Sweet Bee さん プロフィール

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Sweet Beeさん: スイーツデコレーション教室 Sweet Bee
ハンドル名Sweet Bee さん
ブログタイトルスイーツデコレーション教室 Sweet Bee
ブログURLhttp://ameblo.jp/majipo3/
サイト紹介文高松市のケーキポップス、カップケーキ、アイシングクッキー等スイーツデコ教室です。
自由文手作りお菓子はもちろんのこと、市販のお菓子にも少しデコレーションすることでそれを貰った人、食べる人の顔が思わずほころぶような素敵なSweets作りのお手伝いします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供204回 / 365日(平均3.9回/週) - 参加 2014/06/04 16:41

Sweet Bee さんのブログ記事

  • アイシングクッキー色々〜
  • 頼まれもののアイシングクッキー作り〜。 まず米寿のお祝い用のアイシングクッキー。 デザイン等はお任せで!との事。 王道デザインだけどこんなん出来ました♪ お祝い用なので一部アクセントに金粉散らしてます〜(*^-^*) ******* お次はミカサカラーのバレーボールのアイシングクッキー〜。 アイシングで絞ったお花添えて? ******* 最後はお誕生日用のアイシングクッキーボード。 キャラはラプンツェル。 ******* ラプンツェル [続きを読む]
  • 話題のゼリークリーム
  • フラワーゼリーがメジャーになりつつあり、道具もAmazonや製菓材料店で簡単に手に入るようになってきましたね〜。 色んな協会も認定講座だしてるし。 で、今フラワーゼリーの最新?versionがゼリークリームを使ったフラワーゼリー。 私もゼリークリームって何ぞな?って調べたら、ゼラチンが配合されたクリームらしい… で、それでお花等を絞ってゼリーに乗せたりゼリーの中にinしたものがゼリークリームフラワーケーキらしい…(; [続きを読む]
  • 出掛けない人限定?プレゼントのお知らせ〜
  • 皆さまお盆休みはいかがお過ごしでしょうか? うちでは旦那は留守、子供は野球、私は仕事でどこも行かず?行けず?引きこもっております笑 え、うちもどこも行かないです〜、引き籠ってマス〜って方限定?で1名様にアイシングクッキーをプレゼントしまーす! プレゼントさせて頂くのは『ラプンツェル』のアイシングクッキー? ラプンツェル、塔、パスカル、旗、お花、それと当選者のイニシャル(あなたのために作るよ〜笑)の豪華 [続きを読む]
  • ケーキ色々〜ヾ(≧▽≦)ノ
  • 色々ケーキ作ってます(*^-^*) まずトイストーリー&新体操のコラボケーキ。 キャラはチョコプレート、その他パーツはアイシングクッキーです! ******* お次はポケモンの立体ケーキ。 モンスターボールやピカチュウを立体的に作って、アクセントがてらソルガレオをチョコプレートで作って付けてみました〜。 ******* キキララの2段ケーキ。 21?級の大きさです! ありがとうございました〜 ******* 最近下の子の口の利き方が凄ま [続きを読む]
  • ヒーロー’sケーキ!
  • 頼まれケーキ作り―(*^-^*) 偶然ヒーローものが重なりました。 やっぱり男の子はこういったものが好きなのかな(*^^*) まず仮面ライダーエグゼイドのスナイプ&ブレイブ、チョコクリーム、フルーツ無し。 お隣の県から取りに来てくれました〜。 ******* そして仮面ライダーエグゼイド! ******* 最後はトミカ ドライブヘッド、フルーツ少な目。 これらのケーキはイラストケーキ。 ケーキ生地に色を付けて手描きで描いてマス(*^-^* [続きを読む]
  • テレビに出ちゃいます…(;^ω^)
  • ありがたい事にテレビ番組で教室を紹介して頂けることになりました。 先日撮影があり、スーパー大根役者な演技?素?を披露し、花絞りの時はヘンになったり手が震えたりしちゃってますが素人ですから当然!笑 突然アナウンサーの方が教室にお花絞りを習いに来てくれた!というストーリーになっております笑 もし見てくれる方がいらっしゃれば、TVから50mくらい離れて温か〜い目で見て下さいね 因みにこれのバラとマムのヤツを [続きを読む]
  • 甘〜〜いお弁当?
  • 先日はJEUGIAカルチャー高松さんで親子アイシングクッキー講座でした〜。 皆さんに作って貰ったのはお弁当…じゃなくて、アイシングクッキーで作るお弁当。 今回はクッキーはちっちゃいけれど12個と数が多く、色も多く使うので時間内に終わるかな〜ってちょっと心配していたのですが全然大丈夫でした!(*^-^*) 子供達が頑張ってくれ、お母さん達もあーだこーだと頑張ってくれたおかげかな。 めっちゃ可愛いの出来ました〜! み [続きを読む]
  • 甘〜〜いお弁当?
