tomo さん プロフィール

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tomoさん: お弁当と時々ヲタク
ハンドル名tomo さん
ブログタイトルお弁当と時々ヲタク
ブログURLhttp://s.ameblo.jp/moondrop60/
サイト紹介文お弁当ブログ、だけどアニヲタ満載\(^o^)/声優さんも好きで、日々姉妹で語ってます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供140回 / 365日(平均2.7回/週) - 参加 2014/05/14 15:43

tomo さんのブログ記事

  •  ミルクレープ
  •  ????????????????????生クリーム消費に初ミルクレープを作りましたヾ(*´エ`*)ノクレープ生地はcottaのあいりおーさんのレシピを参考にさせて頂きました?この生地、とってもモッチモチしてて美味しい(*≧艸≦)レシピにはカスタードホイップクリームもあったのですが、ミルクレープ自体作るのが初めてだったのでシンプルに生クリームのみにしました。失敗は避けたいもんねっ!笑っで、その生クリームですが、 [続きを読む]
  •   母の日*2
  •  ????????????????????14日は母の日?????????????????今月の頭にプレゼントは渡してあったので、当日は手作りお菓子を贈りましたっ!??プレゼント記事朝5時起きでロールケーキを作る。↓私は端切れを頂きました。笑??前回のロールケーキ記事前回(見事に失敗。笑)は別立てのシフォン生地にしたのですが、今回は共立てのスポンジ生地にしてみました(・U・)別立ても別立てでサッパリしてて [続きを読む]
  • ディアマン*10
  •  ????????????????????前回焼いてみて失敗(?)した、抹茶味のディアマンクッキー(´・ω・`)まず、抹茶が濃過ぎた。そして、サクサク感が無かった。故に、苦くて固かった(笑)っので、配合を調節して再チャレ☆※アーモンドダイスを入れました。前回よりサックサクー(*≧艸≦)サクサクし過ぎ感があるけど(笑)抹茶の苦味もなくて抹茶嫌いな私でも食べれる味になりました!抹茶パウダーの効果なのかなあ?生地が [続きを読む]
  • 初ロールケーキ
  •  ????????????????????基本的に生菓子は作らないのですが、妹からリクエストされたので初ロールケーキを作ってみました(・ω・)えっと、大失敗しましたwwwwwシフォン生地のスポンジは上手く焼けたんですよ。生クリームは練乳入りで少々オーバーホイップ気味になり…しかしそれ以上に失敗したのが巻きです。1巻目でスポンジが盛大に割れてしまい(笑)恨みを込めて、割れた部分を、フォークで、こうじゃッッッ! [続きを読む]
  •   2017/05/11
  •  ????????????????????本日の差し入れ弁当です?( ? )?チャーハン出汁巻き玉子ちくわ磯辺揚げから揚げピーマンのベーコン巻きエビシューマイひじきの煮物私が食べたかったのでチャーハン(笑)チャーハンって定期的にすっっっごい食べたくなるんだよね(・ω・)玉子とハムとネギのシンプル炒飯。味付けも鶏がらスープの素と塩胡椒でシンプルに。玉子にも焼く前に鶏がらスープの素を少々入れてまーす(*´3`)b [続きを読む]
  • ディアマン*9
  •  ????????????????????抹茶パウダーを買ってみたので、初!抹茶菓子!を焼いてみた(・U・)自レシピのココアディアマンのココアを取り敢えず抹茶に変えて焼いてみたのですが、全然ダメだったー!生地がまとめ難い、抹茶が濃過ぎる、ひび割れ過ぎ、粉っぽい…抹茶を10g入れたんだけど、元々がバター多めのレシピじゃないので合わなかったようで。抹茶5gで十分だなあ。薄力粉も少し減らすべきか。切った時は綺麗 [続きを読む]
  •  アルミカップ
  •  ????????????????????前にどなたかのブログで見た小花柄のアルミカップがめちゃんこ可愛くてずっと気になってたんですよね…そのアルミカップをダイソーで見つけちゃったんですよね…買って早速使ったよね!笑1カップに20gずつ生地を入れてバター50gの配合で8つ出来ました。2日連続で焼いたんだけど、カップの深さがないせいか、上部が膨らんで割れないようです。パウンドケーキと言ったら上部が割れて [続きを読む]
  •     母の日
