M's sweet さん プロフィール

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M's sweetさん: Sweet Creations with Miyu
ハンドル名M's sweet さん
ブログタイトルSweet Creations with Miyu
ブログURLhttp://ameblo.jp/scwm/
サイト紹介文つくばのアイシングクッキー、ケーキデコレーションのお教室です。かわいいお菓子を作りましょう!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供167回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2014/07/03 16:07

M's sweet さんのブログ記事

  • パリのマカロンより?
  • ご訪問いただきありがとうございますSweet Creations with Miyu です やっと春らしいお天気になって参りましたね昨日友人のお見舞いに行くにあたりお気遣いをなさらず喜ばれるものをと考え、最近一番好評だったキャラメルクルミクッキーとお抹茶と餡バタークリームのマカロンを作りました。ところが、慌てて家を出た為クッキーは忘れるというダメダメぶり脚を骨折したため彼女の美脚にフランケンシュタインのような縫い目が [続きを読む]
  • 義父のお誕生日会
  • ご訪問いただきありがとうございますSweet Creations with Miyu です お引越しを間近に控え、色々なトラブルがあり少々へこみ気味ですが、そんな中義父のお誕生日のお食事に行ってまいりましたお鮨屋さんなのに、焼肉も頂けるお店留学中の甥っ子を除く家族11人が揃いました。途中お写真を撮り忘れたものもありますが、とってもおいしかったです義母から素敵な時計をプレゼントされてとても嬉しそうなお洒落な義父でした。い [続きを読む]
  • 未完成ですが・・・
  • ご訪問いただきありがとうございますSweet Creations with Miyu です 以前から練習をしていたプリンセスソフィアのクッキーまだまだ納得いきませんが、何とか形になってきました。 それにしてもキャラクターは本当に難しいです今の方法では乾くのに相当の時間を要してしまうのでこれからも研究していきたいと思います キャラクターレッスンをお待ちいただいている生徒様まだまだ力不足で申し訳ありません気長にお [続きを読む]
  • うっとり?
  • ご訪問いただきありがとうございますSweet Creations with Miyu です初宝塚に!月組のグランドホテルを観てきました。華やかで本当に素敵でした!特に後半のショーの素晴らしさに宝塚にはまってしまう理由が分かりました本物はやっぱり違いますねそして休憩中にお見掛けした君島十和子さん真っ白なお肌におおきな目50歳とは到底思えないかわいらしく美しい方私の代わりにお買い物に行ってくれた義姉は会えずに恨まれてしまいまし [続きを読む]
  • 優しいお母さん
  • ご訪問いただきありがとうございますSweet Creations with Miyu です昨日、お引越しの準備をしていると娘の先生からメールが個人的に来るときは悪い知らせに決まってます『普段から忘れ物が多くて、今日もパスワードを書いたノートを忘れて勉強にならないと』仕方なく届けてきましたが、私からは大目玉そんな8歳の娘ですが、夜、私が具合が悪くて寝ていると…お米を研ぎ炊飯器のタイマーをセットし「暖かいものを飲んだ方が良いよ [続きを読む]
  • お礼のアフタヌーンティー
  • ご訪問いただきありがとうございますSweet Creations with Miyu です3月のマンスリーレッスンマシュマロフォンダンで作るホワイトカップケーキレッスンでした。以前のクリナップさんでのレッスンの際片付けやお掃除をずっと手伝って下さった生徒様方でしたので感謝の気持ちを込めて3段プレートのティーセットをご用意しました香港での思い出の一つペニンシュラのスコーンとクロテッドクリームは今だに忘れられない美味しさでした [続きを読む]
  • 初心者の方でも
  • ご訪問いただきありがとうございますSweet Creations with Miyu ですまだまだ寒い日が続いていますね。昨日は朝、車が一面凍りつきトランクを開ける時にバキバキッと音がして不安になるくらいでした??子供達を送ったあとはバラのアップルパイを焼きながらレッスン準備可愛く焼けましたまだお時間があったので小さなチョコチップカップケーキもさて肝心の生徒さま作品ですいつもご参加下さる生徒さまの作品本当にセンスの良い方 [続きを読む]
  • 美肌のためのお買い物
  • ご訪問いただきありがとうございますSweet Creations with Miyu です香港でのお買い物!17年前はお化粧品をみるのが一番楽しかったのですが、今はほとんどお化粧をしないので食品ばかりに興味が行っています。特にルシャスデリシャスの櫻井先生からの影響は大きく、以前レッスンで教えて頂いた薬膳スープなど作りたくて、少しですが買ってきました。(櫻井先生は香港と日本でお教室を開かれていて、香港でもとても有名な方)そし [続きを読む]
