プチりす さん プロフィール

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プチりすさん: よつば便り
ハンドル名プチりす さん
ブログタイトルよつば便り
ブログURLhttp://ecureuiljournal.blog.jp/
サイト紹介文日常とおいしいもの。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供312回 / 365日(平均6.0回/週) - 参加 2014/05/20 22:17

プチりす さんのブログ記事

  • 5月28日:夕ごはん
  • スーパーで、トウモロコシが積まれた一角を見つけ、今夜はさっそくの、トウモロコシごはん。甘いプチプチの食感と、ほんのり塩味のごはんとの組み合せがたまりません・・・?*とうもろこしごはん*茄子とお揚げ、茗荷のお味噌汁*鯖の味醂干し*水菜とプチトマトのサラダ*アメリカンチェリー* en plus * 禁じられた遊び、現場おさえました。応援 が更新の励みになっています。ポチッとしていただけると嬉しいです♪ [続きを読む]
  • ストウブで作るラタトゥイユ
  • 献立に困ると、たいてい作るメニューが幾つかあります。ラタトゥイユもその一つ。水は加えずに、野菜の水分だけでコトコト。野菜のエキスがたっぷりで嬉しいごはんです。どっさり作って、この日はパスタに。翌日は、ルゥを落としてカレーに変身しました。パスタの日は、オーブンで焼いた、焼き唐揚げをサラダと和えたものを、カレーの日は、炒めたひき肉をカレーにプラス、肉好きの男性陣も、満足しておりました。* en plus * [続きを読む]
  • 5月26日:今日のお弁当
  • ようやっと金曜日。困ったときの生姜焼きで、今週のお弁当〆くくり。*ごはん(ダンナ:ちりめん山椒のせ)*タモリ生姜焼き*だし巻卵(ダンナ:ゆで卵)*筍の土佐煮*温ブロッコリー応援 が更新の励みになっています。ポチッとしていただけると嬉しいです♪ ↓ Cliquez sur l'oie MERCI ♪    [続きを読む]
  • スケルトンクッキー。
  • 親子で何か作るとなれば、大体クッキーに落ち着きます。飴がたくさんあったので、今日はキャンディークッキーを。クッキー生地をドーナツ型に抜いて、キャンディーをポン。焼くと飴が溶けて広がり、パリパリキャンディのクッキーが出来ます。ダンスィ、すかさずメガネ・・・笑応援 が更新の励みになっています。ポチッとしていただけると嬉しいです♪ ↓ Cliquez sur l'oie [続きを読む]
  • 5月24日:夕ごはん
  • 竹林を持っているお寺さんが、筍をどっさり下さったとかで、友人がお裾分けのお裾分けをしてくれました。実は、この日お漬け物屋さんで、筍のお漬け物を買ったばかりで、思いがけず、筍長者な一日でした。*ごはん*お豆腐、ネギ、胡麻の中華風スープ*筍の土佐煮*豚肉とキャベツの味噌バター炒め*若布と胡瓜の酢の物応援 が更新の励みになっています。ポチッとしていただけると嬉しいです♪ ↓ Cliqu [続きを読む]
  • 自分用のお弁当
  • 自分用の。皮目をパリッと焼き上げて、カレーマヨネーズソースで和えました。お昼、ワイドショーを見ながらほっこり食べるお弁当が好きです。*ごはん*チキンのカレーマヨソテー*厚揚げとパプリカ、長ネギの和風炒め(昨日の)*だし巻卵*ブロッコリー応援 が更新の励みになっています。ポチッとしていただけると嬉しいです♪ ↓ Cliquez sur l'oie [続きを読む]
  • お魚の日の夕ごはん
  • 幼稚園の個人面談を終えて、途中公園で道草して、帰宅する頃にはすっかり日も暮れて、これはもう、demae・・・がよぎりますが、そこはぐっとこらえてごはん。厚揚げは、チーズとシラスを乗せて、ピザ風にしようか迷ったけど、ハマチとシラスか・・・と、結局炒める事に。今回は悩みつつも、親身な友人たちに本当に救われた。どこの土地に行っても、人って本当温かいなぁ。と思います。*今日の夕ごはん*ごはんハマチの照り焼き大 [続きを読む]
  • 海老とマッシュルームのトマトソースパスタ
  • 赤海老が特売。殻とって腸とって…そうこうしていると、うっかり涯てしまい(早!)もう海老フライは断念で、ちゃちゃっと炒めて煮てパスタに絡めました。揚げ物は、もうちょいパワーが十分な時に。セロリ、玉ねぎ、ベーコン、それぞれみじんでにんにく、オリーブ油でジュージュー。海老とマッシュルーム、白ワインも加えて火を通し、最後にトマトピュレ、塩とこしょうをガリガリ。バジルがあったら完璧だった。応援 が更新 [続きを読む]