  • 先日はJEUGIAカルチャー高松さんで親子アイシングクッキー講座でした〜。 皆さんに作って貰ったのはお弁当…じゃなくて、アイシングクッキーで作るお弁当。 今回はクッキーはちっちゃいけれど12個と数が多く、色も多く使うので時間内に終わるかな〜ってちょっと心配していたのですが全然大丈夫でした!(*^-^*) 子供達が頑張ってくれ、お母さん達もあーだこーだと頑張ってくれたおかげかな。 めっちゃ可愛いの出来ました〜! みな [続きを読む]
  • 男子に人気!仮面ライダーエグゼイド!
  • ケーキ作り〜。 同じ日に偶然重なった仮面ライダーエグゼイドケーキ。 メインは片やエグゼイド、片やスナイプ&ブレイブ。 両方ともイラストケーキでこんな感じに出来ました〜(*^^*) エグゼイド〜。 スナイプ&ブレイブ〜。お隣の県から取りに来てくれた? 両方ともお礼メール貰った!こちらこそありがとう!ヾ(≧▽≦)ノ ******* 子供にお昼ご飯焼きそばでいいか聞くと… 子全員:『いいよ、カップのやつね!』 いやたまにカップ [続きを読む]
  • 難しい?フラワーゼリー
  • フラワーゼリーレッスンでした〜。 来ていただいたのはリピーターの方とそのお友達。 口頭説明⇒デモ説明⇒ハイどーぞ!って流れのフラワーゼリー。 お二人ともに 『難しい〜』って…(;^ω^) 一番難しかったのは手を動かさない事のようで、お花を作るゼリー液を入れる時に無意識のうちに手が下がってしまってゼリー液が底まで入ってしまったり… でも最後の方にはなんかコツがわかったかも…って言って貰えました(*^^*) お二人が [続きを読む]
  • シュークリームなミッキーケーキ?
  • ケーキ作り〜。 お題はミッキー&シュークリームデコ。 以前作ってupしていたのを気にいってくれていたので同じ感じに作りました〜(*^-^*) こんな感じ〜 ミッキー&ミニーはシルエットで作り、手形と一緒にデコってマス! フルーツもミッキーカラーに合わせて赤と濃紺(黒の代わりね)にしてみました〜。 シュークリームは三段重ねにしたかったけど高さ15?の箱に入らず、2段で断念(;^ω^) 気にいって貰えたかなぁ〜 ありがとうご [続きを読む]
  • フラワーケーキ(cupcake)レッスンのお知らせ!
  • アメリカで生まれ、韓国の人が独自に繊細かつエレガントに発展させたフラワーケーキ。 本来ならバタークリームで作ります。 私のバタークリームはイタリアンメレンゲと美味しいバターで作るふんわり軽くて美味しいバタークリームですが、量は食べられない…、やっぱりバタークリームは苦手…という方にぴったりのクリームチーズをベースとしたクリームを使用します! 土台ケーキは紅茶とリンゴのカップケーキなのでクリームチーズ [続きを読む]
  • フラワーチーズケーキ(ホール)レッスン募集!
  • 見た目も涼やかで美しい、もちろん食べても美味しいフラワーチーズケーキ。 お花等はクリームチーズベースのクリームチーズクリーム。 土台ケーキはレアチーズケーキですが、デコもクリームチーズでするため、くどくならないようにヨーグルトをたっぷり使ったさっぱり仕様。 それだけでなく、食べやすいようにケーキの中にはスポンジとベリーのジャムを仕込んであります(*^-^*) さりげない技がてんこ盛りのレッスンですよ〜。 レ [続きを読む]
  • フラワーモンブラン(cupcake)レッスン募集!