  •  ????????????????????今年の母の日は確か14日だっけかな?毎年GWに旅行に行く母なので早めに贈り物をしました(*´U`)?まずはクラッチバッグ。アプリminneで一目惚れ?大きめなので長財布もスッポリです。中にはポーチが縫い付けられていて、その中にも仕切りがあって便利過ぎる。バッグの両内側にはカードが入るポケット等が沢山ついてます。これが手作りなんだから、見事アッパレ!だよね?( ? )?ク [続きを読む]
  • パウンドケーキ
  •  ????????????????????底上げの呪いで封印していたシフォンケーキを2年振りに焼いて成功し舞い上がり、またシフォンを!…っと思ったんだけど、シフォンケーキって型を洗うのが面倒臭い。めちゃくちゃ面倒臭い。ぁ紙を敷かないから型にへばり付いた生地が排水口を塞いで水が流れないこと100%だし、しっかり洗ったつもりでも若干型に残ってること120%だし、めちゃくちゃ面倒臭い。ぁそこを考えるとパウンド [続きを読む]
  • シフォンケーキ
  •  ????????????????????失敗知らずだったシフォンケーキがオーブンを替えてから必ず底上げするようになってしまって封印してたんですが、リクエストをもらったので2年振りに焼きました?( ? )?プレーン シフォンケーキ底上げしなかったッッッ!いつも手外しなのですが、底上げや気泡の有無は外してからじゃないと分からないのでめちゃくちゃ緊張しながら手外ししました。笑底上げも無く、手外しも成功。そ [続きを読む]
  •   2017/04/28
  •  ????????????????????本日の差し入れ弁当です?( ? )?チキン南蛮カニカマ入り出汁巻き玉子ちくわ磯辺揚げシメジと赤ウインナーとコーン炒めエビシューマイブロッコリー今日は1つ!お昼は食べに来たのでリクエストされていた焼きそばを作りました(*´U`)もやしでカサ増し焼きそばー!笑春キャベツを使ったんだけど、甘い!やはり旬の食材は美味しいヾ(*´エ`*)ノ     [続きを読む]
  • りんごいっぱい
  •  ????????????????????またまた焼きました、タルトタタン風ケーキ(アップサイドダウンケーキ)今回はMOWのバニラをお供に?リンゴ4個分を敷き詰めました(・ω・)一段目に薄めに切ったリンゴを。二段目に厚めに切ったリンゴを。三段目にスポンジケーキ生地を。リンゴのキャラメリゼとスポンジケーキの比率が半分半分になったー(*≧艸≦)しかし…食べてみたらリンゴがくどかった(笑)リンゴみっちり。    [続きを読む]
  •   2017/04/20
  •  ????????????????????本日の差し入れ弁当です?( ? )?タレそぼろ丼出汁巻き玉子ちくわ磯辺揚げシメジの含め煮ほうれん草の胡麻和え赤ウインナー久々のタレそぼろ!豚ひき肉と微塵切りにしたピーマンを炒めてモランボンのジャンで味付け。市販のタレを使うから失敗知らずで簡単楽ちんやっほーうッ(*≧艸≦)笑シメジはお酒で(蒸し)炒めてからにんべんのつゆの素と適当に水と一味唐辛子を加えて含め煮。バタ [続きを読む]
  • りんごのケーキ
  •  ????????????????????先日焼いたタルトタタン風ケーキが予想外に家族に好評で、リクエストされたのでリンゴを倍量にして焼きました?( ? )?※アップサイドケーキという名がちゃんとあった。…失敗しました。笑底が取れる型を使ってるのだけれど、いつもは側面の紙を貼ってから底の紙を敷くところを逆にしてしまい。キャラメリゼ液が漏れ出まくりました(´;∀;`)故にリンゴの色が薄くなり、全く飴部分 [続きを読む]
  •   2017/04/10
  •  ????????????????????こんにちはッ(((((((((((っ・ω・)っ本日の差し入れ弁当です。煮カツ丼カニカマ入り出汁巻き玉子ちくわ磯辺揚げ赤緑ピーマンとコーン炒めひじきの煮物ブロッコリー割り下は家族好みの薄めの甘め!今回は一味唐辛子を少々振りかけました。ソーセージ炒め出汁巻き玉子ちくわ磯辺揚げ塩から揚げナポリタンスパゲティブロッコリー小さなシャウエッセンの賞味期限が迫っていたので1本を半分 [続きを読む]
  • タルト・タタン
  •  ????????????????????こんにちはッ(?????)このあいだ急に、本当に急にタルトタタンが食べたくなりまして…焼いちゃいました!タルト生地じゃないのでタルトタタン風ケーキなんだけどねぇ_(:3 ⌒゙)_笑リンゴを買えば他の材料は揃っていたので早速リンゴの調達を頼みました(・ω・)99円やばくない?これは完全に神が味方している(気がする)!2個買って来てもらったので、早速リンゴをキャラメリゼしまし [続きを読む]
  • ディアマン*8
