モリス さん プロフィール

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モリスさん: モリスの日常茶飯事
ハンドル名モリス さん
ブログタイトルモリスの日常茶飯事
ブログURLhttps://ameblo.jp/cinqcinq/
サイト紹介文滋賀・栗東の自宅の1室をフランス風に改装し紅茶とテーブルコーディネートの教室を開催しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供98回 / 365日(平均1.9回/週) - 参加 2014/06/09 23:04

モリス さんのブログ記事

  • 9月のレッスン 始まってまーす♪
  • ご無沙汰しています モリスです♪ 9月は初日からいろいろあり イベント続きで 家庭内は大変なことに・・・ ・・・なっているところですが うちにはとっても使える旦那ちゃんがいて 家事や食事のことなど助かっています♪ 時々腹の立つこともありますが やはり感謝は忘れてはいけませんね♪ さて現在テーブルコーディネートクラスの8期生さんたちが続々ディプロマを取得されています! 先日は8期生のうち3名の生徒様にデ [続きを読む]
  • 9月・すっかり秋ですね
  • こんばんはモリスです♪もう9月の3分の1が終わりますね!いやーー 早い。ブログに記するのが間に合わない!それでも記録のため少しずつアップさせていただきますね9月は1日から鬼頭先生の滋賀でのセミナーやセミナーなど大変忙しくさせていただきました。9月1日「マリーアントワネットの花と食卓」翌日9月2日「サロネーゼためのマナー講座」麗しのマリーアントワネットジャルダン先生撮影です♪なんて素敵な方ばかりなんでしょう [続きを読む]
  • 8期生テーブル実践
  • こんばんは モリスです♪ 今日は テーブルコーディネーター8期生の レッスンの模様をレポします。 そろそろ終盤を迎える生徒様たち? 先日も素晴らしいコーディネートが生まれました。 中級実践コース 今回はマダムヨシカワさんの持ち込みコーデ♪シーサイド・サンデー・ブランチ「夏の終わりに」 素敵なテーフマルクロスはフランス製??食器はロイヤルコペンハーゲン デザートクープとアンダープレートは 豪華客船で [続きを読む]
  • ディプロマお渡し会
  • こんばんはモリスです♪夏休み最後の土曜日お天気も良かったし皆さんどこぞへお出かけだったのでしょうね♪私はというと今日はティーライフコーディネーターのディプロマお渡し会の日??だったのです♪今までの感謝を込めてささやかながらパーティーを開催しておいしいシャンパンとワインとちょっとしたお料理でゆっくり楽しんでいただこうという趣向です?今回のディプロマ取得者3名様と前回ディプロマをとられた方3名もお誘い [続きを読む]
  • ティーライフコーディネーター 修了試験
  • こんばんは 〜♪ここ毎日 晩酌が楽しみで楽しみでかなりおっちゃん化しているモリスです♪8月は基本レッスンはお休みなのですが先日ティーライフコーディネーターの修了試験がありました。およそ5年くらい通っていただいた仲良しお二人さんです?お二人とも容姿端麗紅茶の知識も豊富だし修了試験に合格されれば2人揃ってティーライフコーディネーターです!結果お二人とも優秀な成績で合格されました♪今後の活躍を期待しています [続きを読む]
  • 京都で素敵な1日を
  • こんばんはモリスです♪1週間ほど前から出張に行ってるうちの旦那ちゃん明日帰ってきます。この一週間パラダイス〜〜今日は最後の夏休みともいえる貴重な日以前から約束していたH様の車に乗せていただいて京都のアンティークショップへGOGO〜♪三条高倉通りに小さなお店があるのですが今日行く予定のお店は南区久世あたりにあるショールームでその何十倍もの広さがあるらしくもうワクワクです!とにかく最近素敵なアンティークに [続きを読む]
  • ありがとう 香港♪
  • こんばんはー!モリスです♪今朝ワンちゃんの散歩に出たらなんと涼しくて爽やかーー思えば立秋も過ぎ・・またひとつ 季節の移ろいを感じました?この夏の熟年夫婦2人旅楽しかった香港〜百万ドルの夜景と言われる一角がこちら↓若干モヤがかかっておりますが香港は湿気が80%以上なのが通常の土地柄・・よって毎夜ほぼモヤモヤの夜なのです。この日はまだマシなんじゃないかな?↑この写真赤と青が綺麗でちょっと好きこの日の夜ご飯 [続きを読む]