  • 野菜が主役の夕ごはん
  • 元気を出したい時、体調を整えたいときは野菜多めが良いです。あとは、好きな友達と集まっておしゃべり。*雑穀ごはん*ブロッコリーと豚肉のペペロンチーノ風*カボチャの中華煮*セロリとおじゃこの炊いたん*大根と人参、玉ねぎのスープ*チェリー応援 が更新の励みになっています。ポチッとしていただけると嬉しいです♪ ↓ Cliquez sur l'oie &nbs [続きを読む]
  • マレー獏に願いを込めて。
  • 獏のキーホルダー…いえ、お守り。久しぶりにおねだりされました。ビーズのは先日の日記に書いた指輪です。笑この籠も画用紙を三つ編みして作ってきてくれたもの。ちょっと、幼稚園にいじわるグループがいるようで、子供の事だし、息子側からの話しか聞いてないので、何とも判断しがたいけど、ここ数日元気がないのは本当。連絡帳には親から、後は自分の口で困っている事を、先生に頑張って伝えてみよう!とアドバイスしました。  [続きを読む]
  • 今日の幼稚園弁当
  • 風邪をひき、喉、鼻、撃沈、、、。頻繁に手を洗いながらお弁当作りは、男性陣に風邪を移してしまうんじゃないか、気を遣います。こういう時、給食が選択出来たらいいのに。昨日の夜は、町内のダンナ衆みんなで、贅沢に料亭でお祭りの打ち上げ。帰りは午前様でした。もぉーでも、鯛のあら炊きを持ち帰ってきてくれたので、良しとしておきます。お弁当にも、ちょこっと入れちゃえ。*海苔とおじゃこ乗せごはん*野菜餡かけハンバーグ [続きを読む]
  • お祭りの日のこと。
  • 半袖侍あらわる。見事につんつるて〜ん。笑着付けも無事に終え、ダンナ氏、今年も鉾と一緒に練り歩き。いってらっしゃ〜い。お祭りでした。お友達のところの娘ちゃんも、かわいい稚児行列に参加、ボーヤ氏と、遊びにきてくれた姪っ子もお獅子にかぶってもらいました♪* en plus *違和感しか無い件 w応援 が更新の励みになっています。ポチッとしていただけると嬉しいです♪ ↓ Cliquez sur l'oie&nb [続きを読む]
  • 麻婆豆腐と長崎土産?
  • ダンナ氏出張でした。夕ごはんは、冷蔵庫の有りものでちゃちゃっと麻婆豆腐。(鶏ガラスープ、醤油、味噌、オイスター、砂糖、豆板醤、酒、仕上げに花山椒)デザートはお土産のカステラ。ほろ苦い底地に、粗目がたまらーん。ハードスケジュールすぎて、チャンポンすら食べていない出張の話を聞きながら、もぐもぐ。*雑穀ごはん*ジャガイモ、薄揚げ、春キャベツのお味噌汁*麻婆豆腐*胡瓜と若布の酢の物*サラダ*福砂屋のカステ [続きを読む]
  • 母の日。
  • ボクと結婚しよう!と提案してきた息子氏。パパがいるしねぇ…と言うと、ママンっておバカだなぁ!パパが出張中に、ボクと結婚したら良いじゃないか!と、再提案していました。笑そして、先日ダンナ氏の出張中に、本当に、幼稚園でビーズの指輪を作ってきてくれたのでした。人生で一度はモテ期があるそうですが、今、まさに。笑そんな亭主の座を狙う(!?笑)彼ですが、母の日に、ネックレスを作ってきてくれました。私の膝の上で [続きを読む]
  • 手羽元と大根のバルサミコ煮込み & お弁当
  • ちょっと洋風にバルサミコ酢なんぞで。(醤油、バルサミコ酢、はちみつ、ケチャップ)こっくりしていて、ビールでいきたい系です。冷めてもおいしかろうと、前もってお弁当用に、モモのぶつ切りも一緒に煮込んでました。(骨付きは食べにくいので)バルサミコ煮込み以外↓*カーズのおにぎり(野菜ピラフ♪)*モヤシとほうれん草の炒め物入りだし巻き*ブロッコリーの胡麻クリーム和え・プチトマト*さつま芋とレーズンのミニ茶巾 [続きを読む]
  • イカとアサリのガーリックトマトソース炒め
  • お弁当で封切ったトマトピュレ使い切り。実は、今の今までイカをさばいた事がなく、この日デビューでした。ギョロ!な目がやっぱり苦手。*ごはん*豆腐、若布、お揚げのお味噌汁*イカとアサリ、ブロッコリー、茄子のガーリックトマトソース炒め*冷しゃぶサラダ*トンプソン* en plus *穴あけパンチで工作ボーイ。ママンに良いもの作ったげる!もらえたのは、穴開け終わった方の紙では無く、おびただしい丸いゴミの方でした [続きを読む]
  • 100均で見つけた 男の子が喜ぶピック♪
