cookie party ! さん プロフィール

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cookie party !さん: ~Cookie Party! ~
ハンドル名cookie party ! さん
ブログタイトル~Cookie Party! ~
ブログURLhttp://ameblo.jp/yufunoko/
サイト紹介文転勤で越してきた松本市で、アイシングクッキーのお教室を開いています。
自由文計8年間アメリカで生活する中で出会ったアイシングクッキーが、新しい世界を開いてくれました。

テーマにあわせて自由にアイシングクッキーを作る時間。誰かにプレゼントして驚かせる瞬間。仲間のデコしたクッキーをみて感動するひと時。どれも、大好きです。そんなアイシングクッキーの楽しみを、一緒にシェアしませんか?
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供543回 / 365日(平均10.4回/週) - 参加 2014/07/04 15:15

cookie party ! さんのブログ記事

  • カフェへ。
  • 週末。 コーヒーでも飲みに出かけようか、と、ドライブ。 前から気になっていたベーカリーに行きました。 とっても人気があり、ひっきりなしにお客さんが入れ替わっています。 オムレツなど、コンチネンタルの普通のメニューから。。。。 エンチラーダなど、メキシカンメニューも充実! ベーカリーエリアには、パンがたくさん!こちら、種類には関係なく、量り売りなのです。&nbs [続きを読む]
  • Jack Rodgers.
  • 最近、お友達に教えてもらって、シーズン遅れのJack Rodgersのサンダルがお得なお値段で手に入るショップを知りました? 真ん中は防水のビニール製。ブルーとピンクは普通のレザー。 夏らしくてとっても気に入りました? サイズが一つ大きかったけれど、サンダルなので問題なし!(笑) 夏が楽しみです。 [続きを読む]
  • International Market.
  • ロシア製の缶詰に、「たらこ」のものがあり、それを使うと、たらこスパゲッティやタラモサラダなどがおいしく作れる、とお友達に聞き。。。 この町の「インターナショナルマーケット」を検索してみました。 そしてひっかかったのが、こちらのショップ。↓ 「Ruben's」といいます。 一度は行きたいと思っているお洒落なレストランのシェフが、FBでこちらのお店で食材を調達している、とシェアしていて、 [続きを読む]
  • World marketへ。
  • 半年ほど前に近所にオープンした、World Marketへ? ウォーキングもかねて?うろうろ歩き回ります。(笑) プチサイズのウッドボール。5センチくらいかな?小さすぎて何を入れたら?という感じですが、またその小ささが可愛いともいえる! ドリンクボトル。この柄と、色合いが、私好み。。。 夏なので、アウトドアのテーブルのディスプレイも増えてました。グリーンXブラウン。 &nbs [続きを読む]
  • 差し入れ。
  • シフォンケーキをお友達と焼くときに、ランチの時間がかかるので、差し入れを少しだけ、持っていきました。 まずは、試食の意味もかねて、グリペール洋菓子教室のロンド・バナーヌ。 一人分ずつにスライスです。 そして、こぶサラダをWECKのガラス容器に詰めたもの。 簡単ですが見た目がとっても爽やかで可愛くて、好評でしたよ? 食べるときはグラスから出して、ドレッシングをかけ [続きを読む]
  • シフォンケーキの会。
  • お友達と話しをしていて、「シフォンケーキをフワフワに作るのって難しいよね。」という話題から、じゃ、今度一緒に作ろう!ということになりました。 いよいよ当日。 お友達宅に集まりました。 こちらのお友達のエプロン、布を選んで、義理のお母さまに手作りしていただいたそうです。素敵? なんだか、ホテルみたいな素敵なおうちでした? 焼けましたー? 初め [続きを読む]
  • 美術館。
  • こちらにきて知ったのですが、アメリカの高校生は、在学の4年間のあいだに、合計75時間、地元のコミュニティの役にたつようなボランティア活動をしなければならないそうで。。。 教会や病院、地域の公共施設でお手伝いをすることが義務付けられていて、また、どんなことを行ったか、が、大学入試の時にも選考の一材料として考慮されるのだとか。。。 長女がお友達と一緒に探してきたボランティアは、地元の美術館兼 [続きを読む]
  • ヒューストンにて。
  • 領事館に用事があり、ヒューストンへ。 モールをぶらぶらしました。 キャンディーアップル。とってもゴージャスです。。。 アバクロ。相変わらず、近くにいくと、アバクロの香りがふわ〜っと漂ってきます。最近は中高生の人気も戻ってきたようで、良かったですよね。 スイーツショップでみかけた、ライスクリスピーのお菓子。 ハニー。 チョコレート。& [続きを読む]
  • Mother's Day.