  • 香港 vol 3
  • こんばんはモリスです?昨日に引き続き 香港レポ♪インターコンチネンタル系列の朝ご飯非常に評判が良いらしいとある生徒様から聞いていてとっても楽しみにしておりました♪最近 朝はスムージー生活になりたくさん食べれなくなってしまっているのが残念!パンもスイーツ系からベーグルまで選択肢多いです?ハムソーセージ類とスモークサーモンお粥さんとハッシュドフライポテトオーダーしてからオムレツを作ってくれます。シリ [続きを読む]
  • 香港へ vol 2
  • こんばんはモリスです?熱帯の香港に三日間香港は島全体が殆ど山で人間が住んでいるのはほんのわずかの地域狭いところに高層のマンションがそびえ立っています。香港・・・ただでさえ暑そうなのに真夏だし絶対に無理〜〜??昨年の台湾同様汗が止まらんのだろうなと覚悟していったのですがそれが思うほど暑くなかったんです?というのもほとんどタクシーと地下道を利用したから地下道は空調が効いて地上でかいた汗もすぐ引くんで [続きを読む]
  • 香港へ
  • こんばんはモリスです♪8月に入りサロンのレッスンも数回だけとうとう夏休みモードに突入です!今年は最初ベトナムに行こうかと相談していましたが「香港も良いですよ♪」と海外赴任されていた生徒様から聞き行き先を香港に変更しました♪行ってきまーす今回は香港に三日間の滞在。もう少しゆっくりしたかったなぁ〜♪旦那ちゃんの仕事があるから仕方ない!ロビーのお花も南国そのものです??私達の宿泊先はインターコンチネンタ [続きを読む]
  • 肝心な阿闍梨様のお話が・・
  • こんばんはバチ当たりもののモリスです。前回のブログ・・・なぜか記事の途中で投稿してしまいありがたい大阿闍梨様のお話のこと全く触れずに終わっていましたね。寝落ちしてしまったのかしらん?自分でもよく覚えていません。(酔っていたからなぁ〜??)我ながら呆れます。苦笑あの日お会いした阿闍梨様はイケメンでした??現存する5人の阿闍梨様のなかでも1番の若手 で42歳。ありがたいお話の後ご著書にサインをしてくださった [続きを読む]
  • 阿闍梨様の講話と琵琶湖グランドホテル
  • こんばんはモリスです♪本日はグレイスサロンのイベントに参加なんと1,000日何とかを終えたばかりの最年少阿闍梨様のお話が聞けると言うことで琵琶湖グランドホテルまで行ってまいりました♪一世を風靡した雄琴温泉・・・その湖畔にホテルはあります♪えー!めちゃくちゃ豪華豪華絢爛な和食器たちに目がクラクラ!この後ローストビーフに天麩羅にとまだまだ贅を尽くしたお料理がどんどん出て来るんですよ!凄い凄い! [続きを読む]
  • マリーアントワネットな花とテーブル
  • こんばんはモリスです♪今日から8月ですね♪朝早くからラジオ体操を終えたお子様たちの元気な笑い声が聞こえてきます♪8月8日には琵琶湖大花火大会もあり1年で最も滋賀が熱くなる日です。笑これぞまさに夏の風物詩といった感じ〜♪さてさて?今回は9月に行われるとてもゴージャスなイベントについてのお知らせです♪みなさま??お待たせいたしました初夏のギャンゲットに続き鬼頭先生が滋賀でセミナーを開催です‼?〜Ikuko Kito [続きを読む]
  • 近況ご報告とお礼
  • こんばんはモリスでございます♪お久しぶりでございます〜♪なんだかんだともう今月の給料日が来ましたよ!月末ですね??笑今月もあっという間のひと月でした!レッスンもあと二日間の開催を残すのみ。バタバタしながらも愛ある皆様のおかげでなんとか事なきを得て終われそうです♪今月は大きなイベントが2つもありそれが終わるまでは全く何も手につかない状態でした。といいますのも祇園祭巡行の日にお嬢が急遽結婚式をあげるこ [続きを読む]
  • 伊勢志摩研修旅行@花芸術文化協会
  • こんばんはモリスです♪前回のブログアップからかなり日にちが経ってしまいましたが、それにはいろいろ理由がありまして〜順次このブログでお伝えしようと思います。さてさて伊勢志摩研修旅行の2日目の朝一大イベントがあると前回のブログでもお伝えしました。実は!??私の大切で大好きな生徒さんであるAさんが雑誌と来年の協会のカレンダーを飾る事になりアレンジの写真撮影をされるのです??すご〜い??朝の目覚めの紅茶は [続きを読む]
  • アフターディナーのシャンパンパーティー