  • 2つ星レストランのサービス
  • ご訪問いただきありがとうございますSweet Creations with Miyu です1日3食しか食べられない事がもどかしい香港予約必須のレストラン欣圖軒ヤントーヒンに行きました。流石、2つ星のレストラン、全てが感動的に美味しかったですロブスターのミルク炒め蟹の卵も一匹丸ごと頼まなかった事を後悔したカリカリの豚の皮ご紹介頂いた方に是非にと勧めて頂いた海老とハムユイの卵炒め(メニューにはありませんが作って下さいます)6種の [続きを読む]
  • 近くて遠い対岸の街
  • 今回香港で泊まったのは九龍、海を隔てて対岸に香港島が見えます。香港通の方に教えて頂いたレストランは4軒のうち3軒が香港島でした。懐かしいフェリーに乗り香港が見渡せるビクトリアピークに登り、5時半にタクシーに乗ろうとしたのですが、行き先により乗り場が違うらしく、しかも同じ方向でも近過ぎるのか乗車拒否される事10台以上慣れない香港島ですっかり迷ってしまい、さまよい歩く事2時間近く?? 結局2時間遅れでレ [続きを読む]
  • キティキティキティ?
  • ご訪問いただきありがとうございますSweet Creations with Miyu です香港での計画は殆ど立ててこなかった為とにかく行き当たりばったり香港ディズニーランドに行こうとしても娘は行きたい息子は行きたがらない…仕方ないので娘をキティの飲茶に連れて行きましたホテルのベルボーイさんからタクシーの運転手さんに行き先を伝えて頂いたのに、近くに着いてもお店が見当たらない英語が全く通じないため中国語で「ここら辺だから」と [続きを読む]
  • 北京ダックと飲茶
  • ご訪問いただきありがとうございますSweet Creations with Miyu です香港に来ています香港での楽しみはやっぱり食事1日のディナーは大好物の北京ダックを食べにいきました。こちらは知り合いの香港通の方がこちらのブログ→☆にてで紹介なさっているレストラン利苑流石とても美味しかったです翌日のランチにはセレナーデに飲茶に出掛けました。添加物を一切使わずとても美味しい飲茶が頂けます。久々に頂いた香港エッグタルトはパ [続きを読む]
  • おじさんに気をつけて!
  • いつもご訪問いただきありがとうございます。Sweet Creations with Miyuです 香港2日目朝からジャグジーにいきました。とにかく気持ちいいですただ風は強く隣の建物は工事中だったけれど…そして時々工事のおじさん方が見えますこんなタンカー船があるのも香港らしい香港の風景に酔いしれていると「ママ!おじさんが見てるから気をつけて」と娘別に私なんかみてる訳ないじゃないと思う私本当に遠くてこちらからも顔の判別も [続きを読む]
  • 懐かしい香り
  • こんばんはSweet Creations with Miyuです。いつもご訪問いただきありがとうございます。 17年振りに香港に来ました。何度となくお仕事で行った香港もう覚えていないかと思っていましたが、空港のシャトルバスに乗った途端に空港が新しくなった時のことや入国審査に向かう途中の独特の香りに懐かしさでいっぱいになりました。街並みもあまり変わっていなかったので散策しているうちに色々と思い出しました香りは色々な事を思 [続きを読む]
  • ”ひな祭りパーティー”
  • こんにちはsweet creations with miyuです花粉のせいかここ数日頭がぼーっとしています。 ぼーっとしながらも素敵なパーティーのお写真に目が覚めるよう先日のばらのカップケーキレッスンにお越しくださった生徒様が素敵なひな祭りパーティーを開かれそこでカップケーキも飾ってくださいましたこんなパーティ憧れますとても素敵なパーティーなのでぜひご覧ください! [続きを読む]
  • 新しいレッスンメニューに向けて
  • こんばんはご訪問いただきありがとうございます。私は可愛くて美味しいものを作るのも好きですがそれ以上に差し上げた相手が喜んで下さった時にとても嬉しく幸せな気持ちになります 最近、生徒さまを始め周りの方からデコレーション以外のお菓子やお料理など教えて欲しいと言って頂くことが多くなって参りました。特に人気だったものはやはり和マカロンとケーキポップとにかく美味しい!と評判でした5月以降新しいサロンでは [続きを読む]
  • 創作意欲
  • こんばんはご訪問いただきありがとうございます。 先日のレッスンで楽しそうにバラを作る生徒様を拝見しながら「私も作りたい」意欲がムクムク 真っ赤なバラと奥のお花は思いついたまま。。。八重咲の白いお花です。 こちらは春をイメージしてつくりました。 フラワーカップケーキ楽しすぎます インスタグラム   フォローありがとうございます JSAアイ [続きを読む]
  • 合作のお料理
  • いつもご訪問いただきありがとうございます Sweet Creations with Miyu です 昨日急遽決まったホームパーティー(飲み会とも言います)ゲストは仲良しおもてなし料理教室casa di cinaのちな先生とあやデンタルクリニックのあや先生全ての写真撮影はちな先生です頭の中でレシピを思い出しながら夕方、慌ててお買い物に行き1時間半でバタバタ用意しましたメニューは以前ブログでもご紹介した鶏胸肉のオ [続きを読む]
  • ?リクエストレッスンも承ります?
