やま さん プロフィール

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やまさん: ファーム・ダルソーレ
ハンドル名やま さん
ブログタイトルファーム・ダルソーレ
ブログURLhttp://2525farm1.blog.fc2.com/
サイト紹介文農作業体験と言うと、重っ苦しく感じる方、一緒に家庭菜園を体験してみませんか?
自由文みんなで、ワイワイ、ガヤガヤ菜園体験と言っても雑談がメインになってしまうこともしばしば。
現在、家庭菜園体験したい方募集中です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供5回 / 365日(平均0.1回/週) - 参加 2014/07/17 13:16

やま さんのブログ記事

  • カラフルトマト
  • なかなか、苗の植え付けが終わらず、今日も早くから苗の植え付け。トマトの畝を見てみると、すでに幾つか実が付き始めました。赤に黄色、ミドリ、黒、全部で12株、カラフルなトマトが出来る予定です。 [続きを読む]
  • 苗の植え付け開始。
  • みなさん、こにゃにゃちは。今日は、朝方は雨が降っていたものの、昼頃には晴れ間が出て、絶好の菜園日和り\(^o^)/ここのところ、地区の行事や学校の行事が続いて、中々菜園に足を運べませんでした??もう、苗達は、いつ植え付けても良い感じ。畝を作って、トマトとナスカボチャ、スイカ、ハラペーニョを一気に植え付けました。 カボチャとスイカは、今朝NHKの「野菜の時間」でやっていた植え方でやって見ましたよ。 上手く育 [続きを読む]
  • 苗の植え付け体験募集。
  • 御柱祭もようやく終わり、カッコーも鳴き始め、いよいよ畑仕事開始です。雑草だらけの畑の周りの草刈りと耕作をして、来週は、畝立てと苗の植え付けです。 そこで、6月4日、5日、11日、12日に苗の植え付け体験とミニ耕運機、草刈り機の使用体験を募集します。いずれも、10時から2時間程を予定してます。参加費は、お一人5400円(税込)高校生以下無料。但し、保護者1名参加。参加希望の方は、お手数ですが、右上のメ [続きを読む]
  • 今年も、そろそろ始めます。
  • 最近暖かく、段々と春らしくなって来ました。3月には珍しく、畑に雪が残っていません。もう、畑を始めたいくらいです。でも八ヶ岳は、この間降った雪がまだ残っています。今日は、去年同様に衣装ケースを使った温室にタネ蒔きです。カボチャやナス、カリフラワーなど20個ほど蒔きました。まだ、空きがあるので、後は何を蒔こうかな? [続きを読む]
  • ハーブセミナー開催のお知らせ。
  • みなさん、明けまして、おめでとうございます。新年早々ですが、去年ハーブコーディネーターの資格を取得したこともあり、ハーブセミナーを開催したいと思います。当分の間は、土日の10時からと14時からの2回開催したいと思っています。1回、2時間くらいを予定しています。春は、ハーブの栽培方法、夏から秋にかけては、ファームで採れたハーブを使って、野外料理、冬は、ハーブティーやポプリやフルーツポマンダーなどの香りを [続きを読む]
  • 漬け物三昧
  • 金曜日は、初雪??う〜、寒い??家の周りは、ご覧の通り。八ヶ岳は、今日も雪の様子。そろそろ、冬支度も終わりにしなければ。先週から、始めている漬け物もこれで終わり\(^o^)/まずは、ダイコンのツボ漬けから紹介。収穫したダイコンを洗って、適当な大きさに縦に切ります。切ったダイコンを、4〜5日塩漬けして本漬け。2週間位漬ければ完成です。 続いて、野沢菜漬け。株元に、松葉が入っているので、良く洗って。こちらは [続きを読む]
