tottocake さん プロフィール

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tottocakeさん: お菓子日記帳
ハンドル名tottocake さん
ブログタイトルお菓子日記帳
ブログURLhttp://tottocake.blog.fc2.com/
サイト紹介文アイシングクッキー、キャラデコなど日々作ったお菓子を載せています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供4回 / 365日(平均0.1回/週) - 参加 2014/07/04 12:23

tottocake さんのブログ記事

  • モデリングレッスン
  • 毎度お久し振りです。全く更新しなさすぎて、久しぶりにログインしようとしたらなんだかエラーになり、アプリをインストールし直し・・・そうしたらシステムが色々と変わっているようで(?)今までと同じ方法では画像がUPできず・・・やっとUPできた!と喜んだら今度は画像が巨大になってみたり、ゆがんでみたり・・・初心者用のブログ書き方解説してくださってるブログを渡り歩き・・・もう本当にパソコンもスマホ操作も苦手でし [続きを読む]
  • 個展のお知らせと・・・夏のコンペの続き
  • 前回の記事で「クッキー部門に続きます」なんて言っていましたが3ヶ月も更新していませんでした(笑)やっと更新しているのは個展開催のお知らせで、なのですがまずは夏のコンペのクッキー部門組み立て前です。クッキー部門は6枚という規定がありますのでお花は長いカーブのクッキーに色々描いています。大きなクッキーは丸や四角だとそこまでないのですが長いととても割れやすいです。固い生地で作りたいところですが、試食もある [続きを読む]
  • フラワーケーキのレッスン
  • 3月から7月まで、リクエストにお応えしてフラワーケーキのレッスンを沢山開催させていただきました。薔薇のクレセントケーキ(15cm)リースのケーキ(18cm)最初のきっかけは長くSNSでお友達の方からのリクエストで神戸からお越しだったので、せっかくなら15cm、18cmを一日に詰め込もう!という、なかなかにハードなもの(笑)それからその2つが基本となり、フェイスブックやブログ経由でリクエストいただき沢山 [続きを読む]
  • 楽器モチーフクッキー
  • さかのぼって2月終わり頃の話ですが・・・中学高校の同級生のお店が3月に移転オープンするということでノベルティクッキーをお作りしました。卒業してから20年以上振り・・・しみじみ。トランペットドラムアコースティックギターサックスピアノエレキギター高校卒業と同時に地元を離れましたがfacebookでつながってご連絡いただきまして・・・SNSってすごいですね〜。オーダー本当に嬉しかったです。ありがとうございました!3月 [続きを読む]
  • フラワーケーキ出張レッスン
  • 6月17日・18日 Sugar Sugar様にお招きいただきましてフラワーケーキのレッスンでした。17日朝、佐賀を出て、11時頃Sugar Sugar Keikoさんのアトリエに到着。1時スタートまでにバタバタと準備!今回はSugar Sugar様のディプロマさんばかりなので皆さん連係プレーでテキパキと準備を手伝ってくださいました。そんな中いちばん動きがトロかったのは間違いなく私(笑)初日はホールケーキのレッスンです。予定時間より少しオーバーし [続きを読む]
  • 1〜2月のケーキ
  • プリンセスソフィアこの子はディズニープリンセス?初めてお作りしました、小さな女の子に人気があるみたいですね〜。左のウサギのは何ニャンだったかな・・・右は多分ふゆニャン〇〇ニャン、色々いてオーダーいただいた時には覚えているのだけどすぐに忘れてしまう〜(老化か)ダークニャンこれは覚えました!(多分)動きがあるポーズが可愛いかなと思って選んでみました。久しぶりにポケモンフルーツ盛り盛りで、というリクエ [続きを読む]
  • 1〜2月のクッキー
  • 消防士さんと保育士さんのウェディングお祝いに消防車や保育士さんモチーフなどバレンタインに、サッカーをテーマにこちらはユニフォーム沢山合格祈願食べられるお守り^^バレンタイン、チョコのかかったカップケーキ余裕がなかったんでしょうね、写真がラックの上だわ(笑)うーたん、わんわん は作ったことがあったんですがジャンジャン(じゃんじゃん、かな?)のリクエスト。初めてこのキャラ見ました〜。1歳のお誕生日用に [続きを読む]