  • みんな大好きモンブランをフラワーケーキにしました! 見た目も美しく、食べてもとっても美味しいモンブランです? お花部分はもちろんマロンクリーム、土台ケーキはふんわりココアスポンジ、スポンジの中には生クリームをinしてあります。 カップケーキverで作りますので手土産や女子会にも持って行きやすく、ぜーーーーたいビックリ&喜ばれること間違いなし!笑 エレガント? マロンクリーム作り、天然色素での着色、バラ、リ [続きを読む]
  • ワンピース サンジ君のイラストケーキ
  • 誕生日ケーキ作り〜。 お題はワンピースのサンジ&サニー号。 真ん中のあたり、サンジのタバコの煙部がちょっと不自然な白い空白になっちゃいましたが、失敗ではありません!笑 コラボさせてこんな感じ〜。 ルフィのチョコプレートも添えてみました〜。 『なにでどうやって描いてるのですか?』 イラストケーキで時々聞かれます。 私のコレはチョコプレートでもなくゼリーでも生クリームでもない。 ケーキ生地に近いものに色を付 [続きを読む]
  • カップケーキのオーダー♪
  • お友達のお祝い用にカップケーキのオーダー頂きました〜? 華やか&カラフル&夏っぽいデザインも入れて欲しいとのご要望。 で、こんな感じで作ってみました(*^^*) お友達に喜んで貰えたそうで良かったです! ありがとうございました! ******* 昨日はこどもの国でイベントに参加させて頂いていました。 その日は午後から子供の野球試合があったのですが見に行けないと諦めていたところ、試合開始が大幅に遅れ、15時に始まったと [続きを読む]
  • やっぱり人気!プリキュアアラモード
  • 女の子に大人気のプリキュアアラモードの誕生日ケーキ〜(*^-^*) キュアマカロンは一番人気なのかほぼ希望に入ってますね〜 キュアホイップだったりキュアカスタードと様々だけどキュアジェラードだけが不登場… で、いつもの?アイシングクッキーで〜との要望でこんなん出来ました! と一緒に頼んでくれたパパさんの誕生日用のアイシングクッキー。 パパさんが好きなステーキ&ビールとケーキ型でとの事。 こんな感じで! ありが [続きを読む]
  • 立体!多肉アイシングクッキー♪
  • 多肉植物アイシングクッキーレッスンでした〜。 来てくれたのは多肉植物チョコチーズケーキレッスンにも来てくれた方。 ありがとうございます(*^-^*) 色んな絞りを体験して欲しかったので絞り方は一部変えましたが、力加減や基本は同じなので私的に説明は簡単で助かりました笑 クリームは柔らかいチーズクリームから固いアイシングに変わったので力加減にちょっと苦戦気味。 でも柔らかい⇒固いになると『手が〜〜』ってなるので [続きを読む]
  • 女の子に大人気!ラプンツェルのドールケーキ?
  • ※お知らせたくさんのご注文ありがとうございます7月26日(水)までの注文は締め切らせて頂きました。27日〜は受付けておりますのでよろしくお願い致します! 頼まれケーキ作り〜。 お題はラプンツェルのドールケーキ。 TV放送以来ハマっちゃったそうなんですが、うちの子はアナ雪にハマって何回録画してるのを見せられたか…(;^ω^) そういやラプンツェルやプリンセスソフィアのドールケーキは頼まれてもアナ雪関係はこないなぁ [続きを読む]
  • 多肉植物チョコチーズケーキ?
  • 昨日は多肉植物ケーキレッスンでした〜。 来ていただいたのはあんこのフラワーケーキレッスンにも参加してくれた方。 多肉絞りは一部バラ絞りと酷似しているのでこちらはクリア。 ただ、あんこクリームよりかなり柔らかいクリームを使うので力加減に戸惑っていました。 ミニケーキ6個仕上げて貰ったので最後の方には力加減に慣れてくれたかな(*^-^*) いっぱい出来ました! ほぼケーキ上に直絞り。出来るだけ隙間が空かないように [続きを読む]
  • 賑やかなスプラトゥーンケーキ♪&増設のお知らせ
  • ※お知らせたくさんのご注文ありがとうございます7月26日(水)までの注文は締め切らせて頂きました。27日〜は受付けておりますのでよろしくお願い致します! ケーキ作り〜。 お題はスプラトゥーン! 土台ケーキやデザインはお任せで!との事だったので前からやってみたかったヤツで作ってみた(*^^*) スプラトゥーン=ハデ目のイメージだったので色もはっきりした色を使い、賑やかな感じに。 翌日に食べる予定との事でしたので翌 [続きを読む]
  • 後継者?
  • ※お知らせたくさんのご注文ありがとうございます7月25日(火)までの注文は締め切らせて頂きました。26日〜は受付けておりますのでよろしくお願い致します! 先日の講座で余ったクッキーに下の子がアイシング! 準備して、こうするんよ〜って教えようとすると… 子:『自分でする。ほっといて。』 ちょっとΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン ほっといたらこんなん作ってた(*^-^*) 下塗り〜。 ポイント入れ〜。 細かいところはようじ技使ってる [続きを読む]
  • 立体!ドンキーコングケーキ
  • ※お知らせたくさんのご注文ありがとうございます7月25日(火)までの注文は締め切らせて頂きました。26日〜は受付けておりますのでよろしくお願い致します!(今現在でお問合せを頂いてる方、商談中の方のオーダーはお受け致します。) ケーキ作り〜。 お題はドンキーコング&+αな立体ケーキ。 樽をイメージしてココアクッキーを周りに貼り付け、アイシングクッキーでヤシの木作ってデコりました。 チョコプレートのマリオを [続きを読む]
  • お馴染みのあのキャラケーキ〜♪
  • 投稿遅れ気味…(;^ω^) お馴染みのあのキャラ、カーズ&ミッキーのケーキ作りました〜(*^-^*) まずカーズ。 お題はカーズ2のフィン・マックミサイル&ライトニング・マックイーン。 チョコプレートメインで立体的にデコり、アクセントにタイヤクッキーを飾ってみました! いい感じ!こんなん! ******* お次は王道ミッキーのケーキ。 アイシングクッキーで〜って要望だったのでミッキーとプレートをドドンと乗せてみました〜。 周 [続きを読む]