こちゃ さん プロフィール

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こちゃさん: うけたい弁当
ハンドル名こちゃ さん
ブログタイトルうけたい弁当
ブログURLhttps://ameblo.jp/kocha1002/
サイト紹介文男子高校生・女子高校生に作るうけたい弁当。 やっぱり私って三枚目。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供387回 / 365日(平均7.4回/週) - 参加 2014/05/13 20:19

こちゃ さんのブログ記事

  • ビープリブフィンガー一口ステーキ
  • 夕飯不要の息子の昨日のお昼ご飯は、コストコのビーフリブフィンガー一口ステーキ風、サラダでした。ちなみに私は仕事帰りに寄る場所があったので、サブウェイのBLTサンドでした。Bが少な〜。少な〜だけど、しっかりスモークされたBは美味しかったです。息子のお肉は前日のお夕飯にも出したのですが、息子が口にすることはありませんでした。お昼ご飯を食べたのが三時のおやつは文明堂の時間で、夕飯はマフィンとピザだけで済ませ [続きを読む]
  • コストコのお夕飯と『赤ずきんだったら』
  • 昨日は娘がコストコのファミリーカードを作りたいというのでコストコへ行きました。珍しい女子大生です。行けば出来合いのものを買いたくなるのがコストコマジックです。昨日のお夕飯は、コストコで買ったもので済ませてしまいました。パンチェッタ&モッツアレラのピザに、グレインズボウルサラダに、バナナクランベリーマフィン、フレンチトーストマフィン、他、中落ちカルビを一口サイズにカットして、ニンニクを効かせてバター [続きを読む]
  • トマト肉じゃがと『結婚当初だけです』
  • 昨日のお夕飯は、トマト肉じゃが、ちまき、桃屋のやわらぎとささげと人参のきんぴら、 トマトと海藻の和え物茗荷入り、オクラの子持ちめかぶぶっかけでした。先日美容院へ行った時に、栗色の髪の話になり、栗の話になり、栗おこわの話になり、おこわの話になり、中華おこわの話になり、ちまきの話になりました。卵がナイスインです。ゴルフボールかって話です。そこで久しぶりに、そうだ、ちまきを作ろう、ということになりました [続きを読む]
  • 酢豚と『ナス嫌いのレシピ』
  • 昨日のお夕飯は、酢豚、海藻サラダ、オクラとコーンのバジルチーズ焼き、もやしと刻み昆布のナムル、ナスの親子丼風卵とじでした。酢豚のお肉はカレー用のコロコロに切ってあるお肉と、中途半端に残った豚肩ロース薄切り肉を使いました。薄切り肉は酒、醤油、生姜の絞り汁少々で下味をつけて、丸めて片栗粉を付けて揚げました。素揚げした野菜と炒め、ミツカンかんたん酢とトマトケチャップで出来上がりです。薄切り肉で充分です [続きを読む]
  • 豚肉とメンマのオイスター炒めと『うちのまりんちゃん』
  • 昨日のお夕飯は、豚肉とメンマのオイスター炒め、ホッケのみりん干しと味付け卵、オクラ納豆、かぼちゃのバジルチーズ焼き、割り干し大根のはりはり漬けでした。割り干し大根の漬物を見て、本田まりんちゃんに若干似ている娘の目が本田みゆちゃんの目くらい大きくなりました。わー、美味しそう!白飯も口にすることなくぽりぽり食べてました。しぶいぞ、まりん!二年前のうちのまりんちゃん。私に似てるのはしぶいところです。 [続きを読む]
  • 角煮丼と【カーネルさんだっす】