  • 今年の母の日。 朝起きてキッチンにいくと。。。 長女が用意してくれたバルーンに。。。 次女が作ってくれたチョコパンケーキの朝ごはん。。。(この日は出かける予定になっていたので、車の中で食べれるように、こんな容器にいれてくれました。) 苺のチョコレートがけ。 兄弟三人で寄せ書きしてくれたカード。 書いてある内容が、それぞれに「らしく [続きを読む]
  • お友達宅で。
  • 先日、お友達宅で、持ち寄りの夕食会に参加しました。 久しぶりに、ビーツのピンクを使った、お花の巻きずし。 それとスパイシーツナ。 デザートに、マンゴームースケーキ。 テニス好きなお友達に、テニスボールのデザインを?! おいしいお料理がたくさん! ローストビーフサラダ。 タラモサラダに、アボカドの餃子パイ。   [続きを読む]
  • Field day.
  • 先日、息子の学校でField Dayというイベントが行われました。 日本でいう、運動会のようなものですが、もっとずっとのんびりした雰囲気。 リレーっぽい競技や。。。いや、リレーそのものですね、そんなに激しく競争はしないけれど。。。 玉運び。。。 あつーい日でした。 [続きを読む]
  • 小学校卒業謝恩会。
  • アメリカというのは広い国で、そのどこのエリアに住むか、で、受ける印象も様々だなー、というのが、アリゾナ、ジョージア、ミシガン、そしてサウステキサスに住んだ私の印象です。 サウステキサスは、メキシコのお隣。ですので当然、ヒスパニック系の割合がとても高いです。 これまで住んだ街のどことも、違う風が吹いております。。。好奇心が強い私には、楽しいことですが。。。 メキシコといえば、Fiesta! お [続きを読む]
  • 激辛チリ。
  • 家族みんなが大好きな、チリ。 久しぶりに作ろうと思い立ち、鶏むね肉、豆の缶詰二種類、玉ねぎ、セロリ、トマトソースにトマト缶、などなどをクロックポットへ。。。 調味には、チリパウダーと、ハラペーニョ少々、そして塩コショウ。。。 放置して4時間。。。。 できたできたー!!! と、喜んで味見したところ、異常にシャープな辛味が!!! 辛い物には [続きを読む]
  • メキシコの母の日。
  • アメリカや日本では、五月の第二日曜日となっている母の日。 住んでいる街のお隣、メキシコでは、毎年、5月10日が母の日ときまっています。 ですので、この日はスーパーはバルーンや花束、スイーツを抱えてレジで並ぶ人でいっぱい! 「マッチョな男が多い国ほどマザコン度が高い」と、なにかの記事で読んだのですが、確かにそうかも。 ヒスパニック系の男性はみんな、ガッチリとした体つきで引き締まった [続きを読む]
  • カルーアをつかったコーヒープリン。
  • カルーアミルクはとってもおいしいですが、大瓶をかってしまったので、それでお菓子でもと思い、ネットで調べてコーヒープリンに挑戦してみました。 作り方はこちら→* ふるふるで、おいしかったです? カルーアのこくに負けないよう、生クリームを牛乳に加えてもよいかと思いました。 こちらは、グリペール洋菓子教室でならった、オレンジとチョコレートのケーキを、レモンでつくってみたもの。  [続きを読む]
  • カルアチキン。
  • リキュールのカルーアを使ったお菓子のレシピを探していて、たまたまみつけたハワイの名物という、「カルアチキン」。 名前に「カルア」とつきますが、リキュールのカルーアとはまったく関係ありません。。。 きゃべつと、鶏もも肉、というシンプルな材料が冷蔵庫にありましたので、作ってみました。 作り方はとっても簡単で、一口大にカットしたもも肉2枚分ほどに、きつめに塩コショウし。。 [続きを読む]