  • 山本先生の講習会
  • 再び更新サボっておりました〜。い・・・1月の話ですが名古屋のウィッチクラフトさまで開催された山本直美先生の講習会に参加してきました。先生の見本です大きな白いピオニーとパロットチューリップ作業中5人で一つのテーブルに座っているのだけど私の作業スペースだけ、どんどん散らかる・・・笑初日の夜は懇親会翌日もあるので、アルコールは程々に〜(本当か?)2日目パロットチューリップの仕上がりペーストが乾きやすくて [続きを読む]
  • フラワーケーキ
  • フラワーケーキ2つです高校受験の合格お祝いにピンク系のフラワーケーキに、ピンクの大きなリボンをつけて、というご希望でした。ずいぶんグレーに写っていますが、グレー系のピンクのバラと明るいピンクのバラをメインで黄色のお花をポイントに水色のお花も組み合わせてぐるっとこんな感じでリースにデコレーションしてみました。リボンはフォンダンでメッセージプレートと一緒に手前に。とても喜んでいただけたそうで良かった [続きを読む]
  • ランベスメソッドレッスン
  • 1月4日〜6日、静岡のArt Sugar Academy 佐藤秀子先生のところで久留米のUさんとランベスメソッド(絞り)のレッスンを受けてきました。昨年夏のコンペのパーティーで先生と立ち話をしていて「習いたいんです!本当に静岡に行ってもいいですかっ?」と鼻息荒くお願いしていたのですがまさか3が日明け早々に押しかけるとは(笑)先生すみません・・・初日は始発で九州を出て、お昼に静岡着ケーキをカバーリングして、お花を絞ったり [続きを読む]
  • 似顔絵クッキーなど
  • ウェディングのお祝いクッキーです。白がメインで、いつも以上に写真がボヤっとしていて・・・白いクッキーってどうやったらキレイに撮れるんでしょうか・・・まぁ、カメラのオートにおまかせしてる時点でアウトですかね(笑)ミラーレスで撮って、スマホに移し、スマホから写真をUPし、文章はパソコンからという非常にまどろっこしいことをしているのですが(パソコンから写真UPするとスマホからブログを見たときに画像がドーンと [続きを読む]
  • 12月レッスンの写真が!
  • 一月は行く、2月は逃げる〜・・・バレンタインも無事に(・・・本当か?)終わりまして今頃になって12月のレッスン日記を書いている人がここに。12月はヘクセンハウスにしたいな、でもレッスンにすると長時間になるな〜ということで、もう少し手軽に作っていただけそうな平面のハウスを建てるというデザインにしてみました。試作?試作?ブルーも好きだけど黄色が暖かそうでいいかな?レッスンは黄色ですることに。皆さん真剣〜・ [続きを読む]
  • フラワーケーキ
  • 12月の最初頃に作ったフラワーケーキオーダーではなく、練習用です。韓国で習ってから、忘れないうちに練習しないとな〜、と思いつつ早6ヶ月。なかなかきちんと作る機会が無く・・・別件で作ったバタークリームが余ったので絞ってみました。レッスンで習った、リース状のデコレーション真上からもうちょっとお花のアップ夜遅くから作り始めてしまったので、仕上がったのは夜中の3時夜型とはいえ、ちょっと眠いです。お花をリース [続きを読む]
  • 12月のケーキ色々
  • 12月のバースデーケーキたちです。男の子と男性のバースデー野球少年と釣りが趣味の男性とのことで21cmの大きめケーキに2つプレートが乗って、賑やかなケーキになりました^^三代目J SOUL・・・こちらはご希望のイラストをそのままプレートにアンパンマンが好きな女の子賑やかに、おまかせで、というリクエストでした。アンパンマンと、可愛いキャラクターを色々私はアンパンマンのキャラではダントツでドキンちゃんが好きです [続きを読む]
  • 12月クッキー色々
  • クリスマスモチーフ以外のクッキー色々ですばいきんまんが大好きな男の子のバースデー「だだんだん」と「かびるんるん」だだんだん、初めて知りました。UFOみたいなタイプはよく見るんだけど、これもばいきんまんの乗り物(?)「もぐりんに」乗っているばいきんまんもぐりんも初めて見たかも・・・ばいきんまんと、もぐりんそれぞれの画像はおまかせだったのですがばいきんまんが乗っているバージョンと、もぐりんだけのものとご [続きを読む]
  • 角砂糖デコレーション
