まる さん プロフィール

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まるさん: ほっこり甘酒物語
ハンドル名まる さん
ブログタイトルほっこり甘酒物語
ブログURLhttp://rmaru2325.blog.fc2.com/
サイト紹介文飲む点滴と言われる甘酒を毎日飲んでいます。そんな私が全国の甘酒をご紹介します!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供268回 / 365日(平均5.1回/週) - 参加 2014/04/26 19:24

まる さんのブログ記事

  • 高千穂ムラたびさんのもち麦入りあまざけ
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、高千穂ムラたびさんのもち麦入りあまざけです。高千穂ムラたびさんの甘酒は何度かご紹介しています。ヘベス入りの甘酒は酸っぱくって今の時期にぴったりの甘酒でしたよ。100種類飲んだ中のオススメ甘酒でしょうかいしていますので興味がありましたら見てくださいね。今回の甘酒は今流行りのもち麦入りです。飲みきりサイズのボトル入りのストレートタイプです。甘酒の種類は甘酒+αです。高千 [続きを読む]
  • シーズコアさんのフルーツあま酒 もも
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのはシーズコアさんのフルーツあま酒 ももです。シーズコアさんの甘酒は何回かごしょうかいしています。興味のある方は、カテゴリー「東京都」をごらんください。今回は「もも」です。パッケージに凍らせてシャーベットでも美味しくお召し上がれます。と書いてあったので、凍らせました。少し溶けたところで袋を揉んでコップに移しました。冷たくて美味しい!ももと甘酒の甘さがマッチしていい感じで [続きを読む]
  • 金沢大地さんのとろとろ玄米甘酒
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは金沢大地さんのとろとろ玄米甘酒です。瓶入りのストレートタイプです。甘酒の種類は米麹甘酒。有機玄米を使用しているので茶色っぽいですね。お味の方は、名前の通りとろとろもっちりした甘酒です。粒は全くなく、とろみが強いですよ。ゴクゴクは飲めませんが、ほっこりゆったり飲むには適しています。今回は冷やして飲みましたが、温めて飲んだ方がより一層美味しいかも。糖度を計るのを忘れちゃ [続きを読む]
  • 玉松味噌醤油さんの甘酒 北限の柚子入り
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、玉松味噌醤油さんの甘酒 北限の柚子入りです。瓶入りの濃縮タイプで2倍希釈です。甘酒の種類は甘酒+αです。お味の方は、2倍に薄めると糖度は24%と甘酒らしいですが、ゆずが入っているので甘さが抑えられ、酸味と苦味があり飲みやすいです。粒は気にならない程度の細かいものが入っています。とろみは少しありです。サッパリしているから夏向きですよ。製品情報製造者 玉松味噌醤油株 [続きを読む]
  • よしの味噌さんの広島レモン冷やし甘酒
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、よしの味噌さんの広島レモン冷やし甘酒です。パウチ入りのストレートタイプ。甘酒の種類は、甘酒+αです。甘酒とレモンって相性が良いんですよ。酸味が加わり、サッパリと飲めますし、甘酒は必須アミノ酸や食物繊維、コウジ酸、ビタミンB等、様々な栄養素がはいっているのですが、ビタミンCが入っていないので、レモンで補うことができます。お味の方は、レモンの酸味が効いていて甘酸っぱくて [続きを読む]
  • 大竹醤油醸造場さんの甘酒
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、大竹醤油醸造場さんの甘酒です。パウチ入りの濃縮タイプです。甘酒の種類は米麹甘酒です。希釈は書いていませんが、2倍に薄めるとちょうど良い感じでした。お味の方は、粒は小さめ、とろみありです。癖がなく飲みやすいですね。優しい味です。パウチなので調味料としても使いやすいですね。甘酒は、素材の美味しさを引き出すとも言われていますので使ってみてくださいね。製品情報製造者 [続きを読む]
  • 小江戸さんのりんご甘酒
  • こんにちは〜。前回に引き続き、小江戸さんの甘酒の紹介です。今回はりんご甘酒ですよ。これも、川越の同じお店で買いました。パウチ入りのストレート飲みきりサイズ。甘酒の種類は「甘酒+α」です。お味の方は、りんごと甘酒の味が半分づつくらいします。粒なし、とろみ少々ありです。糖度はマンゴーと同じく14%でした。りんごの甘酸っぱさと甘酒がマッチしていて、さわやかな甘酒です。夏におススメですよ。製品情報販売者 [続きを読む]
  • 小江戸さんのマンゴー甘酒
