デコ巻きずしマイスター さん プロフィール

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デコ巻きずしマイスターさん: 那須塩原市デコ巻きずし教室 子連れも歓迎
ハンドル名デコ巻きずしマイスター さん
ブログタイトル那須塩原市デコ巻きずし教室 子連れも歓迎
ブログURLhttp://ameblo.jp/kokkororo/
サイト紹介文子育てママを応援したい! 私も子育てを楽しみたい!子連れ歓迎のデコ巻きずし教室を主宰しています。
自由文2014年4月に神奈川から那須塩原へ引っ越してきました。
那須塩原での発見!生活についても書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供315回 / 365日(平均6.0回/週) - 参加 2014/06/06 23:21

デコ巻きずしマイスター さんのブログ記事

  • 来年度は5月スタート!「端午の節句の吊るし飾り」
  • こんにちは!子どもが絶賛する「かわいくておいしい」デコ巻きずしの高橋史代です。 今日は再び暖かさが戻りましたね! 今年は、いらっしゃる方に好評だったつるし雛やうさぎのお雛様。 毎月、楽しんでいる和小物作りですが、5月からは新年度スタート! 来年度は「端午の節句の吊るし飾り」を1年かけて作る予定です。 宇都宮から那須塩原まで先生に来てもらいます。 県北、福島県南の方 [続きを読む]
  • 資格取得はゴールではない!だから本気で頑張る!
  • こんにちは!子どもが絶賛する「かわいくておいしい」デコ巻きずしの高橋史代です。 今日も冷たい雨ですね。 3月も最終週。今月も2日に1回ペースで教室を開催してきましたが、娘が春休みに入ったので今秋からは少しペースダウンです。 1月から2週間に1回のペースで開催していた日本デコずし協会認定マイスター資格講座の日曜コース。 福島県白河市からお越しの方もいよいよ最終回でした。 酢飯の計量 [続きを読む]
  • 同窓会のような楽しさ!で会話も弾みます
  • こんにちは!子どもが絶賛する「かわいくておいしい」デコ巻きずしの高橋史代です。 今日は寒の戻り。寒い雨ですね。 今日は毎月、日曜日に開催しているレッスンでした。 昨年秋にマイスター資格を取得されたお二人。 お二人は教室を開催する予定はないのですが、継続して巻くことで腕を鈍らせないように、と毎月お越し下さいます。 マイスター資格取得者なので、基本はばっちり!なので毎回3柄を巻いて [続きを読む]
  • 桜咲く♪春を感じる食卓に思わず笑みがこぼれます!
  • こんにちは!子どもが絶賛する「かわいくておいしい」デコ巻きずしの高橋史代です。 今日は暖かいですね。春の日差しが気持ちいいです。 先日は「お花見団子」と「練り切り桜」の教室でした。 こんな風に並べると、春本番!とっても趣がありますね。 お花見団子はやっていることの一つ一つは難しくないのですが、組み立ての際に変な力が加わるとお団子がいびつになったり、全体の形がくずれてしまいます。&nbs [続きを読む]
  • 初!インドの方もSakura Sushiを楽しみました!
  • こんにちは!子どもが絶賛する「かわいくておいしい」デコ巻きずしの高橋史代です。 今日は幼稚園や学校で修了式という方も多いのではないでしょうか。我が家の明日から娘は春休みです。 今日は、ライブピアデポ那須塩原店さんで「桜の木」の講座を開催! 初めてインドの方もご参加くださいました。 メールでのやり取りは英語。久々に英語に触れましたが、やはり今の時代は英語は必須ですね。 日本 [続きを読む]
  • 1個あたり30g?弱。子どもにも食べやすい大きさです!
  • こんにちは!子どもが絶賛する「可愛くておいしい」デコ巻きずしの高橋史代です。「3月は去る」とは、まさに言い得て妙で、本当にあっという間に過ぎ去りそうです。昨日の教室では「いちご」とオリジナル「お花見団子」を。「いちご」は一個あたり30g?弱の小さめサイズなので、子どもでも食べやすい大きさ。味も『野沢菜』がアクセントになって美味しいです。「お花見団子」はそんなに難しいわけではないのですが、意外に簡単で [続きを読む]
  • 1キロの酢飯を毎日消費!試作三昧の日々。
  • こんにちは!子どもが絶賛する「可愛くておいしい」デコ巻きずしの高橋史代です。今日は暖かかったですね!ここ最近、毎日のように試作三昧です。教室が終わった午後、いろいろと試しています。毎日約1キロ位、酢飯を使っています。もちろん我が家では食べきれないので、基本的に食べて下さる方に差し上げています。まだまだ試作の日々は続きますので、欲しい方はおっしゃって下さいね。納得のいく柄を皆様にお見せできるよう、明 [続きを読む]
  • 「類は友を呼ぶ」からなのか!?