  • ジャック・オ・ランタン作り
  • 秋も深まり、ファームの周りも色付き始めました。 来週は、いよいよハロウィン。ファームでも沢山ハロウィンカボチャが採れました。知り合いにあげたりして、結局一つしか残らなかったけど…。そういう事で今日は、ジャック・オ・ランタン作り。途中、カッターの刃を何度も折り、1時間半掛けて作りました。ロウソクに火を入れると、とっても綺麗。間接照明に最高!タネを取っておいたので、来年も育てよう。 [続きを読む]
  • 秋も深まりました。
  • 秋晴れが続き、気持ちが良いですね。ここ原村も、ようやく稲刈りが始まりました。温暖化のせいか、標高千メートルでも、美味しいお米が採れるようになったようです。いよいよ、冬支度が必要になってきました。来月には、漬け物漬けが本格化してきます。寒い冬は、嫌なものです。今年の冬は、クラフト作りでもしようかなぁ? [続きを読む]
  • 嘘つきゴボウ。
  • 今日も秋晴れのいい天気です。漬け物用のダイコンと野沢菜、赤カブもこの間の雨で、元気に芽が揃いましたo(^▽^)o 今日は、ゴボウの収穫。土を掘って見ると、立派に成長しています。早速引き抜こうと引っ張ってみると、ビクともしない。おかしいなぁ?20〜30?位のミニゴボウのはずなんだけど。仕方なく、ツルハシを持って来て回りを掘ることに。掘り出してみれば、40?位はあろうか。どうりで、引き抜けないわけだ。何本かは、収 [続きを読む]
  • 冬野菜のタネ撒き
  • 昨日は、暑いくらいの陽気が、今日は曇りで肌寒い感じです。そろそろ、石灰窒素も分解された頃なので、やっと漬け物野菜の野沢菜と赤カブ、ダイコンのタネ撒きです。 来週は、去年成功したニンニクと去年失敗したタマネギ、今年初チャレンジのラッキョウを植え付けよう。 [続きを読む]
  • ようやく晴れ。
  • 台風も過ぎ去り、やっと晴れました。日が暮れるのも、段々短くなってきました。蕎麦の花も咲いて、秋めいてきましたよ。夏野菜もそろそろ終わり迎えました。もう、冬野菜の準備をしないといけないなぁ。 [続きを読む]
  • スイカがゴロゴロ。
  • 今朝は、いい天気です??今日は、今まで手を付けなかったスイカの周りの草取りです。思いのほか、スイカのツルが伸びてしまい、草取りをためらっていたのですが、さすがにやばいので、意を決していざ出陣。ツルが巻き付いた草を取るのは、結構大変。草を取ってみると、出て来る出て来る、スイカ。人工受粉したのは、3個のはずなのに…。数えてみると15個も??一体、どれが食べ頃なのか?今日は、村のお祭りなので、持って行って [続きを読む]
  • サルサソース作り。
  • こちらは、昨日の八ヶ岳。久しぶりにきれいな八ヶ岳を観れたので、一枚撮っておきました。今朝は、曇り。セロリが成長していないとのことで、今週はセロリのお手伝いはお休み。パラペーニョとトマトがいい感じなので、今日は朝からサルサソース作りです。 レモン汁が無かったので、沖縄土産のシークアーサー汁を。ちょっと、具たくさん過ぎたかな?ただいま、ファーム・ダルソーレでは、家庭菜園体験をしたい方を募集しています。 [続きを読む]
  • 農村の朝は早いです。
  • 昨日は、きれいな夕焼けが見れました。今、原村はセロリの出荷が最盛期を迎えています。午前2時頃から、投光器をつけて収穫しています。私も、4時から出荷のお手伝い。と言うより、バイト。 一日300〜350箱をトラックに積んで、6時半頃には集荷場へ持って行きます。農家の方は、6月な終わりから10月で一年分を稼ぐとのこと。この時期は、寝る間を惜しんで働いています。お見それします。ただいま、ファーム・ダルソーレでは、家庭 [続きを読む]
  • トマトが尻腐れ病に!