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、小江戸さんのマンゴー甘酒です。この商品は先日川越へ行った際、古い街並みにて購入しました。写真を撮り忘れたのですが、氷水をはった木桶に入っていて、思わず手を突っ込みました。良く冷えていましたよ!パウチタイプのストレート飲みきりサイズ。甘酒の種類は「甘酒+α」です。一口飲むと、マンゴーの香りと味が広がります。甘酒の味はほんのり感じるくらいかな。粒なし、とろみ少々ありで [続きを読む]
  • 三宝良庵さんの甘酒 梅肉入りとはちみつレモン
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、三宝良庵さんの甘酒 梅肉入りとはちみつレモンです。三宝良庵さんの商品は以前もご紹介しておりますので、興味のある方は、カテゴリー「愛知県」をご覧くださいね。今回の甘酒は、2種類の味がセットになったものです。初めてのパターンですね。カップ入りのストレート飲みきりサイズ。甘酒の種類は、原材料には酒粕は載っていませんが、パッケージに酒粕使用と書いてあることと、酒粕の味がし [続きを読む]
  • 加藤文人せたがや縁側cafeさんの楽らく玄米
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、加藤文人せたがや縁側cafeさんの楽らく玄米です。瓶入りのストレートタイプです。甘酒の種類は米麹甘酒。お味の方は、粒なし、まったりとしたとろみがあり、とろみは強めです。玄米を使用しているため、色は茶色がかっていますね。一口飲んでみると、麹の香りが強く、もっちりまったりとした飲み口です。糖度が27%と高めで、甘みも強いです。ストレートでも飲めますが、豆乳や牛乳で割っても美 [続きを読む]
  • 三浦醸造さんの甘酒 田酒
  • こんにちは〜。2年目突入の初回は、まだ手に入っていなかった青森の甘酒のご紹介です!やっと青森の甘酒を見つけました。あと佐賀県と高知県の甘酒が見つかると、47都道府県コンプリートです!情報をお待ちしております!!では、青森県の甘酒、三浦醸造さんの甘酒 田酒をご紹介します。瓶入りのストレートタイプです。甘酒の種類は・・・、原材料が米麹と酒粕のみ使用している初めてのタイプです。このブログでは4種類に分けて [続きを読む]
  • よしのやさんの酒蔵大吟醸甘酒 〜ブログ開設1周年!〜
  • こんにちは〜。甘酒ブログを開設して1年が経ちました。ご紹介した甘酒は240種類になりました。開設当時は、甘酒の種類がどれくらいあるか見当がついておらず、1年持つかな?と思っていましたが、皆さんに見ていただけているのが励みとなり続けることが出来ています。ありがとうございます!甘酒を1年間飲み続けると、太るんじゃないかと思っていましたが、体重の増減はありません。最近、「お肌がきれい!」と言われる機会が増え [続きを読む]
  • 片山商店さんの一夜雪
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、片山商店さんの一夜雪です。パウチ入りのストレート。甘酒の種類は米麹甘酒です。お米マイスターが造った新潟県産こしひかりを使用した甘酒です。お米にこだわっているだけあって、一口飲むと、お米の甘さを感じます。美味しいお米が上手く炊き上がった時のご飯の甘さです!粒は米粒がそのまま残っている感じですが、とろみは思ったより少なめです。糖度は24%と甘酒らしいですが、サラサラっと [続きを読む]
  • 高善商店さんのいわて雑穀甘酒
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、高善商店さんのいわて雑穀甘酒です。高善商店さんの甘酒は以前にもご紹介しましたので、興味のある方は、カテゴリー「岩手県」をご覧ください。今回の甘酒は、12種類の雑穀をブレンドしたものです。パウチ入りの濃縮タイプ(2倍希釈)甘酒の種類は「甘酒+α」です。お味の方は、2倍に薄めると糖度は20%と飲みやすいです。雑穀の粒があり、噛みながら飲む感じですね。とろみは少しありますよ [続きを読む]
  • 浦野醤油醸造元さんのにじいろ甘酒 米糀
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、浦野醤油醸造元さんのにじいろ甘酒 米糀です。にじいろ甘酒という名の通り、今回紹介する米糀以外にも種類があり、並べるとカラフルな虹色の甘酒になります。瓶入りのストレートタイプです。甘酒のタイプは米麹甘酒。お味の方は、小さ目の粒があり、とろみはちょうどいい感じです。糖度は24%と甘酒らしい甘さですが、クセが無く飲みやすいと感じました。氷を入れるとゴクゴク飲めそう!製品情 [続きを読む]
  • 炊飯器での甘酒造り(米麹)
  • こんにちは〜。今回は自家製甘酒第3弾!炊飯器で作ってみました。材料は前回同様米麹 100g (みやここうじ)水   200mlだけです。専用の機械(といってもヨーグルトメーカーですが)と違って、炊飯器の場合、温度調節を自分でしないといけません。炊飯器を使用する場合は、蓋を開けて保温の状態で作ります。まず、米麹と水をお釜に入れて、乾燥を防ぐため、上に濡れたふきんを載せます。この状態で、保温スイッチをONにし [続きを読む]
  • オーサワジャパンさんの有機玄米甘酒