  • いつもご訪問いただきありがとうございます Sweet Creations with Miyu です 昨日はリクエストのばらのカップケーキレッスンでした。 みなさん、本当にお上手に作って下さいました 初参加のMさま初めてとは思えないくらいお上手でブルーのバラが上品でとても素敵お子様へのプレゼントだそうです 私と同じようなカメリアっぽいバラをお作りにな [続きを読む]
  • 生徒様の素敵な作品一覧
  • おはようございます雨の朝ですが、コートがいらないくらいの暖かさになって気分も軽やかになりますね新しくブログを始められた生徒様が初めての記事に私のレッスンの事を書いてくださいました。 いつもとても丁寧にお作りになられるので彼女の作品一覧は必見です是非ご覧になってみてください。こんなにレッスンにお越しいただいた事に感慨深いものを感じますし、改めて感謝したいと思います 今日はこ [続きを読む]
  • ハートの裏のメッセージ
  • いつもご訪問いただきありがとうございます Sweet Creations with Miyu です 和菓子が大好きな娘の為に和のマカロンを作りました。抹茶に餡子風味のバタークリーム紫芋に白胡麻風味のバタークリームをサンドしました「美味し過ぎる」と喜んでくれた娘が以前、私が 「ヘレンドのハートの入れ物が欲しいなぁ」と言っていたのを思い出したらしく、作ってくれました。確かにハートの形だけど…見た目はど [続きを読む]
  • 無添加の手作りソーセージ
  • いつもご訪問いただきありがとうございます Sweet Creations with Miyu です 春キャベツが美味しい季節になってまいりましたね 今日のおやつはホットドックです下には炒めた春キャベツがたっぷり詰めてあります。 少し前にcasa di cinaさんで習ったソーセージをやっと作りました。1キロのお肉を腸詰するのに握力がなくなりそうになりながら・・・ ちな先生風に巻いてみま [続きを読む]
  • 小さないい事?
  • いつもご訪問いただきありがとうございます Sweet Creations with Miyu ですバタークリームはお好きですか?sex and the city で有名なマグノリアのカップケーキもバタークリームが使われていますよねバタークリームにはいくつか種類があるのですが、簡単に作れ、扱いやすく綺麗な花びらが絞れ甘過ぎず美味しいクリームを目指しバタークリームの研究をしていましたが今日やっとオリジナルのレシピができました花びらも [続きを読む]
  • 男性から大絶賛のレシピ
  • いつもご訪問いただきありがとうございます Sweet Creations with Miyu です先週末に作った鶏胸肉にほうれん草を挟んだチーズオーブン焼切り分けると中からほうれん草がこのお料理我が家の男性たちから「最高!」と大絶賛でした息子は毎食「〇〇が美味しかった」とか褒めてくれますが、このお料理は特にお気に入りの様子ところが私と娘は⁇「正直普通かな〜」と(私は胸肉があまり好きではないです)でも、主人と息子 [続きを読む]
  • 上手になりたいこと
  • いつもご訪問いただきありがとうございます Sweet Creations with Miyu です ずっと作ってみたかったプリンセスソフィアのアイシングクッキーでも甘くはありませんでした細か過ぎ、目が難し過ぎてティアラを描く前にクッキーになる前に力尽きましたソフィアのみアイシングで描いてあります。(バックはイラストです)なんだか気に入らず…翌日二回目のチャレンジなんだか遠ざかったような…お手本はこちら!道は [続きを読む]