hooziro さん プロフィール

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hooziroさん: 今夜の夕食
ハンドル名hooziro さん
ブログタイトル今夜の夕食
ブログURLhttp://hooziro.exblog.jp/
サイト紹介文家庭菜園で採れた野菜を 使っての夕飯と簡単レシピや 愛犬 ポメラニアン「カレン」のことなど。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供133回 / 365日(平均2.6回/週) - 参加 2014/07/04 17:12

hooziro さんのブログ記事

  • コスモスの垣根〜♪
  • 先日の台風18号の風ででコスモスが ところどころ倒れてる。紐で結っておこう・・。ブログの光さんから頂いたコスモスの種が2年目には「コスモスの垣根」のようになりとてもいい感じ〜♪。来年は少し空かさないと・・!!・・・・・・・・・2017年 09月21日(木曜日)晴れ/最高気温度/最低気温度/湿度%日の出05時45分日入り18時57分・... [続きを読む]
  • 冬野菜が少し大きくなりました。
  • 2017年09月09日大根「三太郎」大根らしくなってきました。・ブロッコリー左のはどちらかを間引かないと・・、悩むなぁ〜〜。・小さいキャベツ「このみ姫」下のキャベツにバッタがいる・・これにキャベツを食べられ穴あきだらけ・・。・葉ボタン白・ピンク・赤と3色蒔いたがなぜか成長に差がありすぎるなぜか奥の赤はとても小さい・丹波の黒豆まだ... [続きを読む]
  • 「イエイライシャン」が咲きました。
  • 2017年09月19日今年は、花が咲かないのかと諦めていたら今年も少しですが花を付けました。「イエイライシャン」テロスマ(夜来香)-イエライシャン-Telosma  科名:ガガイモ科  英名:Tonkim(Tonkin)Jasmin  中国名:夜来香  和名:トンキンカズラ  原産地:インド・ベトナム・中国南部咲き始めは淡いイエローグリーンですが、開... [続きを読む]
  • 冬瓜・ソーセージのポトフ
  • 2017年09月15日今夜の夕飯★・・冬瓜・ソーセージのポトフジャガイモ・人参・玉ねぎ・エリンギ・ソーセージ白ワイン・・・2カップ チキンブイヨンスープと白ワインで食材6品をそのまま入れ灰汁とりしながら冬瓜が透きとおるまでじっくり煮込みます。(ソーセージ・人参・じゃがいも・エリンギ・玉ねぎ・冬瓜の順に入れる。冬瓜は煮崩れしやすいので一番上に入れる。)・・... [続きを読む]
  • LCチワワ「ベル」と スイカ
  • 最後の畑のスイカをベルにあげてみた・・。最初は知らん顔・・いつものように興味を示す。・・ 少し扱いにくく困ってる・・やっと食べることができたが・・・・・種が白くて不味く・・ここでお終い。犬の味覚は人の1/5とか聞くがしっかり味覚はあるようだ・・。 ・・・・LCチワワ「 ベル」8カ月相変わらずドッグフード... [続きを読む]
  • 夏野菜の片付けもほぼ終了
  • 2017年09月09日隣の田んぼの稲無農薬で栽培されていますがしっかりと実が入り良い感じです。台風18号よどうか大きな被害を出さずに通り過ぎて〜。・・我が家の家庭菜園も夏野菜の片付けと雑草との格闘もほぼ終了かな・・?茄子・オクラ・長唐は少し硬くなってきたがまだまだ我が家の食材・・。秋のお彼岸に千日香をお供えすればここも片付け・・。・・冬野菜の種ま... [続きを読む]
  • 紅花インゲン豆 
  • 2017年09月07日先日畑友に頂いた「紅花のインゲン豆」赤い花が咲くインゲン豆を作っていてインゲンとして食べるが食べ切れないので豆として収穫もすると聞いていたが・・その豆だった見たことのない赤と黒が混じった豆(写真撮るのを忘れてる・・)畑友は 殿方ですので「どう炊くのと・・?」尋ねると普通に炊くとのこと・・・。取り合えず一晩水に漬け柔らかくなるまで湯がい... [続きを読む]
  • チワワ 胡瓜・かぼちゃを丸かじり・・!!