  • 自家製冷凍食を使って、時短弁当。今日は、息子の誕生日にたくさん作って冷凍しておいたミートボールで、ほうれん草とミートボールのトマトソース。さつま芋の甘露煮も、先日まとめ作りで冷凍しておいたものなので、手抜きしまくりのお弁当です、へへ。さて、100均で、忍者ブームの息子が喜びそうなピックシール&剣ピックを発見!!早速今日のお弁当に忍ばせました。(忍者と旗のは、楊枝に巻き付けるタイプになっています)食 [続きを読む]
  • 甲賀の忍者屋敷レポ。
  • 滋賀県の甲賀にある、忍者屋敷に行ってきました。現存する本物の忍者屋敷。歴史を感じさせる立派な佇まい。早速刀を取り出したうちの忍び。笑押し入れの床には抜け穴や、隠し梯子。中二階の見張り窓…数々のトラップに釘付け。忍者道具も展示されていましたよ。忍者は薬もよく作っていたそうで、薬棚や、調合する道具もたくさん。水の上を歩く水蜘蛛に撒き菱などなど、こちらはお馴染みの道具たちも。そして我が家の賑やかすぎて忍 [続きを読む]
  • 刻み揚げと一条ネギの混ぜいなり
  • 本当はピクニック予定で作ったお弁当だったけど、午前中にお祭りの準備で、町内会の集まりが有り、ダンナが結構グッタリしちゃったので、自宅で食べたのだった。*刻み揚げと一条ネギの混ぜいなり*さつま芋の甘露煮*牛肉と三度豆の塩ニンニク炒め*卵焼き*鮭* en plus *私たちからの誕生日プレゼントで、遅ればせながら自転車デビュー。応援 が更新の励みになっています。ポチッとしていただけると嬉しいです♪ ↓& [続きを読む]
  • こどもの日:自宅で回転寿し♪
  • こどもの日。お誕生日に、じぃじ&ばぁばにおねだりしていた回転寿しのおもちゃで、寿司パ。シャリを詰めてポン!と出し、ネタを乗せたらお皿の上に乗せて、船を走らせます。らっしゃ〜い!おままごとみたいで、ちょっとなぁ…と思ってたけど、案外大人の方が盛り上がってたりして!笑公園で柏餅を食べ、遊び、泥んこになって帰ってきて、菖蒲湯にゆったり。夕ごはんは、自分で寿司を作る…そんなこどもの日でした。私信:じぃじ、 [続きを読む]
  • 枝豆ビーフ焼きコロッケ
  • またまたオーブンで。油を使わなくて良いからって、最近カツ系が多い我が家です。笑ほっくりうま〜い。ごはんも作らなくていいし、掃除もしなくていいし、子供はいいなぁ…ともらしたら、「忍法で子供に戻したげよっか?」と息子のお申し出。「是非是非!」という事で忍法をかけられた夕べ。しかしながら、幼くなり過ぎて(←迫真の演技)ボーヤ氏に、すぐさま元に戻され、結局夕ごはんを作ることになったとさ。*雑穀ごはん*枝豆 [続きを読む]
  • ダンナフレンチ2日分。
  • 久しぶりにダンナ飯。作ってくれたラインナップ2日分どどーん。まずは、ブランケット・ドゥ・プレ。お肉はモモとムネの二種類。クリームで煮込むのではなく、スープで煮ているので、しつこくなく、後足しのレモンクリームソースで、爽やかさとまろやかさが出て良い感じ。こちらは、鯛のオーブン焼き。レモン汁で作ったマリネ液に漬けてから焼いてました。ついでに〜と、有りものの野菜、海老、鶏肉もヒョイヒョイ入れたら、鯛のオ [続きを読む]
  • 鳥羽上下水道局の藤棚を見に。
  • 鳥羽の上下水道局の藤棚を見に。どこか懐かしい、甘い香りが立ち込めていました。全長120メートルもあるんですと。すごい迫力!外側から眺めるのもいいけど、紫のトンネルの中も、とっても幻想的でステキ♪藤棚の他には、地震体験車、応急救護のレクチャー、子供が遊べるエアー遊具なんかもあって、家族で楽しみました。応急ブースにて。本当為になったAEDの使い方&子供の心臓マッサージ法電極シールは右胸の上部、左胸の下部で [続きを読む]
  • 5歳の誕生日
  • 5歳になりました。今日はお祝いの日。5ansスパゲティにミートボールをたくさん乗せて食べたい!車の形のケーキが食べたい!と、今年のリクエスト、まぁ、例年どおりです。車のクォリティは、目を細めてごらん下さいませ。笑スウェーデンミートボールは、IKEAのレシピ。マッシュポテトやミルクも練り込んで、口当たりが優しくクリーミィな味わい。たくさん作って、お弁当用に冷凍もしました。*スウェーデンミートボール*トマト [続きを読む]
  • すき焼き&おにぎりの遠足弁当
  • 遠足弁当。新しい園で、早速の親子遠足でした。お弁当作りと後片付けを済ませ、電車に揺られて集合場所へ。5時間程の遠足で、ボーヤは砂で真っ白に。もれなく親たちも違う意味で真っ白でした。ぢーがーれーだーー。(つかれた)*おにぎり(たらこ若布、おじゃこ&胡麻)*すき焼き*おにぎり卵*ブロッコリーおかか和え*プチトマト、枝豆*苺* en plus *でも、ちゃんとお友達と馴染んでいて安心した!応援 が更新の励 [続きを読む]