  • そろそろ、暑さもピークを越えたとか。でも、まだまだ暑いですね。ウチの裏に自生しているギボウシも花が咲きました。菜園は、相変わらず雑草との戦いです??無農薬なので、仕方がないのだけど…。除草剤を撒きたくなる、衝動を抑えつつ。あまり、期待していなかったヒヨコ豆も元気一杯です。噛むとピヨッ!と鳴くことからつけられた、と言うのは冗談で、形がヒヨコに似ているところからつけられたそうですよ。一見、雑草と変わら [続きを読む]
  • スイカが勝手に増えてます。
  • 日中は暑いけど、朝は気持ちが良いです。当然、菜園作業も朝に集中します。菜園も夏真っ盛りです??スイカも人工授粉していないのに、勝手に増えています。一体、幾つ出来るのやら。本当は、3個であとは摘果しないといけないけど、どこまで増えるか。トウモロコシも採り頃になって来たので、試食がてら一本。 最後に、今日の収穫です。ミニトマトが、カラフルできれいです。ただいま、ファーム・ダルソーレでは、家庭菜園体験を [続きを読む]
  • 害虫駆除。
  • 毎日毎日、暑い日が続いてイヤになりますね。今日は、ナスに着いた害虫がひどいので、害虫駆除です。カエルも害虫駆除に一役買ってくれてます。テントウムシの幼虫も、テントウムシダマシの幼虫を捕食中。既に、成虫になってしまったものも…。まだまだ、この追いかけっこは続きそうです??ただいま、ファーム・ダルソーレでは、家庭菜園体験をしたい方を募集しています。(現在、土日のみ)詳しくは、画面左側のカテゴリーのサー [続きを読む]
  • カボチャがどえりゃあ事に。
  • 今朝も、気持ちがいいです。暫くは、暑い日が続くようなので、みなさん熱中症には十分注意してくださいね。菜園に行って見ると、カボチャがどえりゃあ事に!まずは、ハロインカボチャ。去年作った、ジャック・オ・ランタンでとっておいたタネから育てたもの。今年は、幾つ作ろうかな?みんなを呼んで、作っても良いかも。続いて、バターナッツカボチャ。人工授粉した以上に出来ています。一体、幾つ出来るのやら、先が怖い??今日 [続きを読む]
  • ジャガイモ収穫
  • 毎日暑い日が続きますね。みなさん、体調管理には気をつけてください。今日は、楽しみにしていた、ジャガイモの収穫です。今回は、スーパーにも出回らないインカのひとみとキタアカリ。インカのひとみは、今回初めてなので、とても楽しみにしています。とても、美味しいらしいです。日中は暑いので、早朝から作業です。 左が、キタアカリ。右の赤い模様が、インカのひとみです。キタアカリは、去年も作ったので、上手く出来ました [続きを読む]
  • トマトもいい感じに。
  • 今日も暑くなりそうですね。でも、朝の菜園は清々しいです。 矢車草もきれいです^_^今日は、伸び過ぎてしまったトマトの整理。脇芽も伸び過ぎて、どれが本芽か分からない程。誘引して見ると、もう雨除けに届くくらいに。そろそろ、芽を止めないといけないなぁ。今年は、暑いせいか、成長が早い!トマトも色付き、収穫まじか。 ても、しっかり熟させてから頂きたいと思います。家庭菜園ならではですよね??ただいま、ファーム・ダ [続きを読む]
  • 草取りとナスの追肥。
  • いやぁ〜、久しぶりのブログ更新です。先週は、色々と忙しく、中々菜園に行けない日が続いていました。空もきれいで、気持ちがいい〜!今日も暑くなるんだろなぁ。と言うことで、今朝は5時から菜園へ。久しぶりの菜園と言うこともあり、雑草だらけ。まずは、ネギの周りから。草取りついでに、土寄せも。結構、きれいになりました。 ナスも、いい感じに成長中??カプリスに白ナス、埼玉青大丸ナス等々。 野菜を見ていると、とて [続きを読む]