  • 2017年08月30日カボチャの片づけで小さいのがあった食べられるかと 持ち帰る。今回のカボチャ小さいほど美味しくないどうするかと・・・?置いておくとベル・・ボールと思ったのかゴロゴロ転がし遊びだした。(まあいいかぁ〜〜!!)・・あれぇ・・?ベル、南瓜食べないはずなのに・・、しっかりかじりだしている。歯ごたえ楽しんでいるようなぁ・・・?・... [続きを読む]
  • 捕獲檻にかかるのは、猫ばかり・・!!
  • 2017年08月20日餡パンが気に入ったのかまたまた小猫がかかりる・・・2017年09月02日今回は、先日の子猫の母猫睨みつけたが「ニヤ〜〜ン」と鳴き逃がしてと手を出すとなめてくる餡パン食べても逃がしてくれるよと小猫に聞いて食べに来たのかなぁ・・・?これでは猫の餌付けかぁ〜?アライグマ・ハクビシン・猿はどこに・・・?・・・・... [続きを読む]
  • 冬野菜の準備がスタート
  • 2017年08月24日  キャベツ「このみ姫」の定植・・・2017年08月25日下仁田ネギ・九条ネギの定植・・・ 2017年09月02日人参・赤カブの種まきアサツキの苗も定植・・・2017年09月1日ブロッコリーの定植・・・2017年09月01日葉ボタンの定植・・・雑草を引きながらの夏野菜を片付けと冬野菜の準備はと... [続きを読む]
  • チワワの川遊び・・♪
  • ベル(LCチワワ)は今7か月体重2.8キロまだまだ学習中なのか色々なものに興味を示す。暑い間に畑の側の川へ連れて行ってみた。・・摂津峡は上流では鮎釣りができ下流のこの辺りは夏は子供連れの家族が 川遊びする・・!!・・・怖がることも無く気持ちが良いのか平気で川の中へどんどん入っていく。・・初めての「川散歩〜?」だが上機嫌・・!!... [続きを読む]
  • 初捕獲は猫・・!!
  • 2017年08月18日畑に到着するとどこかで ガサガサ音がするもしや アライグマがかかったのでは・・と覗いてみる・・!!何と檻の中には小猫が 2匹寄り添ってる昨夜「餡パン」をしかけたばかりかかったのは子猫餡パンは すでにお腹の中のよう飼い猫なら大変と直ちに解放・・・!!子猫は一目散で水路を 飛び越えてどこへやら・・・。捕獲檻の期限が迫り延... [続きを読む]
  • ワンコと茄子・・!!
  • 2017年08月18日ベルが茄子に興味を示し柄をかじろうとしたが茄子のガクと柄には棘がある棘が刺さったのか手をなめていたが袋からうまく 柄だけ出してせっせと かじりはじめた。美味しくないので皮は吐き出し歯ごたえを 楽しんでいるようだ・・。「茄子科の植物は 毒性があるが犬は大丈夫なの・・・?」・・夫「でも食べていないよ。」・・・私のん... [続きを読む]
  • 黄色小玉スイカが・・復活〜♪
  • 2017年07月10日雨が続きスイカは次々と腐り始め・・今年は、もうダメと諦めほったらかしにしていたら・・2017年08月16日スイカが自力で復活しほったらかしにしていたので害獣除けのネットから飛び出し次々と実り始めている・・・。10個ほど実ってる。朝夕の気温差が大きかったら甘く美味しいスイカになるかも・・・?美味しかったらアライグマが猿が教えて... [続きを読む]
  • 季節は秋に向ってる・・。
  • 先日蒔いた「このみ姫」(小さいキャベツ)の本葉が出てきた。季節は秋に向かってるなぁ〜。・・・2017年08月17日お正月用の「葉ボタン」の種まきまだピンときませんが後4カ月で12月お正月に向かっての準備です。・・・2017年08月12日畑の側の河原からいつもとは違い 賑やかな声が小さなお子さん連れの親子の川遊びです〜♪気持ち良さそう・・♪... [続きを読む]
  • 「送り火」 済ませました。
  • 2017年08月16日  「送り膳・送り団子」をお昼にお供え(平べったい送り団子と丸いお迎え団子)いままで なんとなく見ていたので区別がつかずにいましたが今年きちんと覚え直し団子粉で自家製をお供え・・!!(一袋で両方作り「送り団子」は冷蔵庫で寝かせておく。)・・・夕刻に送り火を焚き少々手抜きの日も ありましたがつい先ほど自分にできる範囲で... [続きを読む]
  • 今日の夕飯も 万願寺・オクラが登場・・!!