  • こんにちは!子どもが絶賛する「可愛くておいしい」デコ巻きずしの高橋史代です。今日は少し寒いですね。でも、東京では桜が開花!お花見シーズンに入りますね!今日は月に1回のお楽しみ。和小物作りでした。宇都宮から郁先生に那須塩原へご出張頂いています。桜の季節ですが、デコ巻きずし同様、こちらは季節先取りで「鯉のぼり」可愛く仕上がり、満足いく出来栄えです。小さい方の鯉のぼりは宿題で自宅で。来月は金太郎と兜を作 [続きを読む]
  • 「あとは、大人におまかせ!」4歳の誕生日でした!
  • こんにちは!子どもが絶賛する「可愛くておいしい」デコ巻きずしの高橋史代です。今日もだいぶ暖かくなってきましたね。先日は娘の誕生日。早いもので4歳になりました。娘のためにチューリップを準備。娘を妊娠中から、娘のテーマ花を「チューリップ」と決めて、毎年、誕生日には飾っています。ケーキは、娘希望のチョコレート。ホールケーキだと食べきれないので、ショートケーキに。チョコプレートを付けてもらいました。(娘、パ [続きを読む]
  • 「現物はもっとかわいい!」
  • こんにちは!子どもが絶賛する「可愛くておいしい」デコ巻きずしの高橋史代です。日も長くなり、暖かい日も多くなってきましたね。ダウンのコートを着ているのが恥ずかしいけれど、風が強い日だと寒いし、、、と着るものに迷う季節の変わり目です。昨日はオリジナル「お花見団子」と「くま」の教室でした。とってもかわいい1歳1ヶ月の男の子も一緒です。目元がママ似で、まつげにカールがかかっていてかわいい私を見てにっこりと笑 [続きを読む]
  • 規約の改定について
  • こんにちは!子どもが絶賛する「かわいくておいしい」デコ巻きずしの高橋史代です。 2017年4月1日より、規約を改定させていただきます。お申込みの方は御一読下さいますよう、よろしくお願いいたします。 規約はこちらを 下さい。 お越し下さる皆様にとって、皆様同士もお互いに気持ち良く、楽しく充実した時間となりますよう務めさせていただきますのでご理解下さいますようよろしくお願いいたします。ーー [続きを読む]
  • 「今年は本気で巻けるようになる!」端午の節句コースのご案内
  • こんにちは!子どもが絶賛する「可愛いくておいしい」デコ巻きずしの高橋史代です。東京では、全国トップで桜が開花!春本番。お花見が楽しい季節になりましたね。春といえば、間もなく迎える端午の節句(こどもの日)の準備は進んでいますか?端午の節句といえば、「兜」や「鯉のぼり」ですが、・節句はきちんとお祝いしたいけど、何を作ればいいか分からない。・GWは子どもと一緒に何か作りたい!でも何を作ろうかな??・どう [続きを読む]
  • 苦戦するほど、学ぶことは多くあります!
  • こんにちは!子どもが絶賛する「可愛くておいしい」デコ巻きずしの高橋史代です。今日は暖かいですね。もうすぐお彼岸。寒さもそろそろ終わりでしょうか。天気予報では、東京の桜の開花予想も出ましたね!さて、本日は日本デコずし協会認定のデコ巻きずしマイスター資格講座最終回でした。宇都宮、大田原からお越しのお二人。いよいよ最終回。「鯛」と「一富士二鷹三茄子」を巻きました。「鯛」は魚肉ソーセージのカットが実は難し [続きを読む]
  • レッスン規約について
  • *レッスン規約* 必ずご一読ください(2017年4月1日より適用)ご参加いただいた皆様が、楽しく充実したレッスンとなりますよう、以下の規約をお読みいただき、ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。お申し込みいただいた時点で、以下の内容をご了承いただいたものとさせていただきます。*レッスン受講中の注意点*・レッスンでは包丁を使います。ご自身が使う際はもちろんのこと、生徒様同士でも危険のないようよう、ご注 [続きを読む]
  • 【3/17(金)】「お花見団子」「くま」の教室、ご案内可能です!
  • こんにちは!『食卓に笑顔を!』那須塩原市のデコ巻きずしマイスター、練り切りアート®?講師の高橋史代です。子育て中でも楽しみたい!子連れOKのデコ巻きずし教室、 お問合せはこちらを 下さい。天気予報通り、雪が散らつく朝となりましたね。3/17(金)「くま」「お花見団子」の教室ですが、御参加予定だった方が体調不良のため欠席となりました。1名様(相乗りでいらして頂ければ2名様)ご案内可能です。なお、この日 [続きを読む]
  • トコトコ大田原で、「売り物みたい!」な桜も♪
  • こんにちは!『食卓に笑顔を!』那須塩原市のデコ巻きずしマイスター、練り切りアート®?講師の高橋史代です。子育て中でも楽しみたい!子連れOKのデコ巻きずし教室、 お問合せはこちらを 下さい。今日は雨ですが、寒くないですね。明日は雪の予報も出ていますが、本当に寒くなるのかな??今日は大田原市からの依頼で、職員研修会の中でデコ巻きずしと練り切りの講師としてトコトコ大田原の調理室へ伺いました。トコ [続きを読む]
  • いかに当日を想定し尽くせるか!?にかかっています!