  • こんばんはモリスです♪さてさて前回のブログの続きです。フランスの大統領が宿泊されたという志摩観光ホテル ザ・ベイスィートの1番奥の角部屋!とにかく広いです。そこでめくるめくミッドナイトシャンパンパーティーが行われます部屋から明るい時間帯は眺望も格別の趣でリアス式の海岸に時々船が??運行されているのが見えます。(結構大きな船、なんて名前だろうか?)あけみちゃん作業中出来上がってきましたね!みなさんパー [続きを読む]
  • 大人の修学旅行@花芸術文化協会
  • こんばんはモリスです♪先日の日曜日、明美さんと一泊で花芸術文化協会の研修旅行に参加してまいりました?ちょっとお天気が良くなーいけど??昨年のG7のサミットでフランス大統領がお泊りになった角部屋にて今夜アフターディナーシャンパンパーティーが行われるのです!会場準備のお手伝い♪鬼頭先生直々に明美さんに手ほどきを♪これはかなり勉強になりますね!撮影会になってます〜〜!素晴らしいロケーションのお部屋で素敵 [続きを読む]
  • コールドプレスジュースでファスティング
  • こんにちはモリスです♪私くらいの年齢になると毎日の晩酌はおろか夜な夜なワイン会と称していろんなところでいろんなものを食べたり飲んだりするわけでどうやっても普段の生活のままではどんどん体脂肪と皮下脂肪が増えてしまいますよね♪ここらで体に喝を!と思い京都でテーブルコーディネートの教室を主宰しているゆずかさんの1dayファスティングに参加して来ました。ゆずかさんのブログはこちら→☆当日、顔を合わせるとなん [続きを読む]
  • 先日の一期会のパーティーと8期生のテーブルレッスン
  • おはようございますモリスです♪うっかりとブログに書いていませんでしたが先月の6月24日滋賀・草津で超有名なお料理教室アミーゴ先生率いる【一期会】その1周年を記念する総会懇親会のパーティーに参加をさせていただきました?京都駅前の とある幸せ溢れるイベント会場に総勢40名余りの一期会メンバーの美しい方々がドレスアップしてお集まりでしたカクトワールと【一期会】で共通の生徒さんも何人かおられ私も会員として登録さ [続きを読む]
  • テーブルコーディネーターのためのフラワーレッスンへ
  • こんにちはモリスです♪先日のことですがjardin先生のお花のレッスンを受けにご自宅へ伺って来ました。テーブルを作るときに毎回ネックとなるのがフラワーアレンジメント花・芸術文化協会のディプロマは一応取得はしているもののもっと上手になるためにお稽古したいと思いながら半年が過ぎてしまいました。とにかくお花に触れることに重点を置きjardin先生の教室に通わせていただくことにしました。jardin先生はセンス良く見習う [続きを読む]
  • 拝啓 愛しのティーメイク様 6月編
  • こんにちは モリスです? 梅雨が本格化したかのような昨夜は すごい雨の音で目が醒めるほどでした。 やっと水無月「湿邪」というテーマらしくなって来ましたが 時すでに遅し 昨日で今月のレッスンも終了〜〜♪笑 さて今月もティーメイクを 皆様にお願いしました。 中でもうまく撮れたお写真のみのご紹介ですが 今月の愛しのティーメイク様を 順不同でご紹介致しますね!?? 水無月 〜湿邪〜のテーブル ナプキンはてる [続きを読む]
  • 七夕の日に・・・信楽焼 ろくろ体験はいかが?
  • こんばんはモリスでございます?少し蒸し暑く感じるこの頃寝室はすでに24時間エアコン付けっ放しです!だって寝る時くらいはあらゆるストレスから解放されたい!そう願うからでありまする。たいしたストレスもないのだけど一応解放されていると実感したいのですただ、隣のベッドでで大イビキをかくヒトがちょーーっとだけ??(いや、かなり)気になるんだけどね!笑笑今日はレッスン終わりに京都にお出掛けしてきました。いっつもV [続きを読む]
  • 水無月〜湿邪〜のテーブル@紅茶でおもてなし
  • こんばんはモリスです♪今月のレッスンも大詰めを迎えました。テーマは「水無月」 そしてコンセプトは〜湿邪〜です?湿邪とは体内に溜まった湿気を香り高い旬の食べ物で除湿しちゃおう!ということ?紅茶もしっかりデトックスの効果を発揮してくれます!その証拠に・・・我が家のトイレットペーパーの消費量は半端ないんですよ!笑さて、今月のお料理のお写真公開〜〜?(以下さちみさんよりお写真拝借しておりまする〜〜??)前菜 [続きを読む]