  •  ????????????????????ディアマン第8弾?( ? )? パフパフ-研究を重ねているサブレディアマンですが、大体の配合が決まって来ました(*´U`)ディアマンはクッキーよりもバターの量が多いのが特徴でサブレと呼ばれる事の方が多いのだけれど、私はバター多めのクッキーがどうも昔から苦手でして(;ω;)故に、自己レシピはバター少なめ。少なめと言うか、普通のクッキーと配合が変わらないです(笑)扱い難い生 [続きを読む]
  •   2017/04/02
  •  ????????????????????本日の差し入れ弁当です?( ? )?豚肩ロースのオニオンソース丼出汁巻き玉子ちくわ磯辺揚げポテトサラダブロッコリー昨日新ジャガでポテサラを作ったので、お弁当にもドォーンと(*´3`)イモ大好きマンとしては新ジャガとかホンッッットに罪深くて困っちゃう。味見味見でついつい食べ過ぎちゃうんだよーッ!笑焼塩鮭出汁巻き玉子ちくわ磯辺揚げ蓮根の甘辛焼きポテトサラダ赤ウインナ [続きを読む]
  •  フィナンシェ
  •  ????????????????????クッキーを焼くと必ず余る卵白。いつもはラングドシャやシフォンケーキで消費してたんだけど飽きて作らなくなり…卵白を捨てる事も多々(-ω-;)もったいないオバケが出るぞォ。ぇ色々とお菓子のレシピを見ていたらフィナンシェというお菓子も卵黄を使わず卵白のみらしく、早速型を買ってみました!たまたま40%OFF.だったんだよねー(*≧艸≦)?様々なレシピの中から、材料がシンプルな [続きを読む]
  • ディアマン*7
  •  ????????????????????ディアマンクッキー第7弾?( 'ω' )? クッキーは断然上白糖派だったのですが、前回粉砂糖を使ったら粉砂糖の方が良いんじゃね?っと気付き…。焼いて1日目は何だか軽くてあっさりしてるなーっと不服だったんだけど2日目(シリカゲルを入れて密封させたもの)がメチャクチャ味が馴染んでいてビックリ。っので、今回も粉砂糖で。cottaさんでよつ葉バターを期間限定セールしていた [続きを読む]
  •   2017/03/24
  •  ????????????????????今日の差し入れ弁当\\?( 'ω' )? //メンチカツカニカマ入り出汁巻き玉子ちくわ磯辺揚げピーマンのベーコン巻きブロッコリーあらびきスティック出汁巻き玉子ちくわ磯辺揚げ蓮根とコーン炒め赤ウインナーブロッコリーあらびきスティックはチキチキボーン味。…っなんだけど、全然チキチキボーンの味はしなかったよーぅ(;∀;)ブワッハハハ    [続きを読む]
  •   2017/03/19
  •  ????????????????????春の陽気になって来ましたね!冬が大嫌いな私はウキウキなのですが、花粉がスゴくて体が思うように動かずorz.(泣)頭痛やくしゃみや鼻水が夕方〜夜中にかけて凄まじく、故にめちゃくちゃ寝不足。花粉さえなければ春大好きなのにィィイイイ!本日の差し入れ弁当\\?( 'ω' )? ////ひとくちイカフライネギとカニカマ入り出汁巻き玉子ちくわ磯辺揚げひじきの煮物エビシューマイ※きゅ [続きを読む]
  • ディアマン*6
  •  ????????????????????ディアマンクッキー第6弾ッ?( ? )?アーモンドね!ココアにアーモンドね!…っとのリクエストにお応えしてみました。前回はアーモンドダイスだったので、今回はスライスアーモンドを(*´U`)bなんとなぁーく配合をちょっとリッチにしてみたのだけれど、何だかパッとしない。砂糖を粉砂糖にしたからなのか甘さの主張が弱く食感が軽過ぎる。やっぱり個人的にクッキーには上白糖がベ [続きを読む]
  •   2017/03/11
  •  ????????????????????こんにちはッ(?°?°?)本日の差し入れ弁当です。小さなシャウエッセンカニカマ入り出汁巻き玉子ちくわ磯辺揚げベーコンほうれん草コーン炒めお星様ポテト※鮭フレーク豚肉とモヤシのスタミナ炒め出汁巻き玉子ちくわ磯辺揚げほうれん草とコーン炒め赤ウインナーひじきの煮物いつも使ってる使い捨て容器を切らしていた事に詰める段階で気付き(;∀;)これは使わないなーっと思って放 [続きを読む]
  • ディアマン*5
  •  ????????????????????こんにちは‖qД)今回のディアマンクッキーは細目グラニュー糖を切らしてしまったので近場のスーパーでフロストシュガーを買って焼いてみました。バニラとココアチョコチップ。生地を作ってる時からフロストシュガーのツブツブが見えてたんですよねー。普段と同じようにバターとよく擦り混ぜたんだけど溶けやすいとか嘘じゃん。っと思いながらもそのまま棒状にしちゃう。上の写真でも [続きを読む]