  • 昨日は息子はお夕飯不要でしたので、お昼ごはんくらいは作りました。角煮丼に、コールスローサラダ、豆腐とわかめのお味噌汁、もずく酢でした。もずく酢を蕎麦ちょこに入れたら、ドリンクの様に飲み干しました。私はお昼ご飯は抜きで仕事に行ったので、このメニューが私の昨日の夕飯のはずでしたが、ご飯がなかったのを思い出すと角煮を食べる気が半減しました。仕事帰りにフードコートでふとじーさんの視線を感じました。もしや [続きを読む]
  • バジルチキンと【親子かな】
  • 昨日のお夕飯は、バジルチキン、冷奴の梅オクラぶっかけ、ミモザサラダ、野菜とキノコのコンソメスープでした。バジルチキンに冷奴、主食は何が合うんでしょうね…。実家の母からもらったバジルの苗がグングン大きくなっています。母は枯らしてしまったらしいです。使うあてもないのに苗を買う母の心境がわかりません。私の家に来たからには大丈夫。バジルペーストにしてあげるからね。バジルの葉、胡椒、岩塩、パルメザンチーズ [続きを読む]
  • すりおろし玉ねぎ入り豚肉の生姜焼きと『ドロボー!』
  • 昨日のお夕飯は、おろし玉ねぎ入り豚肉の生姜焼き、厚揚げとキノコのとろみ煮、水菜とわかめと落とし卵のお味噌汁、オクラの白和え、もずく酢でした。 ドロボー!!干していた下着を盗まれました。下着だけ見たら、まだ三十代で通るものだったので、盗人もしめしめと思ったのでしょう。もちろん娘のもやられました。主人と息子のトランクスで隠す様に干しておいたのですが、犯人の目は鋭かった様です。どうせ見つかってしまうの [続きを読む]
  • 【バーン・クン・メー】でランチ
  • タイで訪れたレストランを紹介します。店名は【バーン・クン・メー】です。マップルに掲載されていて、なおかつググってみるとなかなかの評判ではありませんか。サイアム駅を出てすぐの場所ですので、方向音痴の私でも先頭きってたどり着けました。主人はビール、私と息子はレモングラスティー、娘はタイティーを注文しました。ビール以外は、甘〜い!←井戸田か?メニューの写真を指差し注文でわかってくれます。●ソムタム・タ [続きを読む]
  • オーブンで照り焼きチキンと『ヘタなしオクラ』
  • 昨日のお夕飯は、オーブンで照り焼きチキン、かぼちゃとインゲンと厚揚げの甘辛炒め、彩りフレッシュピクルス(きゅうり、玉ねぎ、カラーピーマン、人参のマリネ、)、茹でオクラにおかかかけただけ、トマト切っただけでした。副菜のマリネや炒め物に甘みがあるので、照り焼きチキンは生姜を効かせて甘さは控えめにしました。ピクルスはミツカンかんたん酢のレシピです。野菜を切って漬けるだけなので、本当に簡単っす。 ☆ [続きを読む]
  • シーフード焼きそばと「何ー?変?」
  • タイ旅行から帰ってた翌日のお夕飯は、シーフード焼きそば、肉じゃが、既成の焼き豚でシーザーサラダ、以上です。焼きそばなのは品数を多くしなくて良く楽できるからで、生野菜サラダは切るだけで楽したいからで、肉じゃがなのは醤油味が恋しかったからです。タイ旅行の影響が見られます。たかが3泊のタイ旅行で醤油味が食べたくなるなんてお年のせいかなとも思います。それでも、タイで食べられなかったバミー・ヘンとゆうタイ風 [続きを読む]
  • タイ4日目〜
  • タイ旅行4日目ですが、この日は帰るだけの日程です。早朝に出なければならなかったので、オークラの朝食ビュッフェも食べられませんが、エッグベネディクトとフレンチトーストを食べられたので、もう未練はありません。 空港でパシャり。空港が冷え冷えで靴下にサンダルとゆう足元で、ファッションアドバイザーから言わせると掟破りだそうです。 さよならタイ、さよならバンコク。と、ここで終わらないのが私のブログです。タイ [続きを読む]