  • ハム卵パン。
  • この日はHappy Oven のKiwako先生のところで習った、ハムと卵のパンに挑戦。 とてもおいしくできました? トッピングに、ゆで卵、たまねぎのみじんぎりと、粉チーズを混ぜたものをのせ、焼き上がりに少々のケチャップとドライドオレガノを。 おやつに、翌日の朝食に、と活躍してくれ、良かったです。 [続きを読む]
  • おいしくない餅粉。
  • たまには和菓子を。。。と思い、大福を作りました。 スーパーで購入した餅粉。この、写真のものはタピオカ粉なのですが、これと同じパッケージの、餅粉です。 順調に進む作業。。。 ゆであずきも用意。。。 塩えんどうマメはなかったのでプレーンな大福ですが、できました! もっちもちな手触りに悦に入りつつ、一口味見。。。 。。。。。 [続きを読む]
  • カルーアで。
  • カルーアミルクが飲みたくなり、リカーショップへ。 リカーショップをぶらぶらすることも大好き。 ですが、すぐに店員さんが、「何かお探しですかっ?!」と話しかけてきて、ゆっくりのんびりできないのがたまにキズ。。。(笑) グリペール洋菓子教室のMinako先生おすすめ、appletonのラムも発見しました! せっかくテキサスにいるんだから、もっとテキーラも研究できたらいいのですが。。。 な [続きを読む]
  • モールをぶらぶら・・・。再び。。。
  • ロクシタンのディスプレイだったかな? 春らしくて華やかで素敵です。 ジェラート。 フルーティーなもの。 コーヒーに合いそうな、クリーミーなもの。 娘が選んだのは、ミックス。 食後のデザートにアイスクリーム、って、簡単で便利ですが、チョコレートとか、フルーツとか、ココナッツやナッツなどをふりかけると、立派なおもてなし仕様になりますね。  [続きを読む]
  • 百貨店をぶらぶら。
  • 次女のミドルスクールの卒業レセプションのドレスをみに百貨店に来ました。 その合間に、食器売り場をぶらぶら。。。 ボックスの色が可愛い? ↓ チャージャーが素敵。 メキシカンなお色。 こういうバスケットっぽいものも好きです。 目の保養になりました。 こういうディスプレイ、おもてなしのテーブルの参考になります。 &nb [続きを読む]
  • 子どもの日。
  • 5月5日は「子供の日」。 同時にアメリカでは、「Cinco de Mayo」という、メキシカンのお祭りの日でもあります。 昨年、日本のお友達の多くのFBで見かけて可愛いな、と思っていた、カブトの形の春巻き。→* こちらはチキンの胸肉のファヒータ。胸肉を*クミン*スモークトパプリカ*チリ*ハラペーニョ*オリーブオイル*ガーリック*ライム果汁などと一緒に2時間ほどマリネし、フライパンで焼くだ [続きを読む]
  • マルガリータ。
  • 仕事をしていたとき、二番目くらいに好きだった業務、ドリンクサービス。。。 といっても、凝ったカクテルを作る機会はありませんでしたが、いまだに、カクテルのことを考えたり、いろいろ試してみることが好きです。 先日はキーライムをたくさん入手したので、マルガリータを作りました。 シェイカーを使って、*テキーラ*フレッシュライム果汁*オレンジリキュール*アガベネクター と [続きを読む]