淑蘭 さん プロフィール

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淑蘭さん: 調布でお茶を…多摩川の紅茶サロン“紅茶会・銀の匙”
ハンドル名淑蘭 さん
ブログタイトル調布でお茶を…多摩川の紅茶サロン“紅茶会・銀の匙”
ブログURLhttp://ameblo.jp/shukulan/
サイト紹介文調布の紅茶サロンです。“紅茶会・銀の匙”では紅茶と紅茶の世界を楽しみます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供333回 / 365日(平均6.4回/週) - 参加 2014/05/18 00:42

淑蘭 さんのブログ記事

  • ニルギリアイスティーと『YUKIZURI』
  • おはようございます(^^) 緑が本当に綺麗な季節ですね(^^)皆さま、いかがお過ごしでしょうか?? 金沢のお菓子をお土産でいただきました(^^) 『YUKIZURI』というのだそうです(^^) 行きずり ではありません(^^ゞ 雪吊り です(^^)(^^) さくさくのミルフィーユ生地に甘酸っぱいジャム?が印象的です。 おしゃれなお菓子だな〜(^^) と思っていたら、やはりやはり…(^^ゞ 辻口博啓さんの [続きを読む]
  • 『ディルマ』さんのダージリン
  • おはようございます(^^) 夏が来たような陽気が続く東京です(^^)皆さま、いかがお過ごしでしょうか?? 『ディルマ』さんのダージリン・ティーバッグを淹れました。 『ディルマ』さんのダージリンは、以前にも何度か頂いていましたので、こちらでもご紹介したかと思います。 『ディルマ』さんは、スリランカで初めて、現地一貫生産、産地直送、高鮮度 を始めたスリランカの紅茶屋さんです。 日本 [続きを読む]
  • ヌーベル梅林堂『諏訪の月』
  • おはようございます(^^) 五月の週末・日曜日(^^)いかがお過ごしですか?? 『ヌーベル 梅林堂』さんの『諏訪の月・味噌・キャラメル味』を頂きました(^^) 『ブーベル梅林堂』さんといえば、本来ならば『くるみやまびこ』だと思いますが、今回は『諏訪の月』です。 『諏訪の月』は、シリーズで5種類ほどあり、今夏はその中から味噌キャラメルです。 くるみキャラメル が、お味噌の風味(^^) [続きを読む]
  • 『ひつじ座』 2回目開催しました(^^)
  • おはようございます(^^) いいお天気・夏の陽気になりそうな東京です(^^)皆さま、如何お過ごしでしょうか?? 『ベリーズティールーム』さんでの月一カフェイベント・『ひつじ座』2回目を開催しました。 『ひつじ座』は、お菓子を通販するお店『三日月屋』さんと、『銀の匙』のコラボカフェで、月に一度、第2火曜日に『ベリーズティールーム』さんをお借りして開催しています。 基本的には、茶園 [続きを読む]
  • 今朝のミルクティー
  • おはようございます(^^) とってもいいお天気になった東京です(^^)皆さまの地域は、いかがでしょうか(^^) 今朝の ミルクティーを ご紹介(^^) しっかりしたミルクティーが飲みたかったので、紅茶棚を探しました(^^) 見つけたのは、SILVERPOT さんの イングリッシュ ブレックファスト ティ(^^) 同じ名前ですが、通販で紅茶屋さんをされている 『SILVER POT』さんとは違うと思います。 [続きを読む]
  • ディンブラ『デスフォード茶園』は『ウエスト』
  • おはようございます(^^) どんより曇が続きそうな東京です(^^ゞ皆さま、いかがお過ごしでしょうか?? 『普通の、紅茶らしい紅茶が飲みたい!!』 と、思ったところに、『ウエスト』の『プチサブレスト』を頂いていたのを思い出し…(^O^) 上の写真となりました(^O^) お茶は、『デスフォード茶園』さんのディンブラです(^^) 茶葉は、こんな感じ↓↓↓ 細かい、茶色。 時々、オレン [続きを読む]
  • インド・ニルギリ 『ケルベッタ茶園』さん JT38
  • おはようございます(^^) 今にも雨が落ちてきそうな空の東京です。皆さまの地域は、いかがでしょうか?? n インドのお茶・ニルギリを淹れました。 『ケルベッタ茶園』さんのお茶です。 実は、紅茶棚をゴソゴソしていたら、同じ『ケルベッタ茶園』さんのものがあり、『同じものが二つも・・・』と思ってよく見たら、グレードがちょっと違っていました(^^ゞ こちらと・・・↑↑↑ [続きを読む]
