロあります。子どもがいる友だちには、靴下ケッコー喜ばれます。★中 [続きを読む]
  • ロンガンと徽州料理
  • 金鷹で、蘇州料理を食べようと思ってた席についたら《徽州美食》の文字。どこ?なんて読むの?って蘇州から地図上斜め下、安徽省にある区で、徽州(きしゅう、hui zhou)肝心の料理が想定していたものと違って、どーしよーーー?!と頭を抱えたら憧れの《地??》があった??冬場に薪を焼べて、テーブルいっぱいの大きなお鍋を大人数で囲むイメージだったのでむすこが危なくて機会がないと諦めていたので嬉しかったです。だんなち [続きを読む]
  • 緑宝の新しいジュース屋さん
  • Ifモールの《無邪》でパフェを食べたかったのに潰れてしまった泣と思っていたら?湖に移転だったんですね。良かった??と安心して、結局違うお店に行っちゃいました。。。先々週?あたりに緑宝にできた《茶巧多》オープン時の試飲が、あっまいあまい苺ミルクだったので我が家は無縁だな、と思っていたのに「?一送一」の声に釣られて入店w試飲がフルーツ茶で、美味しかったので印象がガラッと変わりました??だいたい一杯20元以 [続きを読む]
  • お菓子づくり体験
  • 土曜だけど、我が家に集まっていただいて焼き菓子を二種類つくりました。シフォンケーキはよく膨らんだし、マドレーヌは蜂蜜屋さんの蜂蜜を提供してもらったので、美味しかった。材料を慎重に量ったり、こんなにふわふわするのよ、とか、工程をよく確認しながらの製作は新鮮で楽しかったです。みなさん、週末の貴重な時間をいっしょに過ごしてくれてありがとうございました。ビックリな出会いに感謝 [続きを読む]
  • 最近の家ランチいくつか
  • 昨晩に岩井俊二の【四月物語】を観た。公開当時は、大好きな監督の作品に、大好きな田辺くんが出演している??というゆるーい気持ちだったけど、19年経った今観て、オープニングにビックリ!!!主人公松たか子を見送る家族の顔ぶれから始まるんだけど松本幸四郎はじめ、リアル父母兄姉が並んでいる。豪華過ぎる。。。さてさて、写真は今週のランチ。パリバゲのソーセージで、ホットドッグなんだけどマスタードが汚い。。。日本 [続きを読む]
  • 蘇州太太に伝わる禁断の味
  • 十二飯店の蟹黄豆腐が忘れられずだんなちゃん夕食不在のタイミングで、外?。さすがに十二飯店は食べたばかりだし、ってことで【辛香?】にしてみました。待望の《蟹黄豆腐》が、アレアレアレ。。。オレンジのは蟹黄じゃなくて人参で、余計な野菜が入っていたり、黄色いだけで蟹黄を感じられない。。。って!!《蛋黄豆腐》だそうです。。。失敗した。安定のハズの《蒜泥白肉》は、脂身が無くてパサパサ。2/3の確率でハズして、最 [続きを読む]
  • 蘇州が舞台の映画と、生煎
  • 先日、ふらりと?前街でランチしました。目的は、仙草ドリンク??だったので昼食は軽めに、??路站から仙草ドリンクと一直線上にある老舗の【?巴生煎】へ。お店のクラシックな内装を見渡して、【花の影】という、陳凱歌×クリストファードイル×レスリーチャンという豪華な映画を思い出しました。観たのは、ゲッなんと21年も前で忘れていたけど蘇州&上海が舞台のクラシックなラブストーリーです。水辺のお屋敷が美しかったな。 [続きを読む]
  • これから流行るのかも?!
  • ちょいちょい最近見かける「?仙草」の文字。【阿??仙草】と【悸?奶茶?仙草】という名前のお店が蘇州に続々オープンしているみたい。どっちのお店もドリンクカップにストローで仙草を提供していること。??路站ちかくの【阿?】の看板メニューは、「仙草奶?15元」たっぷりの仙草に、芋?、ピーナッツ、干し葡萄、小豆のトッピングに牛乳注いで完成☆ドリンクっていうより、デザートね。二階でいただいたんだけど、やたら店 [続きを読む]
  • 蘇州で行列のできるローカル月餅
  • 秋を感じた風景。【長發西?】に、毎年恒例の行列が見られるようになりました。近所の通りだったり、最寄り駅の構内だったり、とにかく身近にあるローカルパン屋さんですが?式肉月?が美味しいんですよ。一年中売られている商品ですが、やっぱり中秋?に合わせて買わないと、ですよね。金鷹の長發西?のぞいてみるかな [続きを読む]
  • 三度目の正直。日本と違うガス料金
  • 我が家は、ニセ日式風呂です。冬場は毎日湯槽にお湯をはるので、ケッコーな金額をガスカードに入金。そして夏場は、ぬるめのシャワーで済ませていたのでガスカードのチャージの加減が分からなくなっていて。。。以上、言い訳でむすことわたしのお風呂の時間にガスが止まりだんなちゃんは水シャワーでの入浴となりました。基本ガスは、使用後のまとめ払いでは無く専用カードにチャージした分だけ利用出来ます。お弁当づくりに、火 [続きを読む]