  • お盆に入り関西の朝夕の気温もやっと熱帯夜から解放され25度を切りました。ここ2〜3年前からお盆の頃に沢山の花を付ける「タカサゴユリ」(台湾原産の帰化植物)今年は、今までで一番沢山の花を付けているが、ユリの仲間はビールスによって障害を受けやすく、長期間同じ場所に生育しにくく、連作障害がおきる・・とか。また帰化植物なので駆除しないといけないのですがお盆のお花と... [続きを読む]
  • お盆に入りました・・。
  • 通常なら関西は12日の午後に迎え火ですがお寺様の「お盆のお参り」が11日となりましたので「ご先祖様の迎え火」は今年は11日となりました。「おがら」は井桁に組むと聞いていますが今年はなぜかうまく組めず・・ごめんねぇ・・。・・・お盆のお飾りはかなりきちんとできたつもりでしたが・・ご先祖様のお膳のご飯とお吸い物の蓋が逆とお寺様母から替わって今年で... [続きを読む]
  • サンライズメロンはジュースに・・。
  • 2017年07月31日とてもいい香りのサンライズメロンでも・・これも水っぽい・・。そこで↓ 数年ぶりでフレッシュジュースに〜♪少し氷を入れるので余計に水っぽい・・牛乳と少々お砂糖を足して・・・・良い香りのするメロンジュース〜♪もちろん美味しいです・・!!どうやら畑の残りのサンライズメロン6個は全てジュースになりそう・・。・・2... [続きを読む]
  • エアコンのお掃除依頼
  • 2017年07月30日リビングに設置していたお掃除要らずのエアコンの(2011年に購入)羽の蓋の部分になぜか油が付着する・・2度目の油のふき取り時に少し羽の所を覗いてみたら油が見える・・。我が家のどのエアコンンも購入してからだれも煙草を吸わないのを理由に本格的なお掃除はしてもらったことが無いフィルターのお掃除のついでに本体に掃除機はかけていたが台所とリビング... [続きを読む]
  • 夏の夕飯・・・。
  • 2017年07月19日「今夜の夕飯」★・・蛸とカボチャの素揚げ★・・枝豆(怪豆黒頭巾)★・・・トマトとはんぺんの花かつお醤油和え★・・おぼろ豆腐★・・・河内晩柑・・2017年07月20日「今夜の夕飯」★・・茄子とモロッコの豚の三枚肉炒め★・・胡瓜と人参のマヨネーズ和え★・・冷ややっこ★・・・茄子のぬか漬け★・・・河内晩柑 ・・2017年07月22日「今... [続きを読む]
  • サンライズメロン・・いい香りですが・・。
  • 2017年07月29日27日に収穫したサンライズメロン28日から良い香りを放ち始め〜。期待を膨らませ、切ってみました・・・美味しそうに見えますでしょ・・!!でも・・でも・・もうがっかり香りは上等なのに味は・・味が薄く不味いんです。アイスに混ぜ合わせるか・・そう・・砂糖を足してジュースかなぁ・・・?関西雨が多くて 味が薄くなったのか・・。1株に6個がベスト... [続きを読む]
  • 「食用ほおずき」で ジャム作り・・1回目
  • 雨上がりの食用ほおずきは乾かしてから実を取り出す。今年は特に雨が多い関西悲しいことに腐ってしまっている実が多く、しっかり見ないと虫食も沢山ある。去年より沢山植えたが去年ほどジャムはできないのでは・・・?・・実は冷凍し1キロたまればジャム作り。・・ほおずきの実・・1キログラニュー糖・・200〜250グラム白ワイン・・200CC・・少し緑の実で... [続きを読む]