  • こんにちは!『食卓に笑顔を!』那須塩原市のデコ巻きずしマイスター、練り切りアート®?講師の高橋史代です。子育て中でも楽しみたい!子連れOKのデコ巻きずし教室、 お問合せはこちらを 下さい。実は、先月、今月と約2日に1回のペースで教室を開催しています。今週後半には初の「お花見団子」の教室もあるので、レシピの最終チェック!明日は大田原市関連からの依頼で、研修会の講師を。12名がご参加予定なので、い [続きを読む]
  • 1度覚えれば、一生モノ!
  • こんにちは!『食卓に笑顔を!』那須塩原市のデコ巻きずしマイスター、練り切りアート®?講師の高橋史代です。子育て中でも楽しみたい!子連れOKのデコ巻きずし教室、 お問合せはこちらを 下さい。3月に入ってからも、暖かくなったかと思えば雪がちらついたり、花粉が飛散し出したり、季節の変わり目ですね。体調を崩さないように十分な睡眠と食事で乗り切りたいと思います。先日、「端午の節句」に向けてデコ巻きず [続きを読む]
  • 「つながる」「生きる」震災6年目に思うこと
  • こんにちは。「つながる」ってすごいなぁと思うことがひとつ。先週日曜日の毎日新聞。日曜版の特集に東日本大震災の遺族でもあり、被災者でもある若者の話が載っていました。彼のお父さんは、たくさんの児童が犠牲になった石巻市大川小学校の教師。お父さんも津波で亡くなっています。大川小学校の件は裁判にもなり、先日仙台地裁で判決も出ています。彼は父と同じ教職を目指して大学へ進んだけれど、「遺族と言っていい立場なのか [続きを読む]
  • 【予告】『端午の節句を楽しむ♪集中講座』
  • こんにちは!『食卓に笑顔を!』那須塩原市のデコ巻きずしマイスター、練り切りアート®?講師の高橋史代です。子育て中でも楽しみたい!子連れOKのデコ巻きずし教室、 お問合せはこちらを 下さい。気がつけば、3月も3分の1が過ぎてしまいました。このままだとやはり「3月は去る」ことになりそうです。4月は新学期。幼稚園や学校の予定がなかなか分からなくて予定が立てにくい方も多いのではないでしょうか。4月のデコ [続きを読む]
  • いつの間にか100を越えてた!!
  • こんにちは!『食卓に笑顔を!』那須塩原市のデコ巻きずしマイスター、練り切りアート®?講師の高橋史代です。子育て中でも楽しみたい!子連れOKのデコ巻きずし教室、 お問合せはこちらを 下さい。今月は娘の誕生月。私の祖母と母は1月生まれ。私は2月。娘は3月。女系はみんな早生まれ家族です。幼稚園で毎月、誕生会でお友達の誕生日を祝ってきた娘。「なんで、まだ誕生日にならないの??」と、ここ何ヶ月か言って [続きを読む]
  • キャンセルポリシーについて
  • こんにちは!『食卓に笑顔を!』那須塩原市のデコ巻きずしマイスター、練り切りアート®?講師の高橋史代です。子育て中でも楽しみたい!子連れOKのデコ巻きずし教室、 お問合せはこちらを 下さい。2017年4月1日より、キャンセルチャージを下記の通り設定させて頂きます。お席の確保、食材も早めに手配しておりますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー当教室では、 [続きを読む]
  • 「桜咲く」華やかな食卓に明るい気持ちになります!
  • こんにちは!『食卓に笑顔を!』那須塩原市のデコ巻きずしマイスター、練り切りアート®?講師の高橋史代です。子育て中でも楽しみたい!子連れOKのデコ巻きずし教室、 お問合せはこちらを 下さい。今日は華やかさ満開の「桜の木」と「祝」の教室でした。教室でも一気に春が訪れたようです!先日、栃木県内でも公立高校入試があったようですね。受験生の皆さんには早く「桜咲く」といいですね!今日の教室にはマイスタ [続きを読む]
  • 新幹線を通して、「技術力の差」を考える
  • こんにちは!『食卓に笑顔を!』那須塩原市のデコ巻きずしマイスター、練り切りアート®?講師の高橋史代です。子育て中でも楽しみたい!子連れOKのデコ巻きずし教室、 お問合せはこちらを 下さい。ここ最近、東京に行く機会が多く、今月に入ってから既に3回行きました。2日に1回のペースです。その時に気付いたのですが、新幹線の運転技術。運転士さんによって、減速技術に差があります。新幹線は当たり前ですが、那 [続きを読む]
  • 次回の新柄!資格講座は3/30(木)開講です!
  • こんにちは!『食卓に笑顔を!』那須塩原市のデコ巻きずしマイスター、練り切りアート®?講師の高橋史代です。子育て中でも楽しみたい!子連れOKのデコ巻きずし教室、3月教室の御案内はこちら! お問合せはこちらを 下さい。今日も暖かいですね。先日は日本デコずし協会認定マイスター資格講座でした。マイスター資格講座は、遠方の方やお急ぎの方などは一回で4柄巻くことが多いです。でも、マイスター資格講座の柄は [続きを読む]