  • タイ3日目〜
  • タイ3日目はアユタヤー遺跡ツアーに参加しました。この日もがっつりごってりオークラのビュッフェの朝食です。世界一と言われるオークラのフレンチトーストは注文をしてから調理してくれます。色のついたフルーツは、君たちパッションフルーツ、パパイヤマンゴーだね?とわかるのですが、白いのがライチなのかロンガンなのかランブータンなのか、皮を剥いてあると似ていてわかりませんでした。ツアーの最初はトイレ休憩です。こ [続きを読む]
  • タイ2日目〜
  • タイ2日目の予定はカオサン通りをお散歩&ショッピングモール&…でした。朝食はホテルオークラのビュッフェで、ゴムスカートなのをいいことにがっつりです。エッグベネディクトなぞを注文して小洒落てみました。こちらは主人のデザートですがスターフルーツやパパイヤがタイらしいです。腹ごなしのカオサン通り散歩では、いかにもタイちっくな雑貨や服がたくさん売られていました。ほかの通りでは、屋台はもちろん、やばい食べ物 [続きを読む]
  • タイ1日目〜
  • タイ旅行1日目の記事です。バンコクに到着です。1日目の予定はタイの三代寺院に回る予定でした。服装チェックが入るということで、ジーンズと露出の少ない黒いパンツを履いた息子。この服が観光にどう影響するのでしょうか、後でわかります。ヒント・暑いよ〜宿泊するホテルオークラで荷物を預かってもらい、25階のプールのデッキで充電します。こんな作りのプールなので、落ちてしまいました。あ、寝落ちしてしまいました。サン [続きを読む]
  • タイ旅行プロローグ?
  • 昨日から家族でタイに来ています。昨日のお夕飯は、6時半に家を出るため空港ラウンジでいただきました。カレーがうまいよ、と言う主人ですが1回も食べたことがないそうです。口コミかい!口コミ正解でした。手前にあるのは東村山名物黒焼きそばなるもので、黒い味を(←どんな味だよ)期待していたのですが、味は普通の焼きそばっぽかったです。ビュッフェなので、ちょこっと甘いものにも手を出してしまいました。楕円の焼き菓子 [続きを読む]
  • 豚肉とニンニクの芽ともやしの炒め物と『行ってきますタイ』
  • 昨日のお夕飯は、豚肉とニンニクの芽ともやしの炒め物、キャベツと人参と豆苗の卵とじ、カニカマとオリーブのトッピングサラダ(レタス、きゅうり、貝割れ大根、紫玉ねぎ、トマト)、ピーマンとナスのちりめんじゃこ炒め、オクラのゴママヨネーズ和えでした。炒め物に抹茶ポッキーを入れたはずはないと思っていたら、大雑把に切られたニンニクの芽でした。 ☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆これじゃカレーか肉じゃがしかできねー [続きを読む]
  • 豚肉の梅味ぽん焼きと『教えぬなら』
  • 昨日のお夕飯は、豚肉の梅味ぽん焼きオンザもやしと豆苗炒め、 ひじきと人参と小エビ入りさつま揚げの煮物、ポテトサラダ、オクラのちりめん和え、既製品のぴり辛きゅうりでした。味ぽんに刻んだおかか梅とみりんと料理酒を加え、こんがり焼き色がついた豚肉に加え、若干とろみがついたところで火から下ろします。 さっぱり大好き、息子好みの味ですが、さっぱりからないのは女性の好みです。 教えぬなら教えてあげよう 私好み [続きを読む]
  • 豚肉と山芋の甘辛炒めと『カウチきゅうり』
  • 昨日のお夕飯は、と続けようとしたところ、何を作ったかさっぱり記憶がありません。それもそのはずです。 職場から帰宅すると娘が作ってくれていたのでした。そうゆう家政婦の三田的な料理上手な娘なら2、3匹いてもよいですね。その娘作のお夕飯は、豚肉と山芋の甘辛炒め、ジャガイモの煮物、卵焼き、オクラとナスとトマトの自家製ごまドレッシング和え、高野豆腐とワカメのお味噌汁でした。腹ペコ青虫状態で帰宅してからすぐ [続きを読む]