  • この王冠は…(^O^)
  • おはようございます(^^) いいお天気が続いたと思ったら雨の東京です(^^ゞ皆さまの地域は、いかがでしょうか?? この王冠、素敵だと思いませんか(^^)(^^)(^^)(^^) 格好いいですよね〜(^^) なんの王冠かというと…(^^) ご存知の方もいらっしゃいますか?? これです↓↓↓ 瓶の全体像が無くてごめんなさいm(_ _)m 『Harry's Brompton London Alcohohlic Ice Tea』、 [続きを読む]
  • 神戸紅茶〜生紅茶ロイヤルブレンド
  • おはようございます(^^) 連休も無事?終わり、ようやく日常が返ってきました(^^)皆さま、いかがお過ごしでしょうか?? 写真は、『神戸紅茶・生紅茶ロイヤルブレンド』です。 頂いたお茶ですが、神戸紅茶さんの細かなお心遣いか感じられるお茶でした(^^) これは、『生紅茶 ロイヤルブレンド』というお茶なのですが、生紅茶・・・?? とおもい、サイトを拝見してみましたら・・・(^^) 『酸素を [続きを読む]
  • ニルギリ『チャムラジ茶園』さんのお茶
  • おはようございます(^^) 連休中の土曜日です。今日は学校の皆さまも多いのでしょうか?? インドのお茶・ニルギリを淹れました(^^) 今回のニルギリは、『チャムラジ茶園』さんのお茶、横浜の紅茶屋さんラ テイエールさんにお世話になりました(^^) オレンジ色の水色、マイルドで後からほんのりと柑橘の香り、柔らかい渋み。 どんな時にも、どなたとでも合わせやすい、使いやすい、お茶ではな [続きを読む]
  • 金平糖
  • おはようございます(^^) いいお天気の続く、ゴールデンウィーク真っ最中の東京です(^^)皆さま、いかがお過ごしでしょうか?? お菓子のお話続きで恐縮ですが、お付き合いくださいm(_ _)m 『いろは屋の金平糖』を頂きました(^^)(^^) 私が知っている金平糖より、大粒ですが軽やかです。 黄色はれもん、ピンクはいちご、しろはプレーン(お砂糖)のお味です。。(とっても失礼な言い方ですが、本当に [続きを読む]
  • 浮き星
  • おはようございます(^^) 緑が綺麗な季節ですね(^^)皆さま、いかがお過ごしでしょうか?? 『浮き星』という、新潟のお菓子を頂きました(^^) 皆さま、ご存知でしょうか?? 形は金平糖のようですけれど、金平糖ではないんです。 実はこれ、あられのお砂糖がけ、というのが分かりやすいかと思います。 コリコリと食べてもいい様ですが、お茶に浮かせると…↓↓↓ ほらほら、 [続きを読む]
  • 『CAFE OHZAN』のスティックラスク
  • おはようございます(^^) 昨日は八十八夜でした。新茶、召し上がりましたか?? 写真は、『CAFE OHZAN』さんの スティックラスクです(^^) スティック状のさくさくラスクも美味ですが、なんといってもこの、華やかなデコレーションが可愛いですね(^^) 毎回、どれにしようか迷ってしまいます(^^) 何しろ同じものは入っていいませんので …(^^ゞ お菓子にも、一期一会 です。 先月 [続きを読む]
  • 『午後の紅茶・ザ ドリップティ』
  • おはようございます(^^) 今日は火曜日(^^)ゴールデンウィーク中ですが、お休みの方も多いのでしょうか?? ドリップティー というのだそうです。 見つけたときは、とってもびっくりしました\(◎o◎)/! 皆さま、ご存知ですか?? お試しされましたか?? こんなふうに、ドリップコーヒーの要領で紅茶を作ります。 蓋はありません。 今までの紅茶の淹れ方の常識からは、 [続きを読む]
  • 『bill's』の紅茶
  • おはようございます(^^) 5月になりましたね(^^)今年の連休はどんな風に過ごしていらっしゃいますか?? 写真は、先日朝ごはんに伺った『bill's』さんの紅茶(^^) ブレックファスト もしくは、ダージリン から選べますが、今回は ブレックファスト です。 ポットに2杯分。 茶葉はポットに残されていましたが、ミルクなしでも頂けました(^^) このお茶を頂きながら、『そうだ、5月のミル [続きを読む]
