Kaz さん プロフィール

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Kazさん: 立ち食いソバレビュー
ハンドル名Kaz さん
ブログタイトル立ち食いソバレビュー
ブログURLhttp://tharadaa2.blogspot.jp/
サイト紹介文全国の立ち食いソバレビュー記録です.おすすめの蕎麦屋さんも紹介しています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供29回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2014/06/26 18:32

Kaz さんのブログ記事

  • コロッケ蕎麦
  • 関東発祥か、関西発祥かで本家争いがあったコロッケ蕎麦。先日関西発祥の店とされるコロッケ蕎麦を食べたので、今日は関東発祥とされる小田急線沿線に展開する箱根そばでいただく。どちらが美味いかは好みが分かれるところだが、学生時代を小田急線沿線で過ごした僕にとっては青春の味だ。そしてコロッケは昔から変わらないカレーコロッケ。 [続きを読む]
  • ビックリ
  • 鶴橋庵は、焼肉の町、鶴橋にあり、うどん、蕎麦のほかラーメンもやっている。あんまり期待もできないが、びっくりそばのタイトルに惹かれ、チャレンジ。見た所普通の山菜とキツネ蕎麦だ。なんか騙されたと思いつつ、食べ進めるが、どんだけ食べても減っていない…ビックリとは、具材で驚かすのではなく、量で驚かすのか。確かにビックリする量だった。 [続きを読む]
  • 京都 ニシン蕎麦
  • 久しぶりにニシン蕎麦。関東に住んで居た頃はニシン蕎麦に強い憧れがあったが、実際食べてみると、そんなに美味いものではなかった。その為、しばらく手を出さなかったのだが、久しぶりに試してみた。やっぱり、ただニシンが乗ってるだけだった。一度ちゃんとしたところで食べなきゃ。 [続きを読む]
  • コロッケ蕎麦
  • 関東発祥と思い込んでいたコロッケ蕎麦だが、実は大阪が発祥らしい。先日、そんな話題になったので、今日は大阪 汐灯でコロッケ蕎麦。たまに蕎麦がグタグタな時もあるけど、今日は心なしか美味かった。 [続きを読む]
  • 浪速そば
  • 新大阪駅に随分前からある浪速そば。新大阪構内のリニューアルに伴って、きれいになったが、味は普通だ。これなら、ホームまで下りて、麺屋の五割蕎麦食べた方がよい。今回は、浪速かしわ蕎麦だったが、他に大阪らしくたこ焼きや紅ショウガ天をトッピングしたものもある。なんとなく必死感が伝わり痛い感じがするが、ポテトフライのトッピングが人気になるくらいなので、好きな人は試してみる価値がある(かも。。。) [続きを読む]
  • 汐灯の牛スジカレー
  • 大阪の汐灯は、一時味を落としていたが、ちょっと復活したかもしれない。蕎麦は生蕎麦という割には今一つであるが、カレーは旨い。スパイシーなカレーを食べた後に、水を飲まずに冷たい蕎麦をすすると、カレーの後味で一杯の口の中がすっきりとした清涼感で満たされる。 [続きを読む]
  • 鴨二八蕎麦
  • 昔は二八蕎麦といえば、混ぜ物をしているB級品だったが、いつの間にやらそば粉の割合が多い高品質蕎麦に。確かに普通の立ち食い蕎麦は蕎麦粉はほとんど入っていないと聞く。やはり普通の蕎麦より美味い。 [続きを読む]
  • 番外編 小松うどん
  • 原則、蕎麦、しかも立食いのブログだけど、たまには蕎麦以外も食べたい時があります。例えば、旅先、出張先でうどんの産地に来た時とか。今日はそんな日。小松は勧進帳の町なので、おすすめ義経うどん。出汁はかなり上品で、軽く揚がった天ぷらが義経のイメージか。なるほど。 [続きを読む]
  • 金沢 白山そば
  • 新幹線駅ができてリニューアルした白山そば。前は改札の中にありましたが、今は観光案内所の前にあります。おすすめは、白えびかき揚げ。海老の香りが濃い。そばは、ちょっと太めの田舎そば。出汁は甘め。 [続きを読む]
  • 政吉 カレーつけそば
  • 以前、政吉で食べたカレーつけ蕎麦が忘れられず、あちこちでカレー蕎麦を試したが納得できるものはなかった。違いを確かめるために再び政吉へ。あー旨い。香辛料が強く、つゆはシャバシャバだ。そして酸味もある。これが蕎麦に合うのか。 [続きを読む]
  • ビ、ビミョー
  • いっとき、話題になったポテトフライソバを試食。不味くは無い。しかし、うまくも無い。本当に不味くは無いのだ。だが、最後の最後までポテトとそば、出汁がバラバラ。なぜ一緒にする必要があるかわからない。お互いに邪魔するわけでも無く、相乗効果があるわけでも無い。 [続きを読む]
  • 東京のたぬき蕎麦
  • たぬき蕎麦とは、かけ蕎麦に天カスを入れた蕎麦の事。暖かい蕎麦もいいのですが、夏場に出てくる冷したぬき蕎麦は東京の夏の風物詩とも言えるのではないでしょうか?ところがこの冷したぬき蕎麦、あまり関西ではお目にかかれない。それもそのはず関西では、天カスが無料で入れ放題なので、かけ蕎麦に天カスを入れただけの蕎麦は、単にかけ蕎麦なのだ。東西の食に関する文化の違いを感じる蕎麦です。 [続きを読む]
  • 十割蕎麦??
  • 上野に新しい蕎麦屋発見!何やらおしゃれなたたずまいだが、システムも値段も立ち食い蕎麦だ。しかも看板には十割とある。早速試してみたが、ん?こんなものか…普通の立ち食いに比べると美味しいし、値段も盛りそば 400円とリーズナブルなのでまぁ良しとしよう。 [続きを読む]