  • お客様用のティーセットが入っている戸棚に一緒にしまってある、小さなバラがちょこんとついている角砂糖。昭和のころは時々見かけた気がするんですが、最近また、ご結婚のギフトなどで人気が復活しているとか。作ろうと思いながら、小さな角砂糖(普通のサイズは6g、角砂糖デコでよく見かけるものは4gくらい)をネットで注文するのがずっと先延ばしになっていて・・・と、ふと近所のお店で4gの小さなタイプの角砂糖を発見 [続きを読む]
  • テーブルセッティングのケーキ
  • 去年のクリスマスよりさらに前の記事です(どんだけー)ご結婚35周年のお祝いにシュガーケーキを、というご希望はお伺いしていたのですがモチーフはどうしましょう、と色々ご相談しまして・・・いつも素敵なホームパーティーを開かれていらっしゃる方なのでテーブルセッティングのケーキはどうでしょう?ということで細かいデザインなどはおまかせでと言ってくださり、こんな感じに。上段が12cm、下段が18cm中身はどちら [続きを読む]
  • コラボレッスン@久留米
  • 久留米のHappy Happy Sugarさんのとのコラボレッスンお知らせです。2月5日(金)満席2月6日(土)11:00〜15:30予定(休憩をはさみます) 残席5名場所は西鉄久留米駅近くの貸しスペースを予定しています。詳しくはご参加の方へ改めてお知らせいたします。バレンタインレッスンということでHappy Happy Sugarさんのレッスンは男性へのギフトにも最適な多肉植物の寄せ植えシュガ [続きを読む]
  • 2015 クリスマスクッキー
  • 2016年、明けました。今年もどうぞよろしくお願いします!今更感ありありなクリスマスクッキーですが去年よりは数日早いUPです(これでも 笑)色々、ご希望のモチーフMIXサロンのお客様へ配られるとのことでした。サンタさんの顔とかトナカイとか名古屋のウィッチクラフトさまに置いていただいたもの。クマさんをフワフワのぬいぐるみっぽくしてみました色々MIXツリーに飾られて、パーティーで最後に持って帰っていただ [続きを読む]
  • 今年のクリスマスケーキ
  • クリスマスケーキと言いながら、春!って雰囲気のケーキですがクリスマスパーティーにとオーダーくださいました。韓国で習ったバタークリームのフラワーケーキです。上からもう少しお花のアップ横後ろ側側面はケーキ生地が透ける感じにクリームを塗ってラフな感じのデコレーションにしてみました。ケーキの生地はココア味です。チョコクリームケーキ苺とブルーベリー、もりもりで♪側面はツリーのデコレーション生クリームケーキ [続きを読む]
  • クリスマスクッキー&金立山
  • クリスマスクッキー、今年もクリスマス当日まで少しずつ作っています。クリスマスモチーフは沢山ありますが、女の子やツリーが私の中で定番。ソックスに、小さなクマさんをカットしてくっ付けて焼いています。こちらはご希望のモチーフを色々プレゼントボックスや雪の結晶など。ガラッと話が変わり先月、近くの金立山に登ってきました。山の途中の正現神社まではトレーニング(何の?)のために時々登っているのですがその先へは [続きを読む]
  • 12月〜!
  • 今年の12月はゆったり気味かも〜、と余裕ぶってたらそうでもないかも、とんでもないかも。12月に入ると何だか急に気が焦りますね。ブログも追いつきそうとか言いながらまたもや・・・というわけで11月のケーキです。キキララのイラストにちゃんりおを組み合わせて。「ちゃんりお」とは・・・輪郭、顔のパーツ、洋服などを組み合わせて自分にそっくりのサンリオ風キャラクターを作るというもの。夏頃にダーーーッと流行って、イン [続きを読む]
  • 球場ケーキなど
  • 今週は雨がしとしと〜。出かける予定があればちょっとアレですが、雨はとても好きです。落ち着きますね。あ、でもアイシングクッキーが乾かない・・・シュガーケーキも乾かない・・・さて、最近のケーキです。こちらはソフトボール部のお別れ会に久しぶりに大きなケーキ、24cmです。スポンジを4層にカットしてクリームとフルーツをサンドしさらに緑色のスポンジを薄く焼いて1層乗せているので、結構高さがあります。チョコ [続きを読む]
  • J Soul〜とか
  • 三代目J Soul Brothersの・・・メンバーの名前が分かりませんが(時代に全然ついていけてない)ご希望の画像をいただいてクッキーにサイズは大きめ、CDジャケットくらいです。こちらはK-POP EXOというグループのファンの方からご希望のモチーフをクッキーに六角形のモチーフと、左のカクカクした字体が特徴みたいです。右のイラストはセフンというメンバーの似顔絵。スニーカー、黄色いキャラクター、ユニフォーム鳥かご、宝石 [続きを読む]