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、オーサワジャパンさんの有機玄米甘酒です。袋入りの濃縮タイプ、2倍希釈の米麹甘酒です。お味の方は、原料の麹も米も有機玄米を使用しているため、粒が硬めでシャリシャリとした食感があります。皮が残っている感じ。写真でも黄色い粒が見えますが、これが硬めの粒です。麹の香りが強く、味わい深い甘酒です。2倍に薄めた糖度は23%と甘酒らしい甘さです。製品情報販売者    オーサワジャパ [続きを読む]
  • 伊豆フェルメンテさんの冷やしあま酒
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、伊豆フェルメンテさんの冷やしあま酒です。伊豆フェルメンテさんの商品は、いままでたくさん紹介しており、様々な商品開発をしている会社だと感じています。そんな伊豆フェルメンテさんの今回の甘酒は夏バージョンの「冷やしあま酒」です。袋入りのストレートタイプの米麹甘酒です。お味の方は、小さい粒あり、とろみ少なめです。塩が入っているので、甘さが感じられないのと、糖度は19%と甘酒 [続きを読む]
  • 田中醤油醸造場さんのあま酒
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、田中醤油醸造場さんのあま酒です。袋入り濃縮タイプ(2倍希釈)の米麹甘酒です。薄めない状態だと、写真の通りドロドロです。2倍に薄めても、上手く混ざらず分離する感じでした。粒は小さいですが硬めの粒もあり、モチモチしていて噛みごたえあり。私は好きな食感です。米糀だけで作っているので、糀の香りもしますよ。甘さの方は、糖度は24%でした。(分離してしまうので、うまく計れていない [続きを読む]
  • 糀和田屋さんのあま酒
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、糀和田屋さんのあま酒です。袋入りのストレート、甘酒の種類は米麹甘酒です。お味の方は、粒あり、とろみ少な目です。粒があるのですが、さらっと飲める感じです。重くないので、冷やして飲んでも美味しいです。糖度は24%と、甘酒らしい甘さですが、とろみが少ない分、のど越しは良いですね。製品情報製造者    有限会社糀和田屋 :福島県本宮市原材料    米こうじ 米 ビタミンC内 [続きを読む]
  • 遠州屋さんの甘酒プリン
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、遠州屋さんの甘酒プリンです。3回連続プリンのご紹介ですね。容器にスプーンが付いているので、いつでもどこでも食べられますよ。酒粕入りなので、蓋を開けるとほんのり酒粕の香りがします。このプリンはふじや食品さんのプリンより軽い感じです!プルンプルンでなめらかで口に入れると、さらっと溶けますよ。甘さは抑え目で、口に入れると酒粕の香りが広がりますので大人の味かも。製品情報販 [続きを読む]
  • ふじや食品さんの甘酒プリン さくら葉
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、昨日の抹茶プリンに続き、ふじや食品さんの甘酒プリン さくら葉です。ちょっと季節外れになってしまいましたね。容器の青とプリンのピンクが合っていないような気がしますが・・・。お味の方は、桜餅の香りと味がします!塩が少し入っていて、まさしく桜餅のプリン版って感じです。抹茶より密度は低い感じですが、少し重たい感じで、食べごたえありですよ。※賞味期限内に食べました。アップが [続きを読む]
  • ふじや食品さんの甘酒プリン 抹茶
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、ふじや食品さんの甘酒プリン 抹茶です。ふじや食品さんの甘酒プリンは以前も紹介したことがありますので、興味のある方はカテゴリー「福井県」をご覧くださいね。今回は、抹茶味です。お味の方は・・・、なめらかでクリームみたい!密度が高く重たい感じですが、抹茶の苦みが効いていて甘さを抑えており、食べやすいです。大人の味ですね。抹茶が入った商品は粉っぽさが残るものもありますが、 [続きを読む]
  • スミトメさんの酒粕飴
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、スミトメさんの酒粕飴です。最近、飴を紹介することが多くなってきたような気がします。それくらい、世間に甘酒が定着してきたということでしょうか。では、酒粕飴のご紹介です。包みを開けるとほんのり酒粕の香りがします。柔らかく、味わいはミルキーでキャラメルみたい。キャラメルに酒粕を少し混ぜた感じかな。今まで紹介してきた飴は、酒粕の香りが強く大人の味のものが多かったですが、今 [続きを読む]
  • シーズコアさんの手造り糀の生姜あま酒
  • こんにちは〜。今回ご紹介するのは、前回に引き続きシーズコアさんの手造り糀の生姜あま酒です。袋入りのストレート、飲みきりサイズです。甘酒のタイプは「甘酒+α」です。お味の方は、米麹の粒は少ないですが、生姜風味が強いです。今までの生姜入り甘酒の生姜はすりおろしたものや、生姜エキスのようなものがほとんどでしたが、今回の生姜は、小さい粒(1〜2ミリ)が入っています。私は、好きな味でした。糖度は22%と甘酒とし [続きを読む]