  • 【大助 八木橋百貨店】でランチ
  • 8月後半、夏物も少なくなった熊谷の八木橋デパート内の大助でランチをして来ました。熊谷は新幹線も通る大きな駅ですが、都内にあるようなデパートはなく、熊谷といったら八木橋デパートです。アツいぞ、八木橋デパートです。(実際はいい感じに空調が効いています)母曰く、今もエレベーターガールがいるんじゃないかなと。エレベーターには乗らなかったので確かめることはできませんでしたが、ガセネタかもしれません。エスカ [続きを読む]
  • 高野豆腐入りハンバーグと『その場所でええんかい…。』
  • 昨日のお夕飯は、高野豆腐入りハンバーグ、ワカメとカニカマのサラダ、 前日のおかずからお麩とナスの煮物、自家製シーチキンとたまり醤油漬け炒めのオクラチーズ焼き、柴漬けでした。ハンバーグにパン粉を入れようとしたところ、封を開けたパン粉がなかったので、封が開いている高野豆腐を入れました。上に見えるのが高野豆腐です。パン粉よりカロリーは低くく、それでいて栄養価は高いのでしょうか。誰か調べて下さい。 ☆ [続きを読む]
  • 小学校の同窓会に行ってきました。
  • 今回は8月19日に川越の花甚で行われた小学校の時の同窓会ネタです。だいぶキュウーキューに押し込められてる感の女将の撮った写真。私の卒業した小学校はかなり田舎で1年生から六年生まで各1クラスしかありませんでした。よくも飽きずに同じ顔を見続けて勉学に励んでいたものです。不思議ともうこの顔にはうんざりやーとゆうことはなく、仲の良いクラスだったと思います。私の学年は男子12名、女子21名で構成され、女子優勢なの [続きを読む]
  • 鮭の甘数漬けと『馬場のフィンガー』
  • 昨日のお夕飯は、鮭の甘粕漬け、お麩とナスの煮物、トマトと椎茸の卵中華スープ、ササミとほうれん草のゴマダレ和え、柴漬けでした。ナスの煮物は一旦油通しをしてから煮ると色好く仕上がるとかなんとか…。前日天ぷらをした時にナスを素揚げしておきました。確かに素揚げは黒光りするほど綺麗な色でしたが、その後お麩と煮るとやはり醒めた色になりました。うろ覚えで実行してはいけません。 毎日の様に食卓に上がっているナスで [続きを読む]
  • ササミのシソ衣天ぷらと『めんどくさがり屋がお金を稼ぐと』
  • 昨日のお夕飯は、ささみのシソ衣天ぷら、ちくわの天ぷら、ナスの天ぷら、オクラとワカメとカニカマのトミセカオリジナルドレッング和え、トマト切っただけ、ナスの浅漬け、お蕎麦でした。お蕎麦の薬味が小葱ってちょっと残念。天ぷらを作るとなると、いろいろな野菜に手を出してしまいたくなります。ぐっと我慢です。少しずつでもいざ揚げるとなると量が多くなり、フォーエバー続くかと思われる揚げ作業にクラックラするからです [続きを読む]
  • レバー入り野菜炒め
  • 昨日のお夕飯は、主人しかまともに食べる人がいなかったので、タンパク質が恐ろしく少なかったです。レバー入り野菜炒め、なすの生姜焼き、茹でオクラに鰹節かけただけ、トマト切っただけでした。!素材の種類も少なく、これから育つこともない主人はこれで満足したようです。後でベビースターラーメンをお酒のつまみにポリポリしていましたが。 ☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆仕事がらみの夢を明け方にみました。そのお客様に関し [続きを読む]