  • ジンジャーピーチティー
  • おはようございます^ ^爽やかな朝の東京です。みなさま、いかがおすごしですか。あまりあることではないのですが、パッケージに惹かれてお茶を淹れました。イングリッシュ ティーショップ さんの ジンジャーピーチティー。お湯を注ぐと、ふわりと桃の香り^ ^生姜は、ほんのり味わえます^ ^春ですね^ ^今日もしっかり動いて、元気になりましょう^ ^ [続きを読む]
  • 『いい紅茶ドットコム』さんのニルギリ
  • おはようございます(^^) 昨日は夏のような気温の東京でした。皆さまの地域はいかがでしたか?? 昨日、届いたばかりの『いい紅茶ドットコム』さんの ニルギリ を淹れました(^^) 少々急いでおりましたので、ティーバッグで マグカップに1杯だけです。 本当は、ティーバッグであっても、ポットで淹れたほうが美味しく出来上がります(^^) できれば、ティーバッグ1つではなく、2つくらい使って [続きを読む]
  • 『いい紅茶ドットコム』さんからのお茶〜2017・4月
  • おはようございます(^^) 雨の東京です(^^ゞ皆さま、いかがお過ごしでしょうか?? 『いい紅茶ドットコム』さんから4月のお茶が届きました(^^) 今月・4月は、スリランカ・ウバ と インド・ニルギリ でした(^^)(^^) 『ウバ』は、『メントール・フレーバー』たっぷりの『ウバ』だそうです(^^) 『ウバ』好きには大歓迎のお茶ですね(^^) 『アッサムCTCにウバを少しブレントして使うとまた、 [続きを読む]
  • 『BbyB』さんのチョコレート
  • おはようございます(^^) 春爛漫の東京です(^^)皆さまの地域は、いかがでしょうか?? 『BbyB』さんのチョコレートを頂きました(^^) ご存知でしょうか??  『BbyB』さん・・・私は知りませんでした(^^ゞ 上の写真・左の白い箱は蓋で、右の箱にすっぽりと被さります(^^) 右の箱は引き出しのようになっていて、その中に、ソリッドタイプのチョコレートが並んでいます(^^)(^^) ミルクチョコレ [続きを読む]
  • 5月の紅茶会は『ミルクティー』
  • おはようございます(^^) いいお天気が続きそうな東京です(^^)皆さま、素敵な土曜の朝をお過ごしですか?? 4月も半ばとなりましたが、朝夕は時折、肌寒く感じることもありますね(^^) そんな朝(もしくは夕方)に、ミルクティはいかがでしょうか。 紅茶には身体を温める作用がありますが、更にミルクを足すとより温まり効果が上がりますね(^^)(^^) というわけで、5月の紅茶会は『ミルクテ [続きを読む]
  • くるみ柚餅子はヌワラエリヤ
  • おはようございます(^^) いいお天気の東京です(^^)皆さまの地域は、いかがでしょうか?? 『二期倶楽部』さんの『胡桃ゆべし』を頂きました(^^)(^^) 『胡桃ゆべし』も、好きなお菓子のひとつではありますが、なかなか見かけず、私にとっては『貴重な』お菓子の一つです(^^)(^^) 真四角で、ふわふわ・とろんとした『二期倶楽部』さんの『胡桃ゆべし』 たくさん入った、つぶつぶのくるみが [続きを読む]
  • 『ヴィタメール』さんのケーキ
  • おはようございます(^^) 桜吹雪の綺麗な時期となりましたね皆さまの地域は、いかがでしょうか? 『ヴィタメール』さんのケーキでお茶にしました(^^) 上の写真は、ショートケーキ(^^) 通年見かけるケーキですが、いちごの季節には、やはり格別の感があります(^^) 『ヴィタメール』さんでは、新作のケーキもできているようです(^^) 今回は、上の写真で上のてんとう虫ケーキ と 左のチ [続きを読む]
  • 『ひつじ座』開催しました(^^)
  • おはようございます(^^) 曇るのか晴れるのか…怪しい東京です(^^ゞ皆さまの地域は、いかがでしょうか??  『 銀の匙』のキッシュ(^^) ↑↑ 浜田山の『ベリーズ ティールーム』さんでの 月いち・1DAY CAFE『ひつじ座』は、昨日の開催でした(^^) 今月・4月から月に一度、毎月・第2火曜日に開催予定の『お菓子と紅茶 ひつじ座』です。 お菓子は、通販専門のお菓子屋さん『三日月屋』さんのもの [続きを読む]